Наполеоны бялуу: Зөвлөлт засгийн үеийн сонгодог жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Бялуу "Наполеон": Зөвлөлтийн жороор амттай амттан хийх жор

Зөөлөн, амандаа хайлж, тосонд дэвтээсэн - Зөвлөлт засгийн үеийн Наполеоны бялуу нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дуртай амттан байв. Одоо ч гэсэн чихрийн хомсдолд ороогүй байхад хайрст үлд нь хэнийг ч үл тоомсорлодог. Зөвлөлтийн жороор тансаг Наполеоны бялууг бэлтгэе.

Наполеоны бялууг ЗХУ-ын сонгодог жор

Жороор жагсаасан бүх бүтээгдэхүүнүүд боломжийн үнэтэй байдаг. Гар хийцийн бялуу нь 300-420 рубль хооронд хэлбэлздэг.

Зуурмагийн найрлага:

• 500 гр гурил;
• 250 гр цөцгийн тос;
• 2 өндөг;
• 2 tbsp. л. ширээний цуу;
• 100 мл ус;
• 3/4 tsp давс.

Цөцгий бүтээгдэхүүн:

• 1 литр сүү;
• 200 гр цөцгийн тос;
• 3 өндөг;
• 300 гр элсэн чихэр;
• 1 пакет ванилийн сахар
• 100 гр гурил.

Жор:

1. Гурил шигших.

   

   Гурилыг хүчилтөрөгчөөр баяжуулахын тулд шигших ёстой

2. Хөлдөөсөн цөцгийн тосыг үрж жижиглээрэй.

   

   Тосыг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байх ёстой.

3. Тэднийг үйрмэг болгон нунтаглана.

   

   Цөцгийн тос хайлж эхлэхгүй байхын тулд та гурил, цөцгийн тосыг гараар маш хурдан нунтаглах хэрэгтэй

4. Өндөгийг ус, давс, цуутай хамт цохино.

   

   Ердийн сэрээгээр өндөг, усыг зодох нь тохиромжтой байдаг

5. Зуурмагийн бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, зуурна.

   

   Зуурмагийг хурдан зуурах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр цөцгийн тос алганы халуунаас хайлдаггүй.

6. 8 хэсэг болгон хувааж, тус бүрийг тэгш өнцөгт давхарга болгон хийнэ. Бялууг 7-10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

   

   Бялуу нимгэн байх тусам бялуу нь илүү амттай, илүү гоо үзэсгэлэнтэй байдаг.

7. Сүү, элсэн чихэрийг 38-40 хэм хүртэл халаана.

   

   Сүү, элсэн чихэр нь хайруулын тавган дээр наалдахгүй байхыг анхаараарай

8. Өндөгийг гурил, ванилийн сахараар цохино.

   

   Цөцгийн хувьд тод шар өнгөтэй өндөг сонгож үзээрэй, ингэснээр илүү тааламжтай өнгө болж хувирна

9. Өндөг-гурилын холимогоо сүүндээ хийж, үргэлж хутгаад 10 минутын турш цөцгий буцалгана. Өрөөний температурт хөргөнө.

   

   Хоол хийх явцдаа кремээ хутгахаа мартуузай

10. Цөцгийн тосыг цохино.

    

    Цөцгийн тосыг хусахын тулд хоол хийх хумсны хамт ашиглаарай.

11. Үүн дээр цөцгий нэмээд дахин цохино.

    

    Бэлэн тосыг 20-30 минутын турш хөргөгчинд хөргөнө

12. Бялууг ижил хэлбэртэй болгох хэрэгтэй. Хүн бүрийг цөцгийтэй түрхээд, дээр нь тавиад, алган дээрээ бага зэрэг дараарай.

    

    Бялуу дээр цөцгий жигд тараана

13. Найман бялууны нэгийг нь жижиг хэсэг болгон хуваасан байх ёстой.

    

    Бялуу цацагчийн хэсгүүдийг дунд зэргийн байлга

14. Цуглуулсан бялууг үйрмэгээр нь цацаж, 12 цагийн турш байлгана.

    

    Бэлэн бялуу "Наполеон" нь найрын чимэглэл болно

Видео: өтгөрүүлсэн сүүтэй бялуу

Наполеоны бялууг хийх Зөвлөлтийн жор бол хамгийн амттай нь юм. Манай гэрийнхэн гар хийцийн аарцны сонголтод хамгийн их дуртай байдаг боловч миний хамт ажилладаг хүн зөвхөн өтгөрүүлсэн сүүг л хүлээн зөвшөөрдөг. Мэдээжийн хэрэг, гэрийн эзэгтэй тус бүрт миний ээжийн хоолны дэвтэрээс нүүдэллэсэн өөрийн гэсэн жор байдаг. Жишээлбэл, хэн нэгэн нь гар хийцийн чанамал эсвэл даршилсан жигнэмэгээр жигнэмэгээр жигнэмэг хийдэг. Гэхдээ, миний бодлоор, анхилуун үнэртэй ванилийн тосыг юу ч давахгүй!

"Наполеон" бялуу бол нэлээд хөдөлмөр шаарддаг хоол юм. Та үүнийг нэг эсвэл хоёр хоол хийж болно гэж хэлж чадахгүй. Гэсэн хэдий ч үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм, учир нь шаржигнасан бялуу, нарийн цөцгийтэй өтгөн амттан нь бүх гэр бүлд таалагдах болно.