Агуулгын хүснэгт:

Жигнэмэгээр гахайн махаар жигнэсэн төмс: алхам алхмаар жор
Жигнэмэгээр гахайн махаар жигнэсэн төмс: алхам алхмаар жор

Видео: Жигнэмэгээр гахайн махаар жигнэсэн төмс: алхам алхмаар жор

Видео: Жигнэмэгээр гахайн махаар жигнэсэн төмс: алхам алхмаар жор
Видео: Амталж шарсан гахайн мах хийх жор 2024, May
Anonim

Эрхэм хүндэт хүнийг хооллох хямд арга бол гахайн өөх тосоор шатаасан төмс юм

Эрхэм хүндэт эр хүнийг хооллох хямд арга
Эрхэм хүндэт эр хүнийг хооллох хямд арга

Сайн байцгаана уу манай блогын эрхэм уншигчид болон захиалагчид "Бидэнтэй хамт өөрөө хий". Заримдаа ийм зүйл тохиолддог, та дуртай зүйлээ хийдэг: оёдлын машин дээр суугаад, сүлжмэл зүү авдаг, эсвэл сонирхолтой ном авсан юм шиг санагдаж, гарахыг хүсдэггүй. Оройн хоолны цаг ирж, гал зууханд босоод хоолоо бэлдэх цаг болжээ. Дараа нь танд шидэт саваа байхгүй гэж харамсч, даллаж, оройн хоол бэлэн боллоо! Энэ оноо дээр надад нэг гайхалтай жор байдаг - зууханд шатаасан төмс.

Амьдралын жинхэнэ аврагч, таны хувийн аравны нэг минут, зуух нь үлдсэнийг нь хийх болно. Зууханд төмс хийх янз бүрийн аргууд байдаг: зүгээр л жигнэмэгийн тавган дээр хүрэмтэй, зууханд шарсан төмс тугалган цаасаар хийж, бас гахайн өөхтэй гурилан төмс хийхийг санал болгож байна.

Зууханд байгаа төмсний орц

Үүний тулд бид дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.

  • дунд хэмжээний булцуу 5-6 ширхэг, гэхдээ ерөнхийдөө та хүсвэл илүү их зүйлийг хийж чадна:);
  • давсалсан гахайн өөх (би гахайн өөхийг чинжүүтэй хамт хэрэглэсэн);
  • давс - чимх;
  • ургамлын тос;
  • төмсний амтлагч (заавал биш);
  • тугалган цаас;
  • жигд хуудас.

Тийм ээ, бид одоо түүний оролцоотойгоор төмс, аяга таваг бэлтгэж байна. Гэхдээ гурван зуу гаруй жилийн өмнө Орос ийм үндэс ургацыг мэддэггүй байсан. Хөөх, тэр сайхан амьдарч байсан. Бид анхаарлаа сарниулж байна гэж бодохгүй байна уу? Би ч бас. Тиймээс бизнес эрхэл! Өөрийнхөө цар хүрээг тэлэхийн тулд би төмсний амьдрал, түүхээс цөөн хэдэн сонирхолтой баримтуудыг доор бичлээ. Уншихаа мартуузай!

Хоол хийх жор: гахайн өөхтэй тугалган цаасаар зууханд шатаасан төмс

  1. Төмсийг хальслаад 4-5 зүслэг хийх боловч огтлохгүй.
  2. Зүссэн хэсгүүдэд гахайн махны махыг хийж, дээр нь бага зэрэг давс нэмнэ. Хэрэв та халуун ногоо, амтлагчийн фен бол тусгай төмсний амтлагчаар дээд талыг нь цацаж болно.
  3. Дээрээс нь тугалган цаасаар хучиж, ургамлын тосоор асгаж, хальсан дээр тавь.
  4. Зууханд 180 ° С-т 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн болсны дараа үзээрэй. Жигнэх хугацааг нэг цаг ба түүнээс дээш хугацаагаар нэмэгдүүлэх боломжтой бөгөөд энэ нь булцууны хэмжээнээс хамаарна.

    Тугалган цаасаар хийсэн төмс
    Тугалган цаасаар хийсэн төмс
  5. Гахайн өөхтэй хамт бэлтгэсэн төмсөө тавган дээр тавиад нилээд жижиглэсэн dill цацаж, халуунаар нь үйлчил.

    Гахайн өөхтэй шатаасан төмс
    Гахайн өөхтэй шатаасан төмс

Гахайн өөхний оронд тамхи татдаг хөхийг ашиглаж болно, тэгвэл амт нь илүү зөөлөн болно. Надад энэ хоолонд "зууханд шатаасан төмс" байгаа бөгөөд үхрийн махны шарсан цавчих хэсэг олсон. Ийм төмсийг гичийн тосоор асгаж эсвэл цөцгийтэй хамт хийж болно. Би чамайг мэдэхгүй ч нөхөр маань таашаал аван шуугилдав!

Надад ийм олон туслах жор байдаг. Би тэдгээрийг аажмаар вэбсайт дээрээ нийтлэх болно. Саяхан бид зууханд хамт бялуу хийж байсныг санаж байна уу? Надад маш их таалагдсан!

Төмсний түүхээс сонирхолтой баримтууд

Эцэст нь амласны дагуу энэ ногооны түүхэн дэх цөөн хэдэн сонирхолтой баримтууд:

  • Төмсийг соёлын хувьд 14 мянган жилийн өмнөөс тариалж эхэлсэн. Үүнийг хамгийн түрүүнд Өмнөд Америкийн индианчууд хийсэн. Эхлээд зохион байгуулалттайгаар биш, харин зэрлэг өтгөн шороог мөлжих замаар.
  • Төмс нь Орос улсад гарч ирэхэд, бүр бага зэрэг хожуу, 18-р зууны дунд үед, улс орон даяар хүчээр тараах үеэр хүн ам шинэ соёлыг хүлээн зөвшөөрдөггүй байв. Энэ нь үндэс таримал биш харин төмсний бут дээр ургадаг жимсийг байнга хэрэглэдэг байсантай холбоотой бөгөөд энэ нь олон тооны хордлогод хүргэжээ. Төсөөлөхөд хэцүү байна, тийм үү? Гэхдээ одоо төмсийг " хоёр дахь талх " гэж нэрлэдэг болсон.
  • Орчин үед архийг хүртэл төмсөөр хийдэг болжээ. Энэ архи Исландчуудад маш их таалагддаг.
  • Төмс бол сансарт ургасан анхны ногоо юм. Үүнийг 1995 онд Колумбийн шаттл дээр хийсэн.
  • Бельгичүүд төмсний музейгээрээ бахархдаг. Музейд олон мянган үзмэр байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь Ван Гогийн "Төмс иддэг хүмүүс" зураг юм.
Ван Гог Төмс иддэг хүмүүс
Ван Гог Төмс иддэг хүмүүс

Зууханд тугалган цаасаар жигнэсэн төмс бол хайрт хүнд тэжээл өгөх хямд арга гэдгийг та одоо мэдэж байна. Миний жор хэзээ нэгэн цагт танд тусална гэж найдаж байна. Таны жор, жортой холбоотой санал сэтгэгдлээ хүлээж байна.

Зөвлөмж болгож буй: