Бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, том жимстэй алимны модны хэд хэдэн сорт

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Хэмжээ: Бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, алимны модны 9 том жимсний сорт

Том жимс, чихэрлэг, тод амт нь төрөл бүрийн зүйлийг сонгоход том давуу тал болдог. Энд аварга том хэмжээтэй, олон давуу талтай цэцэрлэгжүүлэлтийн цөөн хэдэн ургацыг танилцуулж байна.

Бөөрөлзгөнө "Шар аварга"

Энэ төрөл зүйлийг цэцэрлэгт алдах нь хэцүү байдаг. Жимс боловсорч гүйцсэн бутнуудын төрөл нь маш өвөрмөц тул би тэдгээрийг нарийвчлан судлахыг хүсч байна. Бөөрөлзгөнө "Шар Аварга" -ын ялгаа:

• чангаанзны сүүдэртэй жимс,
• том хэмжээтэй,
• илэрхийлэх амт,
• нэг бутнаас 9 килограмм хүртэл ургац авдаг.

Жимс нь ялангуяа сайн хадгалагддаггүй боловч байнга шинэхэн байдлаар ашигладаг. Шар бөөрөлзгөнө нь харшилтай хүмүүст хамгийн тохиромжтой, хүчил багатай, элсэн чихэр ихтэй байдаг.

Бөөрөлзгөнө "Аварга"

Энэ төрлийн жимс нь урт хэлбэр, гайхалтай хэмжээтэй байдаг. Тэд 4 см урттай.

Бөөрөлзгөнө хэд хэдэн дамжлагад цуглуул. Бут нь 10-аас дээш жил нэг газарт ургах боломжтой бол жимс нь жижиг болохгүй.

Бөөрөлзгөнө "Гусар"

Энэхүү сорт нь бадмаараг өнгөөр баялаг конус хэлбэртэй жимс үйлдвэрлэдэг. Жимс бүрийн жин нь ойролцоогоор 4 грамм бөгөөд хэрэв хөдөө аж ахуйн технологийн бүх дүрмийг дагаж мөрдвөл 10 грамм байна.

Нэг бутнаас 6 килограмм хүртэл бөөрөлзгөнө цуглуулах боломжтой. Дахиад хэд хэдэн давуу талууд: энэ нь нурж унахгүй, тээвэрлэх, гэрийн даалгаварт ашиглах боломжтой.

"Вологда" үхрийн нүд

Өвөл тэсвэртэй энэ төрөл зүйл нь дундын цэцэрлэгт маш их алдартай байдаг. Рипенс "Вологда" наймдугаар сар ойртов.

Нэг бутнаас та 4 кг хүртэл үхрийн нүд цуглуулж болно. Жимс нь том, 3 грамм хүртэл, өнгөөр баялаг, хавиргатай, өтгөн арьстай.

Янз бүрийн давуу талууд:

• целлюлозын амт нь амттай, амттай, исгэлэн,
• аскорбины хүчилээр баялаг,
• ургац сайн тээвэрлэгддэг,
• жимс нь унахгүй.

Үхрийн нүдийг шинэхэн боловсруулж боловсруулдаг. Энэ нь гэрийн лаазлахад тохиромжтой.

Үхрийн нүд "Өв залгамжлагч"

Энэ үхрийн нүд нь олон тооны том жимстэй нягт кластеруудтай. Арьс нь нимгэн, мах нь нарийн амт, өвөрмөц үнэртэй байдаг. Энэ нь чихэр хийхэд хэрэглэгддэг.

Жимс нь хурдан боловсордог. Жимс заримдаа унадаг тул цаг тухайд нь авах хэрэгтэй.

Үхрийн нүд "Black Boomer"

Энэ төрлийн жимс нь 7 граммаас их жинтэй, хатуу, гялтгар сүүдэртэй байдаг. Целлюлоз нь чихэрлэг амт, хүчтэй үнэртэй.

"Black Boomer" нь нэлээд эрт боловсорч, сорт нь маш сайн ургац авдаг. Бут нь улиралд хэд хэдэн удаа үр жимс ургуулж чаддаг.

"Орлик" алимны мод

Энэ төрлийн ургац нь эв найртай амт, хүчтэй үнэртэй байдаг. Целлюлоз нь маш шүүслэг, цөцгийтэй байдаг.

Алим элсэн чихэр, пектин, аскорбины хүчилээр дүүрэн байдаг. Эдгээрийг хадгалахад ашиглаж болно, удаан хугацаанд хадгалагддаг.

Залуу мод тарьснаас хойш 5 жилийн дараа үр жимсээ өгч эхэлдэг. Төрөл нь бараг хортон шавьжид нөлөөлдөггүй. Алимны модны мөчрийг хүйтний улиралд хучихыг зөвлөж байна.

"Богатырь" алимны мод

Энэ мод нь 6 метр хүртэл ургадаг бөгөөд гайхамшигтай тархах титэмтэй. Алимны модны холтос нь маш үзэсгэлэнтэй чидун сүүдэртэй, зууван навчтай дунд зэргийн зузаан мөчиртэй.

Богатырь алимыг төгс хадгалдаг. Хэрэв тэд удаан хэвтэх нь илүү дээр юм бол энэ тохиолдолд өнгө нь шар болж өөрчлөгдөж, амт нь баялаг, амттай болно.

Алимны мод "Өвлийн гадил жимсний"

Энэ төрөл нь Америкаас гаралтай. Том алим нь гонзгой конус эсвэл хавтгай бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг. Тэдний хальс нь ягаан ичгүүртэй шаргал өнгөтэй. Целлюлоз нь мөн шаргал өнгөтэй, мэдэгдэхүйц ширхэгтэй, маш шүүслэг, амттай байдаг.

"Өвлийн банана" -г тийм ч сайн зөөдөггүй тул илүүдэл ургацаа боловсруулах нь зүйтэй.

Жимс жимсний чанамал, хадгалалт, компот, мармелад зэргийг хийдэг.