Цагаан хоолтон ба цагаан хоолтон: ялгаа нь юу вэ

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Цагаан хоолтонтой харьцуулахад веганууд: ялгаа байна уу?

Махан хоол иддэг болон амьд амьтдыг хамгаалагчаас хоол идэхээс хамгаалдаг хүмүүсийн хоорондох маргаан нэг жил гаруй үргэлжилж байна. Гэсэн хэдий ч амьтны гаралтай хоол хүнснээс зайлсхийх өмгөөлөгчдийг олон бүлэгт хуваадаг гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Тэдгээрийн хамгийн олон нь, хамгийн алдартай нь бол веган, цагаан хоолтон юм.

Цагаан хоолтнууд вегануудаас юугаараа ялгаатай вэ

Ижил төстэй хоолны соёлын эдгээр төлөөлөгчдийн хоорондох нийтлэг цэгүүдийн нэг бол амьтны хүчирхийллийн үр дүнд олж авсан махан бүтээгдэхүүнийг идэхээс татгалзах явдал юм. Үүнээс гадна ийм хоолонд зөвхөн хөхтөн амьтдын мах төдийгүй загас, далайн хоол орно. Түүнчлэн, газрын яс, мөгөөрс, амьтны арьс зэргээс гаргаж авсан желатинтай хоолыг хоолны дэглэмээс хасдаг. Мөн хивэгч хөхтөн амьтдын ходоодноос гаргаж авсан бөөрөнд суурилсан бяслаг хийхийг хориглодог.

Махгүй хоолны дэглэмийг дагалдагсдад лакто-овооны цагаан хоолтон, ово-цагаан хоолтон, лакто-цагаан хоолтон орно. Эхний бүлгийн төлөөлөгчид ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнээс гадна үр хөврөл, зөгийн бал, сүүн бүтээгдэхүүн агуулаагүй шувууны аж ахуйгаас өндөг иддэг. Овоогийн цагаан хоолтнууд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс гадна зөвхөн өндөглөдөг хоолонд нэмнэ. Лакто цагаан хоолтнууд ширээн дээрээ ургамлын гаралтай хүнс, цагаан идээ орно.

Цагаан хоолонд веган хоолны дэглэмээс ялгаатай нь сүүн бүтээгдэхүүн зэрэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн байж болно

Дээр дурдсан бүлгүүд нь цагаан хоолтон хүмүүст хамаардаг боловч зөвхөн ургамлын гаралтай хоол иддэг, зөвхөн түүнд зөгийн бал нэмж өгдөг хүмүүс бол веган хүмүүс юм. Дашрамд хэлэхэд, тэдгээрийн хоорондын ялгаа нь зөвхөн хоол тэжээлд биш юм. Ихэнхдээ веганчууд амьтан идэхээс татгалздаг төдийгүй эсэргүүцдэг.

• ноосоор хийсэн хувцас хүртэл өмсдөг бол цагаан хоолтон зөвхөн арьс, үслэг эдлэл хийдэг зүйлийг хүлээн зөвшөөрдөггүй;
• амьтанд мансууруулах бодис турших;
• орон сууц, байшинд гэрийн тэжээвэр амьтан хадгалах, учир нь энэ бол байгалийн бус амьдрах орчин юм;
• амьтдыг амьтны хүрээлэнд байлгаж, циркэд үзүүлэх.

Нэг удаа уулзах үеэр би ангийнхаа хуучин найзтай нөхөртэй нь уулзсан. Үнэнийг хэлэхэд тэдний туйлын царай зүс намайг гайхшруулсан юм - хоёулаа маш эмзэг, бараг тунгалаг юм шиг санагдсан. Аажмаар, харилцааны явцад би таван жилийн турш тэд веган хоол идэж байсан гэдгийг мэдсэн. Дашрамд хэлэхэд тэд ижил хугацаанд хүүхэдтэй болохыг хичээдэг байсан ч энд ямар ч харилцаа байхгүй байж магадгүй юм.

Ерөнхийдөө та эрүүл амьдралын хэв маягийг баримтлах, хуучин эв найрамдалдаа эргэн орох хүсэл, амьтдыг хайрлах гэх мэт олон шалтгаанаар веган эсвэл цагаан хоолтон болж болох нь тодорхой юм. Гэхдээ таны хүсэл эрмэлзлээс үл хамааран хоолны дэглэм тэнцвэртэй байх ёстой бөгөөд таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй байхын тулд биед шаардлагатай бодисуудыг багтаах хэрэгтэй.