Агуулгын хүснэгт:

Leat Oatmeal жигнэмэгийн жор: зөгийн бал, самар, хатаасан жимс гэх мэт
Leat Oatmeal жигнэмэгийн жор: зөгийн бал, самар, хатаасан жимс гэх мэт

Видео: Leat Oatmeal жигнэмэгийн жор: зөгийн бал, самар, хатаасан жимс гэх мэт

Видео: Leat Oatmeal жигнэмэгийн жор: зөгийн бал, самар, хатаасан жимс гэх мэт
Видео: 😋 Leckere hausgemachte Süßigkeiten in 10 Minuten! Ohne Zucker! Schnell, lecker und gesund! #117 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Oatmeal Lean Cookies хоол хийх сонголтууд

Image
Image

Лент нь ихэвчлэн хоол хүнснээс татгалздагтай холбоотой байдаг. Гэхдээ ихэнхдээ та уламжлалт туранхай хоолоо төрөлжүүлж, ялангуяа амттай зүйлээр өөрийгөө баясгахыг хүсдэг. Энд бид маш энгийн, амттай, эрүүл, бага наснаасаа хайрладаг овъёосны жигнэмэгийг аврах болно. Туранхай овъёосны жигнэмэг хийх жор маш олон байдаг тул та тэдгээрийг үйлдвэрлэхдээ халуун ногоо, зөгийн бал, хатаасан жимс, бусад зүйлийг ашиглаж болно.

Агуулга

  • 1 Хатаасан чангаанз, үзэм бүхий жигнэмэг хийх энгийн жор
  • 2 Зуурмаг бэлтгэхэд ашигладаг бүтээгдэхүүний калорийн агууламж
  • 3 Бага зэрэг өвөрмөц байдал: давсны уусмал нэмнэ
  • 4 Уламжлалт бус: бид ердийн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхгүйгээр хоол хийдэг
  • 5 зөгийн балтай туранхай овъёосны жигнэмэг
  • 6 Бага зэрэг өвөрмөц байдал
  • 7 Oatmeal жигнэмэг хийх видео жор

Хатаасан чангаанз, үзэм бүхий жигнэмэг хийх энгийн жор

Энэ бол сонгодог төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн бүхий хамгийн энгийн, уламжлалт хоол хийх арга юм. Та авах хэрэгтэй:

  • 1.5 аяга улаан буудайн гурил;
  • 1.5 аяга үр тарианы гурил
  • 100 грамм хатаасан чангаанз;
  • 100 грамм үзэм;
  • 1 аяга ус;
  • 0.75 аяга овъёосны хальс;
  • 0.75 аяга элсэн чихэр;
  • Ургамлын тос 10 халбага.

Та ямар ч нунтагласан гурил, oatmeal сонгож болно - бүдүүн, дунд, нарийн ширхэгтэй.

үзэм ба хатаасан чангаанз
үзэм ба хатаасан чангаанз

Үзэм ба хатаасан чангаанз

  1. Үзэмийг урьдчилан 30 минут дэвтээгээд хатаасан чангаанзыг хэрчинэ. Үзэм дусаах дараа хатаана.
  2. Үйрмэг, хоёр гурил, жигд нунтаг зэргийг хутгана. Ус, наранцэцгийн тосыг асгаж, байнга хутгаж, элсэн чихэр нэмнэ.
  3. Үзэм, хатаасан чангаанз нэмээд сайтар хольж, зуурсан гурилаа нэгэн төрлийн өтгөн нягтруулж зуурна. Хэрэв зуурмаг нь нягт бөгөөд зуурахад хэцүү бол бага зэрэг ус нэмнэ.
  4. 180 градусын зууханд урьдчилан халаа. Дулаарч байх зуураа зуурсан гурилаа жижиг бялуу хэлбэртэй болгоод тавган дээр тавь. Күүкийг дээр нь шартал 25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Та ийм жигнэмэг хийхэд маш бага цаг зарцуулах болно, гэхдээ танай гэр бүл, ялангуяа хүүхдүүд тэдэнд дуртай байх болно. Өдөр бүр чанаж идээрэй, хэн ч үүнээс залхахгүй! Энэхүү сонгодог жорны гоо үзэсгэлэн нь та үүнийг жаахан өөрчилж болох бөгөөд жигнэмэг нь огт өөр амттай болно. Жишээлбэл, өдөр бүр өөр өөр халуун ногоо нэмж оруулаарай - хумс, гоньд, шанцай, үзэм, хатаасан чангаанзны оронд жүржийн хальс, шинэхэн алим нэмнэ.

Зуурмаг бэлтгэхэд ашигладаг бүтээгдэхүүний калорийн агууламж

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Бага зэрэг өвөрмөц байдал: давсны уусмал нэмнэ

Би энэ жорыг хөршөөсөө саяхан сурч мэдээд хуваалцахаар шийдлээ. Үнэнийг хэлэхэд би маш их гайхсан: даршилсан өргөст хэмх эсвэл улаан лоолийн даршилсан өргөст хэмхийг овъёосны жигнэмэгт зуурсан гурил зуурахдаа хэрхэн ашиглаж болох вэ? Энэ бол чихэрлэг, эсвэл наад зах нь зөөлөн байх ёстой амттан хоол юм шиг санагдаж байна. Даршилсан ногоо нь зөвхөн амт чанар, өвөрмөц байдлыг нэмж өгдөг.

Орц:

  • Улаан буудайн гурил - 2 аяга;
  • Элсэн чихэр - 1 шил;
  • Даршилсан улаан лооль, өргөст хэмх эсвэл zucchini-аас даршилсан ногоо - 1 шил;
  • Oatmeal ширхгүүд - 2 хоолны халбаганууд;
  • Ургамлын тос - 50 грамм;
  • Уксус - 0.5 халбага;
  • Хүнсний сод - 0.5 халбага

Шилэн давсны уусмалд хадгалсан гүн гүнзгий саванд хийнэ. Тэнд элсэн чихэр, гурил, овъёос будаа нэмээд ургамлын тос нэмээд сайтар холино. Хүнсний содыг цуугаар шууд зуурмагтаа унтраагаад дахин хутгана.

саванд өргөст хэмх
саванд өргөст хэмх

Өргөст хэмх даршилсан ногоо - овъёосны жигнэмэгийн анхны шийдэл

Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Зуурмагийг наранцэцгийн тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр нойтон халбагаар гаргаж ав. Ердийн, мацаг барихгүй өдрүүдэд та цөцгийн тос, тэр ч байтугай гахайн өөх хэрэглэж болно. Жигнэмэг хоорондох зай нь ойролцоогоор 2-оос 3 см-ийн зайтай байх ёстой бөгөөд ингэснээр жигнэмэг хоорондоо тохирч наалдахгүй. Гадаргуу нь алтан хүрэн болтол 20 орчим минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Хэрэв та дүрсээ авбал санаа зовох хэрэггүй болно: хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд 100 грамм туранхай овъёосны жигнэмэг жинд ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй бөгөөд жин хасахад чиглэсэн хоолны дэглэмд 50 граммыг багтааж болно гэж хэлжээ.

Уламжлалт бус: бид ердийн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхгүйгээр хоол хийдэг

Нэгэнт хоолны дэглэм ба бие махбодыг хадгалах талаар ярилцаж байгаа тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, фитнессийн багш нарын зөвлөсөн энэхүү анхны жорыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Ийм жигнэмэг бэлтгэхэд жингээ хасах, чийрэгжүүлэх зорилгоор хоолонд байнга хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

Танд хэрэгтэй болно:

  • 2 банана;
  • 1.5 аяга овъёосны хальс;
  • Маалинга үрийг 3 халбага
  • ¼ шилэн үзэм (хатаасан интоороор сольж болно;
  • - хушга эсвэл бүйлсний шил;
  • гал унтраахад зориулсан сод ба нимбэгний шүүс;
  • 0.5 халбага давс;
  • 0.5 аяга бүйлсний сүү (та оронд нь ус ашиглаж болно);
  • Хэрэв хүсвэл шанцай эсвэл задийн самар нэмнэ.

Таны харж байгаагаар энэ жор нь гурил агуулаагүй болно. Энэ нь холигчоор нунтагласан овъёосны хальсаар солигдоно. Гадил жимсний масс нь наалдамхай материал болдог (өндөг ихэвчлэн ашиглагддаг). Гадил, хатаасан жимс нь жигнэмэгийг чихэрлэг болгодог тул элсэн чихэр ч хэрэггүй болно. Маалинга үрийг эрт дээр үеэс ашигтай шинж чанараараа мэддэг байсан бөгөөд энэ нь хорт бодисоос биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг бөгөөд ходоод гэдэсний зам, элэгэнд сайнаар нөлөөлдөг.

гадил, бүйлсний хамт овъёосны жигнэмэг
гадил, бүйлсний хамт овъёосны жигнэмэг

Гадил, бүйлсний хамт овъёосны жигнэмэг

  1. Бүйлсийг маш нарийн биш цавчих. Үүнийг хялбар болгохын тулд та бүйлсний сүүг тунадастай хамт ус, бүйлсний аль алиныг нь орлуулж болно.
  2. Холигч дээр овъёосны гурилыг (1 аяга) гурилтай төстэй болтол нь нунтаглана.
  3. Нь нухсан төмсөнд гадил жимсийг нухаж, бүх орцыг нэмнэ үү: овъёосны ширхэгтэй - бүхэл болон нунтаг, ус эсвэл бүйлсний сүү, ундны сод, маалингын үр, халуун ногоо, хатаасан жимс. Зуурсан гурил зуураад 1 цаг байлгана.
  4. Күүкийг хэлбэржүүлж, тос түрхсэн эсвэл илгэнээр хучсан жигд хуудсан дээр тавина. 120 градус хүртэл халаадаг зууханд 25 минут орчим жигнэх хэрэгтэй.

Күүки нь нэлээд амттай боловч хэрвээ та жинхэнэ чихэрлэг бол зуурсан гуриландаа элсэн чихэр, зөгийн бал эсвэл чанамал хийж болно.

Зөгийн балтай туранхай овъёосны жигнэмэг

Бидний алс холын өвөг дээдэс бидний хэрэглэж байсан элсэн чихрийн талаар мэддэггүй байсан тэр үед овъёосны жигнэмэг бэлтгэхдээ зөгийн балыг зохион бүтээжээ. Тиймээс зөгийн балны жор маш олон байдаг. Эдгээрээс цөөн хэдийг энд оруулав.

Эхний жороор танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

  • oatmeal, гурил болгон нунтагласан - 1 аяга;
  • шингэн зөгийн бал - 2 хоолны халбаганууд;
  • чидуны тос - 3 хоолны халбаганууд;
  • давс - 0.5 халбага;
  • жигд нунтаг эсвэл содыг нимбэгний шүүсээр дарсан - 0.5 халбага;
  • ваниль, шанцай - амсах болно;
  • хэрвээ хүсвэл бүдүүн хэрчсэн самар, үзэм, жижиглэсэн prunes болон хатаасан чангаанз, наргил модны самар нэмнэ.

Бүх найрлагыг нь хольж, хагас цагийн турш хөргөгчинд хадгална. Үүний дараа нойтон гараараа бөмбөг үүсгээд, хавтгай тортилла хийж, жигд хуудсан дээр тараана. 200 градус хүртэл халаадаг зууханд 10 минут орчим жигнэх хэрэгтэй.

Энэхүү жороор найрлага нь багахан хэсэгт зориулагдсан тул 2-3 дахин их хоол авч болно.

зөгийн бал
зөгийн бал

Зөгийн бал бол овъёосны жигнэмэг хийхэд зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм

20 орчим жигнэмэгийн хоёр дахь жорыг авахын тулд дараахь зүйлийг ашиглана уу.

  • нунтагласан овъёос - 100 грамм;
  • бүйлс, бүдүүн хэрчсэн, шарсан - 90 грамм;
  • бор сахар - 70-80 грамм;
  • чидун тос - 40 мл;
  • шингэн зөгийн бал - 1.5-2 хоолны халбаганууд;
  • хөх тарианы гурил - 50 грамм;
  • нимбэгний шүүс - 2 хоолны халбаганууд;
  • жүржийн шүүс - 50 мл.

200 градус хүртэл халаахын тулд зуухаа асаана уу. Үүний зэрэгцээ бүх найрлагыг саванд хийж зуурсан гурил зуурна. Эхлээд энэ нь бага зэрэг хуурай мэт санагдах боловч цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь хүссэн тогтвортой байдлыг олж авах болно. Үүнийг хоёр минутын турш үлдээгээрэй.

Гараа тосоор тосолж эсвэл усаар чийглээд зуурмагаас жижиг бялуу хийж идээрэй. Тэднийг жигд хуудсан дээр тарааж, 15 минутын турш зууханд хийнэ.

Мэдээжийн хэрэг та зөвхөн хөх тариа төдийгүй бусад гурилыг ашиглаж болно. Хэрэв та зуурсан гуриландаа бага зэрэг хатаасан lingonberries эсвэл cranberries нэмбэл жигнэмэг нь хүчиллэг чанараас болж илүү амттай байх болно.

Энд бас нэг сонирхолтой жор байна. Эдгээр зөгийн бал жигнэмэгийг хийхийн тулд 2.5 аяга бэлэн овъёосны хальсыг хуурай хайруулын тавган дээр алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна. Нэг аяга алим, 3 хоолны халбагын зөгийн бал, 3 хоолны халбагын ургамлын тос нэмээд 30 минут орчим байлгана.

Дараа нь 1/3 аяга урьдчилан жигнэсэн үзэм, 1/3 аяга жижиглэсэн самар, кунжутын үр, хальсалж үрийг холино. Сайн хутгаж, жигнэмэгийг жигд хуудсан дээр тавь. 120 градус хүртэл халаадаг зууханд нэг цаг орчим явуулна.

Бага зэрэг өвөрмөц байдал

Та овъёосны жигнэмэг дээр хүнсний ногоо нэмж болно гэдгээ мэдэж байсан уу? Жишээлбэл, би үүнийг саяхан мэдсэн. Тиймээс лууван-овъёос-хөх тарианы жигнэмэг хийхийг зөвлөж байна. Танд хэрэгтэй болно:

  • хөх тарианы гурил - 100 гр
  • овъёос гурил - 100 гр
  • бор сахар - 80 гр
  • лууван (сараалжтай) - 100 гр
  • хушга - 60 гр
  • цагаан гаа - 1 tsp
  • ургамлын тос - 80 мл
  • сод - 0.5 tsp.
  • амт нь давс
  • нимбэгний шүүс - 2 tbsp. л.

Бүх гурилыг жигд натри, давс, элсэн чихэртэй холино. Нилээд сараалжтай лууван нэмээд нимбэгний шүүсээр цацаж хутгана. Тэнд самар, цагаан гаа, ургамлын тос илгээгээд өтгөн бөөгнөрөл болтол нь зуурна.

луувантай овъёосны жигнэмэг
луувантай овъёосны жигнэмэг

Уламжлалт зуурмаг дээр нилээд сараалжтай лууван нэмээд үзээрэй

Жигнэмэг хийж, 180 градусын зууханд 20 минут орчим жигнэнэ. Цайгаар хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.

Бид уламжлалт дугуй хэлбэртэй овъёосны жигнэмэгт дассан. гэхдээ үүнд ч та цагаа хэдхэн минут зарцуулж, анхных байж болно. Жишээлбэл, жигнэмэгийн тавган дээр бялуу тавихдаа дээр нь торон хээ түрхэж, эсвэл сэрээгээр бага зэрэг дарж судал хийх хэрэгтэй.

Энэ зуурмаг нь өнхрөхөд тийм ч тохиромжтой биш боловч та жаахан оролдоод давхарга хийж болно. Үүнийг урт нимгэн тууз болгон хувааж, жигд хуудсан дээр сайтар тарааж болно. Гадаргуу дээрх ер бусын хэлбэр, хэв маяг нь ялангуяа хүүхдүүдэд таалагдах болно.

Oatmeal жигнэмэг хийх видео жор

Oatmeal жигнэмэг нь зөвхөн амттай, эрүүл хоол биш юм. Энэ нь олон хүүхдэд үнэхээр таалагддаггүй будаа, ялангуяа овъёосны будааг бүрэн өглөөний хоолоор сольж болно. Энэхүү амттанг бэлтгэх олон сонголт нь Их Лентийн өдрүүдэд ч танай гэр бүлийг нэгэн хэвийн байдлаас залхаахгүй байх болно. Сэтгэгдэл бичихдээ бидэнтэй хоол хийх нууцаа хуваалцаарай. Гэрийнхээ хоолны дуршил, тайвшрал!

Зөвлөмж болгож буй: