Агуулгын хүснэгт:

Бяслаг бүхий наймалж модон котлет: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Бяслаг бүхий наймалж модон котлет: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Бяслаг бүхий наймалж модон котлет: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Бяслаг бүхий наймалж модон котлет: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Видео: BLUSINHA NOVA! 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Хавч мод, бяслагнаас амттай котлет хийх

Бяслаг бүхий хавчны котлет
Бяслаг бүхий хавчны котлет

Үйрмэг талхны нарийн боовны махыг махнаас гадна наймалж модоор хийж болно. Энэхүү хоол нь баярын зоог барих гайхалтай хоолны дуршил болохоос гадна хөнгөн үдийн хоол эсвэл оройн хоолны сонголт болно. Жороор жагсаасан бүх бүтээгдэхүүнүүд боломжийн үнэтэй байдаг.

Хавч модон котлетны сонгодог жор

Бэлтгэх нь хурдан бөгөөд амны хөндийн ус, анхны оргилуурт хавчуурга нь өрхийн бүх гишүүдэд таалагдах болно. Та тэдэнд зориулж бүтээгдэхүүнийг нунтаглаж, татсан махыг урьдчилан хольж болно, ингэснээр зарцуулсан цаг хугацаа эрс багасна.

Хавчны мах
Хавчны мах

Хавч модны оронд та "Хавчны мах" нэртэй бүтээгдэхүүнийг авч болно.

Бүтээгдэхүүн:

  • 200 гр хавч мод эсвэл мах;
  • 180 гр хатуу бяслаг;
  • 2 өндөг;
  • 70 гр гурил;
  • 1 сонгино;
  • Сармисын 2 хумс;
  • амт нь давс;
  • 5 tbsp. л. хайруулын ургамлын тос.

Жор:

  1. Хавч мод эсвэл махыг нунтаглана.

    Хавч мод
    Хавч мод

    Хавч модоо дунд шоо болгон хайчилж ав

  2. Сонгино нилээд цавчих.

    Сонгино
    Сонгино

    Хурц хутгаар сонгино хайчилж ав

  3. Бяслагыг нилээд үрж жижиглээрэй.

    Бяслаг
    Бяслаг

    Өтгөн өтгөн амттай бяслаг авах нь дээр байдаг тул котлет илүү амттай байх болно

  4. Өндөгийг гурил, давстай хольж, хумсны хамт цохино.

    Гурил, давстай өндөг
    Гурил, давстай өндөг

    Өндөг, гурилын жигд тогтвортой байдалд хүрэх

  5. Сармисаа хэвлэлээр дамжуулна.

    Сармис
    Сармис

    Шинэ сармис нь котлетуудад гайхалтай амт өгөх болно

  6. Бүх найрлагыг нэгтгэж сайтар холино. Талхны үйрмэгийг бэлтгэ.

    Талхны үйрмэг
    Талхны үйрмэг

    Талхны үйрмэгийг зууханд хатаасан үлдсэн талхнаас хийж болно

  7. Тосыг хайруулын тавган дээр халаана.

    Хайруулын тавган дээр тос
    Хайруулын тавган дээр тос

    Хайруулын тавган дахь тос бага зэрэг тамхи татаж эхлэх хэрэгтэй.

  8. Дугуй бялуу болгон хэлбэржүүлж, хоёр талдаа буцалж буй тосонд хуурна.

    Хавчны котлетыг хуурч байна
    Хавчны котлетыг хуурч байна

    Котлет шатахгүй байхыг анхаарч үзээрэй

  9. Цөцгий эсвэл майонезаар наймалж мод, бяслагтай паттигаар үйлчил.

    Хавч мод, бяслагнаас бэлэн котлет
    Хавч мод, бяслагнаас бэлэн котлет

    Хавч мод, бяслагаар хийсэн бэлэн котлет нь халуун, хүйтэн аль аль нь амттай байдаг

Видео: хавч мод

Хавч модоор зөвхөн салат, ороомог дүүргэхээс гадна бяслагтай шаржигнасан пирожки хийж болно. Ажлын газрын хамт ажиллагсад надад энэ жорыг өгсөн бөгөөд тэд маш амттай, анхных тул маш олон удаа чанаж идэх хэрэгтэй болно гэдгийг анхааруулав. Би заримдаа бяслаг бүхий котлетын сонгодог найрлагад тохируулга хийдэг: би нилээд жижиглэсэн dill, бага зэрэг яншуй, эсвэл амтат хонхны чинжүү жижиг шоо нэмнэ. Тэр бүрт та шинэ амтыг мэдрэх боловч үр дүн нь үргэлж гайхалтай байдаг.

Энэхүү жор нь гэр бүлээ амттай хоолоор эрхлүүлэхийг хүсдэг завгүй гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан аврах хэрэгсэл юм. Рудди котлетыг шууд утгаар нь 15 минутын дотор бэлтгэдэг боловч баярын ширээн дээр үйлчлэхээсээ ичдэггүй. Хоёрдахь курс бол тэд нухсан төмс эсвэл чанасан будаатай сайн зохицдог.

Зөвлөмж болгож буй: