Агуулгын хүснэгт:
- Эрхэм хүндэт хүнийг хооллох хямд арга бол гахайн өөх тосоор шатаасан төмс юм
- Зууханд байгаа төмсний орц
- Хоол хийх жор: гахайн өөхтэй тугалган цаасаар зууханд шатаасан төмс
- Төмсний түүхээс сонирхолтой баримтууд
Видео: Жигнэмэгээр гахайн махаар жигнэсэн төмс: алхам алхмаар жор
2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03
Эрхэм хүндэт хүнийг хооллох хямд арга бол гахайн өөх тосоор шатаасан төмс юм
Сайн байцгаана уу манай блогын эрхэм уншигчид болон захиалагчид "Бидэнтэй хамт өөрөө хий". Заримдаа ийм зүйл тохиолддог, та дуртай зүйлээ хийдэг: оёдлын машин дээр суугаад, сүлжмэл зүү авдаг, эсвэл сонирхолтой ном авсан юм шиг санагдаж, гарахыг хүсдэггүй. Оройн хоолны цаг ирж, гал зууханд босоод хоолоо бэлдэх цаг болжээ. Дараа нь танд шидэт саваа байхгүй гэж харамсч, даллаж, оройн хоол бэлэн боллоо! Энэ оноо дээр надад нэг гайхалтай жор байдаг - зууханд шатаасан төмс.
Амьдралын жинхэнэ аврагч, таны хувийн аравны нэг минут, зуух нь үлдсэнийг нь хийх болно. Зууханд төмс хийх янз бүрийн аргууд байдаг: зүгээр л жигнэмэгийн тавган дээр хүрэмтэй, зууханд шарсан төмс тугалган цаасаар хийж, бас гахайн өөхтэй гурилан төмс хийхийг санал болгож байна.
Зууханд байгаа төмсний орц
Үүний тулд бид дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.
- дунд хэмжээний булцуу 5-6 ширхэг, гэхдээ ерөнхийдөө та хүсвэл илүү их зүйлийг хийж чадна:);
- давсалсан гахайн өөх (би гахайн өөхийг чинжүүтэй хамт хэрэглэсэн);
- давс - чимх;
- ургамлын тос;
- төмсний амтлагч (заавал биш);
- тугалган цаас;
- жигд хуудас.
Тийм ээ, бид одоо түүний оролцоотойгоор төмс, аяга таваг бэлтгэж байна. Гэхдээ гурван зуу гаруй жилийн өмнө Орос ийм үндэс ургацыг мэддэггүй байсан. Хөөх, тэр сайхан амьдарч байсан. Бид анхаарлаа сарниулж байна гэж бодохгүй байна уу? Би ч бас. Тиймээс бизнес эрхэл! Өөрийнхөө цар хүрээг тэлэхийн тулд би төмсний амьдрал, түүхээс цөөн хэдэн сонирхолтой баримтуудыг доор бичлээ. Уншихаа мартуузай!
Хоол хийх жор: гахайн өөхтэй тугалган цаасаар зууханд шатаасан төмс
- Төмсийг хальслаад 4-5 зүслэг хийх боловч огтлохгүй.
- Зүссэн хэсгүүдэд гахайн махны махыг хийж, дээр нь бага зэрэг давс нэмнэ. Хэрэв та халуун ногоо, амтлагчийн фен бол тусгай төмсний амтлагчаар дээд талыг нь цацаж болно.
- Дээрээс нь тугалган цаасаар хучиж, ургамлын тосоор асгаж, хальсан дээр тавь.
-
Зууханд 180 ° С-т 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн болсны дараа үзээрэй. Жигнэх хугацааг нэг цаг ба түүнээс дээш хугацаагаар нэмэгдүүлэх боломжтой бөгөөд энэ нь булцууны хэмжээнээс хамаарна.
-
Гахайн өөхтэй хамт бэлтгэсэн төмсөө тавган дээр тавиад нилээд жижиглэсэн dill цацаж, халуунаар нь үйлчил.
Гахайн өөхний оронд тамхи татдаг хөхийг ашиглаж болно, тэгвэл амт нь илүү зөөлөн болно. Надад энэ хоолонд "зууханд шатаасан төмс" байгаа бөгөөд үхрийн махны шарсан цавчих хэсэг олсон. Ийм төмсийг гичийн тосоор асгаж эсвэл цөцгийтэй хамт хийж болно. Би чамайг мэдэхгүй ч нөхөр маань таашаал аван шуугилдав!
Надад ийм олон туслах жор байдаг. Би тэдгээрийг аажмаар вэбсайт дээрээ нийтлэх болно. Саяхан бид зууханд хамт бялуу хийж байсныг санаж байна уу? Надад маш их таалагдсан!
Төмсний түүхээс сонирхолтой баримтууд
Эцэст нь амласны дагуу энэ ногооны түүхэн дэх цөөн хэдэн сонирхолтой баримтууд:
- Төмсийг соёлын хувьд 14 мянган жилийн өмнөөс тариалж эхэлсэн. Үүнийг хамгийн түрүүнд Өмнөд Америкийн индианчууд хийсэн. Эхлээд зохион байгуулалттайгаар биш, харин зэрлэг өтгөн шороог мөлжих замаар.
- Төмс нь Орос улсад гарч ирэхэд, бүр бага зэрэг хожуу, 18-р зууны дунд үед, улс орон даяар хүчээр тараах үеэр хүн ам шинэ соёлыг хүлээн зөвшөөрдөггүй байв. Энэ нь үндэс таримал биш харин төмсний бут дээр ургадаг жимсийг байнга хэрэглэдэг байсантай холбоотой бөгөөд энэ нь олон тооны хордлогод хүргэжээ. Төсөөлөхөд хэцүү байна, тийм үү? Гэхдээ одоо төмсийг " хоёр дахь талх " гэж нэрлэдэг болсон.
- Орчин үед архийг хүртэл төмсөөр хийдэг болжээ. Энэ архи Исландчуудад маш их таалагддаг.
- Төмс бол сансарт ургасан анхны ногоо юм. Үүнийг 1995 онд Колумбийн шаттл дээр хийсэн.
- Бельгичүүд төмсний музейгээрээ бахархдаг. Музейд олон мянган үзмэр байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь Ван Гогийн "Төмс иддэг хүмүүс" зураг юм.
Зууханд тугалган цаасаар жигнэсэн төмс бол хайрт хүнд тэжээл өгөх хямд арга гэдгийг та одоо мэдэж байна. Миний жор хэзээ нэгэн цагт танд тусална гэж найдаж байна. Таны жор, жортой холбоотой санал сэтгэгдлээ хүлээж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Пилафыг удаан агшаагч, тогоо, хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хийх вэ: хурга, гахайн мах болон бусад орц найрлагаас авах алхам алхмаар жор
Пилафыг удаан агшаагч, зуух, хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар. Хурга, гахайн мах болон бусад орц найрлагаас сонгодог жорыг алхам алхмаар зурагтай хамт
Зууханд тугалган цаасаар хийсэн гахайн мах: гэртээ гахайн мах хийх алхам алхмаар жор, зураг, видео
Зууханд тугалган дотор гахайн гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар. Зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар зааварчилгаа
Гэрийн нөхцөлд гахайн махыг сармис, чинжүүтэй хуурай давслах: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Давсны өөхийг сармис, чинжүүтэй хэрхэн яаж хатаах вэ. Зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар зааварчилгаа
Бисквитийг жигнэмэгээр жигнэмэгээр хэрхэн жигнэмэгээр хэрхэн яаж хийх вэ? Видео болон фото зураг
Өндөр жигнэмэгийг хэсэг болгон хэрчих вэ. Утас, утас, хутга, тусгай багаж хэрэгслээр төгс гөлгөр бялуу авах зөвлөмж
Төмстэй гар хийцийн шарсан гахайн мах: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Гэрийн хэв маягаар шарсан гахайн мах, төмс, тогоо, саванд хэрхэн яаж хоол хийх талаар