Агуулгын хүснэгт:

15 минутын дотор юу чанаж болох вэ - амттай, энгийн хоол хийх жор
15 минутын дотор юу чанаж болох вэ - амттай, энгийн хоол хийх жор

Видео: 15 минутын дотор юу чанаж болох вэ - амттай, энгийн хоол хийх жор

Видео: 15 минутын дотор юу чанаж болох вэ - амттай, энгийн хоол хийх жор
Видео: ЗААВАЛ ХИЙЖ ИДЭХ 4 АМТТАЙ ЖОР 🥞☕️ Амина 2024, May
Anonim

Гэрийн эзэгтэйд анхаарлаа хандуулаарай: 15 минутын дотор юу чанаж болно

15 минутын дотор түргэн хоол
15 минутын дотор түргэн хоол

Амьдралын хурдацтай хэмнэл нь өөрийн дүрмийг зааж өгдөг. Гэсэн хэдий ч би гэр бүлээ амттай, анхны хоолоор хооллохыг хүсч байна. Түргэн жор нь гэрийн эзэгтэйн цагийг хэмнэх болно - тэдэнтэй хамт та үдийн хоол эсвэл оройн хоолоо ердөө 15 минутын дотор хийж болно.

Агуулга

  • 1 Хөнгөн зууш

    • 1.1 Бяслаг, шинэ өргөст хэмхээр дүүргэсэн наймалж мод
    • 1.2 Чидун жимсний тосоор шатаасан улаан лооль
    • 1.3 Zucchini шорлог
    • 1.4 Интоорын улаан лооль бяслагаар дүүргэсэн
    • 1.5 Лаваш дахь халуун зууш
  • 2 15 минутын дотор түргэн үдийн хоол

    • 2.1 Цагаан манжинтай салат ба бяслаг, гахайн мах, лийрийн сэндвич
    • 2.2 Булгуртай махны бөмбөг
    • 2.3 Сам хорхойтой спагетти
    • 2.4 Zucchini шөл
    • 2.5 Хүнсний ногоотой тахианы булан
    • 2.6 Видео бичлэг: Дөрөвний нэг цагийн турш бүтэн хоол хийх
  • 3 Амтат оройн хоол 15 минутын дотор

    • 3.1 Ригатони нь улаан лооль, махны соустай
    • 3.2 Газар дундын тэнгисийн сагамхай
    • 3.3 Мөөг, ногоон вандуйтай Турк
    • 3.4 Загастай мэлхий
    • 3.5 Эрдэнэ шиш, ногоон шош, тахианы махтай цагаан будаа
  • 4 Цагийн дөрөвний нэгээр амттан

    • 4.1 "Капресе" бялуу
    • 4.2 Шинэ гүзээлзгэнэтэй жигнэмэггүй жигнэмэг
    • 4.3 "Минутка" хийсвэр боов
    • 4.4 Бөөрөлзгөнөтэй өтгөн амттан
    • 4.5 Баярын tiramisu аарцны тос
  • 5 минутын турш 15 минутын турш зууханд хийнэ

    • 5.1 Талх тортилла
    • 5.2 Түргэн ааруул боов
    • 5.3 Гурилгүй алимны бяслаг
    • 5.4 Пита талханд супер хурдан пицца
    • 5.5 Төмсний котлет

Хөнгөн зууш

Хүйтэн, халуун зууш нь өдөр тутмын хоолонд болон баярын ширээнд хэрэгтэй байдаг.

Бяслаг, шинэ өргөст хэмхээр дүүргэсэн наймалж саваа

Олон анхны хоолыг наймалж модноос бэлтгэж болно.

Бяслаг, шинэ өргөст хэмхээр дүүргэсэн наймалж саваа
Бяслаг, шинэ өргөст хэмхээр дүүргэсэн наймалж саваа

Хавч мод, бяслаг, шинэ өргөст хэмхээр дүүргэж, хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилнэ

Жор:

  1. Бөглөхдөө үрж жижиглэсэн өндөг (2 ширхэг), Хатуу бяслаг (100 гр), шинэхэн арьсгүй өргөст хэмх (1 ширхэг), Жижиглэсэн сармис (1 хумс), майонезаас (1 tbsp. L.) холино.
  2. Хавч мод (250 гр) -ыг болгоомжтой задалж, дүүргэгчээр самна.
  3. Үйлчлэхээс өмнө хоолойд хийгээд хөргөөд 20 минутын турш хөргөнө.

Чидун жимсний тосоор шатаасан улаан лооль

Цөцгийн тос, халуун ногоо, бяслаг нь шатаасан улаан лоолийг Италийн өнгө аястай болгодог. Хоолны жор нь хоёр порц юм.

Чидун жимсний тосоор шатаасан улаан лооль
Чидун жимсний тосоор шатаасан улаан лооль

Чидун жимсний тосоор шатаасан улаан лоолийг халуун, хүйтэн хэлбэрээр үйлчилж болно

Жор:

  1. Боловсорсон улаан лооль (4 ширхэг.) Зүсмэлүүдээ хувааж, хэсэгчилсэн галд тэсвэртэй саванд хийнэ.
  2. Чидун жимсний тосоор дээд тал нь (нэг хоолны халбага 2 халбага), хуурай Provencal ургамал (хавчих), давс (амсах болно) цацна.
  3. 220 ° С-т 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Сараалжтай хатуу бяслагаар цацаж үйлчил (нэг үйлчлэлд 1 халбага).

Zucchini шорлог

Цуккини бол бага илчлэгтэй хүнсний ногоо бөгөөд хөнгөн зууш сайн хийдэг.

Zucchini шорлог
Zucchini шорлог

Zucchini шорлогыг ил гал дээр хийж болно

Жор:

  1. Zucchini (2 ширхэг.) Нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан.
  2. Хатуу бяслагыг шоо болгон (150 гр) хайчилж, яншуй (20 гр) нилээд цавчих.
  3. Цуккини зүсмэл тус бүрт бяслагны блок байрлуулж, яншуй, давс цацаж (амсах болно).
  4. Туузыг өнхрүүлж, модон шорлог дээр уя.
  5. Талхны үйрмэгээр өнхрүүлээд (3 tbsp. L.) Ургамлын тосоор (2 tbsp. L.) халуун хайруулын тавган дээр хуурна.

Интоорын улаан лооль нь бяслагаар дүүргэгдсэн байдаг

Зөөлөн амттай, интоорын улаан лооль нь зуны хоол хийхэд тохиромжтой.

Интоорын улаан лооль нь бяслагаар дүүргэгдсэн байдаг
Интоорын улаан лооль нь бяслагаар дүүргэгдсэн байдаг

Бяслаг чихрийн интоорын улаан лооль хурдан чанаж, бүр хурдан иддэг

Жор:

  1. Боловсорч гүйцсэн интоорын улаан лооль (400-500 гр) дээрээс нь тайрч, целлюлозыг халбагаар ав.
  2. Өндөг чанасан өндөг (2 ширхэг), хөргөсөн боловсруулсан бяслаг (100 гр) -ийг үрж жижиглээд дээр нь сармис (1 хумс), майонезаас (1 халбага) дамжуулж нэмнэ. Бүх зүйлийг холих.
  3. Хөндий улаан лоолийг өндөгний бяслагны хольцоор дүүргээд шинэхэн өвсөөр чимэглээрэй.

Пита талханд халуун appetizer

Энэхүү халуун, сэтгэл татам амтлагч нь халуун ногоотой амттай байдаг. Жор найрлага нь хоёр дугтуйнд зориулагдсан болно.

Пита талханд халуун appetizer
Пита талханд халуун appetizer

Халуун пита талхыг зөвхөн халуунаар өгдөг

Жор:

  1. Хэм (150 гр) -ийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Нэг өндөгийг сэрээтэй гүн гүнзгий саванд хийж цохино. Лаваш (100 гр) -ийг хоёр тэгш өнцөгт болгон хайчилж ав. Боловсруулсан бяслагыг нимгэн зүсмэл хэлбэрээр хальслаарай (4 ширхэг).
  2. Хайлсан бяслагны квадратуудын хооронд гурван зүсэм сонирхогчийн байрлуулж, пита талхаар боож өгнө.
  3. Дугтуй бүрийг өндгөө дүрээд цөцгийн тос (2 хоолны халбаган дээр) халуун хайруулын тавган дээр хуурна.

15 минутын дотор түргэн үдийн хоол

Үдийн хоол бол орхигдуулж болохгүй чухал хоол юм.

Бяслаг, гахайн мах, лийр бүхий улаан луувантай салат, сэндвич

Бүтээгдэхүүний сонирхолтой хослол нь таны хоолны ертөнцийг өргөжүүлэх болно.

Салад, сэндвичний үдийн хоол
Салад, сэндвичний үдийн хоол

Салат, сэндвич үдийн хоол - хөнгөн бөгөөд эрүүл

Жор:

  1. Шинэхэн ногоон салатыг (200 гр) зайлж, хатаагаад гүнзгий тавган дээр гараа тавина. Тосгүй хайруулын тавган дээр шарсан улаан луувангийн зүсмэлүүд (100 гр), нарсны самар (50 гр) нэмнэ. Бүх зүйлийг холих.
  2. Гичийн соусын хувьд цөцгий (2 хоолны халбаган дээр), давс, амсах давс, хар чинжүү (1/3 цайны халбага), Дижон гичийг үрээр (1 халбага) холино.
  3. Сэндвичний хувьд сунгасан боовыг хоёр хувааж, хуурай хайруулын тавган дээр хатаана. Нэг хайруулын тавган дээр гахайн махны зүсмэлүүдийг (50-70 гр) авч, хуурна. Тэдгээрийг аваад лийрийн зүсмэлүүдийг (100 гр) хайлсан өөхөнд хуурна. Аарцны бяслаг (1 tbsp. L.) түрхээд талхныхаа хагас дээр гахайн мах, лийр тавиад дээр нь бяслаг (1 tbsp. L.) тавь. Талхны нөгөө талыг нь хучиж, үйлчил.

Булгуртай махны бөмбөг

Өтгөн, маш сайхан үнэртэй хоол.

Булгуртай махны бөмбөг
Булгуртай махны бөмбөг

Булгурын махан бөмбөлөг нь эрчүүдэд онцгой дуртай байдаг

Жор:

  1. Булгурыг (200 гр) зайлж, нилээд жижиглэсэн сонгино (1 ширхэг), татсан махтай (300 гр) холино.
  2. Саванд улаан буудайн гурил (1 tbsp) тосгүй хуурч, буцалж буй ус (200 мл), улаан лоолийн зуурмаг (1 tsp) нэмнэ. Давс, чинжүүгээ амталж, хутгана.
  3. Булгартай татсан махнаас жижиг дугуй махан бөмбөлөг хийж буцалж буй соусанд дүрнэ. Тагны доор хагас цаг буцалгана.

Сам хорхойтой спагетти

Хөнгөн хоол, гэхдээ уураг, нарийн төвөгтэй нүүрс усаар баялаг.

Сам хорхойтой спагетти
Сам хорхойтой спагетти

Сам хорхойтой спагетти нь баярын хоолонд сайнаар нөлөөлдөг

Жор:

  1. 3 литр ус буцалгана. Энэ нь буцалгахад спагетти (300 гр), давс нэмээд амсах болно. Күүк, заримдаа зөөлөн болтол хутгана.
  2. Энэ хугацаанд соусаа бэлдээрэй. Ургамлын тос (2 хоолны халбаган дээр) халуун хайруулын тавган дээр гэсгээсэн, хальсалж авсан сам хорхойг (300 гр) хуурч, дээр нь нилээд жижиглэсэн яншуй, амтат улаан чинжүү нэмнэ. Давс, перецээр амтлаад улаан амтат чинжүү нунтаг (1/2 tsp) нэмнэ. Спагетти чанасан (100 мл) буцалж буй усаар хутгаж шингэлнэ.
  3. Бэлэн спагеттиг соустай хольж дахин 5 минут халаана. Дараа нь дулаарсан ялтсууд дээр үйлчил.

Zucchini шөл

Энэхүү энгийн бөгөөд хөнгөн шөл нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно.

Zucchini шөл
Zucchini шөл

Сквош нухаштай шөлийг croutons болон өвслөг ургамлаар үйлчилдэг

Жор:

  1. Шинэ zucchini (300 гр) -ийг хальсалж, том шоо болгон хувааж ав. Үүнийг цөцгийн тос (1 халбага) -аар халуун хайруулын тавган дээр хийж, жижиглэсэн сонгино нэмээд гурил (1 халбага) цацаж, алтан шаргал хүрэн хүртэл бүгдийг нь хуурна.
  2. Буцалж буй ус (500 мл) хийнэ, 5 минут буцалгана. Дараа нь гар холигчоор цоолж, давс, перецээр амтлан амтлана.
  3. Цөцгий (100 мл) нэмээд дахин 5 минут буцалгаад дараа нь үйлчилнэ.

Хүнсний ногоотой тахианы булан

Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан үдийн хоол.

Хүнсний ногоотой тахианы булан
Хүнсний ногоотой тахианы булан

Хүнсний ногоотой тахианы булангийн хоолыг хоёр өдрийн турш нэг дор хийж болно

Жор:

  1. Тахианы хөхний буланг (300 гр) зүсмэлүүд болгон хувааж, халуун ургамлын тос (2 хоолны халбаганууд) дээр хуурна.
  2. Лууванг хайчилж (2 ширхэг.) Нимгэн зүсмэлүүд дээр сонгино (1 сонгино) -ийг хагас цагираг болгон хэрчинэ. Маханд хүнсний ногоо нэмээд ногоон шош (100 гр) нэмнэ. 5 минутын турш хуурч, буцалж буй ус (100 мл) нэмнэ.
  3. Давсаар амтлаад дахин 7-8 минут буцалгана.

Видео: нэг цагийн турш бүтэн хоол хийх

15 минутын дараа амттай оройн хоол

Бүх айл өрх ширээний ард цуглардаг бол оройн хоол бол гэр бүлийн хамгийн их хоол юм.

Улаан лооль, махны соустай Ригатони

Улаан лооль, махны соустай Ригатони
Улаан лооль, махны соустай Ригатони

Улаан лооль, махны соустай Ригатони үйлчлэхдээ үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж болно

Жор:

  1. Татсан махыг (200 гр) ургамлын тосоор (2 халбага) халуун хайруулын тавган дээр хуурна. Provencal ургамал (1/2 tsp) нэмнэ.
  2. Шарсан бол дээр нь нилээд жижиглэсэн сонгино, улаан лоолийн зуурмаг (1 цайны халбага) нэмнэ. Шарсан мах, бага зэрэг элсэн чихэр, буцалж буй ус (100 мл) нэмнэ. 5 минут буцалгана.
  3. Ригатони (300 гр) буцалж буй ус (3 л) руу шидээд зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Халуун ногоотой соустай хольж, 5 минутын турш таглаад буцалгана.

Газар дундын тэнгисийн сагамхай

Сагамхай нь өөх тос багатай, фосфор, уураг ихтэй байдаг.

Газар дундын тэнгисийн сагамхай
Газар дундын тэнгисийн сагамхай

Газар дундын тэнгисийн сагамхай нь танд тохиромжтой хоол бэлтгэх эсвэл хоол хүнс хүргэхээс бага хугацаа шаардагдана

Жор:

  1. Zucchini (2 ширхэг.) Том куб руу цавчих ба халуун улаан лоолийн соустай (200 гр) холино.
  2. Сагамхай филе (3 ширхэг.) Хэсэг болгон хайчилж, давс, перецээр амталж, ногоотой соусанд хийнэ. Тал бүр дээр 5 минутын турш зөөлөн гал тавина.
  3. Үүний зэрэгцээ, өөр хайруулын тавган дээр ургамлын тос (2 халбага) халааж, жижиглэсэн сармис (2 хумс) болон шинэ бууцай (300 гр) хуурна.
  4. Бууцай, сармистай тавган дээр үйлчилж, дараа нь zucchini, загасны булангаар дүүргэ. Дараа нь улаан лоолийн соус дээр хийнэ.

Мөөг, ногоон вандуйтай Турк

Баялаг амттай, найрсаг хоол.

Мөөг, ногоон вандуйтай Турк
Мөөг, ногоон вандуйтай Турк

Мөөг, ногоон вандуйтай Турк - сонирхолтой хослол

Жор:

  1. Цацагт хяруулын булан (400 гр) -ыг өтгөн тууз болгон хувааж, халуун ургамлын тосонд шарна (2 хоолны халбаган дээр) Жижиглэсэн мөөг (200 гр) болон улаан лоолийн зуурмаг, цөцгий (тус бүр 1 цайны халбага) нэмнэ.
  2. Давс, чинжүүгээ амталж, дараа нь 10 минут буцалгаад буцалгана.
  3. Хажуугийн тавагны хувьд тусдаа хайруулын тавган дээр цөцгийн тос (1 цайны халбага) дээр шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн ногоон вандуй (300 гр) шарж, давс, бага зэрэг сахар (хавчих) нэмнэ.

Загастай мэлхий

Маш гар хийцийн, энгийн хоол.

Загастай мэлхий
Загастай мэлхий

Налистникийг ямар ч лаазалсан загаснаас хийж болно

Жор:

  1. Зуурмагийн хувьд цөцгий (2 tbsp. L.), майонезаас (2 tbsp.), Өндөг (1 pc.), Гурил (4 tbsp. L.) болон давс (амсах болно) холино.
  2. Лаазалсан загасны лаазыг тосонд эсвэл өөрийн жүүсээр (макрель, сардина эсвэл ягаан хулд) нухна.
  3. Зуурсан гурилаа халаагаад ургамлын тосоор халаасан хайруулын тавган дээр (2 хоолны халбаган дээр) хийж, дунд нь нэг халбага загас дүүргэж тавиад дээрээс нь бага зэрэг зуурмаг хийнэ. Алтан хүрэн хүрэн хүртэл хоёр тал дээр хуурна. Цөцгий болон ургамлын хамт үйлчил.

Эрдэнэ шиш, ногоон шош, тахианы махтай будаа

Богино долгионы зууханд ийм будаа хэдэн минутын турш чанаж иднэ.

Эрдэнэ шиш, ногоон шош, тахианы махтай будаа
Эрдэнэ шиш, ногоон шош, тахианы махтай будаа

Эрдэнэ шиш, ногоон шош, тахианы махтай будаа нь хөнгөн боловч дүүрэн хоолонд тохиромжтой

Жор:

  1. Тахианы махны булан (200 гр) халуун ургамлын тос (2 хоолны халбаган дээр) хайруулын тавган дээр хуурч, карри (1/4 халбага) цацна.
  2. Богино долгионы зууханд түүхий будаа (200 гр), лаазалсан эрдэнэ шиш (100 гр), ногоон шош (100 гр), хэрчсэн лууван (1 ширхэг) холино. Давс, чинжүү нэмээд амсах болно.
  3. Хутгаж, буцалсан ус (300 гр) нэмнэ. Тагийг нь таглаад бичил долгионы зууханд хамгийн их чадлаар 10-12 минутын турш ажиллуулна.

Цагийн дөрөвний нэг нь амттан

Бэлтгэхэд хялбар, бэлэн найрлагатай тул түргэн амттан нь бүх гэр бүлд таалагдах болно.

Caprese бялуу

Шоколадны баялаг амтаар Капресегийн бялуу нь таны оройн хоолны зохистой төгсгөл болно.

Caprese бялуу
Caprese бялуу

Капрезийн бялууг сиропоор хийсэн шоколадны жан, цөцгий болон бөөрөлзгөнөөөр үйлчилж болно

Жор:

  1. Бүйлс (50 гр) -ийг холигчоор нунтаглана. Цөцгийн тос (50 гр) ба шоколадыг (50 гр) усан ваннд хайлуулна. Бүгдийг холино.
  2. Өндгөө өндөгний элсэн чихэр (2 халбага) ба давс (хавчих) -аар цохино. Гурил (2 халбага) ба жигд нунтаг (1/2 tsp) нэмнэ.
  3. Бүгдийг нэгтгэж, ургамлын тос (1 tsp) тосолсон дугуй бичил долгионы зууханд хийнэ.
  4. Богино долгионы зууханд 5-7 минутын турш 800 ваттаар хооллоорой.

Шинэ гүзээлзгэнэтэй жигнэмэг хийхгүй

Нарийхан амт, хөнгөн жимсний исгэлэн - жигнэмэггүй жигнэмэг нь ширээн дээр гайхалтай харагдаж, хоолны дуршил үүсгэдэг.

Шинэ гүзээлзгэнэтэй жигнэмэг хийхгүй
Шинэ гүзээлзгэнэтэй жигнэмэг хийхгүй

Шинэхэн гүзээлзгэнэтэй жигнэмэггүй жигнэмэгийг үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд хадгална

Жор:

  1. Күүкийг (250 гр) холигч ашиглан үйрмэг болгон нунтаглана. 50 г тусдаа саванд хийж тавь.
  2. Жигнэмэг, гэрийн бяслаг (150 гр), зөөлрүүлсэн цөцгийн тос (50 гр), нунтаг элсэн чихэр (70 гр) -ийн үндсэн хэсгийг холино.
  3. Үүссэн амтат массаас бөмбөгийг өнхрүүлж, дараа нь хавтгай бялуу болгон хувиргана. Дотор нь ишгүй шинэ гүзээлзгэнэ оруулна. Амттаныг жижиг конус хэлбэртэй болгоно.
  4. Үлдсэн жигнэмэгийг наргилын ширхэгтэй (3 хоолны халбаган дээр) хольж, жигнэмэг бүрийг энэ холимогоор хийнэ.

"Минутка" хийсвэр боов

Бялууг илүү хурдан жигнэхийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг.

"Минутка" хийсвэр боов
"Минутка" хийсвэр боов

Минутка хийсвэр боов нь зөөлөн бөгөөд өтгөн амттай байдаг

Жор:

  1. Мөөгөнцөргүй хийсвэр зуурмагийг (300 гр) 2х2 см хэмжээтэй дөрвөлжин хэрчээд тавган дээр хийж 220 ° С-т 10 минут жигнэнэ.
  2. Цөцгий (200 гр), өтгөрүүлсэн сүү (150 гр), ваниллин (хутганы үзүүр дээр) холино.
  3. Энэ хольцтой халуун хийсвэр дөрвөлжинг асгаж, хольж, исгэж байлгана.

Бөөрөлзгөнө бүхий өтгөн амттан

Хөнгөн, эмзэг, агаартай - өтгөн вазелинтай бөөрөлзгөнө амттан нь бялууг орлож болох бөгөөд ямар ч баяр ёслолд тохирсон байх болно.

Бөөрөлзгөнө бүхий өтгөн амттан
Бөөрөлзгөнө бүхий өтгөн амттан

Желатины ачаар кальциар баялаг, үе мөчний үйлчилгээтэй өтгөн бөөрөлзгөнө амттан

Жор:

  1. Желатин (40 гр) буцалсан бүлээн усаар (100 мл) хийнэ. Хутгаж, хагас цагийн турш хавагнахаар үлдээнэ үү.
  2. Цөцгий (150 мл) -ийг элсэн чихэр (3 халбага), ваниллин (1/4 халбага) хольж, бараг буцалгана. Галаас аваад дэвтээсэн желатинтай холино. 15 минутын турш хутгаад хөргөгчинд байлгана.
  3. Дараа нь шинэхэн хальсалсан бөөрөлзгөнөтэй хольж, дугуй, хавтгай аяганд хийнэ. Багцыг нь тавиад дараа нь зүсэж хувааж үйлчил.

Гэрийн бяслагны цөцгийтэй баярын tiramisu

Италийн амттангийн сонгодог амтыг энэхүү хурдан жороор давтах нь хялбар байдаг.

Аарцтай цөцгийтэй тирамису
Аарцтай цөцгийтэй тирамису

Аарцтай цөцгийтэй тирамису маш хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд амт нь анхны амттангаас ялгагдахгүй юм.

Жор:

  1. Гэрийн бяслаг (300 гр) цөцгий (3 халбага), нунтаг элсэн чихэр (100 гр), ванилийн чихрийн ууттай холигчоор цоолно.
  2. Байгалийн кофе исгэх (100 мл усанд 2 цайны халбага нунтагласан кофены шош). Богино жигнэмэгийн жигнэмэгийг (250 гр) халуун ундаанд дүрээд аяга дээр нь аарцны цөцгийтэй ээлжлэн хийж тавина.
  3. Аяга дүүрсэн үед амттангийнхаа дээд хэсгийг какао нунтагаар цацаж (нэг үйлчлэлд 1 халбага).

15 минутын турш зууханд хийсэн хоол

Үзүүлсэн сонголт нь зууханд хурдан чанаж болох аяга тавагны жорыг агуулдаг.

Талх тортилла

Испанийн уламжлалт хоолны төрөл зүйл.

Талх тортилла
Талх тортилла

Талх тортилла нь үдийн хоол, оройн хоолонд сайн

Жор:

  1. 4 тахианы өндөгийг хавчих давстай сэрээтэй, Дижон гичийг үрээр (1 цайны халбага) ба цөцгий (1 хоолны халбаган дээр) цохино.
  2. Нэг боловсорсон улаан лооль, цагаан талхны зүсмэлийг (4 ширхэг) шоо болгон нунтаглана. Ногоон сонгино (50 гр) ба жижиг dill цавчих. Хатуу бяслаг (100 гр) -ийг том ширхэгтэй үрж жижиглээд, хиамаа (4 ширхэг) жижиг тууз болгон хэрчинэ.
  3. Бүгдийг хольж, халуунд тэсвэртэй хэлбэрт хийж, ургамлын тосоор тосолж (1 tbsp. L.), зууханд 15 минутын турш 200 ° C температурт жигнэх хэрэгтэй.

Түргэн ааруул боов

Жор нь кофе эсвэл шинэ нарийн боовтой цай уухыг хүсч, цаг хугацаа өнгөрөхөд туслах болно.

Түргэн ааруул боов
Түргэн ааруул боов

Түргэн ааруулын боов нь зөөлөн бөгөөд элсэн чихэрээр бүрхэгдсэн байдаг

Жор:

  1. Гүн саванд гэрийн бяслаг (200 гр), 2 өндөг, элсэн чихэр (4 халбага), бага зэрэг давс, ууттай ванилийн сахар нунтаглана.
  2. Шигсэн гурил (200 гр) ба жигд нунтаг нэмнэ. Зөөлөн зуурмагаас дугуй, өндөр өнхрүүлээд хутгаад хэлбэржүүлнэ.
  3. Тэднийг илгэн цаасаар хучсан, ургамлын тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр тавина (1 tbsp. L.). 10 минутын турш халаасан зууханд 220 ° С-т жигнэх хэрэгтэй.
  4. Шарах шүүгээгээ зуухнаас гаргаж аваад, сойзоор нь талхыг сүүгээр самна. Элсэн чихэр цацаж, зууханд дахин 2-3 минут байлгана.

Гурилгүй алимны бяслагтай бин

Зурган дээр хор хөнөөл учруулахгүй сайхан амттан.

Гурилгүй алимны бяслагтай бин
Гурилгүй алимны бяслагтай бин

Гурилгүй алимны бяслагтай бялуу нь уламжлалттай харьцуулахад илчлэг багатай байдаг

Жор:

  1. Гэрийн бяслаг (400 гр) -ийг шигшүүрээр арчиж, нарийн ширхэгтэй сараалжтай хоёр алимтай холино.
  2. Өндөг (2 ширхэг) дээр элсэн чихэр (4 халбага) дээр семолина (3 халбага), бага зэрэг давс, хутганы үзүүр дээр ваниллин, шанцай (1/2 tsp) нэмнэ.
  3. Бүх зүйлийг нэгтгэж, жижиг маффинтай жигнэмэгээр жигнэнэ. Мөөгөнцөрийг ургамлын тосоор урьдчилан тослох (1 tbsp. L.). 220 ° С-ийн температурт 12-15 минутын турш зууханд бяслагтай бялууг жигнэх хэрэгтэй.

Пита талханд супер хурдан пицца

Энэ хоолны хувьд танд нимгэн армян лаваш, тод амттай сайхан бяслаг хэрэгтэй болно.

Пита талханд супер хурдан пицца
Пита талханд супер хурдан пицца

Пита талхны супер хурдан пицца нь зуурсан гурилтай зууралдах дургүй гэрийн эзэгтэй нарт таалагдах болно

Жор:

  1. Улаан лоолийг (3 ширхэг.) Хагас утсан хиам (250 гр) -аар хэрчинэ. Хатуу бяслаг (200 гр) -ийг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Яншуй, dill (30 гр) нилээд цавчих. Дунд хэмжээний сонгиныг шоо болгон хэрчинэ.
  2. Майонезаас (100 гр) ба кетчуп (50 гр) холино. Лаваш (нийт 200 гр) -ийг ижил хэмжээтэй хоёр хуудсанд хуваана. Эхний хуудсыг илгэн цаасаар хучсан, ургамлын тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр тавь (1 tbsp. L.). Хагас соустай тос түрхээд дээрээс нь нэг ширхэг пита талх тавина. Үүнийг соусаар тосол.
  3. Бөглөөг тарааж, пиццаны гадаргууг бүхэлд нь үрж жижиглэсэн бяслаг, ногоотой хамт цацна. Урьдчилан халаасан зууханд 10-12 минутын турш 220 ° С-ийн температурт жигнэх хэрэгтэй.

Төмсний котлет

Нарийн, алтан хүрэн царцдастай, зууханд шатаасан төмсний котлет маш амттай байдаг. Дашрамд хэлэхэд, оройн хоолны дараа үлдсэн нухсан төмс тэдэнд хамгийн тохиромжтой байдаг.

Төмсний котлет
Төмсний котлет

Төмсний бялуу нь цөцгий, ногооны салатанд сайн

Жор:

  1. Цөцгийн тос (1 халбага), давс (амсах болно), халуун сүү (100 мл) -ээр чанасан төмс (800 гр) нухна.
  2. Гурил нэмнэ (1 tbsp. L.), хутгаж, дугуй паттиг үүсгэнэ. Тэднийг гуриланд дүрээд ургамлын тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр тавина (1 tbsp. L.).
  3. Хоёр талдаа 220 ° С-т 5 минутын турш халуун зууханд жигнэх хэрэгтэй.

Гэр, гэр бүл, ажил гээд амрахад маш бага хугацаа үлджээ. Гэхдээ та гэр бүлээрээ өдөр бүр хоол хийх хэрэгтэй хэвээр байна. Олон жилийн турш хоолны дэвтэртээ бичиж байсан хурдан жорууд надад тусалдаг. Эдгээр нь танд цаг хугацаа хэмнэж, гал тогооны боол шиг санагдахгүй байх боломжийг олгодог. Мөн долоо хоногийн цэс, гар хийцийн хөлдөөсөн тав тухтай хоолыг төлөвлөх нь маш их тусалдаг. Би сайн хөлдөөд амьд үлдэх хоол хийхдээ найрлагыг нь үргэлж хоёр дахин их хэмжээгээр авч, чанаж болгосон талыг нь ирээдүйд ашиглахаар хөлддөг.

Удаан хугацаагаар хоол хийх шаардлагагүй хурдан жороор бэлэн байгаа тул та гэр бүлээ үргэлж сайхан хооллож чадна. Та амттай, сайхан хоол хийхийн тулд өдөржингөө зууханд зогсох шаардлагагүй болно. Хэрэв та бүх найрлагыг урьдчилан бэлдвэл үдийн хоол эсвэл оройн хоол ширээн дээр илүү хурдан гарч ирнэ.

Зөвлөмж болгож буй: