Зууханд лаазалсан хан боргоцойтой бялуу: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Гайхамшигтай мэдрэмж: лаазалсан хан боргоцойтой энгийн бялуу хийх жор

Дэлгүүр бүрийн лангуун дээр лаазалсан хан боргоцойн лонхтой дандаа байдаг. Амтат сироп дахь чамин жимсний ширхэгийг амттан, нарийн боов, салат, зууш, тэр ч байтугай халуун хоол хийхэд ашигладаг. Хайртай хүмүүстээ амттай хоолоор баясгах хамгийн энгийн сонголтуудын нэг бол зууханд лаазалсан хан боргоцойтой бялуу юм.

Лаазалсан хан боргоцойн бялууг зууханд хийх алхам алхмаар жор

Би хан боргоцойтой цагираг бүхий амтат боов хийх жорыг хурдан амттан хийхэд зориулагдсан нэгэн телевизийн нэвтрүүлэгт танилцсан. Анхилуун гайхамшгийг бүтээх найрлага, арга зам нь энгийн байсан тул би үүнийг бичих шаардлагагүй байсан гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Тэр өдрийн орой би гэр бүлийн цайны үдэшлэгийг сайхан, анхилуун, амттай бялуугаар чимэглэв.

Орц:

• 2 tbsp. улаан буудайн гурил;
• 1 tbsp. kefir;
• 1 tsp хужир;
• 3 өндөг;
• 1/2 tbsp. Элсэн чихэр;
• 1 уут ванилийн сахар;
• 200 гр лаазалсан хан боргоцой (цагираг);
• цөцгийн тос;
• манна.

Бэлтгэл ажил:

1. Сиропыг зайлуулахын тулд хан боргоцойг коланд хийж тавь.

2. Өндөг, элсэн чихэр, ванилийн сахараа холигчоор хөөсөртөл нь цохино.

   

   Өндөг, элсэн чихрийг хөөс гарч иртэл нь цохино.

3. Үр холимогт өрөөний температурт kefir хийнэ.

   

   Зуурмагт зориулсан kefir нь дулаан байх ёстой

4. Зуурмагийн шингэн хэсэгт аажмаар содоор шигшсэн гурил нэмнэ.

   

   Гурил, содыг урьдчилан шигших хэрэгтэй

5. Зуурсан гурилыг сайтар зуурч, масс нь нэгэн төрлийн, бөөгнөрөлгүй болно.

   

   Бэлэн зуурмаг дотор бөөн юм байх ёсгүй

6. Жигнэмэгийг бага зэрэг цөцгийн тосоор тосолж, манна будаа цацна.

7. Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн хэлбэрт хийнэ.

   

   Бэлэн бялууг амархан арилгахын тулд зуурсан гурилыг урьдчилан тосолсон жигнэмэгээр хийнэ

8. Хан боргоцойн цагиргуудыг хоёр хувааж, зуурсан гурилан дээр нь сайхан тавина.

   

   Зуурсан гурилын бүх гадаргуу дээр хан боргоцойн ширхэг тавьдаг

9. Хэсгийг 200 градусын температурт халаадаг зууханд хийж хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.
10. Бялууг чанаж болгосон эсэхийг модон шорлог ашиглан шалгаарай. Хэрэв шорлог хуурай бол зуухаа унтрааж болно. Хэрэв мод чийгтэй хэвээр байвал хоол хийх хугацааг 10 минутаар уртасгана.

11. Бэлэн бялууг хайруулын тавган дээр 5-10 минут байлгасны дараа авч тавган дээр шилжүүлнэ.

    

    Мөөгөнцөрөөс авахаасаа өмнө бялууг бага зэрэг хөргөнө.

12. Талх нарийн боовыг хэсэгчлэн хувааж, дуртай ундаагаар үйлчил.

    

    Бялууг хэсэгчлэн эсвэл бүхлээр нь өгч болно

Дараа нь би лаазалсан хан боргоцойтой зууханд хийх бялууг арай өөр, гэхдээ арай төгс жороор санал болгож байна.

Видео: хан боргоцойн бялуу

Зууханд лаазалсан хан боргоцойтой гайхалтай үзэсгэлэнтэй, гайхалтай амттай бялуу - ердөө 1 цагийн дотор бэлтгэж болох амттан. Хайртай хүмүүсээ эдгээр гайхамшигтай нарийн боовоор дайлж, ид шидийн амтыг өөрөө мэдрээрэй. Сайхан хооллоорой!