Хүрзний хатан хаан салат: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2025 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:44

Хүрзний хатан хаан салат: хамгийн их амт, ашиг тус

Самар, prunes бүхий хүрзний хатан хаан салат нь маш сайн хөнгөн хоол юм. Энэ нь баярын найр, өдөр тутмын хоолны аль алинд нь бэлтгэгдэж болно. Дээрээс нь илчлэг багатай салатаар хооллох сонголт бол тураах гайхалтай хоол юм.

Хүрзний хатан хаан салат

Үзүүлсэн хоол нь амтаас гадна ашиг тусыг нэмэгдүүлдэг. Нишингэ нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг зохицуулах эслэг их хэмжээгээр агуулдаг, prunes нь хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг хэвийн болгож, самар нь дархлааг бэхжүүлдэг.

Манжин нь витамин С, кали, цахиур, кобальт, манган, зэс, молибден, хром зэрэг амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг юм.

Бүтээгдэхүүн:

• 1 дунд манжин;
• 2 даршилсан өргөст хэмх;
• 1 алим;
• 100 гр prunes;
• 200 мл буцалж буй ус;
• 100 гр бүрхүүлтэй хушга;
• 1 хумс сармис;
• 80 гр майонезаас;
• Чимэглэлийн зориулалттай 50 г хатуу бяслаг, ургамал;
• 1/3 tsp давс.

Жор:

1. Зууханд нишингэ тугалган цаасаар боосны дараа жигнэж, 170-180 ^o C температурт 40 минут орчим байлгана.

   

   Нишингэ тугалган цаасаар боохдоо цоорхой байхгүй эсэхийг шалгаарай

2. Жигнэсэн нишингэ хальсалж, урт туузаар сараалжтай болгоно.

   

   Хүнсний ногоо хагалахдаа салатанд хатуу хэсгүүд орохыг бүү зөвшөөр.

3. Даршилсан ногоог дунд зэргийн grater дээр сараалжтай болгоно.

   

   Хэрэв өргөст хэмхүүд өтгөн, бүдүүн хальстай бол цавчихаас нь өмнө зайлуулах ёстой.

4. Алимны арьс, үрийг хальслаарай.

   

   Алимыг хагалахын өмнөхөн хальслаарай, тэгэхгүй бол бараан болно

5. Үүнийг grater-ээр нунтаглана.

   

   Алимыг урт, нимгэн туузаар үрж цэвэрлэнэ

6. Ус буцалгана.

   

   Усыг бүрэн буцалгахыг хүлээнэ үү

7. Prunes дээр буцалж буй ус хийнэ, 20 минут байлгана.

   

   Усанд оруулах явцад prunes хэмжээ бага зэрэг нэмэгдэх болно.

8. Дараа нь шигшүүр дээр нугалж, усыг сайтар зайлуулна. Та нухсан төмс ашиглан илүүдэл шингэнээ шахаж ч болно.

   

   Илүүдэл ус нь зөвхөн салатны амтанд хор хөнөөл учруулдаг тул prunes шахаж цаг гарга

9. Prunes-ийг тууз болгон хуваа.

   

   Тайрах мод нимгэн байх тусам салат нь илүү амттай байх болно.

10. Сармисыг сармис дарагчаар дамжуулна.

    

    Сармис нь шинэхэн, шүүслэг байх ёстой

11. Үүнийг майонезаас холино.

    

    Өтгөн майонезаас аваарай, ингэснээр салат нь хүссэн тууштай байх болно

12. Хушга цавчих.

    

    Самрыг өргөн хутгаар эвтэйхэн хэрчих

13. Жижиг бяслагыг урт тууз болгон үрж цэвэрлээрэй.

    

    Халуун ногоотой эсвэл халуун ногоотой бяслаг нь салат чимэглэхэд тохиромжтой

14. Гүн саванд бяслагнаас бусад бүх салат найрлагыг холино. Хэсэгчлэн ялтсууд дээр тавиад бяслаг, бүхэл самар, ургамлын гаралтай туузаар чимэглээрэй.

    

    Бэлэн салат "Хүрзийн хатан хаан" махан хоолтой сайн зохицдог

Видео бичлэг: Александрын бага илчлэгтэй салатны найрлага

Би долоо хоногт ядаж нэг удаа "Хүрзийн хатан хаан" амтат салат хийж өгдөг. Энэ нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд аль алинд нь ашигтай байдаг. Хоол хийхэд би шинэ том нишингэ авч, давхар бойлероор буцалгана. Тиймээс энэ нь бүх шим тэжээлийг хадгалж, чихэрлэг хэвээр байна. Заримдаа, хушга биш харин хүүхдүүдийн шаардлагаар би hazelnuts эсвэл газрын самар нэмж өгдөг.

Эрүүл ногоотой салатны эв найртай амт нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно. Хоолны бүх найрлага нь боломжийн үнэтэй бөгөөд бэлтгэл ажил нь их цаг хугацаа шаарддаггүй.