Өндөгтэй, өндөггүй усан дээр хийсэн хуушуур: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2025 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:44

Усан дээр бин: хоолны гахайн банк дахь энгийн жор

Усанд чанаж хийсэн хуушуур бол хамгийн түгээмэл жоруудын нэг юм. Эдгээр нь хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэгддэг бөгөөд амт нь цөцгийн тосноос муугүй байдаг. Хоолны өртөг нь үнэхээр пенни байх нь чухал юм.

Өндөгтэй усан дээр бин. Алхам алхмаар жор

Энэхүү хурдан бөгөөд супер хялбар жор нь богино хугацаанд улаан хуушуурын овоолго хийх боломжийг олгодог. Үргэлж бүлээн ус хэрэглээрэй, ингэснээр та зуурмагийн нарийн бүтэцтэй болох боломжтой болно.

Бүтээгдэхүүн:

• 3 өндөг;
• 250 гр гурил;
• 500 мл ус;
• 1 tbsp. л. Сахар;
• 1/2 tsp давс;
• 1/3 tsp сод;
• 1/3 tsp нимбэгийн хүчил.

Жор:

1. Өндөг давс, элсэн чихэрээр цохино. Тэдэнд ус хийнэ. Холимог.

   

   Өндөгийг холигчоор хурдан бөгөөд амархан зоддог

2. Гурил шигших. Үүнийг сода, давстай холино.

   

   Гурил шигших нь бөөгнөрлөөс ангижрах болно

3. Усанд шингэлсэн нимбэгийн хүчилтэй содыг унтраа (2 tbsp. L.).

   

   Нимбэгний хүчлийн оронд цуу хэрэглэж болно.

4. Бүх найрлагыг холино.

   

   Усан дээр хийсэн хуушуурын зуурмаг маш зөөлөн байдаг

5. Хуушуураа хоёр талдаа халаасан хайруулын тавган дээр хуурна.

   

   Өндөгтэй усан дээр зуурсан гурилан зуурмагийг сайн борлодог

6. Өндөгтэй усанд хийсэн бэлэн хуушуурыг цөцгийн тосоор тосолж болно.

   

   Өндөгтэй усанд хийсэн хуушуур нь шаржигнах бөгөөд маш амттай байдаг

Видео: өндөг нэмсэн усан дээр бин

Хуушуурын бин

Буцалж буй усаар зуурмаг хийх нь энгийн боловч үр дүнтэй хоолны техник юм. Эдгээр бин нь нимгэн боловч маш бат бөх байдаг.

Бүтээгдэхүүн:

• 1 tbsp. ус;
• 1 tbsp. Буцалж буй ус;
• 3 өндөг;
• 1.5 tbsp. гурил;
• 1 tbsp. л. Сахар;
• 1/2 tsp давс;
• 1/2 tsp сод;
• 4 tbsp. л. ургамлын тос.

Жор:

1. Өндөгийг элсэн чихэр, давсаар хутгана.

   

   Зуурмаг бэлтгэх энэ үе шатанд ердийн сэрээ хэрэгтэй болно.

2. Бүлээн усаар асгаж, цохино.

   

   Өндөг, усыг холигчоор зоддог

3. Гурил шигшиж, содатай холино.

   

   Шигшсэн гурил нь зуурмагийн агаарыг өгдөг

4. Өндөгний холимог руу хэсэг хэсгээр нь хийгээд цохино.

   

   Хуушуурын зуурмагийг өндөр хана бүхий саванд зуурах нь дээр.

5. Нэг аяга ус буцалгана. Зуурсан гурил руу хийнэ, хурдан хутгана.

   

   Буцалж буй усыг зуурмаг дээр үндсэн багцын дараа нэмнэ

6. Тос нэмж хутгаад бүлээн газар хагас цаг байлгана.

   

   Ургамлын тосыг гичийн тосоор сольж болно

7. Одоо та хуушуур шарж эхэлж болно. Шатахаас зайлсхийж, хоёр тал дээр нь хүрэн өнгөтэй болго.

   

   Choux нарийн боов нь цоорхойтой нимгэн бин хийдэг

Халуун аарцтай бин нь цөцгийтэй амттай байдаг.

Бэлэн кремний хуушуурыг халуунаар нь идэх нь зүйтэй.

Өндөггүй усан дээр бин

Нарийхан, нимгэн, ирмэг орчим нь бага зэрэг шаржигнасан гар хийцтэй бөгөөд эдгээр биныг өндөг нэмэлгүйгээр жигнэнэ гэж хэзээ ч тааварлахгүй. Энэ жорыг туршаад үзээрэй, хоол хийхэд бага хугацаа шаардагдах болно.

Бүтээгдэхүүн:

• 1 литр ус;
• 2 tbsp. гурил;
• 1 tsp давс;
• 1/2 tsp сод;
• 2 tbsp. л. ургамлын тос.

Жор:

1. Гурил шигшүүрээр шигшинэ. Давс ба содатай холино.

   

   Бүдүүн шигшүүр нь гурилыг шигшихэд тохиромжтой

2. Бүлээн хэсгүүдийг халбагаар зөөлөн хутган бага багаар бүлээн усаар хийнэ.

   

   Гурилын холимогт аажмаар ус хийнэ.

3. Дараа нь шингэн цөцгийтэй байхын тулд зуурмагийг хоолны хумсаар сайтар зуурна.

   

   Хоол хийх хумсны зуурмагийг жигд болгоход тусална

4. Ургамлын тос нэмээд дахин холино. Энэ нь хагас цагийн турш исгэж, бин хуурч эхэлнэ.

   

   Хуушуурын зуурмаг дахь ургамлын тос нь хайруулын тавган дахь хэрэглээг багасгах болно

5. Эхний хоёр хуушуурын хувьд хайруулын тавган дээр тос түрхэнэ.

   

   Хавтгай хайруулын тавган дээр бин хуурах хамгийн тохиромжтой арга

6. Хуушуурын усанд маш хурдан шардаг тул эргүүлэх мөчөө алдахгүйн тулд хичээх хэрэгтэй.

   

   Хуушуур эргүүлэхийн тулд өргөн хусуур ашиглах нь тохиромжтой байдаг

7. Өндөггүй усан зуурмагаар хийсэн бэлэн хуушуурыг гар хийцийн чанамалаар үйлчилж болно.

   

   Өндөггүй усны зуурмагаар хийсэн бэлэн хуушуур нь өөр өөр нэмэлтүүдтэй сайн байдаг

Видео: Аннушкагийн туранхай бин

Shrovetide ширээний хувьд би үргэлж хэд хэдэн хурдан бөгөөд энгийн жор бэлтгэсэн байдаг. Хуушуурыг хурдан чанаж болгох шаардлагатай бол усан дээр зуурмаг хийхэд үргэлж тусална, гэхдээ байшинд сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг байхгүй. Миний гар хийцийн хүмүүс ийм хуушуурын баянаас илүү дуртай байдаг бөгөөд тэд хөнгөн, агаартай болж хувирдаг. Тэдгээрийн дотор илчлэг багатай байдаг нь бас чухал юм. Би ихэвчлэн тэдгээрийг ирээдүйд ашиглахад бэлтгэж, тугалган цаас эсвэл илгэн цаасаар давхарлаж хөлдөөгчид хөлддөг.

Хуушуур нь усан дээр зуурсан гурилнаас ид шидтэй юм! Нимгэн, эмзэг, шаржигнасан ирмэгтэй та гэрийнхээ чихийг чирэх боломжгүй. Масленицагийн баярын хувьд ийм хоол нь зөв зүйл юм!