Өндөгтэй тахианы шөл: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Дөрвөн хялбар тахианы өндөгний шөлний жор

Зун ирж байна, бараг л гадаа зуны дулаантай адил, наран шарлагын улирал нь үл ялиг ойртож байна. Тиймээс бид хоолны дэглэм барьж, хөнгөн хоолонд шилжихийг хичээдэг. Шөл, шөл нь онцгой байр эзэлдэг. Учир нь өвлийн дараа бидний идэх зүйл хөнгөн төдийгүй сэтгэл хангалуун байх ёстой. Тахианы өндөгний шөл хийх хэд хэдэн аргыг энд оруулав.

Агуулга

• 1 Энгийн тахианы шөлний жор

  1.1 Тахианы өндөгний шөл хийх видео жор

• 2 Өндөг, бяслагтай тахианы шөл

  2.1 Өндөг, бяслагтай тахианы шөл хийх видео жор

• 3 Өндөг, банштай шөл
• 4 Өндөг, будаатай тахианы шөл

Энгийн тахианы шөлний жор

Маш хөнгөн, гэхдээ сэтгэл хангалуун шөл, бид гоймон нэмнэ. Энэ нь вермикелли, гоймон эсвэл цагаан будааны фунчо байж болно - таны сонголт.

Өндөг, гоймонтой тахианы гоймонтой шөл бол өглөөний цай уух сайхан санаа юм

Танд хэрэгтэй болно: 1.5 литр тахианы шөл;

• 300 гр тахиа;
• 3 чанасан өндөг;
• 1 дунд сонгино;
• 2-3 дунд лууван;
• 2 атга жижиг гоймон;
• амт нь ногоон;
• халуун ногоо - булан навч, чинжүү, чинжүү эсвэл улаан чинжүү.

Хэрэв та хүсвэл улаан лооль эсвэл хагас өргөст хэмх гэх мэт илүү олон ногоо нэмж болно.

1. Тахианы махны шөл. Дараа нь махыг шөл болгон жижиг хэсгүүдэд хувааж болно. Бэлэн хоолыг илүү амттай болгохын тулд тахианы махыг чидун жимсний тос эсвэл цөцгийн тосоор амтат паприкаар хуурч, дараа нь шөл рүүгээ буцаана.

   

   Шөлөөр буцалгасны дараа тахианы махыг янз бүрийн аргаар үйлчилж болно

2. Хайруулын хувьд сонгино хэрчиж лууванг үрж үрнэ. Сонгинооо алтан болтол нь хуураад дараа нь луувангаа нэмээд дахин 5 минут хуурна. Хэрэв өргөст хэмх, улаан лоолийг ашиглаж байвал хэрчээд лууванг шарах үед хайруулын тавган дээр тавиад дахин 2 минут буцалгана.

   

   Сонгино, лууванг хуурна, та өргөст хэмх эсвэл улаан лоолийг нэмж болно

3. Чанасан өндөгнүүдийг маш нарийн хэрчинэ эсвэл үрж жижиглэнэ.

   

   Чанасан өндөгнүүдийг жижиглэн хэрчинэ

4. Зуухны тавган дээр тавиад буцалгана. Гоймонгоо нэмээд зөөлөн болтол нь чанаад дараа нь шарсан мах, жижиглэсэн ногоон, өндөг нэмнэ. Тогооны доорхи галыг унтрааж, шөлийг 15 минут байлгана.

   

   Бэлэн шөлийг 15 минутын турш уух хэрэгтэй

Одоо та гэр бүлээ ширээн дээр дуудаж болно.

Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та шарах дургүй бол үүнийг хийх шаардлагагүй болно. Жишээлбэл, цаг хугацаа хэмнэхийн тулд би буцалж буй шөлдөө түүхий жижиглэсэн сонгино, үрж жижиглэсэн луувангаа хийж л байсан. Бүх зүйл шууд утгаараа 5 минут буцалгана. Хэрэв хүсвэл төмсөө шөл дээр нэмж болно. Үүнийг шоо эсвэл шаантаг болгон хайчилж ав (илүү хурдан хоол хийхийн тулд би аль болох нимгэн зүсдэг), шөлөнд хийнэ. Төмс зөөлөн болсны дараа гоймонгоо хийгээд хоёр минутын дараа үлдсэн орцоо нэмнэ.

Тахианы өндөгний шөл хийх видео жор

Өндөг, бяслагтай тахианы шөл

Энэ шөл бас хурдан чанаж иддэг боловч өндөг нь чанаагүй, харин түүхий эд болно.

Эдгээр бүтээгдэхүүнийг авна уу:

• 150 гр вермикелли;
• 3 өндөг;
• 3 tbsp. л. сараалжтай хатуу бяслаг;
• 1 баглаа яншуй болон бусад шинэ ургамал;
• 1 чимх самар
• 1 литр хүчтэй тахианы шөл;
• давс, хар чинжүү.

Шөлийг урьдчилан бэлтгэ. Эхний тохиолдолд махыг шөлөнд хийж эсвэл тусад нь хийж болно.

Ургамлыг нилээд цавчих, бяслаг үрж жижиглэнэ. Өндгөө жигд болтол нь жигнэж, дээр нь давс, перец нэмнэ. Сараалжтай бяслаг, хавчих самрын самар нэмнэ. бүгдийг сайтар холино.

Энэ үед шөл буцалж байх ёстой. Өндөг бяслагны хольцыг дотор нь хийнэ, байнга хутгаж, шөл буцалгаж эхлэх хүртэл хүлээнэ. Өндөг нь буржгар байх ёсгүй. Вермишелийг нэмээд бэлэн болтол нь үе үе хутгаж үргэлжлүүлэн чанана. Зуухнаас таваг аваад жижиглэсэн ногоонуудаа тавиад үйлчил.

Өндөг, бяслагтай тахианы шөл хийх видео жор

Өндөг, банштай шөл

Манай шөлийг илүү сэтгэл ханамжтай болгох өөр нэг арга бол бууз нэмж хийх явдал юм. Бэлтгэх нь илүү урт хугацаа шаардагдах боловч үнэ цэнэтэй байх болно.

Банш нь тахианы шөлний гайхалтай нэмэлт юм

Танд хэрэгтэй болно:

• 500 гр тахиа (шөлний багц);
• 1.5-2 литр ус;
• 1 сонгино;
• 1 лууван;
• Allspice 2-3 вандуй;
• Лаврын навч;
• давс.

Банш:

• 1 өндөг;
• 1 tbsp. л. цөцгийн тос;
• 5-7 урлаг. л. гурил;
• 130 мл ус эсвэл сүү;
• давс.

Шөлийн хувьд:

• 2-3 төмс;
• 1 сонгино;
• 1 лууван;
• 3 чанасан өндөг;
• шинэ ургамал;
• хайруулын ургамлын тос;
• давс чинжүү.

Хоол хийж эхэлье.

1. Шөлийг дунд зэргийн гал дээр буцалгана, давс нэмээд сонгино, луувангаа хаяна (хальсалж хэрчээгүй), амтлагчаа нэмнэ. Шөл бага зэрэг буцалгахын тулд хагас цаг гаруй хоол хий.

2. Шөлийг чанаж болгосон бол тахианы махыг нь аваад махны хэсэг болгон хуваа. Хүнсний ногоогоо гаргаарай - шаардлагагүй болсон. Хүссэн хэмжээгээрээ жижиглэсэн төмсээ нэмээд шөлийг дахин 10-12 минут байлгана.

   

   Бэлтгэсэн шөл дээр төмс буцалгана

3. Сонгино хэрчиж, лууваныг нимгэн хэрчинэ. Тэднийг шарж, шөлөнд хийнэ.

4. Баншны зуурмагийг бэлтгэ. Шарыг зөөлрүүлсэн цөцгийн тосоор үрж цэвэрлэнэ. Дунд зэргийн шингэн зуурмаг авах хүртэл сүү, гурилаа аажмаар нэмж, байнга хутгана. Давсыг давсалж, хүчтэй хөөс болгон хөөсөрч уургийг нь хутгана.

   

   Баншны зуурсан гуриланд цагаан ба шарыг тусад нь хийж байх ёстой

5. Зуурмагийг сэрээ дээшлүүлж хутгана. Хуушуурынхаас арай зузаан болно.

   

   Зуурмагийн нягтрал нь бинтай харьцуулахад арай зузаан байх ёстой.

6. Баншаа буцалж буй шөл дээр тавь. Үүнийг хийхийн тулд 2 нойтон халбага авна. Нэгэнд нь зуурсан гурилын гуравны нэгийг аваад хоёр дахь халбагаар хайруулын тавган дээр огцом хаяна. Хоол хийх явцад баншны хэмжээ нэмэгддэг тул маш их зуурсан гурил авч болохгүй.

   

   Цайны халбага ашиглан баншаа шөлөнд тараах нь илүү тохиромжтой

7. Банш нэмсэний дараа шөлийг дахин 5 минут буцалгана. Энэ нь зуурсан гурилын гадаргуу дээр хөвөхөд хүргэнэ. Давс, чинжүү шөл нэмээд гал дээрээс аваад мах, ургамал, жижиглэсэн өндөг нэмнэ. Хутгаж, шөлийг таган дор 5-10 минутын турш байлгаад үйлчилнэ.

   

   Банш гарч ирэхэд шөл бараг бэлэн болно

Өндөг, будаатай тахианы шөл

Олон хүмүүс өтгөн шөлөнд дуртай байдаг. Тэднийг их хэмжээний ногоогоор "хэт ачаалахгүй" байхын тулд үр тариа шөл дээр нэмнэ. Ихэнх тохиолдолд энэ нь будаа юм.

Энэ шөлний хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 500 гр тахиа;
• 3 литр ус;
• 2-3 төмсний булцуу;
• 1 лууван;
• 1 сонгино;
• 1 хонхны чинжүү;
• 50 гр ногоон шош;
• 1 өндөг;
• 50 гр будаа;
• шинэхэн ургамал, давс, чинжүү зэргийг амтлах.

Хоол хийж эхэлье.

1. Хөөсийг хальтирч, шөлийг чанаж болгоно. Ус буцалж эхлэхэд галыг бага зэрэг багасга. Хэрэв хүсвэл хальсалж сонгино, амтлагчаа чинжүү, лаврушка зэргийг тахианы махтай саванд хийж тавиарай. Дараа нь тахианы махыг хайруулын тавган дээрээс аваад хөргөнө.

   

   Хэрэв хүсвэл сонгино, зарим халуун ногоо нэмээд тахианы шөл бэлтгэ

2. Хальсалж төмсөө хайчилж, зөөлөн гал дээр 2-3 минут шөлөөр буцалгана. Дараа нь жижиглэсэн сонгино, нимгэн хэрчсэн лууван нэмнэ. Хоолоо үргэлжлүүлээрэй.

3. Угаасан будаагаа шөлөнд хийж тавиарай. Давс. Шөл буцалгасны дараа 5 минутын турш хооллоорой. Энэ хугацаанд чинжүү, шошоо хэрчиж, хайруулын тавган дээр илгээнэ үү. Тахианы махыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, шөлөнд хийнэ.

   

   Эргээд хэрчиж, шөлөндөө хүнсний ногоо нэмээд чанасан махаа тэнд тавь

4. Өндөгийг аяганд хийж, сэрээгээр жигд болтол нь цохино. Шөл бараг бэлэн болмогц түүнийг дугуйлж хутгаад өндөгийг нимгэн урсгалаар зөөлөн хийнэ. Өндөг нь хатаж үхэхээс сэргийлж байнга хутгана. Тогооны доорхи галыг унтрааж, шөл дээр ургамал нэмнэ.

   

   Шөлийг байнга хутгаж, зодуулсан өндөгийг зөөлөн хийнэ

Манай жорууд танд ашигтай бөгөөд гэр бүлийнхэн тань хайрлах болно гэж найдаж байна. Тахианы өндөгний шөл бол өдөр бүр бэлтгэж болох хялбар, эрүүл хоол юм. Одоо та тэдгээрийг бэлтгэх хэд хэдэн аргыг мэддэг болсон. Сайхан хооллоорой!