Шөнийн Kefir - эмэгтэй, эрэгтэй хүний биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Шөнийн Kefir: сайн зуршил эсвэл биед хор хөнөөл учруулдаг уу?

Кефир бол хамгийн эрүүл исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ ундааг эрүүл мэндэд нь хяналт тавьж, зөв хооллохыг эрмэлздэг хүмүүс хоолны дэглэмд оруулдаг. Олон хүмүүсийн хувьд унтахынхаа өмнө нэг аяга кофе уух нь өдөр тутам заавал хийдэг зан үйл бөгөөд биед олон ашиг тусаа өгдөг. Гэсэн хэдий ч зарим нь шөнийн цагаар идэх нь хортой тул энэ нь буруу зуршил гэж үздэг. Энэ хоёр байр суурийн аль нь зөв болохыг бид олж мэдэх ёстой.

Шөнийн цагаар kefir уух нь биед ашигтай эсвэл хортой юу

Кефирийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь ундааны химийн найрлагатай холбоотой юм. Энэ нь органик хүчил, өөх тос, нүүрс ус, байгалийн сахар, пробиотик агуулдаг. Кефир нь PP, A, C, H витаминууд, мөн В бүлгийн витамин агуулдаг. Ундаа нь фтор, зэс, иодоор баялаг, уургийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд сүүгээс илүү кальци агуулдаг.

Кефир нь кальцийн өндөр агууламжтай тул ашигтай байдаг

Шөнийн цагаар хэрэглэвэл бие махбодид хамгийн их ашиг тусаа өгөх болно. Ундааны ашиг тус дараах байдалтай байна.

1. Бие махбодыг сайн хангадаг тул оройн хоолыг бүрэн орлож чаддаг. Шөнийн цагаар kefir идэх нь хоол боловсруулах эрхтэнг хэт ачаалалгүйгээр өлсгөлөнг хангаж, бодисын солилцоог хурдасгахад тусалдаг. Энэ нь илүүдэл жинтэй тэмцэж буй хүмүүст ялангуяа ашигтай байдаг;
2. Кефир нь шөнийн цагаар хүний биед сайн шингэдэг кальциар баялаг юм.
3. Пробиотикууд нь гэдэсний микрофлорыг тэнцвэржүүлж, элэгний хаягдлыг зайлуулахад тусалдаг.
4. Триптофины амин хүчил нь мэдрэлийн системийг тайвшруулж, нойр хүрэхэд хялбар болгодог.
5. Кефир нь цусан дахь глюкозын түвшинг хэвийн болгож, дархлааг сайжруулдаг.
6. Шөнийн цагаар уудаг Kefir нь ходоодны шүүс үйлдвэрлэхэд түлхэц өгдөг тул өглөө нь хоолны дуршил гарч ирдэг. Эрүүл, тэжээллэг өглөөний цай нь эрүүл мэнд, сэтгэл санааны түлхүүр юм.
7. Шинэ kefir нь шээс хөөх эм, тайвшруулах үйлчилгээтэй тул хаван арилгах, илүүдэл шингэнийг биеэс гадагшлуулах үйлчилгээтэй.
8. Кефирд агуулагдах биологийн идэвхит бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бөөрний чулууг задлах, ялгаруулахад хувь нэмэр оруулдаг.

Хэн шөнийн цагаар kefir ууж болохгүй

Хэрэв та дараахь эсрэг заалттай бол шөнийн цагаар kefir-ээс татгалзах хэрэгтэй.

• сүүн бүтээгдэхүүний үл тэвчих байдал;
• энурезис;
• ходоодны шүүсний хүчиллэг байдал нэмэгдсэн;
• шархлаа ба гастрит;
• гэдэс, суулгалт дахь исгэх хандлага;
• архаг өвчин.

Шөнийн цагаар kefir хэрхэн уух вэ

Унтахынхаа өмнөхөн kefir уух нь буруу бөгөөд ингэснээр цусан дахь инсулины өсөлтийг өдөөж болно. Үүнийг унтахаасаа нэг цагийн өмнө хийх нь дээр. Эрүүл хүн өдөрт нэг аяга кофе ууж болно. Энэ нь өрөөний температурт урьдчилан халсан байх ёстой. Хамгийн ашигтай, амттай нь 3.2% -ийн өөх тос агуулсан kefir юм. Энэ нь өөхний хувь өндөр байх тусам кальцийг илүү сайн шингээж авахтай холбоотой юм. Хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүсийн хувьд өөх тосны хувь 1% -иар бүрдсэн kefir-ийн оронд сонголт хийх нь дээр.

Нэмэлт найрлага нь kefir-ийг хоолны дэглэмийн коктейль болгодог

Хэрэв та kefir-д нэмэлт орц нэмбэл эрүүл коктейль авч, биед илүү их ашиг тусаа өгөх болно. Эдгээр ундааны хэд хэдэн алдартай жор байдаг:

1. Кефир, шанцай коктейль нь даралтыг бууруулах чадвартай. Шилэн kefir дээр нэг халбага шанцай нэмж, хольж, таван минутын турш исгэж байх шаардлагатай.
2. Хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүсийн хувьд нэг аяга kefir-ийг хагас цайны халбага шанцай, цагаан гаа болон хавчих улаан чинжүүтэй холихыг зөвлөж байна. Энэхүү ундаа нь оройн хоолыг орлож чаддаг.
3. Нэг аяга kefir, хоёр, гурван хоолны халбагын нимбэгний шүүс, түүнчлэн нэг аяга kefir, цайны халбага турмерик зэргээс бүрдсэн ундаа нь нэмэлт фунтаас салахад тусална;
4. Дархлааг бэхжүүлэхийн тулд нэг аяга kefir дээр нэг халбага зөгийн бал, нэг халбага хуурай хивэг нэмэхийг зөвлөж байна.
5. Kefir-ийн исгэлэн амтанд дургүй хүмүүс тарагны оронд зохистой хувилбар хийх боломжтой. Зүгээр л нэг аяга kefir-ийг хагас шилэн бөөрөлзгөнөтэй хутгагч дээр холино. Хэрэв та коктейлийг илүү амттай болгохыг хүсвэл нэг халбага зөгийн бал нэмнэ.

Мэргэжилтнүүдийн санал

Мэргэжилтнүүд шөнийн цагаар kefir-ийн ашиг тусын талаар санал нэгдээгүй байна. Шөнийн цагаар энэ ундаа уух нь байх ёстой, байх ёстой гэж эмч нар үзэж байна. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд эргээд үүнийг оройн дөрвөн цагаас хэтрэхгүй хийхийг зөвлөж байна. Учир нь kefir нь инсулинемийн өндөр индекстэй байдаг.

Видео: Елена Малышева нь kefir-ийн ашиг тусын тухай

Видео: kefir-ийн талаархи гастроэнтерологич

Видео: шөнийн цагаар kefir-ийн хор хөнөөлийн талаар хоол тэжээлийн мэргэжилтэн

Тойм

Эмч нарын ярьснаар шөнийн цагаар нэг аяга кофе уух нь хүний биед маш их тустай гэнэ Хэрэв та энэхүү айрагны сүүн ундаанд нэмэлт орц нэмбэл илүү үр дүнтэй коктейль авах болно. Гэхдээ kefir-ийг хоолны дэглэмд оруулахаас өмнө эсрэг заалтыг заавал уншаарай.