Стерлет: шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн + видеог хэрхэн хальслах, тайрах, гэдэс дотор хийх

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Гэрийн нөхцөлд стерлетийг хэрхэн цэвэрлэж, нядлах вэ?

Загас бол дэлхийн янз бүрийн хоолны аяга таваг бэлтгэхэд ашигладаг үнэ цэнэтэй, өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Усны орчны төлөөлөгчдийн дунд, хаант засгийн үеэс эрүүл махны эзэн, мөн махны гайхалтай амт - стерлетийг зохих ёсоор тэмдэглэж ирсэн. Питер I-ийн шүүх дээр хүртэл стерлет үржүүлгийн зориулалттай үржүүлгийн газрыг бий болгосон бөгөөд энэ нь зөвхөн хааны ширээнд үйлчилдэг байв. Тэр үеэс өнөөдрийг хүртэл энэ загасны сонирхол буураагүй байна. Стерлетээс хийсэн аяга нь баярын болон "өдөр тутмын" ширээн дээр маш сайхан амттан болж, гэр бүлийн гишүүд, зочдод таатай сайхан бэлэг барих болно. Тиймээс энэхүү "үнэ цэнэтэй" загасыг хэрхэн зөв цэвэрлэж, хүндрэлгүйгээр хэрхэн нядлахаа мэдэх нь маш чухал юм.

Агуулга

• 1 Онцлог шинж чанар ба тэжээллэг чанар
• 2 Гэртээ хэрхэн зөв цэвэрлэх вэ

• 3 Стерлетийг хэрхэн яаж гэдэс гэдсэнд суулгах вэ

  • 3.1 Сүүлийг нь дайрч арилгах
  • 3.2 Толгой ба сүүлний хоёр зүсэлтийг устгах

• 4 Стерлет хайчлах

  • 4.1 Стерлетийг филетэй хэрчих

    4.1.1 Видео бичлэг: хилэм загасны гэр бүлийн загасыг хэрхэн цэвэрлэх талаар

  • 4.2 Хөлдөөсөн загасыг цэвэрлэх, огтлох

    4.2.1 Видео: хөлдөөсөн стерлетийг хэрхэн цэвэрлэх талаар

  • 4.3 Стерлетийг чөмөг хийхэд бэлтгэх онцлог шинж чанарууд

Онцлог шинж чанар ба тэжээллэг чанар

Стерлет бол хилэм загасны төрлийн загас юм. Энэ нь амьдрах орчны хувьд хачин бөгөөд усны цэвэр байдлыг илэрхийлдэг нэг зүйл юм: стерлет нь бохирдолтой, хүчилтөрөгчийн дутагдалтай усанд амьдардаггүй.

Стерлет бол өөх тосны хүчил ба амин хүчил, эрдэс бодис, витамины агуулах юм

Стерлет нь урагш цухуйсан урт, нимгэн хамараараа амархан танигддаг. Энэ нь ясны бамбайгаар хучигдсан хатуу, зүлгүүр шиг арьстай бөгөөд үүнийг түгээмэл алдаанууд гэж нэрлэдэг. Стерлет нь нугалам, тиймээс яс дутагдалтай байдаг. Мөгөөрс нь нугаламын орлуулагч юм. Стерлетийн онцлог шинж чанар нь визига гэж нэрлэгддэг хөвч байдаг. Энэ бол стерлетын мөгөөрсний нурууны бүх уртыг хамарсан цагаан судал юм. Загасыг огтолж байхдаа визигийг зайлуулах хэрэгтэй, учир нь стерлет нас барснаас хойш 3-4 цагийн дотор хор авдаг.

Стерлет нь бусад хилэм загастай хамт өөх тосны хүчил, амин хүчил, эрдэс бодис, витамины агуулах бөгөөд хүний тархи, зүрхэнд сайнаар нөлөөлж, атеросклероз, судасны түгжрэлээс сэргийлдэг. Стерлетийг сэтгэлийн хямрал, байнгын стресс, сэтгэцийн стресст өртөмтгий хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Гэрийн нөхцөлд хэрхэн зөв цэвэрлэх вэ

Хэрэв цэвэрлэх шаардлагатай стерлет амьд бол түүнийг хөлдөөгчид нэг цагийн турш байрлуулж, ингэснээр "унтуулаарай".

1. Бид загасыг тохирох хэмжээтэй саванд хийж, дээрээс нь буцалсан ус асгаж, арьсыг бүрхсэн салстыг зайлуулж, цэвэрлэх явцыг хурдасгаж, хөнгөвчилдөг.

   

   Стерлет дээр буцалсан ус хийнэ

2. Хурц хутга ашиглан загасны нуруун дээрх "алдаануудыг" таслав. Осол гэмтлээс зайлсхийхийн тулд өөрөөсөө хол хутга барь.

   

   Дээд "алдаануудыг" таслан зогсоох

3. Бид жирийн загасны хайрст бүрхэвч шиг загасны хажуу талд байрлах "алдаануудыг" цэвэрлэж, сүүлнээс толгой руу чиглүүлдэг.

   

   Хажуугийн алдааг арилгах

Стерлетийг хэрхэн яаж гэдэс гэдсэнд суулгах вэ

1. Бид гулуузыг нуруугаараа хайчлах тавцан дээр тавиад, хутгаар толгойноос сүүл хүртэл гэдэс дээр уртааш зүсэлт хийдэг.

   

   Гэдэс огтлох

2. Бид дотор талыг нь арилгадаг. Хэрэв загасны түрс байгаа бол бид давсалж давслахын тулд үүнийг тусад нь тавьдаг - бүх хилэм загасны хар түрс нь дэлхий даяар тансаг хоолонд тооцогддог. Цөсний хүүдийд гэмтэл учруулахгүй байхыг хичээгээрэй. Хэрэв түүний агууламж маханд орвол гашуун амттай болно.

   

   Стерлетын дотор талыг арилгаж байна

3. Бид загасны толгойг таслав.

   

   Бид загасны толгойг таслав

4. Бид загасны сүүлийг тайрч, мөгөөрсний нурууг тайрч байна.

   

   Загасны сүүлийг огтлох

5. Толгой дээрх зүсэлтийн хажуу талаас бид визигийг сайтар ажиглана. Энэ нь цагаан бөгөөд тод харагдаж байгаа тул бид үүнийг болгоомжтой сугалж ав.

   

   Стерлет визиг арилгаж байна

Visigu-г өөр аргаар устгаж болно. Визиг устгах өөр аргуудыг доор харуулав. Магадгүй тэд танд илүү тохиромжтой байх болов уу.

Сүүлийг нь арилгаж байна

1. Бид сүүлийг нь огтолсон - мөгөөрсний нурууны дотор бүслэлт нь тодорхой харагдаж байна.

2. Бид хутга эсвэл том зүүгээр визиг дээр сэгсэрнэ.

   

   Бид визиг нударлаа

3. Бид визийг жигд сугалж авдаг - процедурыг гүйцэтгэхэд хялбар байхын тулд та бахө ашиглаж болно.

Толгой ба сүүлний хэсэгт хоёр зүсэлтийн вазидыг арилгах

1. Бид гулуузны дотор талыг усаар сайтар зайлж, нугаламын мөгөөрсний цусан өтгөрлийг арилгадаг.
2. Бид нугаламын мөгөөрсний гулууз дотор загасны толгой ба сүүл хэсэгт хоёр зүсэлт хийдэг.

3. Визигийг болгоомжтой арилгаж, түүнийг гэмтээхгүй байхыг хичээгээрэй. Хагарсан тохиолдолд махыг усаар сайтар зайлж угаана.

   

   Бид визигийг сайтар арилгана

Стерлет махны мах бэлтгэж байна

1. Бид хурц хутга эсвэл хоолны хайч ашиглан сэрвээгээ таслав. Зүсэхээс зайлсхийхийн тулд хутганы хөдөлгөөн танаас хол байх ёстой.

2. Хэрэв бид стерлэтийг бүхэлд нь чанаад байвал заламгайг арилга. Үгүй бол бид толгойг нь таслав.

   

   Хурц хутга эсвэл хоолны хайч ашиглан сэрвээ зүсэх

3. Шаардлагатай бол гулуузыг хэсэг болгон хуваа.

   

   Бид гулуузыг хэсэг болгон хуваасан

Стерлетийн филе

Стерлет филе нь тус тусдаа хоол бэлтгэхэд ашиглагддаг.

1. Хүүрний дотор мөгөөрсний нурууны дагуу уртааш зүсэлт хийж, нурууг нь авна.

   

   Мөгөөрсний нурууг арилгах

2. Хавтгай гулуузыг хоёр хэсэгт хуваа.

   

   Бид гулуузыг хоёр хэсэгт хуваасан

Видео: хилэм загасны гэр бүлийн загасыг хэрхэн цэвэрлэх вэ

Хөлдөөсөн загасыг цэвэрлэх, таслах

Зарим тохиолдолд стерлетийг гэсгээгүй цэвэрлэж зүсдэг, жишээлбэл хэрчсэн хэрчмийг хийхэд хэрэглэдэг боловч хэн нэгэнд загасыг цэвэрлэх энэ арга нь хамгийн тохиромжтой байдаг.

1. Хэрэв бид ирээдүйд хоол хийхэд ашиглагдах юм бол толгойг нь таслав.

   

   Стерлетийн толгойг хайчилж ав

2. Бид гулуузыг сүүлнээс нь барьж, зүсэгдсэн гадаргуутай зүсэх гадаргуутай тулж байрлуулна.

   

   Бид зүссэн гадаргуу дээр гулуузыг түлхэж өгдөг

3. Арьсны жижиг туузыг шүүрэн авч дээд өргөсийг нь тайрч ав.

   

   Дээд өргөсийг хайчилж ав

4. Бид арьсыг сүүлээр нь тайрч, туузаар нь гулуузыг бүхэлд нь дээрээс нь доош нь арилгана.

   

   Загасыг хальслах

5. Бид гулуузны гэдсэн дээр уртааш зүсэлт хийдэг.

   

   Бид стерлетийн гэдсийг таслав

6. Бид дотор талыг нь авч, гулуузыг зайлж угаана.

   

   Загасны дотор талыг арилгах

7. Бид дээр дурдсан аргуудын аль нэгийг ашиглан vizig-ийг устгадаг.

Видео: хөлдөөсөн стерлетийг хэрхэн цэвэрлэх вэ

Хоол хийхэд зориулагдсан стерлетийг арьсгүй, арьсгүй хэрэглэж болно. Хэрэв загасыг бүхэлд нь шатаасан бол гоо сайхны хувьд арьс, толгойг нь арилгадаггүй.

Чөмөг хийхэд стерлет бэлтгэх онцлог шинж чанарууд

Арьсны бүрэн бүтэн байдлыг, түүний дотор нурууны хэсгийг хадгалах нь чухал тул бид алдааг нь таслахгүй

1. Малын гулуузыг буцалж буй усанд 3-4 минут байлгана - арьс яг л гэрэлтэж, багасаж эхэлнэ.
2. Бид "алдаа" бүрийг бага зэрэг шахаж, тэнхлэгийг тойрон эргэдэг - тэдгээрийг амархан арилгаж болно.

3. Бид арьсыг толгойн дагуу зүсэж, сүүл рүүгээ "оймс" -оор жигд арилгана.

   

   Стерлетээс арьсыг зайлуулах

4. Стерлетийг сонгохдоо гаднах бүрхүүлийг анхаарч үзээрэй: шарх, хөхөрсөн байгаа нь ийм загасны аюулыг илтгэнэ, учир нь гэмтсэн газар нь халдварын голомт байж болно.
5. Стерлетийг цэвэрлэхдээ хурц өргөст гараа гэмтээхгүйн тулд ажлын бээлий хэрэглээрэй.
6. Та загасны гадаргуугаас салстыг арилгахын тулд давс хэрэглэж болно - арьсыг давсаар үрж, гулуузыг усаар зайлж угаана.

Стерлетийг цэвэрлэх, огтлох дүрмийг дагаж мөрдвөл та энэ ажлыг хялбар, хурдан шийдэж чадна. Энэхүү хааны загасаар хийсэн тансаг хоол таныг болон таны хайртай хүмүүсийг баярлуулах болтугай.