Агуулгын хүснэгт:

Тахианы мах, хан боргоцойн салат: алхам алхамаар бэлтгэх, зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор
Тахианы мах, хан боргоцойн салат: алхам алхамаар бэлтгэх, зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор

Видео: Тахианы мах, хан боргоцойн салат: алхам алхамаар бэлтгэх, зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор

Видео: Тахианы мах, хан боргоцойн салат: алхам алхамаар бэлтгэх, зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор
Видео: Тахианы цээж мах, гуяны цул мах, ястаы мах шарах аргууд 2024, May
Anonim

Тахиа, хан боргоцойтой сонгодог салат: таны дуртай хоол хийх жор

Хан боргоцойтой сайхан тахианы салат - чамин мэдрэмжтэй сонгодог
Хан боргоцойтой сайхан тахианы салат - чамин мэдрэмжтэй сонгодог

Ер бусын хослолыг хайрлагчид энэ хоолонд дуртай байх болно. Тендерт тахианы булан, хатуу бяслаг, чанасан өндөг, шүүслэг лаазалсан хан боргоцой, анхилуун хушга, шинэхэн ургамал. Ийм аяга таваг эсвэл хоёр халбага амтлах уруу таталтыг хэрхэн эсэргүүцэх вэ? Тахианы мах, хан боргоцойтой салат хийх олон жор байдаг бөгөөд өнөөдөр би тэдгээрийн нэгийг танд ярих болно. Сонгодог хувилбар нь таны хоолны туршилтын үндэс суурь байж болох боловч анхны хувилбар дээр энэ нь зүгээр л амттай байдаг.

Тахиа, хан боргоцойтой сонгодог салат хийх алхам алхмаар жор

Майонезаас олон орц найрлагатай салатанд дуртай хүн болохоор ийм хоолонд жимс нэмж болно гэж хэзээ ч бодож байгаагүй. Тэр үргэлж ийм хоол хийхээс татгалздаг байв. Нэг бааранд надад наймалж мод, мандаринтай салат өгөхийг санал болговол би өөрийгөө олоод, өөр өөр амттай ийм бүтээгдэхүүнийг яаж холих вэ гэж удаан бодов. Нөхөрсөг үдэшлэгийн үеэр би маш их хоолны дуршилтай tartlets харж, эргэлзээгүйгээр хосуудыг барьж авав. Салат нь зөөлөн тахианы мах, бяслаг, лаазалсан хан боргоцойг гайхалтай хослуулсан тул хоолны дуршлыг хамгийн түрүүнд хазуулсан нь намайг гайхшруулав. Эхний удаа би гэртээ ийм хоол бэлтгэж, өмнө нь туршиж үзсэн жороо бага зэрэг шарсан хушгаар нэмсэн.

Орц:

  • 300 гр лаазалсан хан боргоцой;
  • 300 гр тахианы булан;
  • 200 гр хатуу бяслаг;
  • 2 өндөг;
  • 150 гр майонезаас;
  • 100 гр хушга цөм;
  • 2 чимх давс;
  • 1 ширхэг шинэ dill

Бэлтгэл:

  1. Хоол бэлтгэ.

    Тахианы мах, хан боргоцойтой салатанд зориулсан бүтээгдэхүүн
    Тахианы мах, хан боргоцойтой салатанд зориулсан бүтээгдэхүүн

    Амтат салат хийхийн тулд танд цөөн хэдэн танил, хүртээмжтэй орц хэрэгтэй.

  2. Давсалсан усанд тахианы буланг буцалгаж, 1 см орчим талтай шоо болгон хуваана.

    Тахианы махны булангийн хэрчсэн
    Тахианы махны булангийн хэрчсэн

    Цэвэрхэн кубын хувьд тахианы буланг үр тариагаар хурц хутгаар хэрчинэ.

  3. Нь шигшүүр дээр хан боргоцой шидэж, сироп зайлуулах үлдээх хэрэгтэй.
  4. Хан боргоцойг шоо болгон хайчилж ав.

    Тавган дээрх лаазалсан хан боргоцойн хэсэг
    Тавган дээрх лаазалсан хан боргоцойн хэсэг

    Лаазалсан хан боргоцой нь салатыг шүүслэг болгож, онцгой мэдрэмж төрүүлэх болно.

  5. Чанасан өндөгнүүдийг шоо болгон хуваа.

    Тавган дээр жижиглэсэн чанасан өндөг
    Тавган дээр жижиглэсэн чанасан өндөг

    Чанасан өндөгийг маш хурц хутгаар тайрахад хялбар байдаг.

  6. Бүдүүн ширхэгтэй grater дээр бяслаг сараалжтай.

    Нэг тавган дээр сараалжтай хатуу бяслаг
    Нэг тавган дээр сараалжтай хатуу бяслаг

    Салат хийхэд ямар ч төрлийн хатуу бяслаг тохиромжтой байдаг.

  7. Бүх хоолыг саванд хийнэ.

    Төмрийн аяганд хийсэн тахианы эрдэнэ шишийн салатны найрлага
    Төмрийн аяганд хийсэн тахианы эрдэнэ шишийн салатны найрлага

    Хоолыг хялбархан холихын тулд их хэмжээний аяга таваг сонгоорой

  8. Салатыг майонезаар амтлаад хутгана, хөргөгчинд 15-20 минут байлгана.

    Майонезаас салат хувцаслах
    Майонезаас салат хувцаслах

    Хэрэв салат хуурай бол илүү их майонез нэмнэ

  9. Хуурай хайруулын тавган дээр самараа бага зэрэг хуурна.
  10. Салатыг том салат саванд хийж тавь.
  11. Хушгагаар цацаж, диллээр чимэглээрэй.

    Салат аяганд тахиа, хан боргоцойны салат
    Салат аяганд тахиа, хан боргоцойны салат

    Dill нь таны амтанд тохирсон бусад шинэ ургамлаар сольж болно

Видео: тахиа, хан боргоцойтой хэрхэн яаж амттай салат хийх вэ

Тахианы мах, хан боргоцойны салат амархан, хурдан бэлтгэгддэг. Найрлага нь боломжийн үнэтэй тул та ердийн өдөр болон баярын өдөр ийм хоолоор гэр бүлээ баярлуулж болно. Танд бас энэ салатны хийх дуртай жор байгаа гэдэгт би итгэлтэй байна, мөн таны сэтгэгдлийг хүлээж байна. Танд болон танай гэр бүлд хоолны дуршил нэмэгдэх болно.

Зөвлөмж болгож буй: