Гэрийн бяслагтай сэндвич: улаан загас, авокадо, өргөст хэмх, улаан лооль бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Гэрийн бяслагны хачиртай талхыг амтлах: амт бүрийн жор

Сэндвич бол өлсгөлөнг арилгах хамгийн хялбар бөгөөд хурдан арга юм. Эдгээрийг хоолны хооронд зууш эсвэл гэр бүл, найрсаг уулзалтанд зууш болгон ашиглаж болно. Энэ хоол нь онцгой зүйл биш юм шиг санагдах болно. Гэхдээ та түүний бэлтгэлд уран сэтгэмжээр хандаж, янз бүрийн орц найрлагыг ашиглавал энгийн сэндвичүүд урлагийн бүтээл болж чадна!

Агуулга

• 1 Гэрийн бяслагтай сэндвичний жор

  • 1.1 Өндөг, улаан лооль бүхий сэндвич
  • 1.2 Салмон, өргөст хэмх бүхий сэндвич
  • 1.3 Авокадо сэндвич
  • 1.4 Төсөвт Herring сэндвич
  • 1.5 Наранд хатаасан улаан лооль, песто соустай сэндвич
  • 1.6 Спраттай сэндвич
  • 1.7 Туна туна сэндвич
  • 1.8 Аарц бяслаг, сам хорхойтой сэндвич
  • 1.9 Аарц бяслаг, шампиньонтой сэндвич
  • 1.10 Видео жор: ааруул бяслаг, шатаасан чинжүү бүхий сэндвич

Гэрийн бяслагтай сэндвичний жор

Манай сэндвичүүдийн үндэс нь аарцны бяслаг байх болно. Одоо та үүнийг ямар ч хүнсний дэлгүүрээс худалдаж авах боломжтой бөгөөд төрөл бүрийн зүйл нь тансаг амттан бүрийг баярлуулах болно: өвс ногоо, халуун ногоо, далайн хоолны амт гэх мэт зүйл байхгүй! Ийм аарцтай бяслагыг зүгээр л талханд тарааж болох бөгөөд ямар ч амттай сэндвич бэлэн болсон тул өөр бүтээгдэхүүн хэрэггүй болно. Би энэ ааруул бяслагыг өөрөө хийдэг. Би гэрийн бяслаг, боловсруулсан бяслаг, сармис, лууван, ургамал, халуун ногоо зэргийг авдаг. Сармис, ногооноо нилээд цавчих, лууванг үрж жижиглээд (илүү зохимжтой), бүх зүйлийг хольж хутгагчаар масс жигд болтол нь зоддог. Би бүх бүтээгдэхүүнийг нүдээр авдаг. Туршаад үзээрэй, танд заавал таалагдах болно!

Өндөг, улаан лоолийн сэндвич

Магадгүй энэ бол "яаруу" сэндвичүүдийн хамгийн энгийн хувилбар юм - боломжийн бүтээгдэхүүнийг аль ч хөргөгчинд олж болно. Танд хэрэгтэй болно:

• 3 ширхэг талх;
• 70 гр аарцны бяслаг;
• 1 улаан лооль;
• 2 бөднө шувууны өндөг;
• 1 хумс сармис;
• 1 tbsp. л. ургамлын тос;
• давс, чинжүү - амсах болно;
• dill - чимэглэлийн зориулалттай.

Бүтээгдэхүүнээ бэлдээд эхэлье.

1. Нэгдүгээрт, ургамлын тосоор талхны хэсгийг хуурна. Хөнгөн алтан шаргал хүрэн хүртэл хоёр тал дээр хуурна. Та тэдгээрийг талх шарах эсвэл зууханд хатааж болно.

   

   Хоёр талдаа талхны зүсмэлүүд

2. Зүсмэлүүд халуун байхад сармисаа дээр нь үрж арчина. Хэрэв та хальсалж хумсыг хоёр хуваасан бол энэ нь илүү хялбар болно.

   

   Талхыг сармисаар үрж цэвэрлээрэй

3. Сармисныхаа дээд хэсэгт дуртай ааруул бяслаг түрхээрэй. Улаан лоолийг угааж хатаана. Сэндвич тус бүрт нэг шаантаг байрлуул.

   

   Талх дээр бяслаг тарааж, улаан лоолийг тараана

4. Бөднө шувууны чанасан өндөгийг хальсалж, талыг нь хувааж, улаан лоолийн хажууд талхны зүсмэлүүд дээр тавина. Дээрээс нь өвсөөр чимэглээрэй. Хэрэв та хүсвэл дээрээс нь давс, чинжүүгээ бага зэрэг үрж болно.

   

   Өндөг, өвс ногоо тарих хэвээр байгаа бөгөөд сэндвич бэлэн болсон байна

Сэндвичийг бэлэн болмогц үйлчил.

Салмон, өргөст хэмхний сэндвич

Аарц бяслаг нь ямар ч улаан загастай сайн зохицдог бөгөөд энэ нь эргээд шинэ өргөст хэмхтэй зохицдог. Сэндвичүүд нь зөвхөн амттай биш, бас үзэсгэлэнтэй байхын тулд бүтээгдэхүүнийг буржгар хэлбэрээр бууруулахыг хичээ.

Салмон загас, шинэ өргөст хэмх бол сэндвичний гайхалтай хослол юм

Танд хэрэгтэй болно:

• 1 өргөст хэмх;
• 20 гр ногоон;
• 3 өнхрөх;
• 50 гр аарцны бяслаг;
• 90 гр хулд.

Яргай загасны оронд хулд, хул загас эсвэл бусад төрлийн улаан загас тохиромжтой.

1. Талхыг хагас уртаар нь хайчилж ав. Тэдгээрийг хуурай хайруулын тавган дээр хатаана. Тэд бага зэрэг хөргөж, ааруул бяслагаар түрхэхийг хүлээнэ үү.

2. Салмон загасыг урт нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав.

   

   Салмон загасыг маш нимгэн зүсэх хэрэгтэй

3. Өргөст хэмхийг угаана. Тэднийг нимгэн тууз эсвэл буржгар дугуйлан болгон хайчилж ав.

   

   Өргөст хэмхийг мөн дүрсээр нь бууруулах хэрэгтэй

4. Салмон, өргөст хэмхийг боов дээр тавиад дээрээс нь жижиглэсэн шинэхэн өвсөөр үрнэ.

Авокадо сэндвич

Авокадо бол зөвхөн амттай төдийгүй сэндвич хийхэд тохиромжтой эрүүл жимс юм.

Эдгээр бүтээгдэхүүнийг авна уу:

• 1 авокадо;
• Сармисын 2 хумс;
• талх;
• ааруул бяслаг;
• кунжут;
• газрын хар чинжүү.

Талх нь шинэхэн эсвэл шарсан талхтай байж болно.

1. Авокадог хальсалж, нүхийг нь ав. Хэсэг болгон хувааж, хутгагч дээр хийж, сармисаа тэнд илгээж, нухсан төмсөөр цохино.

2. Масс дээр кунжутын үрийг нэмээд холино. Талхыг аарцтай бяслагаар түрхээд дээрээс нь авокадогийн нухаш түрхээд перецээр цацна.

   

   Авокадогийн нухаш нь сэндвичний гайхалтай нэмэлт юм

Хэрэв хүсвэл бэлэн сэндвичийг нимбэгний зүсмэлүүд эсвэл шинэ өвсөөр чимэглээрэй.

Төсөвт Herring сэндвич

Магадгүй, Herring бүхий хар талх бол сэндвичний хамгийн түгээмэл төрөл юм. Гэхдээ ааруул бяслагтай бол илүү амттай болно.

Орц:

• 1 өргөст хэмх;
• 2 зүсэм хөх тарианы талх;
• 30 гр dill;
• 300 гр herring булан;
• 400 гр аарцны бяслаг;
• 30 гр улаан лууван.

Шнитт бол олон наст сонгино бөгөөд зөвхөн идээд зогсохгүй, цэцэрлэгээ тохижуулахад ашигладаг

1. Herring булангийн жижиг хэсгүүдийг хайчилж ав. Шаардлагатай бол өргөст хэмхийг угааж цэвэрлээрэй. Тойрог эсвэл нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
2. Ногоон сонгино, dill цавчих. Хэрэв та хүсвэл сонгино хайчилж, 2-3 тойргийг шууд утгаар нь аваад цагираг болгон задлаарай.
3. Талхыг зуслангийн бяслагаар тосолж, дээр нь сонгино цацаж, өргөст хэмх, дараагийн Herring давхарга тавина. Эцсийн мэдрэгч нь жижиглэсэн dill юм. Сэндвич бэлэн боллоо.

Хэрэв та ааруулын бяслагаар тарааж өгвөл herring сэндвич илүү өвөрмөц болно

Наранд хатаасан улаан лооль, песто соустай сэндвич

Наранд хатаасан улаан лоолийг заавал туршиж үзээрэй: тэд маш анхилуун, халуун ногоотой тул бяслаг нь тэднийг илүү зөөлөн болгоно. Танд хэрэгтэй болно:

• 50 гр pesto сумс;
• 20 ширхэг. наранд хатаасан улаан лооль;
• 10 мл бальзамын цуу;
• 10 ширхэг багет;
• 160 гр аарцны бяслаг.

Хоол хийх явц:

1. Багетын зүсмэлүүдийг ааруул бяслагаар угаа. Тус бүрт наранд хатаасан 2 ширхэг улаан лоолийг байрлуул. Ойролцоох песто соус тус бүрийг 1 цайны халбагаар тараана.

2. Хачиртай талхыг тавган дээр тавиад бальзамын цагаан цуу дуслаарай.

   

   Бэлэн сэндвичийг моцарелла, шинэхэн өвсөөр нэмж болно

Хэрэв та хүсвэл сэндвичийг шинэ ургамал, моцареллагийн зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Спрат сэндвич

Зөвхөн амттай төдийгүй сэтгэл хангалуун байдаг - энэ бол сэндвич дээр байдаг спрат юм. Нимбэгний зүсмэлүүд нь бас халуун ногоотой байдаг.

Эдгээр бүтээгдэхүүнийг авна уу:

• 1 өргөст хэмх;
• 10 зүсэм талх;
• 1 лааз спрат;
• 240 гр аарцны бяслаг;
• 20 гр нимбэг.

Талхны зүсмэл бүрийг хоёр хувааж, чанаж эхлээрэй.

1. Аарц бяслагаар талхны зүсмэлүүдийг тараана. Өргөст хэмхийг ижил зузаантай тойрог болгон хайчилж ав. Нимбэгний хэд хэдэн дугуйланг тус бүр 8 ширхэг хуваана.
2. Зүсмэл бүр дээр хэд хэдэн өргөст хэмх дугуйлан дээр тавь, дээрээс нь 2-3 шпрат (ваарнаас тосыг зайлуулна). Нимбэгний зүсмэлүүдээр чимэглээд зочдод сэндвичээр үйлчил.

Илүү амттай цөцгийн тос авахын тулд эдгээр сэндвичүүд дээр хатуу бяслагны зүсмэл нэмнэ үү!

Зүрхний туна сэндвич

Туна загас нь сэндвичэнд баялаг амтыг нэмж өгөх бөгөөд ургамал бүхий чидун жимсний амт чанар сайтай болно.

Орц:

• 10 гр яншуй;
• 1 иш селөдерей
• 200 гр хар талх;
• 20 ширхэг. чидун;
• 1 лаазалсан туна загас
• 100 гр аарцны бяслаг.

Чидунын оронд чидун эсвэл капрыг ашиглаж болно.

Туна туна загасны сэндвичийг халуунаар нь өгөх хэрэгтэй

1. Яншуй, селөдерейг зайлж, нилээд цавчих. Чидунаас давсны уусмалд хадгалсан усыг зайлуулж, тэдгээрийг хутгаар хутга. Эдгээр хоолыг холино.
2. Холимог дээрээ ааруул бяслаг нэмээд нэгэн төрлийн болтол хутгана.
3. Хуурай хайруулын тавган дээр зүсмэл талхыг шаржигнах хүртэл хуурна. Энэ хооронд туна загасны лаазыг шавхаж, загасыг жижиг хэсэг болгон задлах эсвэл сэрээгээр бутлах хэрэгтэй.
4. Талхыг халуун байхад бяслаг массаар түрхээд туна загасаар түрхээд бага зэрэг дарна. Сэндвичийг дулаан байхад тэр даруй үйлчил.

Аарц бяслаг, сам хорхойтой сэндвич

Энэ хувилбарт чанасан өндөгний ачаар аарцны бяслаг бүр ч зөөлөн болно. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг авна уу:

• 1 өргөст хэмх;
• 3 өндөг;
• 200 гр хальсалж сам хорхой;
• 100 гр ааруул бяслаг;
• 1 багет.

Сам хорхой, өндөгийг чанаж болгосон байх ёстой.

1. Өндөгийг хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж эсвэл том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Мөн хальсалж өргөст хэмхийг цавчих.
2. Өргөст хэмх, өндөг, аарцны бяслаг холино. Та 1 tbsp нэмж болно. л. массыг улам зөөлөн болгохын тулд цөцгий.
3. Багетыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, тус бүрийг нь ааруул бяслагны массаар цэвэрлээрэй. Дээрээс нь цөөн тооны сам хорхойг байрлуул. Зуушаар үйлчил.

Эдгээр сэндвичүүд нь баярын ширээнд тохиромжтой зуушны сонголт юм.

Сам хорхойн сэндвичүүд дээр нь улаан түрс түрхээд, дилл модны мөчрөөр чимэглэвэл бүр ч үзэсгэлэнтэй, тансаг болно.

Аарц бяслаг, шампиньонтой сэндвич

Хэрэв та мөөгөнд дуртай бол энэ жор танд зориулагдана! Эдгээр бүтээгдэхүүнийг авна уу:

• 15 мл ургамлын тос;
• 4 зүсэм талх;
• 3 том шампиньон;
• 60 гр ааруул бяслаг;
• 10 гр яншуй;
• амт нь халуун ногоо.

Та зөвхөн шампиньон төдийгүй бусад мөөгийг ашиглаж болно.

1. Мөөгийг хальсалж, хөлийг нь тайрч ав. Малгайгаа нимгэн хэрчинэ. Халуун тосонд зөөлөн болтол нь хуурч, байнга хутгаж, халуун ногоо нэмнэ.

2. Талхны зүсмэлүүд дээр бяслаг түрхээд дээрээс нь хөргөсөн мөөг тавина. Сэндвичийг жижиглэсэн яншуй, халуун ногоотой хамт цацна.

   

   Мөөгний бүх хайрлагчид эдгээр сэндвичүүдэд дуртай байх болно

Видео жор: гэрийн бяслаг, шатаасан чинжүү сэндвич

Аарц бяслаг нь олон төрлийн хоолонд тохиромжтой сонголт боловч сэндвичний хувьд энэ нь зүгээр л орлуулшгүй зүйл юм. Энэ бяслагыг бусад найрлагатай хамт хэрэглэдэг сэндвичний хэдэн жор танд бас байгаа нь лавтай. Тайлбар дээр тэдгээрийг манай уншигчидтай хуваалцаарай. Сайхан хооллоорой!