Комбуча: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл, эмч нарын тойм

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Комбуча: Илүү сайн эсвэл хор хөнөөлтэй юу?

Комбуча (шинжлэх ухааны нэр - медусомицет) бол ардын анагаах ухаанд маш их алдартай арга юм. Үнэн хэрэгтээ энэ нь зөвхөн мөөг биш, харин бактеритай мөөгөнцрийн симбиоз юм. Энэ нь МЭӨ 200 оны эхэн үед ашиглагдаж байжээ. д. Хятадууд, түүний цэвэрлэх шинж чанарыг тэмдэглэв. Гэхдээ одоо эрдэмтэн, эмч нар комбуг тийм ч их дэмжихгүй байна.

Комбучагийн ашиг тус

Комбуча нь өөр эмчилгээнд цайны kvass гэж нэрлэгддэг дусаах хэлбэрээр ашиглагддаг. Уламжлалт бус эмчилгээг дагалдагчдын үзэж байгаагаар үүнийг тогтмол хэрэглэх нь дараахь зүйлүүдэд тусалдаг.

• биеийг хорт бодисоос цэвэрлэх;
• бөөрний чулууг арилгах;
• цусны даралтыг хэвийн болгох;
• ханиад, томуугийн шинж тэмдгийг арилгах;
• эрэгтэй хүний эрч хүчийг сайжруулах;
• артрит болон бусад зүйлийг арилгах.

Энэ бүхэн нь медусомицетийн найрлагад агуулагдаж, олон төрлийн амин дэм, идэвхитэй бүрэлдэхүүн хэсгүүд, түүний дотор антибиотикийн үйлчилгээтэй холбоотой юм.

Комбуча нь гоо сайхны салбарт ашиглагддаг. Тэд үсийг дуслаар зайлж, угаал үйлддэг. "Цайны квас" -аар хийсэн шахалтыг өргөн хэрэглэдэг бөгөөд түлэгдэхэд хэрэглэдэг. Энэ нь эдийг засах ажлыг хурдасгадаг гэж үздэг.

Хулууны ашигтай шинж чанарууд хэзээ ч эмнэлзүйн хувьд батлагдаагүй болохыг анхаарна уу. In vitro болон хархны туршилтыг 2003, 2014 онд хоёуланд нь хийсэн. Уг ундааны нэхэмжилсэн эмийн шинж чанаруудын аль нь ч нотлогдоогүй байна. Ихэнх эрдэмтэд тайлбарласан эдгээх шинж чанар нь гайхалтай өргөн цар хүрээтэй гэдэгтэй санал нийлдэг.

Хачирхалтай нь, kombucha-ийн ашиг тусын талаархи ихэнх мэдээлэл нь түүнийг зарж борлуулдаг вэбсайтууд дээр байрладаг.

Комбуча хор хөнөөл

Америкийн хорт хавдрын нийгэмлэг 2003 оны судалгаа хийсний дараа "цайны квас" уух нь ноцтой гаж нөлөө үүсгэдэг гэж мэдэгджээ. Үүнд:

• метаболик ацидоз (хүчиллэгийг нэмэгдүүлэхэд чиглэсэн биеийн хүчил шүлтийн тэнцвэрт өөрчлөлт);
• цусны улаан эсийг устгах (эритроцит);
• гемоглобинурийн арын эсрэг цочмог нефроз (бөөрний гэмтэл);
• элэгний эмгэг;
• хорт коагулопати (цусны бүлэгнэлтийн эмгэг).

Хулуунаас хийсэн ундаа уух үед мөөгөнцөр шиг эмгэг төрүүлэгч ургамлыг хөгжүүлэхэд таатай орчин бүрддэг болохыг тогтоожээ.

Зарим медуз зардаг хүмүүс дусаах нь жин хасахад нөлөөлдөг гэж мэдэгддэг. Энэ нь тийм биш юм - нэг аяга "цайны квас" -ын илчлэгийн хэмжээ ойролцоогоор 30 ккал байна. Энэ нь гурван хоолны халбага элсэн чихэртэй ердийн нэг аяга цайнаас ч илүү юм. Дараа нь "цайны квас" чихэрлэг амттай болохыг харгалзан үзэхэд ноцтой "калорийн бөмбөг" олж авдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн бэлхүүсээр сантиметр нэмдэг. Мөн ундааны найрлага нь бодисын солилцоо, биеийн өөх шатаах чадварт ямар нэгэн байдлаар нөлөөлдөггүй. Комбуча нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст бүрэн эсрэг заалттай байдаг.

Хэрэв мөөгийг цайнд удаан байлгавал хэт их исгэх болно. Энэхүү дусаах нь хүчиллэг түвшин өндөр тул дархлаа багатай хүмүүс, тэр дундаа жирэмсэн эмэгтэйчүүд, өндөр настнуудад хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

"Байнга" цайны kvass нь хүчиллэг чанар өндөртэй тул эрүүл мэндэд эрсдэлтэй байдаг

Мөн дусаахад бага хэмжээний этилийн спирт илэрсэн. Ийм учраас антибиотик эсвэл бусад архинд тохирохгүй эмээр эмчлэхдээ комбаша ууж болохгүй.

Гэхдээ хүүхдүүдэд хор хөнөөл учруулах талаар эмч нарын санал өөр байв. Ихэнх судлаачид дусаахыг арав хүртэлх насны хүүхдүүд хэрэглэж болохгүй гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч зарим хүүхдийн эмч нар хүүхдээ дунд зэргийн хэмжээгээр "цайны квас" өгвөл ямар ч муу зүйл болохгүй гэж баталж байна.

Цайны kvass ашиглах талаархи тойм

Комбуча нь тааламжтай, нэлээд амттай ундааны үндэс суурь болж чаддаг боловч түүний биед үзүүлэх ач тусын талаар баталгаажуулсан мэдээлэл байхгүй хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч дунд зэргийн хэрэглээтэй бол энэ нь хор хөнөөлтэй байх магадлал багатай юм.