Агуулгын хүснэгт:

Зуухны баншны кассерол: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Зуухны баншны кассерол: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Зуухны баншны кассерол: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Зуухны баншны кассерол: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Видео: БАНАНЫ ПРОТИВ ЖЕЛЕЙНОГО МЕДВЕДЯ ВАЛЕРЫ 2024, May
Anonim

Хурдан, амттай, маш бяслагтай: зууханд баншны кассерол хийх

Зууханд хийсэн буузны кассерол
Зууханд хийсэн буузны кассерол

Хоол хийх цаг хугацаа дуусч, гэр бүлийн гишүүд өлсгөлөнг хоёрдмол утгагүй хэлж байх үед буузны залхуу кассель аврах ажилд ирнэ. Хоолны жор нь маш энгийн бөгөөд хэрэв та тэднийг зууханд хийхийг зөвшөөрөхөд бэлэн байгаа бол хүүхдүүд ч гэсэн ийм хоолыг даван туулах болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь маш амттай болж байгаа тул та бор бяслаг царцдастай чинжүүтэй хоол хийхийг нэгээс илүү удаа хийхийг хүсэх болно.

Цөцгийтэй бяслагны соустай зууханд хийсэн буузны сонгодог кассерол

Энэхүү хоол нь бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан үдийн хоол, оройн хоолонд тохиромжтой.

Бүтээгдэхүүн:

  • 500 гр бууз;
  • 200 гр бяслаг;
  • 100 гр цөцгий;
  • 100 мл буцалж буй ус;
  • амт нь давс;
  • чимэглэлийн зориулалттай зарим шинэ ургамал.

Жор:

  1. Цөцгий, буцалж буй усыг хольж, амт нь давс нэмнэ.

    Цөцгий ба ус
    Цөцгий ба ус

    Зууханд устай цөцгий өтгөрч, жан болж хувирна

  2. Хөлдөөсөн буузыг галд тэсвэртэй саванд хийж, бүлээн цөцгий жан дээрээ асгаж ууна. 180 ° С-т халаасан зууханд хагас цагийн турш чанаад, бяслаг үрж, дээрээс нь зузаан давхаргаар цацна.

    Бяслаг
    Бяслаг

    Бяслаг нь сайн хайлж байх ёстой бөгөөд ингэснээр кассеролын гадаргуу дээр алтан хүрэн царцдас үүсдэг.

  3. 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь шинэ өвсөөр чимэглээд үйлчил.

    Цөцгийтэй бяслагны соустай сонгодог кассерол
    Цөцгийтэй бяслагны соустай сонгодог кассерол

    Цөцгийтэй бяслагны соустай сонгодог кассерол нь өөрөө болон төрөл бүрийн соустай сайн байдаг

Үйрмэг бууз бяслагтай

Хөнгөн царцдас өгдөг бууз хийх ер бусын арга.

Бүтээгдэхүүн:

  • 500 гр бууз;
  • 100 гр бяслаг;
  • 2 tbsp. л. ургамлын тос;
  • 1 tsp цөцгийн тос;
  • 250 мл ус;
  • чимэглэлийн зориулалттай зарим ногоон байгууламж;
  • давс, чинжүү.

Жор:

  1. Баншийг халуун ургамлын тосонд хуурна.

    Банш
    Банш

    Баншийг шарахаас өмнө шарахаас сэргийлж хутгана

  2. Бяслаг үрж жижиглээрэй.

    Хатуу бяслаг
    Хатуу бяслаг

    Бяслаг зууханд хайлж, дараа нь алтан хүрэн өнгөтэй болно

  3. Баншаа халуунд тэсвэртэй саванд хийж цөцгийн тосоор тосолж, халуун ус, давс, перцээр хийнэ. Хагас цагийн турш зууханд хийж 180 ° С-т буцалгана. Дараа нь бяслагаар цацаж дахин 10 минут жигнэнэ. Үйлчилж байхдаа жижиглэсэн ургамлаар цацна.

    Үйрмэг бууз бяслагтай
    Үйрмэг бууз бяслагтай

    Үйрмэг бяслагтай буузыг цөцгийтэй хамт хийж болно

Интоорын улаан лооль, бууцайтай баншны кассерол

Гайхамшигтай амттай залхуу хоол. Интоорын улаан лоолийг ердийн улаан лоольоор солихгүй байхыг хичээгээрэй, ингэснээр тавагны амт өөрчлөгдөнө.

Бүтээгдэхүүн:

  • 500 гр махан бууз;
  • 200 гр интоорын улаан лооль;
  • 200 гр бууцай (хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн);
  • 150 гр бяслаг;
  • 3 өндөг;
  • 3 tbsp. л. майонезаас;
  • 2 tbsp. л. ургамлын тос;
  • давс, чинжүү.

Жор:

  1. Баншийг хагас бэлэн болтол буцалгана.

    Банш хийх
    Банш хийх

    Баншийг давсалсан усанд буцалгана

  2. Өндөг, майонезаас холино. Давс, чинжүү нэмээд амсах болно.

    Өндөг, майонезаас
    Өндөг, майонезаас

    Хэрэв та өндөг, майонезаас хольсон зодож байвал дүүргэлт нь илүү гайхамшигтай болж хувирна.

  3. Чанасан баншаа тосолсон галд тэсвэртэй саванд хийнэ. Дээрээс нь жижиглэсэн бууцай тавиад интоорын улаан лоолийг бүхэлд нь жигд тараана. Майонезаас өндөгний хольцоор бүгдийг асгаж, 180С-т халаасан зууханд 30 минутын турш жигнээд дараа нь үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж дахин 5-7 минут буцалгана.

    Интоорын улаан лооль бүхий баншны кассерол
    Интоорын улаан лооль бүхий баншны кассерол

    Интоорын улаан лоолийн баншны кассерол нь шинэхэн бөгөөд ер бусын амттай болдог

Видео: Аннушкагаас буузны кассерол хийх жор

Хоол хийхэд цаг хугацаа үлдсэн тэр өдрүүдэд би буузны кассеролийг чанаж иддэг. Би буузаа гэсгээдэггүй - хэвэнд нь байгаагаар нь тавьдаг. Соусын оронд би сүүтэй омлет холимог хэрэглэдэг. Энэ нь хүүхдүүдэд санал болгож болох хялбар, сэтгэл хангалуун хоол болж хувирдаг. Мэдээжийн хэрэг, кассеролын дээд хэсгийг сайн бяслагаар цацах нь маш сайн алтан хүрэн царцдас үүсгэдэг.

Мега энгийн, хурдан, амттай - эдгээр бүх гар хийцийн хоолонд тавигдах шаардлагуудыг залхуу буузны кассеролын жороор хангасан болно. Энэ хоолонд хачир хийх шаардлагагүй боловч ногооны салат бэлэн байх ёстой. Энэхүү кассеролыг туршиж үзээд тав тухтай хоол нь сайхан амттай эсэхийг шалгаарай.

Зөвлөмж болгож буй: