Оросын алдартнуудын хоол хүнс

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Оросын оддын титэм хоол

Фенүүд нь дуртай алдартнуудын хувийн амьдралтай холбоотой бүх зүйлийг сонирхдог. Мэдээжийн хэрэг, хүн бүрийн амт өөр өөр байдаг, гэхдээ та нэг удаа "од" хоол хийж үзээрэй.

Алла Пугачевагийн шарсан өргөст хэмх

Өргөст хэмхийг зөвхөн түүхий эдээр бус шарж ч болно. Хоол нь шарсан zucchini шиг амттай болно. Орц:

• 2 өргөст хэмх;
• 3 tbsp. л. талхны үйрмэг (улаан буудай эсвэл эрдэнэ шишийн гурилаар орлуулж болно);
• чимх давс, чинжүү;
• Сармисын 2 хумс;
• 2 tbsp. л. ургамлын тос.

Хоолны жор дараах байдалтай байна.

1. Өргөст хэмхийг 5 мм-ийн зузаантай зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.
2. Давсаар амтлаад ногоогоо шүүс гаргаж эхлэх хүртэл хүлээ.
3. Тусдаа саванд жигнэмэг, сармис, чинжүүгээ холино.
4. Тойрог бүрийг талханд хийж, халуун ургамлын тосонд хуурна.

Дмитрий Дюжевын салат

Жүжигчин хүн өөрөө өөртөө зориулж бүтээсэн витамин салатны жорыг хуваалцахдаа үргэлж баяртай байдаг. Хоол хийхэд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

• алим;
• лууван;
• манжин;
• селөдерей навч;
• байцаа;
• dill;
• Лимон;
• ургамлын тос.

Жор:

1. Алимыг шоо болгон хайчилж ав. Нимбэгний шүүстэй хамт дуслаарай.
2. Том нишингэ дээр нишингэ, луувангаа үрж, селөдерей, байцаагаа хэрчинэ.
3. Бүх ногоогоо нэгтгэж, салатаа давс, чинжүү, ургамлын тосоор амтлаарай. Хүссэнээр dill эсвэл яншуй нэмнэ.

Лариса Гузеевагийн алимны чанамал

Жүжигчин бүсгүй жил бүр өвлийн бэлтгэлээ хийдэг. Түүний төрөл зүйлд алимны чанамал байдаг бөгөөд үүнийг телевизийн хөтлөгч өөрөө "залхуу" гэж нэрлэдэг.

Энэ өвлийн амтат хоолыг бэлтгэхийн тулд алимыг зүсмэлүүд болгон хувааж, дараа нь элсэн чихэрээр цацаж байх хэрэгтэй. Энэ хэлбэрээр 7 цагийн турш явна уу. Энэ хугацааны дараа бэлдэцтэй хайруулын тавган дээр жижиг гал дээр тавиад буцалгана. Үүний зэрэгцээ ирээдүйн чанамалыг хутгах нь огт шаардлагагүй юм. Хоол хийхээс минутын өмнө саванд жаахан нимбэгний хальс, шанцай, ваниллин нэмнэ.

Иван Ургантаас шарсан хиам

Телевизийн хөтлөгч бол гайхалтай тогооч боловч түүний гарын хоол нь шарсан хиам юм. Зураач тэднийг бяслаг, хуурай цагаан дарсаар бэлтгэдэг. Орц:

• 0.5 кг хиам;
• 0.2 кг бяслаг;
• 120 грамм хуурай цагаан дарс (нимбэгний шүүсээр сольж болно);
• ногоон.

Жор:

1. Хиамыг бүхэлд нь биш уртын дагуу хайчилж ав.
2. Бяслаг үрж, хиамаа дүүргээд дараа нь шүдний оогаар жижиглэнэ. Усаар шингэлсэн дарс эсвэл нимбэгний шүүс хийнэ.
3. Алтан хүрэн хүртэл шарах. Үйлчлэхдээ өвс ногоотой хамт цацна.

Любовь Успенскаягаас авсан сам хорхойн котлет

Дуучин хүн хоолны дэглэмийг зөвхөн эрүүл хоолны дэглэмийн дагуу бэлтгэсэн хоолноос хийдэг. Любовь сам хорхойн котлетыг амттантай амттан гэж үздэг. Тэдэнд зориулсан бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• 1 кг сам хорхой;
• 1 tbsp. тос;
• 1 өндөг;
• 300 гр талхны үйрмэг;
• 0.5 tbsp. Шар буурцгийн соус;
• оливын тос;
• tarragon;
• халуун ногоотой жан

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Сам хорхойг хальсалж, холигчоор цөцгий, талхны үйрмэг, өндөг, эстрагон, шар буурцаг, халуун соустай хамт хутгана.
2. Татсан махыг хөргөгчинд 20 минут байлгана.
3. Үүнээс котлет хийж, оливийн тосонд хуурна.

Сергей Жигуновоос давсны уусмалд хадгалсан сало

Украйны жүжигчин Катерина Кузнецовагийн ачаар найруулагч анх удаа гахайн өөхийг амтлав. Үүний дараа Сергей өөрийн гараар давсалж эхлэв.

Үүнийг хийхийн тулд та 5 tbsp-аас давсны уусмалд хадгалсан хоол хийх хэрэгтэй. ус, 1 tbsp. давс, булан навч, хар чинжүү. Буцалж, дараа нь хөргөнө. Гахайн өөхийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, саванд хийж, халуун ногоо, сармисаар цацна. Давсны уусмалд хадгалсан асгаж, таглаад өрөөний температурт нэг өдөр байлгана. Үүний дараа 2 долоо хоногийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Максим Авериний Окрошка

Жүжигчин хүн "Кавказ" окрошкаараа бахархдаг. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• 6 өргөст хэмх;
• жижиг ногоон сонгино, килантро, лаврын, яншуй;
• 5 гаа навч;
• 3 литр жигнэмэг.

Өргөст хэмх, ногооныг нилээд цавчих, шаргал цутгаж, сайтар холино. Үүний дараа ялтсууд руу хийнэ. Та амт, давс, чинжүү нэмж болно.