Мандаринтай шинэ жилийн 5 салат

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Мандаринаас юу хийх вэ: Шинэ жилийн ширээнд зориулж 5 амттай, энгийн салат

Шинэ жилийн баярын үеэр мандаринууд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг тул та тэдэнд зуушаар сайхан үйлчилээд зогсохгүй олон сонирхолтой хоол бэлтгэж болно.

Цитрус дээр суурилсан энгийн жор ашиглан зочдыг гайхшруулж, хоолоо амтлаарай.

Майонезаас болон бяслагтай

Хэрэв танд нарийн төвөгтэй салат бэлтгэх цаг байхгүй бол энэ шинэ жилийн жорыг туршаад үзээрэй. Хамгийн бага найрлага шаардагдана.

• 100 гр бяслаг;
• 4 мандарин;
• майонезаас;
• 2-3 сармис хумс;
• давс, халуун ногоо.

Жимсээ эхлээд хальслаарай, боломжтой бол цагаан хальсыг хальслаарай. Дараа нь сармисаа хэвлэлээр дамжуулж, бяслагыг дунд шоо болгон хуваа.

Бүх найрлагыг аяганд хийгээд майонезаар амтлана. Эцэст нь давс эсвэл халуун ногоо нэмнэ.

Тахианы мах, самартай

Энэхүү хоол нь ширээн дээрх гол хоол болно. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэ:

• 1 чанасан тахианы булан;
• 2 боловсруулсан бяслаг;
• 3-4 мандарин;
• 50 гр хушга;
• майонезаас.

Булангаа жижиг хэсгүүдэд хувааж, саванд хийнэ. Жимсийг хальсалж, бяслагыг бүдүүн ширхэгтэй grater дээр үрээд мах руу илгээнэ.

Хуурай хайруулын тавган дээр самараа бага зэрэг хуурч, хальслаад жижиг хэсгүүдэд санаарай. Эцэст нь найрлагыг нь нэгтгэж, боолт дээр юүлнэ.

Туна, алимтай

Загасны хоолонд дуртай хүмүүс энэ жороор дамжин өнгөрөх боломжгүй болно. Бүтээгдэхүүнээс танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• лаазалсан туна загас;
• 4 дунд мандарин;
• 1 алим;
• 1 сонгино;
• хагас баглаа dill.

Шатахууны хувьд:

• 30 мл ургамлын тос;
• хагас нимбэгний шүүс;
• 1 tsp Сахар;
• давс.

Туна загаснаас тосоо шавхан, салат аяганд хийгээд сэрээгээр нухна. Жимсээ хальсалж, жижиглэн хэрчээд эсвэл хэрчсэн хэрчээд сонгинооо нимгэн хагас цагираг болгоно.

Дараа нь dill зайлж, цавчих. Хувцаслахдаа цөцгийн тос, элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, давсыг амталж холино.

Тараг, жимстэй

Энэхүү ер бусын салат нь хоолны дуршил эсвэл хөнгөн зуушны хувьд төгс төгөлдөр юм. Хоол хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 2 киви;
• 4 мандарин;
• 1-2 гадил жимсний;
• нэг усан үзэм;
• 1 алим;
• тараг.

Бүх жимсийг зайлж, хальсалж, тайрч авна: гадил жимсийг зүсмэл, цитрус, алим, киви зэргийг шоо болгон хуваана. Усан үзэмийг салбараас салгаж, бусад найрлагад илгээнэ үү.

Салатыг тараг дүүргэж, аяга таваг дээр нь аятайхан жигнэх л үлдэх болно.

Нишингэ, төмстэй

Хэрэв та винигретээс залхсан бол түүний шинэ хувилбарыг туршиж үзэх цаг болжээ. Бүтээгдэхүүнээс бэлтгэ:

• 1 чанасан манжин;
• 1 шинэ өргөст хэмх;
• 1 чанасан төмсний булцуу;
• 100 гр хятад байцаа;
• 1 шинэ лууван;
• 50 мл нимбэгний шүүс;
• 50 мл чидун тос;
• 2-3 том мандарин.

Төмс, нишингэ, өргөст хэмхийг хальсалж, нилээд цавчих. Лууванг дунд зэргийн үрж жижиглээд, байцаагаа нимгэн хэрчээд хэрчинэ. Цитрусын жимсийг хальсалж, цагаан хальсыг арилгана.

Бүх найрлагыг саванд хийж, боолт бэлтгэ: нимбэгний шүүс, тосыг холино. Боолтыг салат дээр хийнэ, сайтар холино.