Cinabon Buns Sinabon: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Cinnabon-ийн сайхан боов: Нарийн амттан хийх анхны жор

Амны хөндийд ус цацдаг Cinnabon талхыг дэлхийн 60 гаруй оронд салбартай, ижил нэртэй кафе, талх нарийн боовны сүлжээний онцлог шинж чанар гэж нэрлэж болно. Таны аманд хайлж буй зуурмаг, шанцай, цөцгийн тосны толгой эргэх үнэртэй хослуулснаар бүх насны чихэрлэг шүд нэн даруй дурладаг өвөрмөц амттай тансаг хоолыг амтлах боломжтой юм.

Cinnabon бинк хийх алхам алхмаар жор

Олон жилийн турш миний өглөөний цай ихэвчлэн сүүтэй хатуу кофе уудаг байсан, яагаад гэвэл намайг сэрэнгүүт миний бие илүү ноцтой, сэтгэл хангалуун зүйлийг мэдрэхээс эрс татгалздаг. Гэхдээ гадаадад шилжсэний дараа миний зуршил жаахан өөрчлөгдсөн. Бидний нүүж суурьшсан байшингаас холгүйхэн хувийн жижиг нарийн боов байдаг тул энэ нь болсон юм. Энэ байгууллагын хажуугаар хэдэн зуун метрийн өмнө шинэхэн нарийн боов, сүү, халуун ногооны гайхалтай үнэрээр дүүрсэн тул хайхрамжгүй өнгөрөх боломжгүй юм. Энэ нарийн боовны дэлгүүрт би Cinnabon-ийн гайхалтай талхтай танилцсан.

Орц:

• 200 мл сүү;
• 11 гр хуурай мөөгөнцөр;
• 200 гр цөцгийн тос;
• 4 tbsp. улаан буудайн гурил;
• 2 өндөг;
• 1 tsp давс;
• 1/2 tbsp. Элсэн чихэр;
• 1 tbsp. бор сахар;
• 4 tbsp. л. газрын шанцай;
• 1.5 tbsp. нунтаг элсэн чихэр;
• 1/4 урлаг. бяслаганы крем;
• 1.5 tsp. ванилийн мөн чанар.

Бэлтгэл ажил:

1. Дулаан сүүг мөөгөнцрийн болон энгийн элсэн чихэртэй холино. 20 минутын турш исгэж орхи.
2. Тусдаа саванд өндөгнүүдийг бага зэрэг цохино.
3. Гурил, давсыг зөв хэмжээгээр шигшинэ.
4. Зуурмаг дээр 1/3 tbsp нэмнэ. зөөлрүүлсэн цөцгийн тос ба өндөгний холимог, 1 tsp. ванилийн ханд.

5. Үр массад аажмаар гурил, давс нэмнэ. Зөөлөн, наалддаггүй зуурсан гурил зуураад аяганд хийгээд таглаад 50-60 минутын турш дулаан газар байрлуулна.

   

   Зуурсан гурилаа бүлээн газар тавьж өсгө

6. Зуурсан гурилаа 40 орчим см өргөн, 55 см орчим урттай өнхрүүлэн тавина.

   

   Зуурсан гурилыг том давхаргад хийнэ

7. Зуурсан гурилыг 1/3 аяга зөөлөн цөцгийн тосоор арчина.

   

   Зуурсан гуриландаа зөөлрүүлсэн цөцгийн тосоо нимгэн түрхэнэ

8. Бор элсэн чихрийг нунтаг шанцайтай хольж, зуурсан гурилын бүх гадаргуу дээр жигд тараана.

   

   Зуурсан гурилаа хүрэн элсэн чихэр, шанцайтай хольж цацна

9. Дүүргэсэн зуурсан гурилаа цэвэрхэн, нягт өнхрүүлэн өнхрүүлэн 3 см-ийн зузаантай хэсэг болгон хуваана.

   

   Чихмэл өнхрүүлгийг хэсэг болгон хайчилж ав

10. Хэсгүүдийг жигд цаасаар урьдчилан бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр тавина.

    

    Талхыг шатаахгүйн тулд жигд хуудсыг жигд цаасаар доторлоорой.

11. Талхыг 160 градус хүртэл халаадаг зууханд хийж 20 минут чанана.

    

    Талхыг шарах хүртэл чанаж болгоно

12. Цөцгий бяслагыг үлдсэн цөцгийн тос (7-8 хоолны халбаганууд), нунтаг сахар, ванилийн хандтай холино.

    

    Мөстлөгийг бэлтгэ

13. Шарсан талхыг зуухнаас гаргаж аваад өтгөн мөстлөөр самна.

    

    Халуун боовыг мөстлөөр хучна

14. Дуртай ундаагаараа үйлчилж, зугаацаарай.

    

    Скайнуудыг цай, сүү, какао эсвэл бусад ундаагаар үйлчил

Дараа нь би та бүхний гэр бүлд хялбархан амттан бэлтгэж болох видеог үзүүлж байна.

Видео: Cinnabon - хамгийн нарийн шанцайтай талх

Дэлхийд алдартай Cinnabon боовыг амтлахын тулд заавал ижил нэртэй кафед орж мөнгө үрэх шаардлагагүй. Өөрийнхөө гараар амттан бэлтгэж, хайртай хүмүүстэйгээ тухтай цайны үдэшлэг зохион байгуул. Хоолны дуршил!