Банш, төмстэй шөл: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Байнга хоол хийхийг хүсдэг бууз, төмстэй шөл

Жинхэнэ, гэхдээ бүрэн энгийн - бууз, төмстэй шөл нь төсөөлөл бүтэлгүйтсэн эсвэл цаг хугацаа багатай тохиолдолд туслах болно. Шинэ найрлага нэмэх бүрт тавгийн амтыг шинэ аргаар илчилдэг. Сонирхолтой банштай шөл хийж үзээд гэр бүлийнхнээсээ урмын үгс хүлээн авахад бэлэн байгаарай.

Банш, төмс, өндөгний орцтой баялаг шөл

За завгүй гэрийн эзэгтэй нар эсвэл шинэхэн тогооч нарт зориулсан маш энгийн жор. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол гар хийцийн банштай шөл хийх явдал юм.

Бүтээгдэхүүн:

• 20-25 банш;
• 2 төмс;
• 1 сонгино;
• 1 лууван;
• 2 tbsp. л. ургамлын тос;
• 1 өндөг;
• давс, чинжүү;
• 1 булан навч;
• үйлчлэхэд зориулагдсан шинэ ногоон сонгино.

Жор:

1. Төмсийг дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав.

   

   Төмс нь ямар ч төрлийн хувьд тохиромжтой байдаг

2. Нэгдүгээрт, төмсийг буцалж буй усанд хаяж, буцалгасны дараа банш нэмнэ. Давс давсалж, хар чинжүү, булан навч нэмнэ. Буцалснаас хойш 8-10 минутын турш хооллоорой.

   

   Шөл бэлэн болсны дараа лаврын навчийг гаргаж авахаа бүү мартаарай

3. Сонгино, лууванг хуурна. Хайруулын тавган дээр нэмнэ.

   

   Шарсан мах шатахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай

4. 5-6 өндөгний халбага буцалж буй шөлийг аажмаар нэмж, сэрээтэй өндөг зоддог.

   

   Өндөгний боолт нь шөлийг зөөлөн болгоно

5. Өндөгний хальсаа шөл рүүгээ хийж, 3 минутын турш бага дулаанаар буцалгаж, дараа нь савны доорхи галыг унтраа.

   

   Банш, төмс, өндөгний орцтой баялаг шөл, нилээд жижиглэсэн өвсөөр үйлчилнэ

Удаан агшаагчтай банштай шөл

Ийм хоол нь эхний болон хоёр дахь хоёуланг нь орлуулах болно.

Бүтээгдэхүүн:

• 15-20 банш;
• 2 төмс;
• 1 сонгино;
• 1 лууван;
• 2 tbsp. л. ургамлын тос;
• 30 гр шинэхэн dill;
• давс, чинжүү.

Жор:

1. "Baking" эсвэл "Frying" горим дээр байгаа олон тогооч саванд сонгино, луувангаа шарж идээрэй.

   

   Шарж байхдаа хүнсний ногоог хутгана

2. Жижиглэсэн төмс, чинжүү, давс нэмээд дараа нь буцалсан ус хийнэ.

   

   Банштай холилдохын тулд төмсийг бүдүүн хэрчинэ

3. Баншаа нэмээд буцалгаад буцалгана. Давс, чинжүүтэй улирал. "Хоол хийх" эсвэл "Шөл" горим дээр 40-45 минутын турш хооллоорой.

   

   Банш хөвөх хүртэл шөлийг хутгана

4. Диллийг нилээд цавчих.

   

   Dill нь халуун шөлөөр үйлчилдэг

5. Диллоор халуун шөл цацаж, цөцгийтэй хамт үйлчил.

   

   Удаан агшаагчтай банш, төмстэй шөл нь мега тунгалаг болж хувирдаг

Видео: Валентина Сидоровагийн банштай шөл

Би хурдан бөгөөд ер бусын жоруудад үнэхээр дуртай. Эдгээрээс миний хоолны гахайн банкинд банштай баялаг шөл байдаг. Би үүнийг ногооны шөл дээр үндэслэн чанаж, амт нь хурц (Ганга, розмарин, Ганга) амтлагчаа нэмнэ. Энэ нь амтат хонхны чинжүү ба / эсвэл улаан лоолийг нэмэхэд сайнаар нөлөөлдөг. Хүнсний ногоо их байх тусам шөл нь илүү амттай байх болно. Үргэлж шинэ ургамал, шөл нь зөвхөн үүнээс ашиг тустай байдаг.

Банштай шөлний өртөг бага боловч таваг нь амттай, амттай байдаг. Энэ нь маш их хоолны дуршилтай харагдаж байгаа бөгөөд үнэр нь гэр бүлийн бүх гишүүдийг гал тогооны өрөөнд татах болно. Лаврын навч, кориандра, ганга, хатаасан сармис зэрэг амтлагчаар туршиж үзээрэй.