Агуулгын хүснэгт:

Цөцгийтэй бяслагтай сэндвич: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Цөцгийтэй бяслагтай сэндвич: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Цөцгийтэй бяслагтай сэндвич: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Цөцгийтэй бяслагтай сэндвич: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Видео: [Нөхрийн хоол] Халуун тогоо 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Хамгийн амттай хайлсан бяслагтай сэндвичийг хоол хийх

Энгийн бөгөөд төвөгтэй тос бяслагтай сэндвичүүд нь ямар ч ширээг төгс чимэглэх болно
Энгийн бөгөөд төвөгтэй тос бяслагтай сэндвичүүд нь ямар ч ширээг төгс чимэглэх болно

Амттай, шинэ, ер бусын зүйлийг эрэлхийлэхийн тулд бид уран зөгнөл, туршилт хийхээ мартдаг. Жишээлбэл, уншигч бүрт танил болсон боловсруулсан бяслагыг ав. Ийм бүтээгдэхүүнийг гартаа байлгахын тулд та хайртай хүмүүсээ үргэлж гайхалтай зууш, сэндвичээр хооллож болно. Хамгийн бага эсэргүүцэлтэй замаар явж, ширээн дээр хэдэн арван, хэдэн зуун удаа гарч ирсэн зүйлийг хоол хийх шаардлагагүй болно. Бяслаг дээр хүнсний ногоо эсвэл мөөг, загас эсвэл мах, ургамал, самар, өндөг нэмнэ. Өөрийнхөө гараар амттай гайхамшгийг бүтээх нь хичнээн амархан болохыг та гайхах болно.

Агуулга

  • 1 Алхам алхмаар цөцгийтэй бяслагтай сэндвичний жор

    • 1.1 Хайлмал бяслаг, шинэ өргөст хэмх, наймалж модоор амаа усалдаг сэндвич

      1.1.1 Видео: энгийн бөгөөд амттай сэндвич

    • 1.2 Халуун хайлсан бяслаг, сармисны хачиртай талх

      1.2.1 Видео бичлэг: халуун хайлсан бяслаг, сармисны хачиртай талх

    • 1.3 Цөцгийтэй бяслаг, улаан лооль, улаан загастай гоёмсог сэндвич

      1.3.1 Видео бичлэг: амттай, аманд ус өгдөг хачиртай талх

    • 1.4 Цөцгийтэй бяслаг, спрат, өндөгний амттай сэндвич

      1.4.1 Видео: шаржигнууртай шпрат сэндвич

    • 1.5 Цөцгийтэй бяслаг, луувантай тод халуун сэндвич

      1.5.1 Видео бичлэг: амттай бяслагтай сэндвич

Алхам алхмаар хайлсан бяслагтай сэндвичний жор

Бараг 20 жилийн турш бие даасан хоолны аялал хийхдээ цөцгийтэй бяслаг бүхий янз бүрийн хачиртай талх, зуушны тавин орчим жор миний хоолны дэвтэрт хадгалагджээ. Энэ нарийн бүтээгдэхүүн нь олон бүтээгдэхүүнтэй хослуулан таалагддаг. Ихэнх тохиолдолд би үрж жижиглэсэн бяслаг ааруул, сармис, майонезаас тарааж ердийн мини сэндвич хийдэг. Энэ нь маш тохиромжтой, хурдан, амттай байдаг. Ийм канапуудыг интоорын улаан лооль, шинэхэн ургамал эсвэл сайхан жижиглэсэн, шарсан мөөгөөр чимэглэхэд хангалттай бөгөөд ердийн хоол нь тэр даруй баярын амттан болж хувирдаг. Өнөөдөр би дуртай цөцгийтэй бяслагтай сэндвич жороо хуваалцмаар байна.

Хайлсан бяслаг, шинэ өргөст хэмх, наймалж модоор амаа усалдаг сэндвич

Таны зочдод таалагдах болно баярын ширээ маш их хоолны дуршилтай сонголт.

Орц:

  • 200 гр цагаан талх;
  • 100 гр хавч мод;
  • 1 шинэ өргөст хэмх;
  • 90 гр боловсруулсан бяслаг;
  • 2-3 шинэхэн dill;
  • 3 tbsp. л. майонезаас;
  • 10 гр цөцгийн тос;
  • амт нь давс.

Бэлтгэл ажил:

  1. Хэрэгтэй хоолоо бэлдээрэй.

    Ширээн дээр хайлсан бяслаг, өргөст хэмх, наймалж модоор хачиртай талх хийх бүтээгдэхүүн
    Ширээн дээр хайлсан бяслаг, өргөст хэмх, наймалж модоор хачиртай талх хийх бүтээгдэхүүн

    Хүссэн орцуудаа ширээн дээр тавь

  2. Угаасан, хатаасан өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Хавч модоор үүнийг хий. Найрлагыг нэг саванд хийнэ.

    Ногоон саванд нилээд жижиглэсэн наймалж мод, шинэ өргөст хэмх
    Ногоон саванд нилээд жижиглэсэн наймалж мод, шинэ өргөст хэмх

    Хавч мод, өргөст хэмхийг цавчих

  3. Боловсруулсан бяслагыг бүдүүн эсвэл дунд grater дээр сараалжтай болгоно.

    Жижиглэсэн наймалж мод, өргөст хэмхтэй ногоон саванд үрж жижиглэсэн бяслаг
    Жижиглэсэн наймалж мод, өргөст хэмхтэй ногоон саванд үрж жижиглэсэн бяслаг

    Боловсруулсан бяслагыг сараалжтай болгоно

  4. Бэлтгэсэн хоолондоо нилээд жижиглэсэн шинэхэн dill, майонезаас нэмнэ.

    Зүсэх тавцан дээр ногоон аяганд хийж цөцгийтэй бяслагтай хачиртай талх түрхэхэд зориулж бэлтгэсэн орц
    Зүсэх тавцан дээр ногоон аяганд хийж цөцгийтэй бяслагтай хачиртай талх түрхэхэд зориулж бэлтгэсэн орц

    Майонезаас болон ургамал нэмнэ

  5. Талхыг 1 см-ээс ихгүй өргөнтэй нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, тосолсон хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурна.

    Цөцгийн тосоор хайруулын тавган дээр хэрчсэн талх
    Цөцгийн тосоор хайруулын тавган дээр хэрчсэн талх

    Талхны зүсмэлүүдийг хуурна

  6. Талхны хэсгүүдийг хөргөөд дараа нь түрхэж тараана.

    Сайхан салфетка дээр цөцгийтэй бяслаг, наймалж мод, шинэ өргөст хэмх бүхий сэндвич
    Сайхан салфетка дээр цөцгийтэй бяслаг, наймалж мод, шинэ өргөст хэмх бүхий сэндвич

    Амаар услах хольцыг талхны хэсэг болгон тарааж хоолоо хийж дуусгана

Видео: энгийн бөгөөд амттай сэндвич

Халуун хайлсан бяслаг, сармисны сэндвич

Өглөөний хоолондоо эсвэл үдийн хоолны таваг дээр хурдан бэлтгэж болох халуун сэндвичний хамгийн энгийн жор.

Орц:

  • 2 боловсруулсан бяслаг;
  • 9-10 зүсмэл талх;
  • 1 өндөг;
  • 1-2 хумс сармис;
  • 2 tsp майонезаас;
  • давс, хар чинжүү - амсах болно;
  • ногоон.

Бэлтгэл ажил:

  1. Талхны хэсгүүдийг жигд цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр тавь. Энэ тохиолдолд цагаан, хар талх ашигласан боловч та өөрийн амтанд тохирсон талх ашиглаж болно.
  2. Бүдүүн ширхэгтэй үрж жижиглэсэн бяслагтаа түүхий өндөг, сармисаа жижиглэн хэрчээд майонезаас давс, хар перец нэмнэ.
  3. Бүх найрлагыг сайтар холино.

    Талх, жигнэмэгийн тавган дээр хийсэн бяслагны масс, шаазан таваг
    Талх, жигнэмэгийн тавган дээр хийсэн бяслагны масс, шаазан таваг

    Бяслаг тарааж бэлтгэ

  4. Талхны зүсмэлүүдийн хооронд бяслаг зуурмагийг тараана.

    Хийсэн тавган дээр халуун сэндвичний хоосон зай, хоосон бяслагны аяга
    Хийсэн тавган дээр халуун сэндвичний хоосон зай, хоосон бяслагны аяга

    Үр массыг талхны зүсмэл дээр тараана

  5. Бялууг жигнэмэгийн хамт 200 градус хүртэл халаадаг зууханд хийж, бяслаг хайлж дуустал жигнэнэ.

    Ажлын зууханд халуун хайлсан бяслагтай сэндвич
    Ажлын зууханд халуун хайлсан бяслагтай сэндвич

    Бяслаг царцдас гарах хүртэл сэндвичийг жигнэх

  6. Бэлтгэсэн сэндвичийг том тавган дээр шилжүүлж, шинэ өвсөөр чимэглээрэй.

    Цагаан тавган дээр хайлсан бяслаг, шинэ ургамал бүхий бэлэн халуун сэндвич
    Цагаан тавган дээр хайлсан бяслаг, шинэ ургамал бүхий бэлэн халуун сэндвич

    Ургамлаар чимэглээд даруй үйлчил

Видео: халуун хайлсан бяслаг, сармисны сэндвич

Хайлсан бяслаг, улаан лооль, улаан загастай гоёмсог сэндвич

Баярын найр эсвэл романтик оройн зоогийг ийм хачиртай талхаар чимэглэсний дараа та гайхалтай зуушны нууцыг олж авах магтаал, хүсэлтийг хүлээн авах болно.

Орц:

  • 10 зүсэм талх;
  • 2 боловсруулсан бяслаг;
  • 120 гр бага зэрэг давсалсан улаан загас;
  • 2-3 tbsp. л. жижиглэсэн шинэ dill;
  • 1 улаан лооль;
  • 3-4 өд ногоон сонгино;
  • амсах чинжүүний холимог;
  • чимэглэх зориулалттай гич ба уургийн түрс.

Бэлтгэл ажил:

  1. Загасыг жижиглэн хэрчээд, улаан лоолийг нимгэн хэрчинэ.

    Зүсэх самбар дээр улаан загасны зүсмэлүүд
    Зүсэх самбар дээр улаан загасны зүсмэлүүд

    Загасыг бэлтгэ

  2. Хайлсан бяслагийг сэрээгээр буталж, dill-тай холино.

    Боловсруулсан бяслаг, жижиглэсэн dill нь металл халбагаар аяганд хийнэ
    Боловсруулсан бяслаг, жижиглэсэн dill нь металл халбагаар аяганд хийнэ

    Хайлмал бяслагыг жижиглэсэн ургамлаар холино

  3. Талхны зүсмэл бүрийг бяслагны холимогоор хучиж, дээр нь загас, улаан лоолийг тавина.

    Хайлмал бяслаг, ургамал, улаан загас, улаан лоолийн хамт сэндвич бэлтгэсэн
    Хайлмал бяслаг, ургамал, улаан загас, улаан лоолийн хамт сэндвич бэлтгэсэн

    Талх дээр бяслаг, загас, улаан лоолийг тавь

  4. Сэндвичийг тавган дээр шилжүүлж, чинжүүтэй хольж цацаж, гич ба уургийн түрсээр чимэглээрэй.

    Үйлчилж буй ширээн дээр улаан загас, хайлсан бяслаг, улаан лооль бүхий сэндвич
    Үйлчилж буй ширээн дээр улаан загас, хайлсан бяслаг, улаан лооль бүхий сэндвич

    Сэндвичийг тавган дээр шилжүүлж, чимэглээрэй

Загасанд дурлагчдын хувьд би бас сэндвич хийх өөр аргыг санал болгож байна.

Видео: амттай, аманд ус өгдөг сэндвич

Хайлмал бяслаг, спрат, өндөг бүхий амтат сэндвич

Тамхи татдаг лаазалсан загас нь зөөлөн хайлсан бяслаг, өтгөн чанасан өндөг, ногоотой сайн зохицдог.

Орц:

  • 1 лааз спрат;
  • 3 чихэргүй боов;
  • 1 боловсруулсан бяслаг;
  • 1 чанасан өндөг;
  • 1 хумс сармис;
  • 3-4 st. л. майонезаас;
  • 4-5 ширхэг dill.

Бэлтгэл ажил:

  1. Спрат савыг шавхаж эсвэл загасыг нь коланд хийж тавь.
  2. Талхыг уртын дагуу тайрч, хуурай хайруулын тавган дээр хатаана.

    Шарсан талхны хагас
    Шарсан талхны хагас

    Талхыг хатаана

  3. Боловсруулсан бяслаг, чанасан өндөгийг нарийн хэрчсэн дээр үрж, майонезаас холино. Үүнтэй ижил масстай жижиглэсэн сармис хумс нэмнэ.

    Сараалжтай боловсруулсан бяслаг, сараалжтай чанасан өндөг, майонезаас
    Сараалжтай боловсруулсан бяслаг, сараалжтай чанасан өндөг, майонезаас

    Бяслаг, өндөгийг үрж, майонезаас холино

  4. Талхны талыг бяслаг түрхээд тослогоор тосолж, жижиглэсэн dill цацна.

    Дилл болон бяслагны масстай талхнаас сэндвичний хоосон зай
    Дилл болон бяслагны масстай талхнаас сэндвичний хоосон зай

    Талхны тал дээр бяслаг зуурмаг, dill тараана

  5. Хэсэг бүр дээр 2 спрат байрлуулна.

    Цөцгийтэй бяслаг, спратс сэндвич
    Цөцгийтэй бяслаг, спратс сэндвич

    Загасыг dill болон бяслагны талханд байрлуул

Цөцгийтэй бяслагтай сэндвич, спратын өөр хувилбар.

Видео: Үйрмэг спрат сэндвич

Цөцгийтэй бяслаг, луувантай хурц халуун сэндвич

Эцэст нь хайлсан бяслаг, шүүслэг лууван нэмсэн халуун хоолны дуршил гаргах өөр нэгэн сонирхолтой жорыг та бүхний анхаарлыг татаж байна. Хүнсний ногооны ачаар сэндвичүүд эрүүл бөгөөд хоолны дуршил сайтай байдаг.

Орц:

  • 300 гр боловсруулсан бяслаг;
  • 2 лууван;
  • 1 талх;
  • 150 гр майонезаас;
  • 3-4 хумс сармис;
  • давс, хар чинжүү.

Бэлтгэл ажил:

  1. Лууван, сармисаа нарийн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ.

    Металл аяганд сараалжтай лууван
    Металл аяганд сараалжтай лууван

    Шинэ лууваныг үрж жижиглээрэй

  2. Сараалжтай боловсруулсан бяслаг, майонезаас давс, хар чинжүүг ногооны массад нэмнэ. Бүх дүүргэгч найрлагыг сайтар холино.

    Металл саванд лууван, бяслагны масс
    Металл саванд лууван, бяслагны масс

    Жижиглэсэн ногоог хайлсан бяслаг, майонезаас холино

  3. Талхыг ижил зузаантай зүсмэлүүдээр хувааж, бяслаг-луувангийн холимогоор тарааж, жигд хуудсан дээр тавина.

    Лууван, цөцгийтэй бяслаг бүхий сэндвичний хоосон зай
    Лууван, цөцгийтэй бяслаг бүхий сэндвичний хоосон зай

    Луувангийн бяслагны хольцыг жигд хуудсан дээр тавь

  4. 180 градусын зууханд 20 минутын турш сэндвичийг жигнэх хэрэгтэй.
  5. Талх шаржигнаад, хачиртай талх шаргал хүрэн болмогц зуухнаас хоолоо ав.

    Шинэхэн өвсөөр чимэглэсэн хайлсан бяслаг, луувантай халуун сэндвич
    Шинэхэн өвсөөр чимэглэсэн хайлсан бяслаг, луувантай халуун сэндвич

    Сэндвичийг алтан шаргал хүрэн хүртэл жигнэх

Видео: амттай бяслагтай сэндвич

Цөцгийтэй бяслагтай хачиртай талх нь энгийн бөгөөд амттай хоол бөгөөд олон янз байдаг тул үүнийг янз бүрээр бэлтгэх боломжтой байдаг. Хэрэв та ийм хоолны дуршлын анхны жорыг хуваалцахад бэлэн байгаа бол доорх тайлбар дээр үүнийг хий. Танд болон таны хайртай хүмүүст хоолны дуршил нэмэгдэх болно!

Зөвлөмж болгож буй: