Агуулгын хүснэгт:

Хавч мод, сонирхогчийн хамт цасан хатан хаан салат: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Хавч мод, сонирхогчийн хамт цасан хатан хаан салат: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Хавч мод, сонирхогчийн хамт цасан хатан хаан салат: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Хавч мод, сонирхогчийн хамт цасан хатан хаан салат: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Видео: 1 өдрийн өглөөний цай ба зарим хүнсээ хаанаас яаж авдаг вэ 😊 2024, May
Anonim

Цасан хатан хаан: Хавч модоор давхарласан салат

Салат
Салат

Цасан хатан салат нь баярын ширээ, өдөр тутмын хоолонд маш сайн хоолны дуршилтай хоол юм. Самар нэмсэн тул бага зэрэг шаржигнасан шинэхэн анхны амттай, хөнгөн, хэн ч үүнийг үл тоомсорлохгүй. Бүх найрлага нь хямд, удаан хоол хийх шаардлагагүй байх нь чухал юм.

Цас хатан хатан салатыг хиам, наймалж модоор хийсэн алхам алхмаар жор

Бүх орц найрлагыг урьдчилан бэлтгэснээр та цаг хугацаа хэмнэж, 15 минутын турш энэхүү салатыг бэлтгэж болно. Дотор нь төмс, будаа, бин байхгүй тул жорыг нүүрс ус багатай гэж нэрлэж болно.

Бүтээгдэхүүн:

  • 1 хайрцаг хавч мод;
  • 250 гр бага өөх тос карбонат;
  • 3 боловсруулсан бяслаг;
  • 5 өндөг;
  • 100 гр самар;
  • 1 алим;
  • 150 гр майонезаас эсвэл 2 хоолны халбагын хольсон 200 гр цөцгий. л. дижон гич.

Жор:

  1. Хавч модыг нунтаглана.

    Хавч мод
    Хавч мод

    Хавчны савааг дууриамал хавчны махаар сольж болно

  2. Карбонатыг цавчих.

    Хэм
    Хэм

    Өтгөн бүтэцтэй туранхай сонирхогчид ажиллах болно.

  3. Урьдчилан хөлдөөсөн (хөлдөөгчид 1 цаг) аарцны бяслаг тугалган савлагаанаас гаргаж, үрж жижиглэн нунтаглана.

    Сараалжтай боловсруулсан бяслаг
    Сараалжтай боловсруулсан бяслаг

    Сараалжтай боловсруулсан бяслагыг салат угсрахаас өмнө хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй.

  4. Хатуу чанасан өндөг буцалгана.

    Өндөг
    Өндөг

    Өндөгийг цэвэрлэхээс өмнө 10 минутын турш хүйтэн усанд байлгаж болно.

  5. Шарыг нь ав.

    Шарыг цагаан арьсаас ялгаж авах
    Шарыг цагаан арьсаас ялгаж авах

    Шарыг цагаанаас ялгахын тулд өндөгийг хоёр хувааж, шарыг тусад нь саванд хийж шахахад хангалттай

  6. Уургуудыг тууз болгоно.

    Уураг
    Уураг

    Хэрэм нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байх шаардлагатай

  7. Шарыг нухна.

    Шар
    Шар

    Yolks нь салаагаар зуурахад хялбар байдаг

  8. Алимнаас арьсыг арилгана.

    Алим
    Алим

    Алимыг хальслахын тулд танд хурц хутга хэрэгтэй.

  9. Баярлалаа.

    Сараалжтай алим
    Сараалжтай алим

    Браунаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд шанцайны ургамал авахаас өмнөхөн алимаа үрж үрнэ

  10. Газрын самарыг хүрэн өнгөтэй болгоно.

    Самар
    Самар

    Самар шатаахгүй байхыг анхаараарай

  11. Үүнийг холигчоор нунтаглана.

    Холигч саванд хийсэн самар
    Холигч саванд хийсэн самар

    Самарыг тийм ч жижиг биш хэрчинэ

  12. Одоо та салатыг цуглуулах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд бүх найрлагыг майонезаас эсвэл цөцгий-гичийн боолтоор түрхэж давхарлаж тавина. Давхаргын дараалал дараах байдалтай байна: бяслаг, шар, наймалж мод, алим, цавчих, самар, уураг. Хураасан салатыг 2 цагийн турш уух хэрэгтэй.

    "Цасан хатан" бэлэн салат
    "Цасан хатан" бэлэн салат

    Бэлэн салат "Цасан хатан" нь маш сайн амттай байдаг

Видео: даршилсан сонгинотой салат

Үдэшлэг дээр би Цасан хатан салатыг амталсан. Энэ нь надад маш ер бусын юм шиг санагдсан тул гэрийн эзэгтэйгээс жор асуув. Маш хөнгөн бөгөөд нэгэн зэрэг баялаг амт, бүтээгдэхүүний анхны хослол, бэлтгэл хийхэд хялбар байдал нь энэ хоолонд дуртай байсан.

Цасан хатан салатыг хурдан бөгөөд маш энгийн байдлаар бэлтгэдэг бөгөөд шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч үүнийг зохицуулж чаддаг. Гэсэн хэдий ч аяга тавагны амт нь байнгын Оливье болон үстэй дээлний доорхи herring-д аль хэдийн залхсан хүмүүст таалагдах болно. Гэр бүл, найз нөхдөө шинэ ер бусын салатаар баясгаарай.

Зөвлөмж болгож буй: