Агуулгын хүснэгт:

Хавч мод, бяслагнаас авсан Рафаэлло: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Хавч мод, бяслагнаас авсан Рафаэлло: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Хавч мод, бяслагнаас авсан Рафаэлло: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Хавч мод, бяслагнаас авсан Рафаэлло: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Видео: Конфеты " Рафаэлло" со сгущёнкой.Rafaello 2024, May
Anonim

Рафаэлло наймалж мод, бяслагаар хийсэн: таны хайрлахаас өөр аргагүй зууш

Рафаэлло зууш
Рафаэлло зууш

Хэрэв та зочдод зөвхөн амттай хоол хийхээс гадна ер бусын хоолоор гайхуулахыг хүсвэл Рафаэллогийг наймалж мод, бяслагнаас хэрхэн хоол хийхийг сураарай. Үнэтэй бүтээгдэхүүн байхгүй, цаг хугацаа багатай, үргэлж сайн үр дүнд хүрдэг. Энэ хоолны дуршилыг чадваргүй хоол хийх замаар устгах нь ердөө л боломжгүй юм.

Хавч мод, бяслагнаас "Рафаэлло" -г хэрхэн яаж хийх вэ: алхам алхмаар жор

Рафаэлло зуушны баарыг хоёр төрлийн бяслагаар хийх нь нэн даруй гэдгийг бид тэмдэглэж байна. Эхнийх нь хатуу бөгөөд тэдгээр нь нягтрал, илүү тод амт өгөх болно, хоёрдугаарт хайлсан эсвэл ааруул - массыг уян хатан чанараар хангаж, хүссэн хэлбэрээ өгөх боломжийг олгоно. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та хүсвэл өөх тос ихтэй майонезаас сонговол нэг хатуу бяслаг хийж болно: энэ нь эмчилгээний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хамтад нь барьж, "холбох материал" болно.

Танд хэрэгтэй болно:

  • 200 гр наймалж мод;
  • 100 гр хатуу бяслаг;
  • 50 гр боловсруулсан эсвэл зөөлөн тос бяслаг;
  • 3 өндөг;
  • 1-2 хумс сармис;
  • 100 мл майонезаас;
  • dill, яншуй, бусад өвсийг амтлах.

Хоол хийх.

  1. Хавч модыг жижиг үртэс болгон хайчилж ав, эсвэл холигчоор дамжин өнгөрч болно.

    Хавч нь хутгагч дээр наалддаг
    Хавч нь хутгагч дээр наалддаг

    Хавч моднуудыг аль болох бага цавчих

  2. Өндөгийг буцалгаж, нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.

    Сараалжтай чанасан өндөг
    Сараалжтай чанасан өндөг

    Салат бэлтгэхэд ихэвчлэн тохиолддог шиг шар уургийг уургаас салгах шаардлагагүй.

  3. Сараалж, бяслаг. Хайлсан нэгийгээ хөлдөөгчид 15-20 минут байлгаарай - ингэснээр сайн хатуурах боловч хөлдөхгүй. Цөцгийтэй эсвэл аарцтай бяслаг нь сэрээгээр зуурахад хангалттай.

    Сараалжтай бяслаг
    Сараалжтай бяслаг

    Нарийн grater сонгоорой

  4. Ногоог цавчих.

    Жижиглэсэн ногоон
    Жижиглэсэн ногоон

    Дилл ба яншуй "Рафаэлло" -той сайн зохицдог

  5. Сармисаа цавчих.

    Таслах самбар дээр жижиглэсэн сармис
    Таслах самбар дээр жижиглэсэн сармис

    Сармисаа нилээд цавчих эсвэл хэрвээ танд таалагдаж байвал хэвлэлийн машинаар дараарай.

  6. Хоёр төрлийн бяслаг, өндөг, сармис, хагас наймалж мод, хагас ногоон зэргийг хослоорой. Бүх зүйлийг майонезаар амтлана.

    Рафаэлло зууш бэлтгэх масс
    Рафаэлло зууш бэлтгэх масс

    Үр массын нягтрал дээр үндэслэн майонезийн хэмжээг тодорхойлно

  7. Гараа усанд дэвтээж, нэг хоолны халбагатай тэнцэх хэмжээний бөөн бөөнөөр нь түүгээрээ бөмбөлөг хэлбэржүүлээд үлдээсэн наймалж модон дээрээ өнхрүүлээрэй.

    Хавч модоор бяслаг бөмбөгийг сийлбэрлэх үйл явц
    Хавч модоор бяслаг бөмбөгийг сийлбэрлэх үйл явц

    Хавч модны үртэсийг бөмбөгөн дээр хуруугаараа бага зэрэг дар

  8. 7-р цэгээс эхлэн наймалж бяслагны массыг дуустал алхмуудыг давтана. Бэлэн болсон бөмбөлгүүдийг хавтгай таваг дээр тавиад өвсөөр чимэглээд хүйтэнд хоёр цаг байлгаарай.

    Таваг дээр бяслаг зуушны бөмбөлөг
    Таваг дээр бяслаг зуушны бөмбөлөг

    Илүү амттай болохын тулд хоолны дуршилыг шингээсэн байх ёстой

Хэрэв та Рафаэллосоо илүү их болгохыг хүсвэл:

  • чин сэтгэлээсээ, хэдэн халбага чанасан цагаан будааг массад нэмнэ;
  • халуун ногоотой - Бөмбөг тус бүрт чидун эсвэл хайруулын чидун, хушга цөм, самар, самар, интоорын улаан лоолийг өнхрүүлэн ороох;
  • тансаг - наймалж савааг жинхэнэ хавчны махаар сольж эсвэл бөмбөгний дотор улаан загасны зүсмэл байрлуулна.

Хавчны модноос гадна хоолны дуршилыг кокосын ширхэг, жижиглэсэн ногоон, шарж бүйлсний үйрмэг, турмерик, паприка, кунжутын үр, заримдаа бүр эрдэнэ шишийн үрээр дүрнэ.

Олон өнгийн бяслаг зууш
Олон өнгийн бяслаг зууш

Өөр өөр бөмбөлөгүүд илүү хоолны дуршилтай харагдаж байна

Видео: Рафаэлло чидунтай зуушны баар

Шинэ жил шуугиантай байгаа ч бидэнд Друзе болон хайртай хүмүүстэйгээ хамт баярын ширээнд суух маш олон боломжууд байна! 2-р сарын 23, 3-р сарын 8, төрсөн өдрүүд … Тиймээс Рафаэлло хоолны газруудад хоол хийх шалтаг тун удахгүй гарах болно. Тэднийг яг ямар хоолоор хоол хийхээ аль хэдийн шийдсэн үү?

Зөвлөмж болгож буй: