Баярын ширээн дээрх хамгийн хор хөнөөлтэй хоол

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Баярын ширээн дээрх хортой 5 хоол, тэдгээрийг эрүүл болгох арга замууд

Шинэ жилийн баярын үеэр хуримтлагдсан илүүдэл фунттай тэмцэх нь манай нийгэмд хэдийнээ уламжлал болжээ. Энэ нь идсэн хэмжээнээс гадна ихэнх хоолонд агуулагдах илчлэгийн хэмжээнээс илүү чухал юм. Туршлагатай тогооч нар амтыг нь алдагдуулахгүйгээр яаж бууруулахыг хэлж өгдөг.

Майонезаас салат

100 гр тавагны илчлэгийн хэмжээ ойролцоогоор 166 ккал байна. Хэрэв та майонезаас өөх тос багатай цөцгий (10-аас 14%) эсвэл хөнгөн тараг орлуулж байвал илчлэгийн хэмжээ бараг тэн хагасаар буурна.

Дэлгүүрт майонез нь хадгалалтын бодисоор дүүрсэн тул хор хөнөөлтэй гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Тиймээс үүнийг гэртээ хийх нь илүү дээр юм, гар холигч тусламжтайгаар илүү хялбар, хурдан болно. 2 өндөг, 1 tbsp холино. л. гич, 2 tsp. элсэн чихэр, 1 tsp. давс, 2 tbsp. л. алимны цуу. Холимогийг холигчоор дунд зэргийн хурдтай 2 минут орчим байлгана.

Цөцгийтэй бялуу

Шинэ жилийн ширээн дээр хамгийн алдартай бялуу бол Наполеон, вафль, шоколад юм. 100 гр цөцгийтэй бялууны илчлэгийн хэмжээ ойролцоогоор 429 ккал байна.

Шарсан котлет

Өндөр илчлэг, карциногенийн агууламжаас шалтгаалан хэрэггүй хоолонд тооцогддог. Гэхдээ ямар төрлийн махаар хийсэн, ямар нөхцөлд хийхээс их зүйл шалтгаална. Дэлгүүрээс татсан мах худалдаж авахыг зөвлөдөггүй: Роспотребнадзороос үе үе хийдэг шалгалтаар хадгалалтын бодисын агууламж стандартын шаардлага хангаагүйгээс гадна хадгалах технологийг харуулдаг.

Цацагт хяруулын мах, гахайн мах аваад сонгинотой хамт хэрчиж, татна. Өндгөө зодоод татсан махандаа хийж давс, перцээр амтлан амтлана. Нойтон гараараа жигд гонзгой котлет үүсгээрэй. Тэднийг хуурахгүй, харин уураар жигнэх нь илүү ашигтай байдаг.

Зайрмаг

100 г зайрмагны илчлэгийн агууламж 232 ккал. Үүний хор хөнөөл нь хадгалах бодис, будагч бодисонд байдаг.

Энэхүү бүтээгдэхүүнийг гэртээ цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү, элсэн чихэрээр хийхэд хялбар байдаг. Өөх тосны агууламжтай тосыг 35% холигчоор хутгаад элсэн чихэр, өтгөрүүлсэн сүү нэмнэ. Найрлагыг нь хутгаж, хольцыг хөлдөөгчид 10 цагийн турш байрлуулна. Та хүнсний хальсан бүрхэгдсэн саванд хадгалах эсвэл хэвэнд хийнэ.

Чихмэл tartlets

Зуурмагийг өөх тос дүүргэлттэй хамт хэрэглэдэг тул дүүргэсэн tartlets нь калорийн дээд амжилтыг тогтоодог. 100 гр зуурмаг нь 46 гр өөх тос агуулдаг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд оронд нь хөх тарианы талх, сэндвич талханд жимсний шорлог, канап хийхийг зөвлөж байна. Энэхүү суурь нь богино талхтай харьцуулахад 2 дахин бага илчлэг, 4 дахин бага өөх тос агуулдаг.