Цэцэрлэгийн адил ааруул будааны кассерол: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Цэцэрлэгийн адил ааруул, цагаан будааны кассерол: мартагдсан амтаа санах

Амтат кассерол нь өглөөний цай эсвэл үдээс хойш амтат зуушаар гэр бүлээ баярлуулах сайхан сонголт юм. Ийм хоол бэлтгэх нь хялбар байдаг бөгөөд гартаа цөөн хэдэн энгийн орц найрлагатай байхад л хангалттай. Өнөөдөр бид Зөвлөлт засгийн үед цэцэрлэгт явж байсан хүмүүсийн амтыг мэддэг будаа, аарцны кассеролын тухай ярих болно.

Цэцэрлэгийн нэгэн адил аарцтай будааны кассеролыг алхам алхамаар хийх жор

Хүүхэд байхаасаа л би хоолонд дуртай байсан тул цэцэрлэгийн хоолны цэсэнд тавигдсан хоолнуудын ихэнх нь тавган дээр үлдэж гал тогооны ажилчдад буцаж ирдэг байв. Надад таалагдсан зүйлээс харахад вандуйн нухаш, кассеролийг сайн санаж байна. Хэдэн жилийн өмнө би бага насаа санаж, зуслангийн бяслагтай кассерол будаагаар хийж үзэхээр шийдсэн юм. Би ижил жор хэрэглэсэн гэж 100% баттай хэлж чадахгүй, гэхдээ миний үйл ажиллагааны үр дүн яг тэр хол, мартагдсан амттай байсан.

Орц:

• 500 гр гэрийн бяслаг;
• 150 гр будаа;
• 300 мл сүү;
• 3 өндөг;
• 80 гр элсэн чихэр;
• 50 гр үзэм;
• Мөөгөнцөр тослох зориулалттай 50 гр цөцгийн тос +;
• 1/2 tsp ванилийн сахар;
• 1 чимх давс;
• 2 tbsp. л. цөцгий.

Бэлтгэл:

1. Орц найрлагаа бэлтгэ.

   

   Шаардлагатай хоолоо ажлынхаа гадаргуу дээр байрлуул

2. Цагаан будааг хэд хэдэн усанд зайлж, буцалсан сүүтэй саванд хийж, цагийн гуравны нэгийг буцалгана. Будаагаа коланд хийж шидээд шингэнээ шавхахыг хүлээгээрэй. Будаагаа саванд хийж, 50 г цөцгийн тосоор холино.

3. Үзэмийг зайлж, 20 минутын турш халуун усанд дэвтээж, шигшүүр дээр нугалж эсвэл цаасан алчуураар хатаана.

   

   Юуны өмнө та үзэм, будааны бэлтгэл хийх хэрэгтэй.

4. Аарцыг том саванд хийж, сэрээгээр бутлана.

5. Аарцанд өндөг, элсэн чихэр, ванилийн сахар, давс нэмнэ. Сайтар холино.

   

   Аарцыг бусад найрлагатай холихын өмнө том оврын бүтээгдэхүүнийг сайтар нухна

6. Аарцны масс руу үзэм, будаа хийнэ, зуурсан гурилаа дахин холино. Чимэглэлийн зориулалтаар хэдэн үзэм үлдээгээрэй.

   

   Үзэмийг зуурмаг дээр нэмж эсвэл аяга таваг чимэглэхэд ашиглаж болно

7. Зуухыг 180 градус хүртэл халаана.
8. Жигнэх тавгийг бага зэрэг цөцгийн тосоор тосол.

9. Аарц-будааны массыг хөгцрүү хийнэ, гөлгөр, цөцгийтэй сойзоор будаж, үзэмээр чимэглээрэй.

   

   Casserole нь үзэсгэлэнтэй царцдасыг олж авахын тулд хоосон зайг цөцгийтэй тослох хэрэгтэй

10. Зуурмагийн тогоог халуун зууханд хийж, дээд талыг нь шартал нэг цаг орчим байлгана.

11. Casserole-ийг зууханд байлгаад хөргөөд хэвнээс нь зөөлөн салгаж авна.

    

    Кассеролийг бүхэлд нь өгч болно

12. Өөрийн сонгосон ямар ч амттай нэмэлтийг дулаан эсвэл хүйтэн хэлбэрээр үйлчил.

    

    Кассерол нь дулаан, хүйтэн аль аль нь сайн байдаг

Доор би өөр эрүүл хооллолтыг санал болгож байна.

Видео: ааруул, цагаан будааны кассерол

Цэцэрлэгийн нэгэн адил аарцтай будааны кассерол бол бага насныхаа амтыг санах эсвэл залуу үеийнхэнд танилцуулах сайхан боломж юм. Таны гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах сайхан, хоолны дуршил сайтай хоол. Сайхан хооллоорой!