Зуухны бяслагны семолинтай кассерол: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Семальтай нарийн ааруултай кассерол: бяцхан үрсээ хүртэл хооллоорой

Цэцгийн бяслаг бүхий семолинтай кассерол нь бидний ихэнх нь мэддэг. Гэрийн бяслагийг анхны хэлбэрээр нь дургүй хүмүүс хүртэл янз бүрийн амттай нэмэлт найрлагатай ийм амттангаар найрлахаас татгалздаггүй. Кассерол бол өглөөний хоолонд хэрэглэхэд тохиромжтой сонголт бөгөөд өдрийн цагаар чин сэтгэлээсээ эрүүл зууш эсвэл амтат нэмэлт (амттан) болгон хоолоо идэж болно. Мөн семолинтай зуслангийн бяслагтай кассеролны хоолны сонголтууд байдаг бөгөөд үүнийг оройн хоол болгон ашиглаж болно.

Агуулга

• 1 Зууханд семолина бүхий зуслангийн байшин бяслагны Casserole хийх алхам алхмаар жор

  • 1.1 Сонгины аарцтай кассеролыг семолинтай

    1.1.1 Видео бичлэг: ааруул, үзэм бүхий аарцтай кассерол

  • 1.2 Кефир дээр семолинтай өтгөн ааруултай кассерол

    1.2.1 Видео бичлэг: зуслангийн бяслагны Casserole "Tenderness"

  • 1.3 Тахианы мах, байгалийн тараг, халуун орны жимстэй нарийн ааруултай кассерол

    1.3.1 Видео: ааруултай кассерол

  • 1.4 Маннатай хоолны дэглэм ааруултай кассерол

    1.4.1 Видео бичлэг: Diet Curd Casserole

Зууханд семолина бүхий зуслангийн байшин бяслагны Casserole хийх алхам алхмаар жор

Зуслангийн бяслагтай кассерол бол миний хамгийн дуртай амттан юм. Хоолны хуудсыг өдөр бүр энэ хоолны шинэ хувилбараар шинэчилж байгааг харгалзан та үүнийг өдөр бүр хоол хийж болно. Ихэнх тохиолдолд би цөцгий, үзэм эсвэл жимсээр зөөлөн кассерол хийдэг боловч миний үгийг анхаарч үзээрэй.

Сүүлийн саруудад би гэрийнхээ гишүүдийн хэн нь ч идэхээс татгалздаггүй тул гэрийн бяслагны кассеролыг их хэмжээгээр бэлтгэж, орц найрлагынхаа анхны хэмжээг 2-3 дахин нэмэгдүүлсэн. Нэмж дурдахад ийм хоолыг ажил, сургуульдаа авч явахад тохиромжтой байдаг.

Сонгины ааруултай кассеролыг семолинтай хамт

Хэрэв хэн нэгэн нь Зөвлөлтийн үеийн гэрийн эдийн засгийн талаархи номтой хэвээр байгаа бол та доор тайлбарласан үзэм бүхий зуслангийн байшингийн бяслагны жорыг олж болно.

Орц:

• 500 гр гэрийн бяслаг;
• 1 өндөг;
• 2 tbsp. л. хайлсан цөцгийн тос;
• 3 tbsp. л. цөцгий;
• 3 tbsp. л. Сахар;
• 2 tbsp. л. төөрөгдөл;
• 100 гр үзэм;
• 1/4 уут ваниллин;
• 1/2 tsp давс;
• талхны үйрмэг.

Бэлтгэл ажил:

1. Аарцыг мах бутлуурын дундуур гүйлгэнэ.

   

   Аарцыг мах бутлуурын хамт нунтаглана

2. Гэрийн бяслагны аяганд өндөг, цөцгийн тос, семолина, ваниллин, давс нэмнэ.

   

   Гэрийн бяслагыг семолина, элсэн чихэр, ваниллин, давс, цөцгийн тосоор холино

3. Үр масс руу угааж, халуун усаар дэвтээсэн үзэмээ холино.

   

   Үзэм нэмнэ үү

4. Жигнэмэгийг цөцгийн тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацна.
5. Аарц "зуурмаг" -ыг хөгцрүү шилжүүлж, гадаргууг халбагаар гөлгөр, цөцгийтэй сойз.

6. Ажлын хэсгийг 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийж, 25-30 минутын турш хооллоорой.

   

   Мөөгөнцөрийг хоосон зайтай зууханд хийнэ

7. Хоол нь алтан хүрэн өнгөтэй бол зуухаа унтраагаад кассеролоо хөргөнө.

8. Амтат сироп (жимс, жимсгэнэ, шоколад, карамель), цөцгий, чанамал, өтгөрүүлсэн сүү, шинэхэн жимс эсвэл жимсээр амттангаар үйлчил.

   

   Кассеролоо өөрийн сонгосон нэмэлтүүдээр үйлчил

Видео: ааруул, үзэм бүхий ааруултай кассерол

Кефир дээр семолинтай өтгөн ааруултай кассерол

Гэрийн бяслаг, семолинаас амтат хоолны найрлагатай агаарыг авахын тулд та доорх текстийн зөвлөмжийг дагах хэрэгтэй.

Орц:

• Гэрийн бяслаг 300 гр;
• 3 өндөг;
• 45 гр манна;
• 60 гр kefir;
• 50-100 гр элсэн чихэр;
• 1 чимх давс;
• 1 tsp цөцгийн тос;
• 2 tbsp. л. талхны үйрмэг.

Бэлтгэл ажил:

1. Шарыг цагаан арьстнуудаас ялгаж ав.

   

   Агууламжийг шар, цагаан болгон хуваа

2. Өндөгний уургийг тусдаа саванд хийнэ, давс нэмээд зөөлөн оргилууд гартал нь цохино.

   

   Цагаан арьстнуудыг давсаар хумсны

3. Гэрийн бяслагыг шар, кофег, элсэн чихэр, семолинтай сайтар холино.

   

   Үлдсэн орцуудыг холино

4. Аарц-semolina масс руу аажмаар ташуурдуулж уураг нэмнэ. Бүх найрлагыг зөөлөн хольж, массыг доороос нь дээш нь хусуураар өргөж ав. Үүнийг хийснээр уургууд нь агаарыг хадгалж, улмаар сэвсгэр кассеролыг бий болгоно.

   

   Өндөг, семолинтай гэрийн бяслаг дээр уураг нэмнэ

5. Массыг жигнэмэгийн саванд хийж, цөцгийн тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацаж, хавтгайруулаад зуух руу илгээнэ. 180 градусын турш 30-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

   

   Массыг бэлтгэсэн хэлбэрт шилжүүлнэ

6. Бэлэн Casserole-ийг хөргөөд хэсэг хэсгээр нь хувааж, шинэ жимсээр чимэглээд соус дээр хийнэ.

   

   Үйлчлэхээсээ өмнө амтат жан, жимсээр амтлагчаа чимээрэй

Өөр хоол.

Видео: аарцны кассерол "Тендер"

Манна, байгалийн тараг, халуун орны жимстэй нарийн ааруултай кассерол

Аарцны амттангийн энэхүү хувилбар нь бусдаас маш баялаг амт, гайхалтай үнэрээрээ ялгаатай бөгөөд тод киви ба цасан цагаан нунтаг сахар зэргийг хослуулснаар баярын өнгө төрхийг бүрдүүлдэг.

Орц:

• Гэрийн бяслаг 300 гр;
• 1 гадил жимсний;
• 4 киви;
• 200 мл байгалийн тараг;
• 60 гр манна;
• 60 гр элсэн чихэр;
• 1 өндөг;
• 1/2 tsp жигд нунтаг;
• 1 tbsp. л. нунтаг элсэн чихэр.

Бэлтгэл ажил:

1. Хоолоо ширээн дээр тавиад температурын хяналтыг 180 болгож зуухаа асаана уу.

   

   Хоол бэлтгэ

2. Гэрийн бяслаг, энгийн тараг, элсэн чихэр, өндөг зэргийг холихын тулд холигч эсвэл хутгагч ашиглана уу.

   

   Ааруулыг тараг, өндөг, элсэн чихэрээр шиднэ

3. Үр хольцыг том саванд хийнэ. Semolina болон жигд нунтаг нэмнэ.

   

   Семаль нэмнэ үү

4. Бүх орцыг хутгаж, 30 минутын турш байлгана, ингэснээр семолина нь шингэнээр дүүрч, хавагнах болно.

   

   Бүх зүйлийг хутгаад хагас цагийн турш явна.

5. Хальсалсан жимсийг дугуйлан болгон хайчилж, аарцны масстай саванд хийж хутгана.

   

   Киви, гадил жимсний нэмнэ

6. Хоосон зайг тохирох зууханд хийнэ.
7. 35-40 минутын турш хооллоорой.
8. Бэлтгэсэн кассеролийг зуухнаас аваад бүрэн хөргөөд 2-3 цагийн турш хөргөгчинд байлгана.

9. Хөргөсөн амттанг элсэн чихэрээр цацна.

   

   Casserole дээр их хэмжээний нунтаг элсэн чихэр цацаж хоолоо хийж дуусга

Хэрэв та хүсвэл эсвэл шаардлагатай бол халуун орны жимсний оронд байгалийн илүү танил, танил бэлгийг ашиглаж болно.

Видео: ааруултай кассерол

Тахианы махтай аарцтай кассерол

Олон хүмүүс зуслангийн бяслагны кассеролд дуртай. Гэхдээ нэмэлт найрлага нь хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст хүссэн амттангаа эдлэх боломжийг үргэлж олгодоггүй. Жишээлбэл, зарим хүмүүс их хэмжээний өөх тос, элсэн чихрээс зайлсхийхийг хичээдэг. Хэрэв тийм бол бидний дараагийн жор тэдэнд мэдээж таалагдах болно.

Орц:

• 500 гр өөх тосгүй гэрийн бяслаг;
• 3 алим;
• 30 гр манна;
• 2-3 тахианы өндөг;
• 2-3 tbsp. л. чихэрлэг;
• амт нь давс;
• ургамлын тос;
• байгалийн гаралтай өөх тос багатай тараг.

Бэлтгэл ажил:

1. Алимны хальс, голыг нь үрж, зуслангийн бяслагтай холино.

   

   Сараалжтай алимыг зуслангийн бяслагаар хутгана

2. Өндөгийг зодож, элсэн чихэр орлуулагчтай хольж, гэрийн бяслаг-алимны холимогт хийнэ.

3. Semolina хийнэ, бүх найрлагыг сайтар холино.

   

   Алим, гэрийн бяслагны холимог дээр семолина хутгана

4. Маягтыг ургамлын тосоор тосолж, бэлтгэсэн массыг дотор нь хийнэ.

   

   Гэрийн бяслаг, алимны массыг зууханд тэсвэртэй таваг руу шилжүүлээрэй

5. Кассеролийг 180 градусын турш 30-40 минутын турш зууханд чанаж болгоно.

6. Бэлэн хоолыг хөргөөд тарагтай хамт үйлчил.

   

   Жижиглэсэн кассеролийг аяганд хийж, байгалийн сахаргүй тарагтай хамт үйлчил

Дараа нь би хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст зориулж аарцны кассеролын өөр хувилбарыг санал болгож байна.

Видео: хоолны дэглэм ааруул кассерол

Семолинтой гэрийн бяслагны кассерол бол маш их хүчин чармайлтгүйгээр бэлтгэж болох гайхалтай амттай хамгийн энгийн хоол юм. Танил жороороо өөрчлөлт хийснээр та гэр бүлээ үргэлж шинэ, ер бусын зүйлээр баясгаж чадна. Танд болон таны хайртай хүмүүст хоолны дуршил нэмэгдэх болно!