Агуулгын хүснэгт:

Тахианы мах, Prunes бүхий Graf салат: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Тахианы мах, Prunes бүхий Graf салат: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Тахианы мах, Prunes бүхий Graf салат: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Тахианы мах, Prunes бүхий Graf салат: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Видео: #Тахианы #Жигнэсэн #Мах" буюу #Тушёнка хийдэг ориг жороо сураарай. 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

"Count" салат: анхны танилцуулга бүхий энгийн хоол

Хэрчсэн салат
Хэрчсэн салат

Гэрийн эзэгтэй нар баярын ширээнд үйлчилдэг салатуудын дотроос "Граф" салат онцгой байр эзэлдэг. Бүтээгдэхүүний багц нь маш энгийн бөгөөд хямд байдаг (ийм сайхан нэр хаанаас гаралтай нь хүртэл тодорхойгүй байдаг) боловч таваг нь маш амттай, тод, анхных болж хувирдаг.

"Count" салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Салатын гол найрлага нь тахианы мах, prunes, улаан манжин юм. Энэ бол өнгө, амтны гол тэмдэглэлийг тэд тогтоодог.

Танд хэрэгтэй болно:

  • 3 дунд манжин;
  • 2 лууван;
  • 4 тахианы өндөг;
  • 150 гр хатуу бяслаг;
  • 600 гр тахианы булан эсвэл гуя;
  • 100 гр prunes
  • давс, майонезаас, халуун ногоо - амсах болно.

"Граф" салатыг бялуунд хавтгай цилиндр хэлбэрээр хурааж, бүтээгдэхүүнээ ээлжлэн давхарлаж, майонезаар түрхдэг уламжлалтай. Би танд илүү өвөрмөц аргыг туршиж үзэхийг санал болгож байна: бид "Graf" салатыг өнхрөх хэлбэрээр хийх болно. Энэ нь арай илүү төвөгтэй боловч аяга таваг нь гадаад төрхөөрөө сонирхолтой болж хувирдаг бөгөөд миний бодлоор ийм шийдвэр нь амтанд сайнаар нөлөөлдөг.

Давхаргатай салат "Count"
Давхаргатай салат "Count"

"Граф" салатны сонгодог хэлбэр нь хэд хэдэн давхаргаар хийсэн бялуутай төстэй

  1. Нэгдүгээрт, бүх хоолыг бэлтгэ. Луувантай манжингаа зөөлөн болтол буцалгана, хальслаад дунд зэргийн эсээр үрж үрнэ. Өндөгтэй ижил зүйлийг хий, хэрэв хүсвэл цагаан ба шарыг тус тусад нь үрж болно. Тахианы махыг чанаад, махыг нь нимгэн хэрчээд хуваана. Prunes-ийг 10 минутын турш буцалж буй усанд дэвтээж, хатаагаад хэрчинэ.

    Лууван, тахиа, prunes, бяслаг, нишингэ, өндөг
    Лууван, тахиа, prunes, бяслаг, нишингэ, өндөг

    Лууван, тахиа, prunes, бяслаг, манжин, өндөг зэрэг хоолоо урьдчилан бэлдээрэй

  2. Бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэсний дараа салатыг угсарч эхлээрэй. Ширээн дээр хүнсний тугалган цаас эсвэл өтгөн уут тараана. Эхний давхаргаар тэгш өнцөгт хэлбэртэй нишингүүдийг жигд тараана. Үүнийг майонезаас түрхээд бага зэрэг давсаар түрхэнэ.

    Нишингэ ба майонезаас
    Нишингэ ба майонезаас

    Эхний давхаргад манжин тавь

  3. Дараа нь майонезаас давс нэмэхэд давхрага тавина: лууван, өндөг (эсвэл зүгээр л цагаан арьстан, мөн шарыг сүүлчийн давхаргад хийж эсвэл дээр нь бэлэн салатаар чимэглээрэй), үрж жижиглэсэн бяслаг, prunes-тай хольсон тахиа.

    Салатны давхарга
    Салатны давхарга

    Үлдсэн бүтээгдэхүүнийг майонезаар түрхэж давхарлаж тараана

  4. Өнхрүүлгийг зөөлөн өнхрүүлж, уут эсвэл тугалган цаасны ирмэгийг боож, хөргөгчинд хийж салатыг дэвтээнэ. Энэ аягыг хэдэн цагийн турш байлгахыг зөвлөж байна, та үүнийг нэг шөнийн дотор үлдээж болно.

    Өнхрөх салат
    Өнхрөх салат

    Салатыг тугалган цаасаар өнхрүүлэн зөөлөн өнхрүүл

  5. Салатыг хөргөгчнөөс гаргаж аваад хальсыг нь ав. Таваг дээр тавиад майонезаар чимэглээд жижиглэсэн самар, шараар цацна.

    "Count" бэлэн салат
    "Count" бэлэн салат

    Таны уран зөгнөлийн дагуу бэлэн Graf салатыг чимэглээрэй

  6. Ороомогыг хэсэг хэсгээр нь хувааж, үйлчил.

    Граф салатны зүсэм
    Граф салатны зүсэм

    Өнхрөх хэлбэртэй "Graf" салатыг хэсэг болгон хувааж үйлчилдэг

Видео: Граф салатны өөр жор

Таны харж байгаагаар "Count" салатны жор маш энгийн бөгөөд хэрэв та хүсвэл төсөөллийнхөө дагуу "зодож" болно. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд зочдод түүний амт, анхны дүр төрхийг үл тоомсорлохгүй. Сайхан хооллоорой!

Зөвлөмж болгож буй: