Богино долгионы зууханд байгаа аяган дахь кекс бялуу: хамгийн сайн жорны сонголт

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Шилэн аягатай түргэн кекс: хэдэн минутын дотор богино долгионы зууханд хийсэн амттай амттан

Өнөөдөр бидний ярих амттан амттангаар дайлах дуртай боловч нарийн төвөгтэй жороор хооллох цаг зав, зав гардаггүй хүмүүст талархах болно. Саван дахь хоолны дуршилтай кексийг богино долгионы зууханд хэдэн минутын турш бэлтгэдэг бөгөөд ийм амттан нь хэдэн цагийг бүтээхэд шаардагдах бялуу, нарийн боовныхоос дутахааргүй байдаг. Нэмж дурдахад орц найрлагыг нь өөрчилснөөр амтат нарийн боовыг өөр өөр байдлаар бэлтгэж болно.

Богино долгионы зууханд аяган аягатай кекс хийх алхам алхмаар жор

Хэсэгчилсэн маффинуудыг бичил долгионы зууханд 3 жилийн өмнө чанаж хийж болохыг олж мэдсэн. Миний нөхрийг чихэрлэг шүд гэж хэлж болохгүй, гэхдээ үе үе амттай амттангаар өөрийгөө эрхлүүлэхийг хүсдэг. Тэрээр миний хоол хийж байгаа зүйлийн ихэнхийг хэт өндөр илчлэгтэй гэж үздэг тул Интернетээс илүү хөнгөн сонголтыг хайх санаа төржээ. Үүний дараа тэрээр уураг коктейлийн нунтаг, ургамлын тосноос маффиныг элсэн чихэр орлуулагчаар хэрхэн жигнэх талаар өгүүлсэн бяцхан видеог олж нээжээ. Миний эргэлзэж байсан ч үр дүн нь маш сайн байсан. Би үүнтэй төстэй хувилбаруудыг хайж эхэлсэн бөгөөд бичил долгионы зууханд аяган дотор кекс хийх олон тооны арга олов. Тэднээс хамгийн шилдэг нь гэдгийг та бүхэнтэй хуваалцаж байна.

Самрын хамт аяганд хийсэн энгийн кекс

Насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд зориулсан тод амт, төвөгтэй чимэглэлгүй сайхан амттан.

Орц:

• 1 өндөг;
• 2-3 tbsp. л. Сахар;
• 2 tbsp. л. гурил;
• 20 гр хальсалж самар;
• 1 дусал ванилийн мөн чанар;
• ургамлын тос;
• 1 tsp өтгөрүүлсэн сүү;
• 1 tbsp. л. жижиглэсэн олон өнгийн мармелад.

Бэлтгэл ажил:

1. Жижиг саванд элсэн чихэр, өндөгийг нэгэн төрлийн холимог болтол холино.

   

   Холимогийг сэрээ эсвэл хутгуураар хутгаад чихрийн талстыг бүрэн уусгах хүртэл хутгана

2. Холигч саванд шигшсэн гурил, ванилийн эссэнсийг нэмнэ.

   

   Гурилыг хүчилтөрөгчөөр дүүргэсэн шигшиж, бялуу нь бүрэн дүүрэн болно.

3. Олон нийтийн самрын самар хийнэ.

   

   Зуурсан гурилан дээрээ түүхий болон шатаасан самар нэмнэ

4. Савыг үнэргүй ургамлын тосоор тосол.

5. Зуурсан гурилыг аяганд хийнэ.

   

   Зуурсан гурилыг урьдчилан тосолсон саванд хийнэ

6. Богино долгионы зууханд хийж, бүрэн хүчээр 2-3 минутын турш хооллоорой.

   

   Хэдэн минутын дараа кексийн хэмжээ нэмэгдэж, жигнэх болно

7. Бэлэн кексээ чимэглээд аягандаа шууд үйлчил.

   

   Cupcake нь аяганд үйлчилж болно

8. Хоёрдахь хувилбар: амттанг бага зэрэг хөргөнө, таваг руу шилжүүлж, өтгөрүүлсэн сүү асгаж, мармелад цацна.

   

   Хэсэгчилсэн таваг дээр амттан нь хоолны дуршил багатай харагдана

Дараа нь та богино долгионы зууханд хурдан хоол хийх өөр нэг энгийн жортой танилцаж болно.

Видео: аягатай кекс

Шилэн аягатай аяган бялуу

Ердийн өдөр, амралтын аль алинд тохиромжтой гайхалтай жор.

Орц:

• 1 өндөг;
• 4 tbsp. л. гурил;
• 2 tbsp. л. какао нунтаг;
• 4 tbsp. л. Элсэн чихэр;
• 3 tbsp. л. сүү;
• 3 tbsp. л. хайлсан цөцгийн тос;
• 1-2 tsp шоколадны дусал.

Бэлтгэл ажил:

1. Хоол бэлтгэ.

   

   Амттай амттан бэлтгэхийн тулд хамгийн бага орц найрлага шаардагдана.

2. Гурил, какао шигшээд гүн гүнзгий саванд хийнэ. Өндөр чанарын какао нунтаг нэмж, энэ орцыг агуулсан хуурай ундаа хэрэглэхгүй байхыг танд зөвлөж байна.

   

   Какао илүү сайн байх тусам амттан нь илүү амттай байх болно.

3. Элсэн чихэр нэмнэ. Та бас чихрийн нунтаг ашиглаж болно.

   

   Чихэрлэг байдлын хувьд бялуу дээр элсэн чихэр эсвэл нунтаг сахар нэмнэ.

4. Хуурай найрлагыг сайтар холино.

   

   Зуурмагийн хуурай найрлагыг хумсны эсвэл сэрээтэй холих нь тохиромжтой

5. Холимог дээр өндөг нэмээд сайтар холино.

   

   Зуурмагийн орцыг өндөгөөр хутгана, ингэснээр массад бөөгнөрөл үлдэхгүй

6. Сүү асгаж, зуурсан гурилыг дахин хутгана.

   

   Зуурмаг нь гөлгөр, гөлгөр байх ёстой

7. Шоколадны масс дээр хайлсан цөцгийн тос нэмээд хутгана.

   

   Цөцгийн тосыг зуурмаг дээр хамгийн сүүлд нэмнэ.

8. Зуурсан гурилан дээрээ шоколад дусааж хутгана. Энэ орцыг арилгаж эсвэл өөрт таалагдсан зүйлээр сольж болно.

   

   Та зуурсан гурилан дээрээ шоколад эсвэл бусад амттай нэмэлт нэмж болно

9. Зуурсан гурилаа аяганд шилжүүлж, богино долгионы зууханд хийж, бүрэн хүчин чадлаар 1-2 минутын турш хооллоорой.

10. Бэлэн бялууг ямар ч халуун, хүйтэн ундаагаар үйлчил.

    

    Шоколад маффин нь маш анхилуун, амттай болж хувирдаг.

Хоолны жорыг алхам алхамаар тайлбарласан видео бичлэг нь өөр шоколадны амттанг танд үзүүлэх болно.

Видео: 5 минутын дотор богино долгионы шоколадтай кекс

Саванд хийсэн гадил жимсний кекс

Энэ сонголт нь нарийн боовны чамин тэмдэглэлийг шүтэн бишрэгчдэд таалагдах болно.

Орц:

• 1 гадил жимсний;
• 1 өндөг;
• 1 tbsp. л. хайлсан цөцгийн тос;
• 2 tbsp. л. гурил;
• 1/2 tsp жигд нунтаг;
• 2 tbsp. л. нунтаг элсэн чихэр;
• 1 уут ванилийн сахар;
• чимэн гоёг хийхэд зориулагдсан ташуурдуулсан тос.

Бэлтгэл ажил:

1. Гадилыг хутгагчтай сэрээ эсвэл нухашаар сайтар нухна.

   

   Гадил жимсний нухашыг хутгагч эсвэл сэрээгээр хийж болно

2. Гадил жимсний нухашаа аяганд шилжүүлээд ванилийн сахар, нунтаг сахар, өндөгтэй холино.

   

   Зуурмаг дээр ямар ч амтыг нэмж болно

3. Холимог дээр хайлсан цөцгийн тос нэмнэ.

   

   Цөцгийн тос нь зуурсан гурилыг зөөлөн болгоно

4. Гурил, жигд нунтагыг аяган дээр шигшиж ав.

   

   Зуурмаг дээр гурилын бөөгнөрөл үлдээгүй эсэхийг шалгаарай.

5. Холимогийг сайтар холино.
6. Зуурмагийн аягыг богино долгионы зууханд хийж, бялууг 1.5 минутын турш хооллоорой. Хамгийн ихдээ 800 Вт чадалтай зууханд зориулж хугацаа өгдөг. Гал тогооны туслах ажилтныхаа үзүүлэлтүүдийн дагуу цагийг тохируулна уу.

7. Бялууг бага зэрэг хөргөнө, дараа нь гадил жимсний зүсмэлүүд болон цөцгийтэй тосоор чимэглээрэй.

   

   Cupcake нь ташуурдуулсан цөцгий, гадил жимсний шинэ хэсгүүдээр үйлчилдэг

Доорх аяганд гайхалтай гадил жимсний кекс хийх өөр нэг жор байна.

Видео: гадил жимсний кексийг 3 минутын турш аяганд хийж тавина

Манай уншигчдын дунд бичил долгионы зуухаар хийсэн аяганд хийсэн амттай кексийг сонирхогчид бас байх болно гэдэгт би итгэлтэй байна. Энэ амттангийн сонирхолтой жорыг доорх сэтгэгдлээс үзнэ үү гэж үнэхээр найдаж байна. Цайгаа сайхан идээрэй!