Хавч мод бүхий улаан далайн салат: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Хоолны шинэлэг зүйл: Улаан тэнгисийн салат

Улаан тэнгисийн салатны хэд хэдэн хувилбар байдаг боловч бүгдээрээ нийтлэг найрлагатай байдаг - наймалж махны дууриамал. Нэмэлтээс үл хамааран таваг нь тод, амттай, хөнгөн болж хувирдаг. Хоолны жор нь энгийн бөгөөд шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч хоол хийх чадвартай байдаг.

Хүнсний ногоотой Улаан тэнгисийн салат

Үзүүлсэн жорны давуу талуудын нэг бол бэлтгэлийн хурд юм. Шууд утгаараа 10 минут - ширээн дээр амттай, эрүүл салат.

Орц:

• 200 гр наймалж мод;
• Улаан өнгийн 2 амтат чинжүү;
• 1 улаан лооль;
• 1 хумс сармис;
• 100 гр майонезаас;
• амт нь давс.

Жор:

1. Хавчны дууриамал махыг нимгэн тууз болгоно.

   

   Хавчны савхыг хурц хутгаар ашиглана

2. Амтат чинжүүг урт тууз болгон нунтаглана.

   

   Шүүслэг, шинэхэн хонхны чинжүүг сонгоорой, салат амт нь үүнээс хамаарна

3. Улаан лоолийг шаантаг болгон хайчилж, дараа нь урт нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваа. Үүнээс шүүсийг үрийн хамт шавхана.

   

   Илүүдэл шингэн нь салатны гаднах төрхийг эвдэх болно.

4. Сармисаа шахаж шахаж шахна.

   

   Сармисын шинэ амтлагч нь салатыг дээшлүүлдэг

5. Бүх найрлага, давс, майонезаас холино.

   

   Улаан тэнгисийн бэлэн салатыг даруй үйлчилж болно

Бяслагтай улаан тэнгисийн салат

Улаан тэнгисийн салатны найрлагад нэмсэн бяслаг, өндөг нь тавгийн амтыг өөрчилж, илүү зөөлөн болгодог. Бяслаг нь боловсруулагдаагүй, яг хатуу сонгогдох ёстой бөгөөд тод амттай байвал илүү дээр юм. Жишээлбэл, Tilsiter эсвэл Cheddar бол гайхалтай.

Орц:

• 250 гр дууриамал хавчны мах;
• 2 улаан лооль;
• 2 өндөг;
• 150 гр хатуу бяслаг;
• 1 хумс сармис;
• 100 гр майонезаас;
• амт нь давс.

Алхам алхмаар зааварчилгаа:

1. Хатуу чанасан өндөг буцалгана.

   

   Та буцалж буй өндөгний усанд бага зэрэг давс нэмж болно, энэ тохиолдолд бүрхүүлийг цэвэрлэхэд хялбар байдаг

2. Хавчны дууриамал махыг хурц хутгаар цавчих.

   

   Хавчны махны оронд та наймалж мод ашиглаж болно

3. Өндөгийг нунтаглаж, хавчны махтай саванд нэмнэ.

   

   Салатанд зориулсан өндөгийг урьдчилан буцалгаж болно, ингэснээр хоол хийх цагийг хэмнэх болно

4. Улаан лоолийг хайчилж, үр, илүүдэл шингэнийг зайлуулна. Дараа нь нунтаглаж, саладын бусад найрлагад нэмнэ.

   

   Олон тооны үргүй улаан лоолийн сортыг сонгох (жишээлбэл, чавганы улаан лооль)

5. Нүхний хамгийн том диаметр бүхий хатуу бяслагыг сараалжтай болгоно.

   

   Салат дээр нэмэхийн өмнөхөн бяслагыг сараалжтай болгох нь дээр

6. Сармисын шаантаг цавчих.

   

   Шинэ сармис нь наймалж махтай маш сайн зохицдог

7. Бүх найрлага, давс, улирлыг холино. Шинэхэн шанцайны ургамал навчаар үйлчил.

   

   Бяслагтай "Улаан тэнгис" бэлэн салат нь зууш эсвэл загасны хоолонд зориулсан хачир шиг сайн байдаг.

Улаан тэнгисийн салат бялуу - баярын сонголт

Энэхүү тансаг жорыг таны хоолны хайрцаг дээрээс авах нь зүйтэй юм. Салатыг давхарлаж бэлтгэдэг бөгөөд уламжлалт майонезийн оронд амттай боолт хэрэглэдэг.

Бүтээгдэхүүн:

• 200 гр бага зэрэг давсалсан хулд загас;
• 200 гр наймалж мод;
• 300 гр хөлдөөсөн сам хорхой;
• 5 өндөг;
• 100 гр хатуу бяслаг;
• 100 гр цөцгий;
• 1/2 tsp үртэй гич;
• 1 хумс сармис;
• 2 булан навч;
• Allspice 3 вандуй;
• амт нь давс.

Жор:

1. Өндөг чанасан өндөгийг чанаад хүйтэн усанд хөргөнө. Дараа нь хальслаад шар, цагаан болгон хуваа.

   

   Цаг хугацааг анхааралтай ажигла: хэрэв өндөг хэт чанасан бол шар нь саарал өнгөтэй болно

2. Бие биенээсээ тусад нь шар, цагаан арьстыг нарийн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ. Том ширхэгтэй цагаан, нарийн ширхэгтэй шар.

   

   Шар, уургийг үрж болохгүй, харин хутгаар нилээд жижиглэсэн байна

3. Нь grater нь хатуу бяслаг нунтаглах.

   

   Бяслагыг урт сүрэлээр үрэх нь дээр байдаг тул салат нь илүү хоолны дуршилтай болох болно

4. Хавч модыг цавчих.

   

   Итгэмжлэгдсэн үйлдвэрлэгчийн наймалж савааг сонгоорой

5. Бага зэрэг давсалсан хулд загасыг шоо болгон нунтаглана.

   

   Салмон загас нь онцгой шинэлэг байх ёстой, эс тэгвээс салатын амт муудах болно

6. Сам хорхойг лаврын навч, чинжүүтэй буцалсан усанд 5 минут буцалгана.

   

   Жижиг сам хорхой нь салатанд тохиромжтой байдаг бөгөөд энэ нь бүр ч илүү тохиромжтой байх болно - та тэдгээрийг огтлох шаардлагагүй болно

7. Дараа нь шигшүүр дээр хийж, усыг зайлуулж, хөргөж, бүрхүүлээс цэвэрлэ.

   

   Хөргөсөн сам хорхойг хальслахад хялбар байдаг

8. Гичийг цөцгий, сармис, давсаар холино. Боолтыг сайтар холино.

   

   Гич ба цөцгий нь загасны салат хийхэд тохиромжтой

9. Улаан тэнгисийн салат бялууг дараахь дарааллаар давхрагаар нь цуглуул: бага зэрэг давсалсан хулд загас, сараалжтай уургийн тал хувь, наймалж мод, үлдсэн уураг, сам хорхой, сараалжтай шар, бяслаг. Бяслагнаас бусад бүх давхаргыг нимгэн боолтоор тослох хэрэгтэй. Үйлчлэхээсээ өмнө салатны бялууг хөргөгчинд 1 цаг байлгаж, боолтоор ханасан байх ёстой.

   

   Улаан тэнгисийн салаттай бялуу нь амт, гадаад төрхөөрөө зочид, гэр бүлийнхнийг байлдан дагуулах болно

Видео: Наталья Пархоменкогийн даршилсан улаан сонгинотой тод салат

Би саяхан Улаан тэнгисийн салат хийж эхлэв, гэхдээ би үүнийг өөрийн гар хийцийн салаттай хамт санаж байна. Эрдэнэ шиштэй ердийн "Хавч" нь залхсан тул ийм энгийн жор миний анхаарлыг нэн даруй татав. Би үүнд ихэвчлэн ургамал (дилл, ногоон сонгино, яншуй), улаан сонгино нэмдэг тул таваг нь маш шинэлэг, хаврын амттай болдог.

Надад ялангуяа жороор дуртай зүйл бол найрлагын тал хувь нь эрүүл ногоо байдаг. Үүнээс гадна тэдгээрийг удаан хугацаанд чанаад дараа нь цэвэрлэх шаардлагагүй. Зүгээр л цавчих, улирал, тэгээд л боллоо! Та ширээн дээр сууж болно.

Улаан тэнгисийн хурдан бөгөөд хялбар салатыг боломжийн, хямд үнэтэй найрлагаар хийдэг. Гэсэн хэдий ч энэ хоол нь олон талт, тод амттай тул энэ жор олон фенүүдтэй. Улаан тэнгисийн салатны янз бүрийн хувилбаруудыг туршиж үзээд дуртай зүйлээ сонгоорой.