Агуулгын хүснэгт:
- Олон хүмүүс дэмий хоосон хоол гэж үздэг борщийн тухай 7 баримт
- Олон тооны жор
- "Илүүдэл" гэсэн үг яаж гарсан бэ?
- Үүнд гахайн шувуу ямар хамаатай юм
- Ядуу, баян хүмүүст зориулсан хоол
- Төмсийг жороор оруулаагүй удсан
- Загас, мөөгөөр бэлтгэсэн
- Бусад төрлийн борц
Видео: Ихэнх нь нийтлэг хоол гэж үздэг борщийн талаар ямар баримтууд байдаг вэ?
2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03
Олон хүмүүс дэмий хоосон хоол гэж үздэг борщийн тухай 7 баримт
Borscht-ийн талаар ер бусын зүйл байж болох юм. Гэхдээ хүн бүрт танил болсон энэ анхны сургалтын талаар ч гэсэн та олон хүнийг гайхшруулах цөөн хэдэн сонирхолтой баримтуудыг сурч болно.
Олон тооны жор
Энэхүү шөлний жор нь зөвхөн тухайн улсаас гадна түүний бэлтгэсэн бүс нутгаас хамаарна.
Бэлтгэхэд хамгийн хэцүү, гэхдээ хамгийн амттай нь Киевийн borscht юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд гахайн мах, хурга, үхрийн мах, байгалийн талх kvass хэрэгтэй болно.
"Илүүдэл" гэсэн үг яаж гарсан бэ?
Боршт нь тэжээллэг чанар, илчлэгийн агууламжаас шалтгаалан тариачдын гол хоол болж, заримдаа өдөрт 3 удаа хооллодог байв.
Хөдөө орон нутгийн хувьд ч гэсэн энэ нь хэтэрхий их байсан бөгөөд цаг хугацаа өнгөрөхөд бидний мэддэг "хэтрүүлээрэй" гэсэн хэллэг гарч ирсэн.
Үүнд гахайн шувуу ямар хамаатай юм
Анх удаа borscht-тэй төстэй шөлийг Эртний Орос улсад бэлтгэж эхэлсэн бөгөөд үүнд гахайн навч нэмж өгчээ.
Үүний тулд тэд хорт гахайн шувуу биш түлэгдэхэд хүргэсэн, харин өөр нэг нь аюултай биш байсан.
Ядуу, баян хүмүүст зориулсан хоол
Найрлага нь энгийн мэт боловч баячууд, язгууртнууд энэ анхны хоолыг үл тоомсорлосонгүй.
Александр II, Агуу Кэтрин нар борц амтлах дуртай байсан гэсэн түүхэн нотолгоо байдаг.
Төмсийг жороор оруулаагүй удсан
Гэрийн эзэгтэй тус бүрт энэ шөлийг хийх жор байдаг боловч төмс үргэлж ижил найрлагатай хэвээр байдаг.
Улаан лоолийн боолтыг зөвхөн 18-р зуунд Зүүн Европт улаан лооль ирснээс хойш хэрэглэж эхэлсэн бөгөөд үүнээс өмнө жимс, исгэлэн байцаа эсвэл шар сүүний исгэлэн амт нэмдэг байжээ.
Загас, мөөгөөр бэлтгэсэн
Хоол хийхдээ баялаг махан шөл хэрэглэх шаардлагагүй.
Та мөн мөөгний шөлийг буцалгаж эсвэл мөөгөнцөр нэмж, аяга таваганд амттай амт нэмж болно.
Бусад төрлийн борц
Борштыг зөвхөн Украин, ОХУ-д төдийгүй Польш, Литва, Румын зэрэг бусад оронд хайрладаг. Зөвхөн улс орон бүр өөрийн гэсэн жортой байдаг.
Жишээлбэл, Литва улсад хүйтэн kefir borsch өргөст хэмх, сараалжтай нишингэ нэмж бэлтгэдэг. Польшид тэд цагаан борц гэж нэрлэдэг. Үүнд нилээд жижиглэсэн өндөг, хиам нэмдэг бөгөөд гаднаа даршилсан ногоо шиг харагддаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Cashback гэж юу вэ, үүнийг хэрхэн ашиглах, ямар төрлийн үйлчилгээ байдаг
Бэлэн мөнгө буцааж өгөх тодорхойлолт. Тодорхойлолт, функц, хэрэглээ, сонголтууд. Янз бүрийн банкуудын бэлэн мөнгө, давуу болон сул талууд
Муур, муурны биеийн температур: насанд хүрсэн эрүүл амьтан, зулзагыг хэвийн гэж үздэг зүйл, үүнийг хэрхэн хэмжих вэ
Муурны терморегуляцын онцлог шинж чанарууд. Муурны биеийн ямар температур хэвийн байдаг, түүнийг хэрхэн хэмжих, температур хэвийн бус байвал юу хийх хэрэгтэй вэ?
Муурын зулзага тэжээх нь илүү дээр юм: байгалийн гаралтай хоол, бэлэн хуурай, нойтон хоол, ямар хоол хийж болох, болохгүй, хооллох дүрэм, өдөрт хэдэн удаа
Муурын зулзага хооллох дүрэм. Малын эмчийн зөвлөмж. Бүх насны онцлог шинж чанарууд. Хориглосон, зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн, бэлтгэсэн тэжээл. Тэжээлийн тойм
Үйлдэл хийснээс хойш хэдэн өдрийн дараа жирэмсний талаар олж мэдэх боломжтой бөгөөд жирэмсний талаар жирэмсний талаар, шинжилгээний өмнө, дараа нь олж мэдээрэй
Жирэмсний эхний шинж тэмдгүүд илрэх үед. Жирэмсний тестийг хэзээ өгөх вэ. HCG-ийн цусны шинжилгээ. Жирэмслэлтийг тодорхойлох хэт авиан шинжилгээ. Гадаад тэмдэг
Ихэнх нь оросынх гэж үздэг гадаадын гаралтай зүйлүүд
Юу нь анхдагч байдлаар Орос гэж тооцогддог боловч гадаад гаралтай байдаг