Гэрийн нөхцөлд гахайн махыг сармис, чинжүүтэй хуурай давслах: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Өөрийнхөө гараар анхилуун зууш: сармис, чинжүүтэй хуурай гахайн өөх

Давсны талст, халуун ногооны үр тариагаар гялалзаж, махан биетэй хоолны дуршилтай өөх тосыг тайван харах боломжгүй юм. Ийм зууш нь баяр ёслолын ширээ эсвэл ердийн хоол, пикник эсвэл ажил дээрээ зуушны хачиртай талхыг төгс засах боломжтой. Гэртээ гахайн өөх давслах нь хоолны ур чадвар шаарддаггүй маш энгийн асуудал юм. Өнөөдөр бид ийм хоолыг сармис, чинжүүтэй хэрхэн хуурай болгох талаар ярилцах болно.

Сармис, чинжүүтэй гахайн өөхийг хуурай давслах алхам алхмаар жор

Давсалсан өөх тос бол миний хөргөгчинд бараг үргэлж байдаг хоол хүнсний нэг юм. Зөвлөлт засгийн үеийн бага наснаасаа эхлэн хар, эсвэл улаан халуун чинжүүтэй цацсан гахайн махыг хүнсний дэлгүүрүүдэд үргэлж чимдэг байсныг санаж байна. Аав маань энэ зуушыг үргэлж гэртээ хийж, хамгийн шинэлэг, үзэсгэлэнтэй хэсгүүдийг давсалж сонгодог байв.

Орц:

• 1 кг гахайн өөх;
• 10 хумс сармис;
• 2 булан навч;
• 6 tsp давс;
• 4 tsp хар чинжүү;
• 2-3 tsp газрын улаан чинжүү.

Бэлтгэл:

1. Орц найрлагаа бэлтгэ.

   

   Гайхамшигтай зууш бэлтгэхийн тулд танд шинэ гахайн мах, цөөн хэдэн энгийн орц хэрэгтэй болно.

2. Ажлын гадаргуу дээр гахайн мах хийж, бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр хурц хутгаар гүехэн тор хий. Энэ нь гахайн өөх нь халуун ногоо, амт, үнэрийг илүү сайн шингээж авахад шаардлагатай байдаг.

   

   Гахайн өөхний гадаргуу дээрх гүехэн зүслэгүүд нь бүтээгдэхүүнийг хурдан хоол хийхэд тусална

3. Өөх тосыг уртааш нь 2 хэсэг болгон хэрчинэ.

4. Хар чинжүүний талыг булангийн навчтай зуурмагаар нунтаглана. Үүнээс гадна чинжүүгээ ердийн тээрэм эсвэл кофе бутлуурын дотор нунтаглаж, лаврын навчийг гараар нилээд жижиглэж болно.

   

   Халуун ногоо нь зуурмаг, бутлуур эсвэл кофе бутлуурын хамт нунтаглаж болно

5. Сармисаа хэвлэлийн хамт цавчих эсвэл нарийн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ.

   

   Сармисыг хагалахын тулд нарийн цоорхойтой дарагч эсвэл сараалжтай тохиромжтой.

6. Сармисаа хар чинжүү, лаврын навч, давс, улаан чинжүүтэй холино.

   

   Гахайн өөх давсалж эхлэхээсээ өмнө сармис, халуун ногоо зэргийг сайтар хольж хутгах хэрэгтэй.

7. Гахайн махны хэсгүүдийг халуун ногоотой холимогоор бүх талаас нь үрж, илгэн цаасаар боож, өрөөний температурт 3-4 хоног байлгана.

   

   Гахайн өөхийг бүх талаас нь анхилуун үнэртэй хольж үрж үрж байх хэрэгтэй

8. Бүтээгдэхүүнийг цаасан дээрээс аваад хутганы тусламжтайгаар үүнээс амт хольцын давхаргыг хусна.
9. Өөр 2 tsp нунтаглана. хар чинжүү вандуй, гахайн өөхийг бүх талаас нь цацна.

10. Үйлчилж эхлэхээс өмнө нимгэн зүсмэлүүдийг хайчилж ав.

    

    Нимгэн хэрчсэн гахайн мах зүгээр л амандаа хайлдаг

Доор би танд амттай гахайн өөхийг сармис, чинжүүтэй хамт хатаах өөр аргыг санал болгож байна.

Видео: 3 хоногийн дотор сармис, халуун чинжүүтэй гахайн өөхийг хуурай давслах

Сармис, чинжүүтэй хуурай давсалсан гахайн өөх нь хүн бүрийн хоол хийх боломжтой амттай, анхилуун зууш юм. Хэрэв танд энэ хоолны нууцыг эзэмшсэн бол доорх сэтгэгдлээс хуваалцаарай. Сайхан хооллоорой!