Бичил долгионы зууханд алимыг хэрхэн жигнэх вэ: хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан шатаасан жимсний жор + зураг, видео

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Богино долгионы зууханд шатаасан алим: 9 амттай жор

Эрүүл, эрүүл мэндэд тустай, гэхдээ амттай, зөөлөн, анхилуун үнэртэй хоолыг олох нь тийм ч амар биш юм. Гэсэн хэдий ч ийм амттан байдаг! Түүгээр ч барахгүй үүнийг бид бүгдээрээ сайн мэддэг. Мэдээжийн хэрэг, бид шатаасан алимны тухай ярьж байна - энгийн, хямд, бага илчлэг амттан. Хурдан хазахыг хүсч байна уу? Гэр бүлээ эрүүл амттангаар дайлах уу? Хоёр фунт хасахад таатай байна уу? Тэр зам!

Агуулга

• 1 Жигнэсэн алимны ашиг тус

  1.1 Сувилахуйн эх, нялх хүүхдэд алим шарах боломжтой юу?

• 2 Бид алимыг богино долгионы зууханд шардаг

  • 2.1 Эхний үе шат: жимс бэлтгэх

  • 2.2 Хоёрдугаар шат: дүүргэх

    • 2.2.1 Бяцхан хүүхдүүдэд зориулсан
    • 2.2.2 Элсэн чихэр нэмнэ
    • 2.2.3 Зөгийн бал ба хатаасан жимс
    • 2.2.4 Гадил, Киви ба Жимс
    • 2.2.5 Ааруул
    • 2.2.6 Oatmeal
    • 2.2.7 Жимс
    • 2.2.8 Саатал
    • 2.2.9 Шоколад
  • 2.3 Гурав дахь алхам: жигнэх
  • 2.4 Видео бичлэг: овъёос, зөгийн балтай алимыг жигнэх жор

Жигнэсэн алимны ашиг тус

Шинэ алимны ашиг тусын талаар эргэлзэх зүйл цөөн байна. Гиппократ мөн өвчтөнүүдээ улаан, улаан жимс идэж зүрх, ходоод, бөөрний өвчнөөс зугтахыг зөвлөсөн бөгөөд Англид өнөөдрийг хүртэл “Өдөрт алим эмчийг хол байлгадаг” - “Өдөрт нэг алим, эмч бол хэрэггүй . Талх нарийн боовны талаар юу хэлэх вэ? Дулааны эмчилгээ нь түүнд агуулагдах витамин, микроэлементүүдийг устгадаг уу?

Устгадаггүй. Талх нарийн боов нь хоол хийх хамгийн эрүүл аргуудын нэг бөгөөд хоол хүнсэнд агуулагдах шим тэжээлийг аль болох их хэмжээгээр хадгалдаг; хайруулын тавган дээр шарсан мах шиг нэмэлт илчлэг нэмдэггүй; эцсийн хоолонд онцгой өвөрмөц амт, үнэрийг өгдөг. Алимны хувьд бас нэг давуу талтай: хэрвээ шинэхэн жимс нь гэдэс, ходоодны зарим өвчинд идэхийг зөвлөдөггүй бол шатаасан жимс нь бараг эсрэг заалттай байдаггүй. Нэмж дурдахад, алиманд нуусан ашигтай бодисын амин дэм, эрдэс бодис, пектин, антиоксидант болон бусад өнгөлөг калейдоскоп нь бидний бие махбодид зууханд байсан жимснээс шингэхэд хялбар байдаг. Тиймээс шинэхэн нь үргэлж хамгийн сайн гэсэн үг биш юм.

Алим үлгэрт залуужиж байгаа нь санамсаргүй хэрэг биш юм.

Та хорт бодисыг биеэс гадагшлуулж, хоол боловсруулах эрхтэн, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулж, судсыг холестеролоос цэвэрлэж, даралтыг хэвийн болгож, бөөрийг цэвэрлэж, бодисын солилцоог хурдасгахыг хүсч байна уу? Дараа нь шатаасан алим таны цэсэнд тогтмол гарч байх ёстой.

Бага жин хасах хэрэгтэй юу? Энд шидэт амттан аврах ажилд ирнэ. Жигнэсэн жимс нь өлсгөлөнг бүрэн хангаж, бага илчлэг байдаг - дунджаар 100 гр тутамд 50 ширхэг байдаг тул хөнгөн зууш, мацаг барихад тохиромжтой байдаг. Гэсэн хэдий ч чихрийн агууламж нь энгийн тул энэхүү хоолонд хэт дуртай байх нь эргээд буцаж, таны бэлхүүс дээр үрчлээ нэмж, гэдэс хямрахад хүргэдэг. Тиймээс шатаасан жимсийг килограммаар идэж болно гэж битгий бодоорой. Бүх зүйлд хэмжүүр хэрэгтэй.

Сувилахуйн эх, нялх хүүхдэд алим шарах боломжтой юу?

Жигнэсэн алимыг хатуу хооллолтыг дагаж мөрддөг сувилахуйн эхчүүдэд маш их талархдаг. Энэ хугацаанд эмэгтэй хүн идсэн аливаа бүтээгдэхүүн нь эхийн сүүний найрлага, хүүхдийн сайн сайхан байдалд шууд нөлөөлдөг. Улбар шар өнгийн зүсмэл нь үйрмэг, шанцайны ургамал навчны харшил үүсгэдэг. Нөгөө талаас, шатаасан алим нь бараг харшил үүсгэдэггүй, амин дэмээр дүүрэн байдаг бөгөөд шинэ эхэд хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхээс гадна төрсний дараа хурдан сэргэх боломжийг олгодог.

Талх нарийн боовны алим нь хоёулаа амттай бөгөөд эрүүл байдаг

Алим нь эхний тэжээлд тохиромжтой байдаг. Үүнээс гадна, хэрэв хүүхдийн эмч нар нэг жилийн турш шинэ жимснээс нухсан төмс өгөхгүй байхыг зөвлөж байвал шатаасан жимстэй танилцах нь хүүхдээ хөхөөр хооллох 5-8 сараас эхэлж, 4-5-аас зохиомлоор эхэлнэ. Үйрмэгийн цэсэнд шинэ бүтээгдэхүүнийг анхааралтай нэвтрүүлээрэй: хагас цайны халбаган дээрээс эхэлж, хүүхдийн сайн сайхан байдлыг хянахаа бүү мартаарай. Хэрэв танил нь тууралт ба колик хэлбэрээр хэтрүүлэлгүйгээр өнгөрч байсан бол цаг хугацаа өнгөрөхөд хэсэг хэсгүүд нь аажмаар нэмэгдэж байх ёстой. Гэсэн хэдий ч бүх хүүхдүүд бие даасан байдаг тул эхний нэмэлт хоол хүнсний талаар нярай хүүхдийг ажиглаж буй эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй гэдгийг мартаж болохгүй.

Бид алимыг богино долгионы зууханд шардаг

Тогтсон уламжлалын дагуу олон хүмүүс зууханд амттан хийдэг. Гэхдээ жигнэмэгээр хуурах нь маш их төвөгтэй, цаг хугацаа шаарддаг боловч практик богино долгионы зуух нь ийм асуудал үүсгэдэггүй. Таваг, шилэн таг эсвэл богино долгионы зууханд зориулсан тусгай малгай, 5-10 минут - амттан нь аль хэдийн ширээн дээр байна! Энгийн, хурдан, төвөггүй.

Эхний үе шат: жимс бэлтгэх

1. Алимыг сайтар угааж, алчуураар арчиж эсвэл усыг нь гадагшлуулаад дараа нь хурц хутга, цайны халбагаар бүх жимснээс цөмийг сайтар арилгана. Болгоомжтой, алимыг тайрч авах боломжгүй юм! Дүүргэлт гоожихгүйн тулд жижиг ёроол үлдээгээрэй.

   

   Жимсийг нэвт хатгаж чадахгүй бол тусгай багажаар цөмийг ав

2. Илүү хялбар сонголт бол жимсийг хоёр хувааж, дараа нь үрийг нь хасах явдал юм. Амттан нь тийм ч дэгжин харагдахгүй ч гэсэн амт багатай болгохгүй.

   

   Цаг хэмнэхийн тулд илүү хялбар аргыг сонгох нь хор хөнөөлгүй юм

3. Эсвэл гурав дахь сонголт: жимс тус бүрээс оройг нь тайрч, голыг нь ав. "Таг" -ыг бүү хая, дараа нь танд дараа нь ашигтай байх болно.

   

   Сайхан бас энгийн

Шүдний оо ашиглан алим тус бүрийн арьсыг жигнэх явцад хагарч, амттангийн үзэмжийг алдагдуулахгүйн тулд арьсыг нь хэд хэдэн удаа хатга.

Хоёр дахь шат: дүүргэх

Бяцхан хүүхдүүдэд зориулав

Нэгээс хагас наснаас доош насны хүүхдүүд, эрүүл хооллолтыг идэвхитэй дэмжигчид алимнаас "анхны хэлбэрээрээ" хамгийн их ашиг тус хүртэнэ. Амттанд элсэн чихэр, халуун ногоо болон бусад "амттан" нэмэх шаардлагагүй. Таны авах боломжтой хамгийн дээд хэмжээ бол бэлтгэсэн жимсний дунд 1/3 цайны халбага хийх явдал юм. целлюлозыг зөөлрүүлэх шинэ цөцгийн тос. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв бид эхний хооллолтын талаар яриагүй бол! Аливаа нэмэлтийг энд хориглоно.

Бөглөөгүй алимны хувьд дунд хэсгийг нь хасах шаардлагагүй тул та үүнийг хийх болно

Элсэн чихэр нэмнэ

Та алимаар чихрээ засах боломжгүй зүрх сэтгэлийг дүүргэхгүйгээр байлдан дагуулж чадахгүй. Жимс тус бүр дээр бэлтгэсэн хотгорт 1 / 2-1 цайны халбага нэмээд асуудалд амархан тусална. элсэн чихэр, өөрөөр хэлбэл чимх шанцай эсвэл ваниллин.

Хамгийн бага найрлага, маш сайн үр дүн

Зөгийн бал, хатаасан жимс

Элсэн чихэр хэдий амттай боловч ашиг тусын хувьд зөгийн балнаас хол байдаг. Таны зөгийн балны алим ямар амтыг ялгаруулах вэ!

Танд хэрэгтэй болно:

• Алим.
• Зөгийн бал - 1 tbsp. л. жимс бүрийн хувьд.
• Хатаасан чангаанз, prunes эсвэл бусад хатаасан жимс - амсах болно.
• Самар - заавал биш. Үүнийг бүү хэтрүүлээрэй, энэ бол маш өндөр илчлэгтэй бүтээгдэхүүн юм!
• Шанцай эсвэл кардамон.

Бэлтгэл:

1. Хатаасан жимсийг нилээд цавчих.

   

   Амттаныг зүгээр л витаминаар дүүргэх болно

2. Самар цавчих.

   

   Хэсэг том эсвэл жижиг байх нь таны хүслээс хамаарна

3. Зөгийн бал, халуун ногоотой хоёуланг нь нэгтгэж, дараа нь алимны сагс болгоно.

   

   Халуун ногоо бүү мартаарай!

Гадил, киви ба жимс

Элсэн чихэртэй зууралдахыг хүсдэггүй, гэхдээ амттан дээрээ чихэр нэмэхийг хүсдэггүй хүмүүст халуун орны жимс аврах болно.

Танд хэрэгтэй болно:

• Дунд зэргийн хэмжээтэй алим.
• 1-2 гадил жимсний.
• 1 жижиг киви.
• 1 tbsp. л. хушга.
• Амтат ба исгэлэн жимсний сироп - тус бүр 1 tsp. нэг үйлчилгээнд.
• Хүссэнээр ямар ч жимс.

Бэлтгэл:

1. Гадил, кивиг хальсалж хэрчинэ. Хэрэв таны гар дээр шинэхэн жимс байгаа бол бөглөхдөө хэдэн зүйл нэмж оруулаарай, гэхдээ та үүнийг хийхгүйгээр хийж болно.

   

   Дүүргэлт дээр ямар ч жимс нэмж оруулахыг зөвшөөрнө

2. Самарыг зуурмагаар зуураад хэдэн том ширхэгийг чимэглэлийн зориулалтаар байрлуул.

   

   Танд туслах шавьж, зуурмаг!

3. Самараа жимстэйгээ хольж, алимаа дүүргээд дээрээс нь сироп хийж, үйлчлэх бүрийг бүхэлд нь хушга болгон чимэглээрэй.

   

   Амттаны илчлэгийн хэмжээ нэмэгдэх боловч амт нь хэрхэн гялалзах вэ!

Гэрийн бяслаг

Танд хэрэгтэй болно:

• Алим.
• Гэрийн бяслаг - нэг үйлчлэлд 50 гр.
• Элсэн чихэр - 1 tsp. ураг дээр.
• Цөөхөн үзэм.
• Шанцай эсвэл нимбэгний хальс.

Бэлтгэл:

1. Гэрийн бяслагийг элсэн чихэр, амтлагчаар нухна.

   

   Хэрэв гэрийн бяслаг хуурай бол түүнд халбага цөцгийн тос нэмнэ

2. Үзэмийг сайтар зайлж, илүүдэл чийгийг гадагшлуулж, аарцанд нэмнэ.

   

   Гэрийн эзэгтэй тус бүр өөрийн амтанд тохируулан харьцааг нь тодорхойлдог

3. Алим бүрийн төвд дүүргэгчийг байрлуул.

   

   Гэрийн бяслагтай алим нь хүүхдийн хоолны дэглэмд тохиромжтой

Oatmeal

Танд хэрэгтэй болно:

• Алим.
• Oatmeal - 2 tsp жимс бүрийн хувьд.
• Зөгийн бал - 1 / 2 tsp. алим дээр.
• Prunes ба хатаасан чангаанзыг амсах болно.
• Амт нь халуун ногоо.
• Буцалж буй ус.

Бэлтгэл:

1. Хатаасан чангаанз, prunes угааж, буцалж буй усаар хучиж, 5-10 минутын турш хавантай байлгаад дараа нь цавчих.

   

   Хатаасан чангаанз, prunes - шатаасан алимны хамгийн алдартай дүүргэлт

2. Oatmeal нь хатаасан жимсний хэсгүүд, зөгийн балтай хослуулдаг.

   

   Гайхамшигтай санаа бол дүүргэхийн тулд жимс, чихэр бүхий бэлэн мюсли хэрэглэх явдал юм.

3. Бэлтгэсэн алимны нүхэнд дүүргэж, буцалж буй ус асгаж (нэг үйлчлэлд 2 халбага) хийж, халуун ногоо цацна.

   

   Энэ бол аль хэдийн бүрэн өглөөний хоол юм

Жимс

Танд хэрэгтэй болно:

• Алим.
• Шинэ жимс - 2-3 tbsp. л. жимс бүрийн хувьд.
• Элсэн чихэр - 1 tsp. алим дээр.

Бэлтгэл:

1. Жимсээ сайтар зайлж, усыг зайлуул. Шаардлагатай бол сүүлний сүүлийг арилгана.

   

   Амттана нь амттай байх боловч илчлэг нь тийм ч өндөр биш юм

2. Жимсээр нь тайрсан ховилд дүүргэж, элсэн чихэрээр хучна.

   

   Ийм хоол нь баярын ширээн дээр зохистой юм.

Жам

Танд хэрэгтэй болно:

• Алим.
• Зэрлэг жимсний чанамал - 1 tbsp. л. жимс бүрийн хувьд.
• Хатаасан чангаанз, үзэм, самар - амсах болно.

Бэлтгэл:

1. Хатаасан жимс дээр буцалсан ус хийнэ, 5 минутын турш зогсоод зайлж, хатаана.

   

   Буцалж буй усанд 5-10 минут байхад хангалттай

2. Хатаасан гүйлс, prunes, инжир болон бусад том хатаасан жимсийг цавчих, самар цавчих.

   

   Хэсэг хэсгүүдийг жижиг болгохыг бүү хичээ, бичил долгионы зууханд ямар ч байсан зөөлрөх болно

3. Бүгдийг хольж, алимыг дүүргэж дүүргээд чанамалаар хучна.

   

   Хэрэв та өвлийн дунд зуныг санаж байхыг хүсч байвал алимыг жимсний чанамалаар чанаж идээрэй

Шоколад

Танд хэрэгтэй болно:

• Алим.
• Шоколад.
• Бүйлс.

Найрлагуудын тоог шууд утгаар нь "нүдээр" тодорхойлдог бөгөөд энэ нь алимны хэмжээ, амттанд дуртай байдлаас хамаарна.

Бэлтгэл:

1. Самар цавчих.

   

   Самарыг 2-3 хэсэг болгон хуваахад хангалттай

2. Шоколадыг хэсэг болгон хувааж, эсвэл том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.

   

   "Аз жаргалын даавар" -гүй амттан гэж юу вэ?

3. Жижиглэсэн самараа бэлтгэсэн алимандаа хийж шоколадаар цацна.

   

   Жинхэнэ чихрийн амттан

Тодорхой дүүргэлтээс гадна та шатаасан алимны амтыг гэрэлтүүлж болно.

• Буталсан бүйлс, үзэм, элсэн чихэр, цөцгийн тос, ваниллиний холимог.
• Боловсорсон хулуу, хатаасан чангаанз, зөгийн балны хэсгүүдийг холино.
• Жижиглэсэн marzipan.
• Жимсний чанамал.
• Хэрэв та туршилт хийхээс айхгүй бол алимны амтат дүүргэлтэнд шинэхэн сараалжтай цагаан гаа нэмж хийгээд үзээрэй.

Гуравдугаар шат: жигнэх

1. Чихмэл алимыг таваг дээр эсвэл бичил долгионы зууханд зориулагдсан тусгай шилэн эдлэл дээр тавиад доод талдаа 2-3 хоолны халбагыг нэмнэ. л. ус, бүрхэвч.

   

   Хэрэв та алимны оройг тайрч авсан бол дүүргэх нь зохих байрандаа болсны дараа битгий мартаарай.

2. Алимыг богино долгионы зууханд 700-800 ватт илгээх. Алимны хэмжээнээс хамааран 3-5 минут хүлээгээд voila! Амттана бэлэн боллоо.

   

   Та амттанг удаан хүлээх шаардлагагүй болно

Видео: овъёос, зөгийн балтай алимыг жигнэх жор

Бид яагаад зөвхөн чихмэл алим дээр анхаарлаа төвлөрүүлэв? Жимсний кассерол нь бичил долгионы зууханд сайн байдаг!

Бичил долгионы зууханд алим чанах нь амархан бөгөөд хөгжилтэй гэдэгт та итгэлтэй байгаа бололтой. Энэ нь удахгүй амттай дүүргэлт бүхий жигнэмэгийн дур булаам үнэр таны гал тогоонд хөвнө гэсэн үг юм. Холих, жигнэх, жигнэх, шинэ жор зохион бүтээх, хамгийн чухал нь хөдөлмөрийнхөө үр дүнг хүртэх болно. Нэг аяга халуун цайгаар шатаасан алим бол гайхамшиг юм, хичнээн сайхан юм бэ!