Өвлийн улиралд Dill-ийг хөлдөөгчид хэрхэн зөв хөлдөөх вэ

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Өвлийн улиралд ургац хураах хугацаа: шинэхэн dill хөлдөөх зөв арга замууд

Зуны улирал биднийг нарлаг өдрүүдээр, цэцэрлэгээрээ шинэ ногоогоор баясгаж байхад өвлийн улиралд ургац хураах цаг болжээ. Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар үүний тулд хөлдөөгч ашиглахыг илүүд үздэг. Гүн хөлдөлтийн ачаар шинэхэн ургамал, ялангуяа dill нь амт, үнэр, бараг бүх ашигтай шинж чанараа хадгалж үлддэг. Гэхдээ үр дүн нь урам хугарахгүйн тулд та зөв хөлдөөх хэрэгтэй.

Та өвлийн улиралд dill хөлдөөх ёстой юу?

Асуулт нь маш энгийн бөгөөд хариулт нь бүр ч хялбар байдаг: тийм ээ. Олон гэрийн эзэгтэй нар dill хатаахыг илүүд үздэг боловч хатаах явцад тэжээлийн ихээхэн хэсэг нь алга болдог. Энэ нь хөлдөх үед тохиолддоггүй.

Хөлдөөсөн үед шинэхэн dill нь бараг л ашигтай, амт чанараа алддаггүй

Ногоон ногоог дараа нь юунд ашиглахыг анхаарч үзэх нь чухал юм. Жишээлбэл, хатаасан dill нь даршилсан ногоо, маринад хийхэд тохиромжтой (жишээлбэл, өргөст хэмх эсвэл улаан лоолийг даршилж байх үед), гэхдээ шөл, үндсэн хоолонд хөлдөөсөн өвс хэрэглэх нь дээр байдаг.

Dill-ийг хөлдөөх арга

Ногоон ногоог хөлдөөх хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд гэрийн эзэгтэй тус бүр өөрийн гэсэн батлагдсан аргатай байдаг. Хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн түгээмэл зүйлүүдийг авч үзье.

Шуудайнд

Ихэнх тохиолдолд гэрийн эзэгтэй нар ийм хөлдөлтийг найдвартай, асуудалгүй гэж үздэг. Тиймээс dill-д хамгийн их ашигтай шинж чанар хадгалагдан үлддэг тул бид шинэ dill-ийг үнэлдэг.

1. Зөвхөн шинэхэн ногооныг гэмтэлгүй, хуурай мөчир, ялзрах шинжгүй сонгоорой.
2. Диллийг сайтар угааж, эхлээд хүйтэн усаар урсгаад дараа нь гүн гүнзгий саванд дүрээд зайлж угаана.
3. Dill-ийг салфетка эсвэл алчуур дээр тарааж хатаана. Та ногооныг баглаа болгон цуглуулж, богино хугацаанд цацаж болно. Дараа нь зузаан ишийг таслав.

4. Dill хуурай болвол нилээд цавчих, уутанд хийх ("zip lock" бэхэлгээтэй хүмүүсийг ашиглах нь хамгийн тохиромжтой). Бүх зүйлийг хөлдөөгчид хийнэ.

   

   Цахилгаан товч бүхий уутыг хөлдөөхөд ашиглах нь маш тохиромжтой

Ургамлыг савласны дараа шууд уутнаас агаар гаргахыг зөвлөж байна. Би үүнийг өөрөөр хийхийг зөвлөж байна. Үүний эсрэгээр, диллээр дүүргэсэн уутыг бөмбөлөг шиг хий, хөлдөөгчид илгээнэ үү. Хэдэн цагийн дараа бүрэн хөлдсөний дараа уутанд зүүгээр нүх хийж, агаарыг нь гаргаарай. Тиймээс ногоонууд нь бөөнд нь хөлдөхгүй, харин үйрмэг хэвээр байх болно.

Үүнтэй адил та саванд dill хөлдөөж болно. Савыг жижиг, сайтар угааж, хатаасан байх ёстой. Ногоон ногооны хувьд мөн адил хамаарна: зөвхөн сайн хатаасан хэлбэрээр, зүсэж, хөлдөөсний дараа энэ нь мөсөн бөмбөлөг болж нурахгүй, харин үйрмэг болно.

Та жижиг саванд нэн даруй хөлдөөж болно.

Мөсөн шоо тавиуруудад

Энэ арга нь бас маш тохиромжтой. Дараа нь та хэдэн шоо аваад шөл эсвэл borscht дээр нэмэх хэрэгтэй.

1. Сонгосон dill-ийг сайтар угааж хатаагаад нилээд цавчих. Мөөгөнцөрт байрлуулж, буцалсан хөргөсөн усаар дүүргэнэ.

   

   Зүсэхээс өмнө dill-ийг угааж, хатаах нь дээр.

2. Мөөгөнцөрийг хөлдөөгчид байрлуулна. Тэдний агууламжийг хөлдөөсөн үед гаргаж аваад уутанд эсвэл саванд хийнэ.

   

   Аливаа жижиг хэвийг хөлдөхөд ашиглаж болно.

Дашрамд хэлэхэд, dill-ийг усаар биш, харин чидун жимсний тос эсвэл хайлсан цөцгийн тосоор асгаж үзээрэй. Эхний тохиолдолд та сайн салат ороох болно, хоёрдугаарт - сэндвичүүдэд зориулж тараана. Зөвхөн тэдгээрийг ашиглахаас өмнө гэсгээх хэрэгтэй болно.

Энэ аргын сул тал бол ногоон байгууламж ихтэй бол маш их цаг хугацаа шаарддаг. Нэмж дурдахад ердийн мөсөн хөгц нь dill үнэрээр маш их ханасан байдаг тул та тус тусад нь авах хэрэгтэй, ялангуяа хөлдөхөд.

Хүнсний хальсан эсвэл тугалган цаасанд

Энэ арга нь dill огтлох шаардлагагүй тул тохиромжтой. Мөчрийг сайтар зайлж, хатаагаад жижиг баглаад нугална (хэмжээ нь тавагны нэг боолт хийхэд хангалттай байх болно). Ийм байдлаар хүнсний хальсан эсвэл тугалган цаасаар сайтар боож боох хэрэгтэй. Баглаа боодлыг хөлдөөгчид эвхээд өвс ургамал хэрэгтэй болтол нь түр хойшлуулаарай.

Хүнсний хальсанд хөлдөхийн тулд диллийг жижиглэх шаардлагагүй

Видео: өвлийн улиралд шинэ dill хэрхэн хөлдөөх вэ

Өвлийн улиралд ногоон dill хөлдөөх талаар интернет хэрэглэгчдийн сэтгэгдэл

Одоо танд хөлдөх замаар ногоон байгууламжийг хадгалах цөөн хэдэн энгийн бөгөөд үр дүнтэй аргууд бий. Магадгүй танд дуртай, баталгаатай жор байгаа юу? Тайлбар дээр манай уншигчидтай хуваалцаарай. Амжилт хүсье!