Агуулгын хүснэгт:
Видео: Алгана, гол, далайн хайрсыг хэрхэн амархан хуулж аваад хурдан тайрах вэ + видео
2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-17 22:39
Алгана хэрхэн хальсалж хэрчих вэ
Загас нь илүү гүнзгий байгаа газартаа дуртай байдаг бөгөөд хүн загас хаана байгааг хайрладаг … Анхилуун чих, шарсан загаснаас хэн татгалзах вэ! Амттай байх нь бас эрүүл байдаг ховор тохиолдол. Хоолны загасны нэг төрөл бол гол эсвэл далайн басс юм. Голын дүрмээр загасны шөлөөр тогоонд ордог боловч далайн ах нь хайруулын тавган дээр шарсан байдаг. Гэхдээ загас идэхээсээ өмнө хоол хийх хэрэгтэй. Бид алганаа хэрхэн зөв, хамгийн чухал нь хурдан цэвэрлэж, тайрч авах талаар олж мэдэх болно.
Алгана яагаад ийм сайн байдаг вэ?
Алгана нь нурууны сэрвээ, хэвлий дэх тод улаан байдлаараа жингийн бар судалтай өнгөөр амархан танигддаг. Алгана нь дүрмээр жижиг бөгөөд ихэвчлэн гурван кг хүрэхгүй жинтэй байдаг. Үл хамаарах зүйл нь зарим хүмүүс арван дөрвөн килограмм хүрч чаддаг далайн бассуудын эгнээнд байдаг. Жижиг хэмжээтэй тул алгана нь том загас, шувуу, мэдээжийн хүмүүсийн идэш болжээ.
Голын алгана гол, нууранд баригддаг
Голын алгана нь цэнгэг устай газруудад амьдардаг: гол мөрөн, урсдаг нуурууд. Тэнгисийн эрэг - далайн эрэг орчмын газрууд ба далай тэнгисийн чулуурхаг гүнзгий усны бүсэд.
Алгана мах нь илчлэг багатай, амин дэм, эрдэс бодисоор дүүрэн байдаг.
- B бүлгийн витаминууд;
- витамин С;
- витамин Е;
- витамин PP;
- витамин А;
- витамин D;
- фосфор;
- төмөр;
- иод.
Голын алгана бол амттай загас бөгөөд цөөн тооны яс агуулдаг. Энэ загасны далайн төрөл зүйл нь амт чанараараа дорддоггүй, гэхдээ үүн дотор илүү олон яс байдаг.
Алгана хэрхэн хальсалж хэрчих вэ
Алгана цэвэрлэх нь хамгийн хялбар ажил биш юм. Энэ загасны хайрс нь өтгөн, сэрвээ нь нуруутай. Мах нядалгааны хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно
- хайчлах самбар (загас, цус, салст хуримтлагддаг ховил бүхий сүүлний хавчаар бүхий загас огтлох тусгай самбар байдаг);
- сэрвээ ба заламгайг арилгадаг хайч;
- хэтэрхий нарийн биш, өргөн биш хутга;
- ясыг хөрөөдөх зориулалттай хөрөө ир;
- яс, арьсыг зайлуулах хямсаа.
Зургийн цомог: загасыг цэвэрлэх, огтлох хэрэгсэл
- Энэ нь сэрвээ ба заламгайг хайчаар арилгахад тохиромжтой
- Хясаа нь ясыг зайлуулахад зайлшгүй шаардлагатай
-
Хутга - файл нь том ясыг хөрөөдөх үйлчилгээтэй
- Хувцасны хавчаар загасыг сүүлнээс нь барьдаг тул хайчлах тавцан тохиромжтой
Бид алганаыг жинлүүрээс цэвэрлэдэг
Жинлүүрийг авахаас өмнө хурц нурууны сэрвээийг хутга эсвэл хайчаар арилгана. Дараа нь алгана цэвэрлэх аргуудын нэгийг хэрэглэнэ.
Эхлээд арын сэрвээ, дараа нь үлдсэн хэсгийг нь ав
- Цэвэрлэхээс өмнө шинэ загасыг хөлдөөгчид хөлдөөх хэрэгтэй. Дараа нь жинлүүрүүд амархан унах болно;
- эсрэгээр нь гулуузыг буцалсан усанд хоёр минутын турш дүрнэ. Хатуу хайрс нь зөөлөн бөгөөд арилгахад хялбар болно;
- давстай юу. Шөнийн цагаар загасыг давсаар үрж, өглөө нь хайрс арьснаас амархан унах болно.
Арьсыг арилгах
Хэрэв та шарж, жигнэхийг хүсч байвал алгана алчуурыг хальслах шаардлагагүй, ингэснээр мах нь шүүсээ алдах болно. Гэхдээ жижиг алгана хоол хийхээс өмнө хальсалж авахыг зөвлөж байна. Загасны булангийн хоол хийх шаардлагатай үед арьсыг арилгадаг.
Арьсыг арилгахын тулд та гулуузаар хэд хэдэн арга хэмжээ авах хэрэгтэй.
-
Нурууны ойролцоо толгойдоо зүсэлт хий.
Загасны толгой дээр нуруундаа зүсэлт хийх
-
Нурууны сэрвээний дээд ба доод хэсэгт зүсэлт хийж, сугалж ав.
Нурууны сэрвээ арилгах
- Арьсаа аваад гэдэс хүртэл татаарай.
-
Загаснаас толгойтойгоо хамт арьсыг татаж аваарай (гиблетууд бас алга болно).
Арьсыг гулуузнаас толгойтой нь хамт татна
- Сэргээсэн гулуузыг урсгал усаар зайлж угаана.
Гутал алгана
Хэрэв арьсыг зайлуулах шаардлагагүй бол мах нядлах дараагийн алхам бол загасыг гэдэс дотор нь хийх явдал юм. Ходоод гэдсийг арилгахын тулд гэдэсээ сүүлнээс нь заламгай болтол нь тайрч зөөлөн гуужуулна. Цөсний хүүдийд хүрэхгүй, гэмтээхгүй байх нь чухал.
Бид гэдэсээ сүүлээс заламгай руу тайрч, дотор талыг нь сайтар цэвэрлэ
Видео: алганаыг хутгаар хэрхэн яаж арчих вэ
Хоол хийх шинэ алгана хоол хийх
Тиймээс, бидний өмнө хальсалж, гэдэс дотрох алгана байна. Дараа нь бүх зүйл та үүнээс ямар хоол хийх гэж байгаагаас хамаарна.
Загасны шөл
Зарим жороор эхлээд алгана хайруулын тавган дээр буцалгаж, дараа нь шөлнөөс гаргаж, арьсыг нь авч, ясыг нь арилгаж, бэлэн махыг загасны шөл рүү буцааж илгээхийг санал болгодог.
Хэрэв та булангаас загасны шөл хийхийг хүсвэл эхлээд дээр дурьдсанчлан загасыг толгойноос нь гадна арьснаас нь салгаж, нурууны дагуу гулуузыг хоёр хувааж, ясыг сугалж аваад дараа нь шаардагдах хэмжээ, тэдгээрийн шөлийг чанаж болгоно.
Хайруулын хувьд хайчлах
Хайруулын хувьд алганагаа стейк болгон хуваасан нь дээр. Үйрмэг царцдас үүсгэдэг тул арьсыг зайлуулах шаардлагагүй. Толгойгүй, сэрвээгээ хөрөө ашиглан дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчинэ.
Бид хөлдөөсөн алгана цэвэрлэж, тайрч авдаг
Бид далайн басс, ихэвчлэн хөлдөөсөн байдлаар худалдаж авдаг. Хэрэв та загас шарахаар төлөвлөж байгаа бол тэр даруй цэвэрлэж, тайрч эхэлээд загасны шөлний гулуузыг гэсгээнэ үү.
Далайн басс нь тод өнгөтэй
Алганаыг аажмаар гэсгээж, илүү хүйтэн усанд байлгана. Үйл явцыг хурдасгахын тулд тэнд нэг халбага давс нэмнэ.
Хөлдөөсөн басс нь цэвэрлэхээс хамаагүй хялбар байдаг.
- Эхлээд бүх сэрвээ ав.
- Толгойн ойролцоо, хэвлийн дагуу, ар талдаа зүсэлт хий.
- Жинлүүрийг хутга эсвэл хусагчаар хусах.
- Хясаа ашиглан арьсыг салгаж, толгойг нь таслаарай.
- Загасны гэдэс.
- Шаардлагатай бол бэлэн гулуузыг филе болгон хувааж, яснаас хальслаарай.
Видео: хөлдсөн голын бассийг нядалж байна
Шинэ гол эсвэл хөлдөөсөн далайн басс бол амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Алганаа цэвэрлэх эсвэл тээрэмдэх үйл явцтай андуурч болохгүй. Бага зэрэг тэвчээр, ур чадвар - гайхамшигтай гар хийцийн хоол нь танд болон таны хайртай хүмүүст баяртай байх болно!
Зөвлөмж болгож буй:
Бичил долгионы зуухыг дотор болон гадна талаас өөх тосоос хэрхэн хурдан, хурдан цэвэрлэх вэ + видео
Богино долгионы зуухаа доторх болон гадна талын өөх тос, шорооноос цэвэрлэх алхам алхмаар практик зөвлөмжүүд. Ашигласан арга хэрэгсэл, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ
Загасыг хэрхэн зөв цэвэрлэж, тайрч авах вэ: филе боловсруулах арга, хайрсыг нисэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд юу хийх, гэдэс дотрыг хэрхэн яаж хийх, бусад зөвлөмжүүд + видео
Загасыг хэрхэн зөв цэвэрлэх вэ. Та үүнийг яаж бууруулах вэ? Янз бүрийн сортуудын боловсруулалтын арга. Алхам алхмаар зааварчилгаа. Фото болон видео
Гэрийн нөхцөлд ширээн дээрээс эсвэл далайн давснаас болор хэрхэн ургуулах вэ + видео
Давснаас болорыг хэрхэн ургуулах вэ: технологийн талаархи дэлгэрэнгүй тайлбар. Материал, багаж хэрэгсэл, шинж чанар, дүрмүүд
Интоорыг хэрхэн зөв тайрах ажлыг хэрхэн, хэзээ хийдэг вэ? Титэм үүсгэх, ариун цэврийн болон хөгшрөлтийн эсрэг схем, видео
Интоорын тайрах хэлбэрүүд. Тэд тус бүрийн хэрэгцээ. Тайрах онцлог шинж чанар, хугацаа, зөвлөмж. Титэм зөв бүрдүүлэхэд хэрэгтэй зөвлөмжүүд
Хэрхэн далайн амьтан, түүний дотор хөлдөөсөн хальсыг хурдан хальсалж, кино + зураг, видео бичлэгээс хэрхэн хурдан салах вэ
Кальмарыг хальслах нь хэцүү, эрчим хүч шаарддаг ажил гэж та бодож байна уу? Бид та нарыг үүнээс татгалзах болно