Энгийн найрлагатай түргэн оройн хоол: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Хурдан, амттай, төвөггүй: 7 хурдан оройн хоол

Ажил хийдэг эмэгтэйн хувьд оройн хоолонд юу хоол хийх вэ гэсэн хурц асуулт байнга гардаг. Би гэр бүлээ амттай, амттай, бас төвөггүй, цаг завгүй хооллохыг хүсдэг. Энэхүү сонголт нь хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэгддэг найрсаг хоолны жорыг агуулдаг.

Агуулга

• 1 бакалавр "Бакалавр"
• 2 Бяслаг, сонгино, сармистай цуккини кассерол
• 3 Бяслагтай жижиглэсэн тахианы котлет
• 4 Татсан мах, ганга бүхий хаш
• 5 Хааны мөөг, Болгарын чинжүүтэй өтгөн омлет
• 6 шорлог дээр котлет
• 7 зууханд шатаасан Италийн сэдэлтэй тахиа
• 8 Видео: хүнсний ногоо, улаан чинжүүтэй тахианы булан

"Бакалавр" шөл

Гэрийн хийсэн анхилуун амттай шөлийг хурдан хугацаанд хооллохын тулд өндөр чанартай тамхи татдаг хиам хэрэгтэй болно.

4 нэгж хоол:

• 4 тамхи татдаг хиам;
• 6-8 төмс;
• 2 лууван;
• 1 сонгино;
• 4 зүйл. селөдерейн иш;
• 1 улаан лооль;
• 3 tbsp. л. ургамлын тос;
• амт нь давс;
• Сармисын 2 хумс;
• 500-600 мл буцалж буй ус;
• зарим ногоон, халуун чинжүү;
• 1 булан навч.

Жор:

1. Лууван, сонгино, селөдеррийн ишийг шоо болгоно. Тэднийг халуун тосоор хайруулын тавган дээр хуурна. Дунд зэргийн хэмжээтэй тууз болгон хэрчсэн төмс, лаврын навч, бага зэрэг ногоон болон амтат чинжүүгээ нэмнэ. Дараа нь буцалж буй усан дотор хийнэ. 10 минутын турш буцалгана.

   

   Хүнсний ногооны шоо маш том байх ёсгүй

2. Улаан лоолийг жижиг зүсмэлүүдээр хувааж, дарсан хиамны зүсмэлүүдээр жижиглэсэн сармистай хамт шөл дээр нэмнэ. Давс хийж, дахин 15-20 минут буцалгана.

   

   Хэрэв улаан лооль нь устай бол үрийн хайрцгийг арилгах нь дээр

3. Бэлэн шөлийг гүнзгий тарлекасаар тарааж, халуун чинжүүгээр чимэглээрэй.

   

   "Бакалавр" шөл нь бүх гэр бүлд халуун дулаан уур амьсгалтай хоол болно

Бяслаг, сонгино, сармистай Zucchini Casserole

Хөнгөн боловч халуун ногоотой анхилуун үнэртэй маш сэтгэл ханамжтай хоол.

4 нэгж хоол:

• 2-3 дунд зэргийн zucchini;
• 2 сонгино;
• 300 гр хатуу бяслаг;
• 3 өндөг;
• 3 хумс сармис;
• 2 tbsp. л. ургамлын тос;
• давс, чинжүү.

Жор:

1. Хулууг маш нимгэн зүсмэлүүдээр нунтаглана.

   

   Нимгэн зүсэхийн тулд та зүсэгч эсвэл тусгай үрж жижиглэж болно

2. Сонгиноыг нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.

   

   Casseroles нь шинэхэн, шүүслэг сонгино хэрэгтэй

3. Өндөгийг хоолны хумсаар өндөглөж, дээр нь сармис, давс, чинжүү нэмнэ. Галд тэсвэртэй хэлбэрийг тосоор тосолж, түүнд нь zucchini хийж, тэдгээрийг сонгино шилжүүлж, зодуулсан өндөгнүүд дээр хийнэ. Хоолыг тугалган цаасаар хучиж, зууханд хийж, 180 0С-т хагас цагийн турш жигнэнэ. Дараа нь тугалган цаасыг аваад үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж дахин 15 минут жигнэнэ.

   

   Бяслаг, сонгино, сармистай цуккини кассерол нь ногооны салат, шинэхэн талханд сайнаар нөлөөлдөг

Бяслагтай жижиглэсэн тахианы котлет

Татсан махтай зууралдах дургүй, гэхдээ котлетанд дуртай хүмүүст зориулсан маш сайн жор.

5-6 нэгж хоол:

• 700 гр тахианы булан;
• 250 гр хатуу бяслаг;
• 1 өндөг;
• 3 tbsp. л. төмсний цардуул;
• 1/2 tsp дуртай халуун ногоо;
• давс, чинжүү;
• 2-3 tbsp. л. ургамлын тос.

Жор:

1. Тахианы махны буланг жижиг шоо болгон хайчилж ав.

   

   Арьсыг тахианы булангаас зайлуулах ёстой

2. Өндөгийг зодож, дээр нь цардуул нэмнэ.

   

   Та төмсний оронд эрдэнэ шишийн цардуулыг ашиглаж болно

3. Өндөгний масстай тахианы буланг хольж, шоо дөрвөлжин хэрчсэн бяслаг, давс, чинжүүгээ нэмнэ. Дуртай халуун ногоооо нэмээд котлетны хольцыг 5-10 минут байлгана. Дараа нь тосоо хайруулын тавган дээр халаагаад дээр нь жижиг дугуй эсвэл зууван бин тавина. Тэднийг алтан шаргал хүрэн хүртэл хоёр тал дээр хуурна.

   

   Бяслагтай тахианы котлетыг нухсан төмс эсвэл чанасан будаагаар үйлчилж болно

Татсан мах, ганга бүхий хаш

Хаш, татсан махан хоол нь Ганга цэцгийн ачаар Газар дундын тэнгисийн амтыг авдаг. Гангагаас шинэхэн ногооныг хуурай гэхээсээ илүү сайн авах нь илүү үнэртэй байх болно.

4 нэгж хоол:

• 2-3 хаш;
• 400 гр татсан мах;
• 1 сонгино;
• 150 гр хатуу бяслаг;
• шинэхэн ганга цэцгийн хоёр мөчир;
• 2 tbsp. л. ургамлын тос;
• давс, хар чинжүү.

Жор:

1. Хашыг зүсмэл болгон хайчилж ав.

   

   Хэрэв хаш нь зузаан арьстай бол та үүнийг арилгаж болно

2. Татсан маханд нилээд жижиглэсэн сонгино, халуун ногоо нэмнэ.

   

   Татсан махыг хөлдөөсөн биш харин хөргөсөн байдлаар хэрэглэх нь зүйтэй

3. Талх нарийн боовны тосыг тосоор тосолж, хаш зүсмэлүүд, татсан махыг давхарлаж тавина. Эцсийн давхарга нь хаш байх ёстой. Дараа нь хэлбэрийн агууламжийг сараалжтай бяслагаар цацаж, 180 ° C температурт 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Үйлчилж байхдаа шинэ Ганга навчаар цацна.

   

   Татсан мах, ганга бүхий хаш хамгийн халуун амттай байдаг

Хааны мөөг, Болгарын чинжүүтэй өтгөн омлет

4 нэгж хоол:

• 4 өндөг;
• 150 гр тос;
• 1 сонгино;
• 1 том хонхны чинжүү;
• 200 гр хааны шампиньон;
• 50 гр шинэхэн яншуй;
• давс, чинжүү;
• 1 tbsp. л. цөцгийн тос.

Жор:

1. Мөөг, сонгиныг цөцгийн тосонд 5-7 минутын турш хуурна. Дараа нь улаан чинжүү нэмээд тууз болгон хувааж, амсахаар чинжүү хийгээд бүгдийг нь 5 минут хуурна.

   

   Хааны мөөг, сонгино нь алтан хүрэн өнгөтэй байх ёстой

2. Өндөгийг цөцгий, давсаар зоддог.

   

   Омлетын хувьд тод шараар өндөг авах нь дээр

3. Мөөг, хонхны чинжүү, сонгины дээр омлетын холимогоо асгаж, жижиглэсэн яншуй цацаж, өтгөртөл нь таглаад чанаж болгоно.

   

   Хатан мөөг, хонхны чинжүүтэй омлетыг шинэ ургамал, ногоогоор үйлчилж болно

Шорлог дээр котлет

Махан хоолонд дурлагсдад зориулсан ер бусын хоол.

4 нэгж хоол:

• 500 гр үхрийн мах;
• 12 нимгэн гахайн мах;
• 1 сонгино;
• 4 модон шорлог;
• 1 өндөг;
• Сармисын 2 хумс;
• давс, чинжүү;
• 3 tbsp. л. ургамлын тос.

Жор:

1. Татсан махыг нилээд сараалжтай сонгино, сармис, өндөг, халуун ногоотой холино. Ширээн дээр 5 минутын турш тогшоод дараа нь модон шорлогны эргэн тойронд spindle хэлбэртэй котлет үүсгээрэй.

   

   Шорлогны эргэн тойронд асуудалгүй, сайн зодуулсан татсан мах хэлбэртэй байдаг

2. Котлет бүрийг таван зүсэм гахайн махаар боож, тал талаас нь халуун тосонд хуурна. Алтан хүрэн царцдас гарч ирсний дараа тэдгээрийг галд тэсвэртэй хэлбэрт шилжүүлж, урьдчилан халаасан зууханд 200 ° С-ийн температурт 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

   

   Шорлог дээрх котлетыг олон төрлийн ногооны хоолны дуршил, халуун соустай хамт үйлчилдэг

Зууханд шатаасан Италийн сэдэлтэй тахиа

Бага илчлэг, эрүүл хоол нь таны тод амт, үнэрээр баясах болно.

2 нэгж бүтээгдэхүүн:

• 2 тахианы булан;
• 1 боловсорсон улаан лооль;
• 100 гр мозарелла;
• хуурай сармис, паприка, лаврын хавчих;
• давс, хар чинжүү;
• 2 tbsp. л. ургамлын тос;
• үйлчлэх шинэ шанцайны ургамал, сонгосон соус.

Жор:

1. Тахианы махны булангийн тос, халуун ногоотой хамт үрж жижиглээрэй.

   

   Тахианы махны булан нь хагас цагийн турш marinade дээр зогсож байх ёстой

2. Улаан лооль, мозарелла зэргийг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.

   

   Улаан лооль, мозарелла нь Италийн олон төрлийн хоол хийх үндэс суурь болдог

3. Бяслаг, улаан лоолийн зүсмэлүүдийг байрлуулж болох тахианы булангийн жижиг зүслэгийг хий. Бэлтгэсэн буланг галд тэсвэртэй саванд хийж, 180 ° С-т 20-25 минутын турш зууханд шарна. Үйрмэг ногоон салат, жижиг моцарелла бөмбөлөгөөр халуунаар үйлчил.

   

   Зууханд шатаасан Италийн сэдэлтэй тахиа бас баярын ширээнд тохиромжтой

Видео: хүнсний ногоо, улаан чинжүүтэй тахианы булан

Хэрэв та хурдан оройн хоол хийх хэрэгтэй бол би үргэлж энгийн, баталгаатай жор хэрэглэдэг. Би ургамлын тос (хос халбага) дээр тууз болгон хуваасан тахианы булан (250 гр) шарж, хөлдөөсөн ургамлын хольц (450 гр), будаа (250 гр) нэмнэ. Давс, чинжүү, бүх зүйл дээр буцалсан ус хийнэ. Би таган дор хагас цагийн турш хооллодог. Заримдаа би олон төрлийн зориулалтаар turmeric, карри эсвэл Provencal ургамал нэмдэг. Ийм оройн хоол нь эрч хүч шаарддаггүй бөгөөд маш хурдан бэлтгэгддэг.

Амттай оройн хоол бэлтгэхийн тулд зууханд хэдэн цаг зогсох шаардлагагүй. Гайхамшигтай үр дүнг баталгаажуулдаг олон энгийн жор байдаг. Гэрийн тэжээвэр амьтад таны овсгоо самбааг үнэлж, тэднийг амттай сайхан байлгахыг хүсэх болно.