Агуулгын хүснэгт:

15 минутын дотор түргэн хийсвэр боов - жор
15 минутын дотор түргэн хийсвэр боов - жор

Видео: 15 минутын дотор түргэн хийсвэр боов - жор

Видео: 15 минутын дотор түргэн хийсвэр боов - жор
Видео: Я больше не покупаю хлеб! Новый идеальный рецепт быстрого хлеба за 5 минут. Рецепт быстрого хлеба! 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Экспресс жор: 15 минутын дотор түргэн хийсвэр боов бэлтгэ

15 минутын дотор түргэн хийсвэр боов
15 минутын дотор түргэн хийсвэр боов

Олон хүмүүс гар хийцийн хийсвэр боов хийх нь маш урт бөгөөд хүнд хэцүү ажил гэж боддог. Гэсэн хэдий ч та 15 минутын дотор хийх боломжтой жор байдаг. Зуурмаг нь маш сайн болж хувирдаг - агаартай, ширхэгтэй, цөцгийн тосны анхилуун үнэртэй. Хоол хийхэд аль ч хүнсний дэлгүүрт зарагддаг хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүн шаардагдах нь чухал юм.

15 минутын дотор түргэн хийсвэр боов

Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө зуурмагийг юунд ашиглахаа шийдэх хэрэгтэй. Хэрэв та элсэн чихэргүй нарийн боов хийх гэж байгаа бол элсэн чихэр нэмж чадахгүй. Гэхдээ бялуу эсвэл жимсний хөөрөгний хувьд элсэн чихрийн тунг нэмэгдүүлэх шаардлагатай болно. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та ердийн элсэн чихрийн оронд нишингийн сахар нэмбэл зуурмаг нь карамель амт, жигнэмэгийн явцад нэмэлт шаржигнах болно.

Түргэн хийсвэр боов хийх бүтээгдэхүүн:

  • 600-650 гр улаан буудайн гурил;
  • 100 гр цөцгийн тос;
  • 1 аяга мөстэй ус
  • 1 уут жигд нунтаг;
  • 1 tsp слайдгүй давс;
  • 1 tsp амтат боов, 2 хоолны халбагын элсэн чихэр. л. чихэрлэг бүтээгдэхүүний хувьд.

Жор:

  1. Улаан буудайн гурилыг шигших.

    Гурил
    Гурил

    Гурил шигших нь нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг агааржуулдаг

  2. Өрөөний температурт цөцгийн тосыг зөөлрүүлнэ.

    Тос
    Тос

    Зуурмаг хийхээс 1 цагийн өмнө цөцгийн тосыг хөргөгчинд ав.

  3. Улаан буудайн гурилыг элсэн чихэр, жигд нунтаг, давстай холино.

    Элсэн чихэр, давстай гурил
    Элсэн чихэр, давстай гурил

    Элсэн чихэр, давстай гурилыг хумсаар хольж болно

  4. Дараа нь дээр нь мөсөн ус нэмнэ.

    Гурил ба ус
    Гурил ба ус

    Мөсөн хүйтэн ус нь гурилан дахь цавуулгийг зөөлрүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай

  5. Бөөгнөрөлгүй уян хатан зуурсан гурил зуурах.

    Зуурмаг
    Зуурмаг

    Зуурмагийг салаагаар зуурахад хялбар байдаг

  6. 5 мм-ийн зузаантай нимгэн давхарга болгон өнхрүүл. Ийм өнхрөх нь хийсвэр боовны цэвэр байдлыг баталгаажуулдаг.

    Зуурсан гурил
    Зуурсан гурил

    Зуурсан гурил зуурахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд гадаргууг ургамлын тосоор тосолно

  7. Зуурмагийн бүх гадаргууг цөцгийн тосоор тосолно. Дараа нь нягт өнхрүүлээд өнхрүүлээд эргүүлэхгүй байхаар чимхэж ав. Үүнийг хөлдөөгчид 10 минут байлгаад гаргаад дахин өнхрүүлээрэй.

    Цөцгийн тосоор хийсэн зуурмаг
    Цөцгийн тосоор хийсэн зуурмаг

    Зуурсан гурил, цөцгийн тосыг илүү нягт өнхрүүлэх тусам бэлэн жигнэмэг илүү их давхаргатай болно

Жигд нунтаг нь зуурмагийг сэвсгэр болгож, цөцгийн тос нь давхарга бүрийг хангаж өгдөг. Бялууг жигнэх үед зуурмаг нь их хэмжээгээр нэмэгдэх бөгөөд энэ нь түүгээр хийсэн бүтээгдэхүүнийг хоолны дуршилтай болгоно.

Гэрийн мөөгөнцрийн зуурмагийг өнхрүүлэн цувисан
Гэрийн мөөгөнцрийн зуурмагийг өнхрүүлэн цувисан

Гэрийн мөөгөнцрийн зуурмагийг өнхрүүлэн өнхрүүлэн хөлдөөгчид хадгална

Видео: Мэрайанагаас хурдан хийсвэр боов

Манай бүх гэр бүл хийсвэр боовонд дуртай. Ням гарагийн өглөө бараг үргэлж амттай өглөөний цайгаар эхэлдэг бөгөөд үүнд би алим эсвэл чангаанз бүхий хийсвэрээр үйлчилдэг. Гэсэн хэдий ч худалдаж авсан зуурсан гурил нь халаасыг их хэмжээгээр цохино. Үүнээс гадна бараг бүх үйлдвэрлэгчид далдуу модны тос болон түүний фракцуудыг найрлагадаа ашигладаг. Өөрөө бэлтгэсэн хийсвэр боов нь байгалиас заяасан байдал, хэмнэлттэй байдал надад таалагддаг. Нэмж дурдахад, энэ нь мега-хурдан бэлтгэгдсэн - 15 минут, тэгээд та дууслаа!

Гэрийн зуурмагийн энгийн бөгөөд хурдан жорыг эзэмшсэний дараа та гэр бүлээ амттай хийсвэр, бялуугаар эрхлүүлж болно. Хэрэв та бүтээгдэхүүний хавчуургыг хоёр дахин нэмэгдүүлбэл дараа нь зуурсан гурилын хэсгийг хөлдөөж болно. Энэ хийсвэр боов нь далдуу модны тос болон бусад эргэлзээтэй нэмэлт ороогүй тул худалдаж авсан зүйлээс хамаагүй дээр юм.

Зөвлөмж болгож буй: