Агуулгын хүснэгт:

Богино долгионы зууханд хийх бялуу: зураг, алим, шоколад, чанамал, желли, гадил жимсний хамт алхам алхмаар жор
Богино долгионы зууханд хийх бялуу: зураг, алим, шоколад, чанамал, желли, гадил жимсний хамт алхам алхмаар жор

Видео: Богино долгионы зууханд хийх бялуу: зураг, алим, шоколад, чанамал, желли, гадил жимсний хамт алхам алхмаар жор

Видео: Богино долгионы зууханд хийх бялуу: зураг, алим, шоколад, чанамал, желли, гадил жимсний хамт алхам алхмаар жор
Видео: Yellow u0026 Green dessert challenge 🟨🟩 (Шар, ногоон өнгийн амттан идэх) 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Богино долгионы бялуу: амттай, энгийн жор

Богино долгионы зууханд хийсэн бялуу
Богино долгионы зууханд хийсэн бялуу

Богино долгионы зуух нь хоолыг халаахад төдийгүй бялуу жигнэхэд тустай. Энэ аргын давуу тал бол цаг хугацаа хэмнэх явдал юм. Богино долгионы зууханд хийсэн бялуу нь зуухнаас илүү муу зүйл биш бөгөөд олон төрлийн жороор танай гэр бүлийг дор хаяж өдөр бүр шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүнээр хооллох боломжийг олгодог.

Агуулга

  • Бичил долгионы зууханд 1 мега шоколадтай бялуу
  • 2 Шарлотт алимтай
  • 3 Видео: Наталья Мусинагийн алимны бялуу
  • 4 Төмс, таана бүхий царцмагтай бялуу
  • 5 Видео: исгэсэн шатаасан сүүн дээр залхуу байцаа бялуу
  • Самар, овъёосоор хийсэн 6 гадил жимсний бялуу

Бичил долгионы зууханд шоколадтай мега

Бялууг баялаг шоколадны амтаар хийдэг. Та бялууг бялуу болгон хувааж, чанамал, чанамал эсвэл цөцгийтэй давхрагаар хийж болно.

Хар шоколад
Хар шоколад

Бялууны амт нь шоколадны чанараас хамаардаг тул гадны нэмэлтгүй бүтээгдэхүүнийг сонгоорой

Орц:

  • 120 гр элсэн чихэр;
  • 120 гр гурил;
  • 100 гр цөцгийн тос;
  • 100 гр хар шоколад;
  • 3 өндөг;
  • 1/4 tsp давс;
  • 1/2 tbsp. л. сод;
  • 1/2 tbsp. л. ширээний цуу;
  • 1 tbsp. л. хэвийг тослох зориулалттай ургамлын тос.

Жор:

  1. Цөцгийн тосыг цавчих.

    Цөцгийн тос
    Цөцгийн тос

    Маргариныг цөцгийн тосоор сольж болохгүй

  2. Шоколадтай хамт гүн гүнзгий саванд хийж хайлуулна.

    Цөцгийн тос ба шоколад
    Цөцгийн тос ба шоколад

    Цөцгийн тос ба шоколад нь ойролцоогоор ижил хайлах температуртай байдаг

  3. Өндөгийг элсэн чихэрээр цохино.

    Өндөг, элсэн чихэр
    Өндөг, элсэн чихэр

    Өндөг, элсэн чихрийг хоол хийх хумсны хамт зодож болно.

  4. Шигшсэн гурилыг аажмаар нэвтрүүлэх.

    Өндөг-чихрийн масс руу гурил нэвтрүүлэх
    Өндөг-чихрийн масс руу гурил нэвтрүүлэх

    Шигшсэн гурил нь зуурмагийг агааржуулах болно

  5. Хүнсний содыг цуутай унтраагаад зуурмаг дээрээ нэмнэ.

    Уксустай сод
    Уксустай сод

    Та сод, цууны оронд жигд нунтаг хэрэглэж болно.

  6. 50-55 ° C хүртэл хөргөсөн шоколад-цөцгийн тос хольцыг нэмнэ.

    Шоколадны тосны холимог
    Шоколадны тосны холимог

    Холиход хусуур эсвэл хумсны хутга тохиромжтой.

  7. Зуурсан гурилыг тос түрхсэн таваг дээр хийж богино долгионы зууханд хамгийн их чадлаар 12 минут байлгана.

    Бэлэн шоколадтай бялуу
    Бэлэн шоколадтай бялуу

    Бэлэн шоколадтай бялууг хэвэнд нь хөргөх хэрэгтэй.

  8. Бялуу нь өтгөн бүтэцтэй өндөр юм.

    Бичил долгионы зууханд хэрчсэн шоколадтай бялуу
    Бичил долгионы зууханд хэрчсэн шоколадтай бялуу

    Бичил долгионы зууханд хэрчсэн шоколадтай бялуу нь сүү эсвэл цайнд сайнаар нөлөөлдөг

Тестэд нэмэлт оруулах сонголтууд:

  • 2 tbsp. л. найруулдаг кофе;
  • шинэхэн цагаан гаа, нилээд жижиглэсэн (50 гр);
  • 1 гадил жимсний;
  • 200 гр чавга;
  • буталсан бүйлс (100 гр).

Алимтай Шарлотт

Apple бялуу нь агаартай, зөөлөн болдог. Ванильтай зайрмаг, нунтаг элсэн чихэртэй хамт хэрэглэхэд тохиромжтой.

Алим
Алим

Бялуу алимыг боловсорч гүйцсэн, целлюлоз, тод үнэртэйгээр сонгох хэрэгтэй.

Бүтээгдэхүүн:

  • 2 алим;
  • 150 гр элсэн чихэр;
  • 1 уут ванилийн сахар;
  • 50 гр элсэн чихэр;
  • 1 tbsp. гурил;
  • 1/2 tbsp. л. нимбэгний шүүс;
  • 1/2 tbsp. л. сод;
  • 20 гр цөцгийн тос.

Жор:

  1. Өндөгийг элсэн чихэрээр цохино.

    Өндөгийг элсэн чихэрээр цохих
    Өндөгийг элсэн чихэрээр цохих

    Өндөгийг элсэн чихэрээр цохихын тулд холигч хэрэгтэй

  2. Гурил шигшээд ванилийн сахар нэмнэ.

    Сэвсгэр өндөг, элсэн чихрийн холимог дээр гурил нэмнэ
    Сэвсгэр өндөг, элсэн чихрийн холимог дээр гурил нэмнэ

    Гурилыг бүх эзэлхүүнтэй зуурмаг дээр даруй нэмж болно

  3. Нимбэгний шүүсийг шахаж гаргана.

    Нимбэгний шүүс авч байна
    Нимбэгний шүүс авч байна

    Жимсний тал хувь нь зохих хэмжээний нимбэгний шүүс авахад хангалттай

  4. Содыг тэдэнд зориулж ав.

    Нимбэгний шүүстэй ундаагаар хийсэн сод
    Нимбэгний шүүстэй ундаагаар хийсэн сод

    Содыг ижил хэмжээний цуугаар унтрааж болно

  5. Алимыг хальсалж, шаантаг болгон хуваа.

    Бялуу алим
    Бялуу алим

    Харанхуй болох тул алимыг удаан хугацаанд хальсалж бүү хадгал.

  6. Зуурмагийг тос түрхээд алимаа дээр нь тавь. Дунд зэргийн хүчээр 14 минутын турш хооллоорой.

    Богино долгионы алимны бялуу
    Богино долгионы алимны бялуу

    Бэлэн алимны бялууг элсэн чихэрээр цацна

Алим эсвэл чанамал оронд дүүргэх сонголтууд:

  • хоёр жүржийн зүсмэлүүд;
  • 2 нимбэг, 100 гр намуу цэцгийн хальс;
  • 50 гр хушга, 50 гр pecans;
  • 50 гр хатаасан чангаанз, 50 гр хатаасан инжир, 1 tsp. шанцай;
  • 2 лийр.

Видео: Наталья Мусинагийн алимны бялуу

Төмс, чанаатай вазелинтай бялуу

Элсэн чихэргүй жигнэмэгийн бялуу нь богино долгионы зууханд маш сайн ажилладаг. Эдгээр нарийн боовыг үндсэн хоол эсвэл халуун зуушаар үйлчилж болно.

Таана
Таана

Таана сонгины эхний хагасыг сонгино уу, дээд хэсэг нь хэтэрхий хатуу, ялимгүй үнэртэй байдаг

Бүтээгдэхүүн:

  • 3 өндөг;
  • 200 гр цөцгий;
  • 1.5 tbsp. гурил;
  • 1 tsp зуурмагийн давс, 1/2 tsp. Дүүргэлтийн хувьд;
  • 5-6 төмс;
  • Таана 2 иш.

Жор:

  1. Өндөг, цөцгий цохино. Давс нэмнэ.

    Өндөг, цөцгий
    Өндөг, цөцгий

    Өндөгийг цөцгийтэй хамт хумсны эсвэл сэрээгээр цохино

  2. Гурилыг тусад нь саванд хийж шигшинэ.

    Шигшүүрт гурил
    Шигшүүрт гурил

    Урт бариултай шигшүүр ашиглан гурилыг шигшихэд тохиромжтой

  3. Өндөг, цөцгий хольц дээр аажмаар гурил нэмж, бөөн бөөнөөр нь хумсны хамт арилгана.

    Өндөг, цөцгий хольц дээр гурил нэмнэ
    Өндөг, цөцгий хольц дээр гурил нэмнэ

    Гурилыг аажмаар нэвтрүүлэх нь зуурмагийн сэвсгэр байдлыг баталгаажуулдаг

  4. Төмсийг хальслаарай.

    Төмс
    Төмс

    Бялуу дахь цардуулын агууламж өндөртэй төмсний сортыг ашиглах нь дээр

  5. Үүнийг зүсэгчээр хайчилж ав.

    Нимгэн төмсний зүсмэлүүд
    Нимгэн төмсний зүсмэлүүд

    Нимгэн төмсний зүсмэлүүдийг бялуугаар жигнэх нь дээр

  6. Таанагаа цавчих.

    Жижиглэсэн таана
    Жижиглэсэн таана

    Таана таны бялуунд гайхалтай амт өгөх болно

  7. Зуурсан гурилын талыг хөгцрүү асгаж, дүүргэгчээ тарааж, давсалж, зуурсан гурилынхаа хоёрдугаар хагаст хийнэ. Тагийг нь таглаад хамгийн их чадлаар 12 минутын турш хооллоорой.

    Бялуу хайруулын тавгийг богино долгионы зууханд хийнэ
    Бялуу хайруулын тавгийг богино долгионы зууханд хийнэ

    Бялууг богино долгионы зууханд таглаатай силикон хөгцөөр жигнэх нь маш тохиромжтой

  8. Халуун бялуугаар үйлчил.

    Богино долгионы зууханд бэлэн төмс, таана бялуу
    Богино долгионы зууханд бэлэн төмс, таана бялуу

    Төмс, таана бүхий бэлэн бялуу нь хоёр дахь хоолоор үйлчилж болно

Бөглөх сонголтууд:

  • тахианы булан (200 гр), Болгарын чинжүү (1 ширхэг) ба 100 гр сараалжтай хатуу бяслаг;
  • будаа (250 гр), чанасан өндөг (3 ширхэг), цөцгийн тосонд шарсан сонгино;
  • татсан мах (250 гр), шампиньон (150 гр), сонгинотой шарсан (1 ширхэг);
  • загасны булан (300гр) ба шарсан сонгино;
  • төмс (4-5 ширхэг) ба мөөг (250 гр).

Видео: ryazhenka дээр залхуу байцаа бялуу

Самар, овъёосны хальстай гадил жимсний бялуу

Нарийн, самар, гадил жимсний хүчтэй амттай энэхүү бялуу нь бүх гэр бүлд зориулсан гайхалтай, эрүүл өглөөний хоол байх болно. Энэхүү жороор бэлтгэсэн гадил жимсний арьс нь харанхуй болсон, маш боловсорсон байх ёстой.

Гадил, самар
Гадил, самар

Гадил, самар нь жигнэмэгийн найрлагад гайхалтай сайн нийлж, эрүүл, амттай болгодог.

Бүтээгдэхүүн:

  • 2 банана;
  • 200 гр цөцгийн тос;
  • 200 гр сүү;
  • 2 өндөг;
  • 200 гр элсэн чихэр;
  • 200 гр овъёосны хальс;
  • 1 багц жигд нунтаг;
  • 150 гр төрөл бүрийн самар (дор хаяж 3 өөр төрлийн).

Жор:

  1. 1 гадил жимсний сэрээтэй хамт нухна.

    Банан
    Банан

    Боловсорсон гадил жимсний нухашаар амархан зуурдаг

  2. Хоёр дахь гадил жимсийг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.

    Зүссэн гадил жимсний
    Зүссэн гадил жимсний

    Гадил жимсийг бүдүүн хэрчинэ

  3. Цөцгийн тос хайлуулна.

    Хайлсан цөцгийн тос
    Хайлсан цөцгийн тос

    Цөцгийн тосыг богино долгионы зууханд хайлуулж болно

  4. Үүнийг сүүтэй холино.

    Сүү, цөцгийн тос
    Сүү, цөцгийн тос

    UHT биш ердийн сүү уух нь дээр

  5. Өндөгийг элсэн чихэрээр зодож, сүү-цөцгийн тосны хольц дээр нэмнэ. Гадил жимсний нухаш нэмнэ.

    Өндөг холигчоор зодох
    Өндөг холигчоор зодох

    Өндөг, элсэн чихрийг сэвсгэр болтол нь цохино.

  6. Төрөл бүрийн самарыг хутгаар хайчилж ав.

    Төрөл бүрийн самар
    Төрөл бүрийн самар

    Төрөл бүрийн самар нь бялуунд гайхалтай амт нэмж, тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлнэ

  7. Овъёосны гурилыг хутгагч дээр нунтаглаж, зуурсан гурил, жигд нунтагаар холино.

    Овъёос ширхэгтэй
    Овъёос ширхэгтэй

    Oatmeal нь үйрмэг хэлбэрээр бутлах хэрэгтэй

  8. Самар оруулна уу. Зуурсан гурилын 3/4 хэсгийг тос түрхсэн саванд хийнэ, дээр нь гадил жимсний зүсмэлүүдийг тавиад дээр нь үлдсэн зуурмагийг тавина. Бялууг хамгийн их чадлаар 10-12 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

    Богино долгионы зууханд гадил жимсний бялуу
    Богино долгионы зууханд гадил жимсний бялуу

    Гадилын бялуу нь богино долгионы зууханд бага зэрэг өсдөг тул өндөр хүрээтэй жигнэмэгийг ашигла.

  9. Бэлэн гадил жимсний бялууг бүлээнээр нь үйлчил.

    Гадил жимсний самрын бялуу
    Гадил жимсний самрын бялуу

    Самартай гадил жимсний бялуу нь улаан, хоолны дуршил сайтай болж хувирдаг

Самарны оронд гадил жимсний бялуугаар буталж болох зүйл:

  • гэрийн бяслаг (200 гр);
  • 2 tbsp. л. какао нунтаг эсвэл түргэн уусдаг кофе;
  • хальсалж, хэрчсэн жүрж;
  • 200 гр шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн интоор;
  • 200 гр хар Үхрийн нүд, 1 tbsp. л. шанцай.

15 минутын дотор бялуу жигнэх үү? Хэрэв та зуурсан гурилаа урьдчилан бэлтгээд, богино долгионы зууханд жигнэх гэж байгаа бол энэ нь боломжтой юм. Гэнэт манайд зочид ирсэн ч гэсэн би гал тогоонд удаан суухгүй гэдгийг манай гэр бүлийнхэн мэддэг. Амтат, амтат боовны энгийн жор нь хоолны урлагт зарцуулах цаг хугацааг ихээхэн хэмнэх болно. Манай гэр төмс, мах, лаазалсан загастай бялуунд дуртай. Зүрх сэтгэлтэй, бэлтгэл хийхэд хямд, тэдгээрийг шууд утгаар нь нэгээс хоёр удаа чанаж иддэг. Шинэхэн хоолны туршлагагүй шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар ч гэсэн ийм гурилан бүтээгдэхүүнийг ямар ч бэрхшээлгүйгээр амжилтанд хүргэх нь чухал юм.

Богино долгионы жигнэмэгийн жор нь халуун, зөөлөн хоол эсвэл амтат амттанг хурдан олох хэрэгтэй болоход тусална. Нэмж дурдахад, бялуу хийх энэ арга нь гал тогооны өрөөнд хүүхдүүдэд туслахыг заах хамгийн найдвартай арга юм.

Зөвлөмж болгож буй: