Агуулгын хүснэгт:

Лааваштай сауртай Лаваш ороомог: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Лааваштай сауртай Лаваш ороомог: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Лааваштай сауртай Лаваш ороомог: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Лааваштай сауртай Лаваш ороомог: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Видео: Завтрак для ленивых - все сложила в сковороду и на плиту, ИЗ ЛАВАША 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Үүнийг боож үзье: лаазалсан лаазтай 5 ширхэг пита ороомог

Лааваштай лаазтай лаваш ороомог
Лааваштай лаазтай лаваш ороомог

Лаазалсан лаазаар дүүргэсэн сайхан лаваш ороомог хийхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Энэ бол бэлэн найрлагаас хийсэн энгийн хоол юм. Гэсэн хэдий ч үр дүн нь гэр бүлийнхэнд таалагдаж, зочдод тааламжтай байдлаар гайхширч чаддаг. Загастай Лаваш өнхрөх нь шүүслэг, зөөлөн, дүүргэлт, соустай ханасан бөгөөд маш их хоолны дуршилтай болдог. Түүнчлэн, saury нь ханаагүй тосны хүчил, эрдэс бодисын өндөр агууламжтай тул маш их хэрэгтэй байдаг.

Агуулга

  • 1 Бяслаг, ургамлын хамт өнхрүүл
  • 2 Saury болон нисдэг загас түрс бүхий дулаан өнхрөх
  • 3 Хавч мод, өргөст хэмх, ногоон салатаар өнхрүүл
  • 4 Saury ба даршилсан ногоотой "Mimosa" өнхрүүл
  • 5 Видео бичлэг: лаазалсан сүмс, ургамлын гаралтай өнхрүүл

Бяслаг, ургамлын хамт өнхрүүлээрэй

Ийм дүүргэлт бүхий өнхрөх нь маш нарийн бөгөөд халуун ногоотой амттай байдаг. Энэ нь сайн хэлбэржиж, хэлбэр дүрсээ хадгалдаг.

Saury болон бяслаг өнхрөх найрлага:

  • Тосонд лаазалсан лаурын 1 лааз;
  • 1 том пита талх;
  • 200 гр хатуу бяслаг;
  • 200 гр чанасан цагаан будаа;
  • 4 тахианы өндөг;
  • 50 гр ногоон сонгино;
  • 200 гр майонезаас;
  • амт нь давс.

Жор:

  1. Тосыг гадагшлуулахгүйгээр лаазалсан лаазыг сэрээгээр нухна.

    Саури
    Саури

    Тос нь загасыг зөөлөн, шүүслэг байлгах болно.

  2. Нарийн grater дээр бяслаг, чанасан өндөгийг үрж, дараа нь сайтар холино.

    Бяслаг, өндөг
    Бяслаг, өндөг

    Бяслаг, өндөг нь нэгэн төрлийн масс болох ёстой.

  3. Пита талхны хуудсыг хагас майонезаас (100 гр) тосолж, ирмэг дээр нь жижиглэсэн ногоон сонгино цацна. Дараа нь лаазалсан сав, чанасан цагаан будааг жигд жигд тараана. Дунд нь бяслаг, өндөгний нэгэн төрлийн массыг эгнүүл. Үлдсэн майонезаас (100 гр) тороор дүүргэ. Дараа нь өнхрүүлэн дүүргэсэн пита талхыг өнхрүүлж, хүнсний хальсан дээр боож өгнө.

    Roll
    Roll

    Лаваш ороомог, тугалган цаасаар боосон, ирмэгийн дагуу бэхэлсэн байх ёстой

  4. Энэ өнхрөхийг нэвт норгох хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд хөргөгчинд 2 цагийн турш байрлуулах хэрэгтэй. Дараа нь хүнсний хальсаа аваад өнхрүүлээд зүсмэл болгон хуваа.

    Лаваш ороомог
    Лаваш ороомог

    Хурц хутгаар өнхрүүлгийг хайчилж ав.

  5. Зохих ёсоор дэвтээсэн өнхрөх нь мега шүүслэг бөгөөд маш их хоолны дуршилтай болдог.

    Saury болон бяслагтай өнхрүүлээрэй
    Saury болон бяслагтай өнхрүүлээрэй

    Лаазалсан saury ба бяслаг - амтыг маш сайн хослуулсан

Saury болон нисдэг загас түрс бүхий дулаан өнхрөх

Зууханд урьдчилан халаасан лаваш өнхрөх нь маш ер бусын юм. Анхны дүүргэлт бүхий ийм дулаан хоолны дуршил нь гэртээ байгаа бүх хүмүүст таалагдах болно!

Saury болон түрс бүхий дулаан өнхрөх найрлага:

  • 1 том пита талх;
  • 6 тахианы өндөг;
  • Тосонд лаазалсан лаурын 1 лааз;
  • 100 гр тобико загасны түрс;
  • 200 гр хатуу бяслаг;
  • 50 гр шинэхэн dill;
  • 200 гр майонезаас;
  • 2 tbsp. л. жигд хуудсыг тослох зориулалттай ургамлын тос;
  • амт нь давс.

Жор:

  1. Өрөөний температурт тобико загасны түрсийг гэсгээнэ.

    Тобико загасны түрс
    Тобико загасны түрс

    Тобико нь A, C, D витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь янз бүрийн өвчинтэй тэмцэх, дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг.

  2. Нарийн grater дээр сараалжтай бяслаг.

    Бяслаг
    Бяслаг

    Бяслаг нь хатуу байх ёстой, та үүнийг боловсруулж сольж болохгүй

  3. Хатаасан чанасан өндөгийг нилээд цавчих.

    Өндөг
    Өндөг

    Хоол хийхдээ тод шартай өндөгийг илүүд үздэг.

  4. Нэг ширхэгтэй ширээг ширээн дээр эсвэл том самбар дээр тавь. Майонезаас (100 гр) талыг нь угааж цэвэрлээрэй.

    Лаваш майонезаар түрхсэн
    Лаваш майонезаар түрхсэн

    Майонезаар тосолсон Лавашыг удаан хадгалж болохгүй, нойтон болж магадгүй юм

  5. Жижиглэсэн өндөг, сараалжтай бяслаг, лаазалсан лааз, нилээд жижиглэсэн дилл, тобико загасны түрсийг навчны бүх гадаргуу дээр жигд тараана. Дээрээс нь майонезаас тор түрхээд, пита талхыг хатуу өнхрүүлээд өнхрүүлээрэй. Ургамлын тосоор тос түрхсэн жигнэмэг рүү шилжүүлээд зууханд 20 минутын турш дунд зэргийн температурт шарна. Дараа нь хэрчээд үйлчил.

    Саурри ба тобико түрс бүхий дулаан өнхрүүл
    Саурри ба тобико түрс бүхий дулаан өнхрүүл

    Saury ба тобико загасны түрс бүхий халуун өнхрөх нь жигнэсний дараа нэн даруй амттай байдаг

Хавч мод, өргөст хэмх, ногоон салатаар өнхрүүл

Шинэ, шүүслэг, шаржигнуур - энэ бүхэн нь сүмс, наймалж модоор хийсэн өнхрөх тухай юм. Энэ хоолны дуршил нь маш олон ногоо агуулдаг тул салатны оронд үйлчилж болно. Бүх шинэ өргөст хэмх зуушийг үйлчлэхийн өмнөхөн бэлтгэх хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Үгүй бол өнхрөх нь нойтон болж хэлбэрээ алдах болно.

Орц:

  • Тосонд лаазалсан лаурын 1 лааз;
  • 1 том пита талх;
  • 200 гр наймалж мод;
  • 200 гр ногоон салат;
  • 1 шинэ өргөст хэмх;
  • 2 өндөг;
  • 100 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
  • 200 гр майонезаас;
  • амт нь давс.

Жор:

  1. Хавч моднуудыг өргөжүүлнэ үү.

    Хавч мод
    Хавч мод

    Хавч моднуудыг задлахгүйн тулд зөөлөн буулгаж ав

  2. Өргөст хэмхийг нимгэн урт хэрчинэ.

    Өргөст хэмх
    Өргөст хэмх

    Хүнсний ногооны хальслагч нь өргөст хэмхийг нимгэн хэрчихэд тустай

  3. Салатны навчийг зайлж, хуурай болго.

    Салат
    Салат

    Ногоон салат нь хоолны дуршилыг зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл болгох болно

  4. Лаазалсан загасыг сэрээгээр нухаж, ваартай тосоор холино. Ясыг зайлуулах ёстой.

    Лаазалсан saury
    Лаазалсан saury

    Газрын тосны найрлага байхгүй тул та лаазалсан хоолыг өөрийн жүүсээр хийж болно

  5. Майонезаас тороо (100 гр) пита талханд түрхээд боогоогүй наймалж модоо жигд байрлуулна. Жижиглэсэн чанасан өндөг, эрдэнэ шиш, лаазалсан лааз, ногоон шанцайны ургамал. Майонезаас (100 гр) жигд түрхээд давс, өнхрүүлээд амтална. Хоолны дуршлыг 1 цагийн турш байлгаад өргөн зүсмэлүүд болгон хуваа.

    Saury болон наймалж модоор өнхрүүл
    Saury болон наймалж модоор өнхрүүл

    Хавч модоор хийсэн Saury өнхрөх нь шинэ бөгөөд амттай байдаг

Saury болон даршилсан ногоотой "Mimosa" -ыг өнхрүүл

Энэхүү өнхрөх нь маш уламжлалт амттай бөгөөд хямд үнэтэй найрлагатай. Энэ нь өвлийн улиралд, шинэ ногоо цөөхөн байх үед эсвэл ердийн Мимозагийн салатны оронд чанаж болно.

Орц:

  • Тосонд лаазалсан лаурын 1 лааз;
  • 1 хуудас пита талх;
  • 2 лууван;
  • 2 даршилсан өргөст хэмх;
  • 150 гр түүхий будаа;
  • 100 гр хатуу бяслаг;
  • 3 өндөг;
  • 200 гр майонезаас;
  • амт нь давс.

Жор:

  1. Буцалсан лууваныг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.

    Лууван
    Лууван

    Шинэхэн чанасан лууван нь зуушаар маш амттай байдаг

  2. Даршилсан өргөст хэмхийг үрж үрж шүүсийг нь гадагшлуулна.

    Давсалсан өргөст хэмх
    Давсалсан өргөст хэмх

    Хэрэв та өргөст хэмхээс шүүсийг гадагшлуулахгүй бол өнхрөх нь нойтон болно

  3. Цагаан будааг зөөлөн болтол буцалгана.

    Цагаан будаа
    Цагаан будаа

    Цагаан будаа 2: 1 хоол хийхэд ус ав

  4. Өндөг, бяслагийг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Майонезаас хоёр хоолны халбагатай холино.

    Бяслаг, өндөг, майонезаас
    Бяслаг, өндөг, майонезаас

    Бяслаг, өндөг, майонезыг сайтар хольж холих ёстой

  5. Майонезаас пита талхны тосыг тосолж, дээр нь тавь: цөцгийн тос, өргөст хэмх, лууван, цагаан будаа, бяслаг, өндөгний массаар нухсан лаазалсан лааз. Бага зэрэг давсалж, майонезаас тороо түрхэнэ. Пита талхыг өнхрүүлж, хүнсний хальстай боож, хөргөгчинд 2 цаг байлгана. Дараа нь зүсмэлүүдээр хувааж, үйлчил.

    Saury болон даршилсан ногоотой "Mimosa" -ыг өнхрүүл
    Saury болон даршилсан ногоотой "Mimosa" -ыг өнхрүүл

    Саур, даршилсан ногоотой "Мимоза" ороомог нь мега тод, тод өнгөтэй болжээ

Видео: лаазалсан saury болон ургамлын хамт өнхрүүл

Лаазалсан лауртай Лаваш өнхрөх нь завгүй гэрийн эзэгтэйн аврах ажил юм! Бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд бүтээгдэхүүний багц нь мадаггүй зөв байдаг. Загасны хамт би зөвхөн бяслаг, ургамал, өндөг зэргийг ихэвчлэн тавьдаг. Хэрэв та загас, сонгинотой шарсан мөөг, наймалж саваа нэмбэл маш амттай болдог. Нилээд жижиглэсэн Болгарын чинжүү нь лаазалсан загастай сайн зохицдог.

Ийм пита талхны амттан нь баярын болон өдөр тутмын ширээний чимэглэл болно. Лаазалсан saury дээр янз бүрийн орц найрлагыг нэмж оруулснаар та өнхрөх амтыг төрөлжүүлж болно. Шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн хоол хийх ажлыг зохицуулж чаддаг тул хоолны тусгай ур чадвар шаардагддаггүй.

Зөвлөмж болгож буй: