2021 оны бэлгэдлийг заавал баярлуулах 3 салат

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Цагаан бухыг хэрхэн баярлуулах вэ: Жилийн бэлгэдлийг тайвшруулах сайхан, сайхан хийцтэй 3 салат

Ирэх жилийн бэлгэдлийг баярлуулахын тулд зарим хоол нь баярын ширээн дээр байх ёстой. Цагаан бухын заавал дуртай 3 энгийн, сайхан салатыг энд орууллаа.

Жимсний мод

Эхний курс нь бараг бүхэлдээ жимс юм. Танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

• 200 гр мандарин;
• 400 гр гадил;
• 300 гр киви;
• байгалийн тараг сав баглаа боодол (200 мл);
• 1 tsp шингэн зөгийн бал;
• 1 tsp гүнжидийн үр.

Бүх жимсийг хальслаарай. Банана, киви нарыг нимгэн хэрчээд мандаринаа шаантаг болгон хуваа. Хавтгай тавган дээр цөөн хэдэн зүсмэл гадил, мандариныг эхний давхаргад хийнэ.

Тусдаа саванд тарагыг зөгийн балтай хольж, бүх талаас нь гацуур дээр хольцоо хийнэ. Дуусгахын тулд киви тавгийг хучиж, кунжутын үрээр цацна. Та гадил жимсний одыг шүдний оо дээр хийж, модны орой дээр хийж болно.

Цагаан бух

Салат бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 200-300 гр чанасан тахиа;
• 300 гр төмс;
• Чимэглэлийн зориулалттай 150 гр бяслаг;
• лаазалсан вандуйны лааз;
• 3-4 тахианы өндөг;
• 100 гр чанасан хиам;
• зарим чидун;
• яншуйны хоёр мөчир;
• 70-100 гр майонезаас;
• амт нь давс.

Өндөг, төмсийг чанаад хөргөөд хальслаарай. Уурагуудаас шарыг ялгаж, нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.

Нэг ширхэг бяслагнаас 2 эвэр хайчилж ав. Үлдсэн бяслаг, төмсийг бас үрж жижиглээрэй. Тахианы махыг жижиг шоо болгон хувааж, эхний давхаргад салат саванд хийж дээрээс нь бага зэрэг давс хийж майонезаар хучна.

Хамгийн гол нь амьтны толгой хэлбэртэй хоолыг тавих явдал юм. Төгсгөлд нь тавагыг уургаар цацаж (цагаан бух хийх), мөн шарыг духан дээрээ хий. Бяслагны эвэр байрлуулж, хиамнаас хамар, чихээ хайчилж, чидунаас нүд, хамрын нүх гарга.

Амтат хосууд

Салатын хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 300 гр улаан загас;
• 2-3 чанасан төмс;
• 2 чанасан лууван;
• 4 өндөг;
• зарим ногоон байгууламж;
• хувцаслах зориулалттай майонезаас.

Чимэглэлийн хувьд:

• 2 өндөг;
• 1-2 улаан лооль;
• чидун;
• ногоон.

Бүх орцыг хальсалж, цавчих: улаан загасыг хэсэг болгон хувааж, ногооныг цавчих, үлдсэн бүтээгдэхүүнийг бүдүүн ширхэгтэй үрж цэвэрлэнэ. Төмсний эхний давхаргыг ил тод салат аяга эсвэл зөөврийн ханатай хэвэнд хийнэ.

Дараа нь загас, өндөг, ургамал нэмнэ (шүүслэг болгохын тулд давхаргын хооронд майонезаас нэмнэ). Сүүлийн өндөгийг цагаан бух, хоёр дахь өндөгийг улаан лоолийн хамт хий. Чидун жимсний зүсмэлүүд болон яншуй мөчрөөр чимэглээрэй.