Өргөст хэмх шиг даршилсан эрдэнэ шиш: маш сайн амттай анхны ургац

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Би эрдэнэ шиш, өргөст хэмх шиг даршилсан ногоо, маш сайн амттай анхны бэлдмэл хэрэглэдэг

Би сайт дээрээ эрдэнэ шиш тариалдаг. Туршилт, алдааны дагуу би даршилж авах хэдэн энгийн жорыг авав - оёдол нь маш амттай болсон. Энэ нь чихэрлэг эрдэнэ шиш авах шаардлагатай байна. Дэлгүүрт зарагддаг тэжээл, ажиллахгүй болно - лааз дэлбэрч магадгүй, үүнийг ашиглахгүй байх нь дээр.

Сонгодог жор

Би хальсалж чихээ буцалж буй усанд хэдэн минутын турш цайруулна. Дараа нь би үүнийг цэвэр лонхтой саванд хийсэн.

Дүүргэгчийг бэлтгэх нь маш энгийн: давс, элсэн чихрийг халуун усанд хийнэ. Холимогийг буцалгах шаардлагагүй, бүх найрлагыг нь уусгахын тулд үүнийг хутгана.

Лаазыг шингэнээр дүүргэж, таглааг нь таглаад 3 цагийн турш ариутгана. Дараа нь бид өнхрүүлж, хөргөсний дараа сэрүүн газар шилжүүлнэ.

Орц:

• чих - 0.6 кг;
• давс - 1 tbsp. л.;
• ус - 0.7 л;
• элсэн чихэр - 15 гр

Энэ буржгарт цуу хэрэглэдэггүй тул эрдэнэ шиш нь маш амттай, зөөлөн байдаг. Ийм бүтээгдэхүүнийг хүүхдүүд шүтэн биширдэг тул та үүнийг хоолны дэглэмд ашиглаж болно.

Лаврын навч, цуутай

Энэхүү жороор хийсэн оёдол нь бага зэрэг амттай болно. Миний чих, 20 минут буцалгана. Та булангийн навч, чинжүү вандуйг саванд хийх хэрэгтэй. Дараа нь эрдэнэ шишийн овоолгыг овоолно.

Бөглөөг бэлдэцгээе. Давс, элсэн чихрийг усанд хийнэ, буцалгасны дараа саванд хийнэ. Дээрхээс 6 хувийн ширээний цуутай нэг хагас хоолны халбагыг сав бүрт хийнэ.

Ажлын хэсгийг 40 минутын турш ариутгасан байна. Үүний дараа та өнхрүүлж болно.

Орц:

• эрдэнэ шиш - 6 чих;
• давс - 1.5 tbsp. л;
• ус - 0.7 л;
• элсэн чихэр - 4 tbsp. л;
• цуу - 1.5 tbsp. л;
• булан навч - 2 ширхэг;
• хар чинжүү - цөөн хэдэн вандуй.

Энэ эрдэнэ шишийг салат хийхэд ашигладаг. Энэ нь үндсэн хоолны хачир хэлбэрээр үйлчилж болно.

Болгарын чинжүүтэй

Энэ жороор би эрдэнэ шишийн үртсийг 20 минут буцалгана. Шөлийг асгаж болохгүй - дүүргэлтийг бэлтгэхэд шаардлагатай болно.

Амтат хонхны чинжүүг жижиг тууз болгон хайчилж ав. Цэвэрхэн угаасан ваарны ёроолд өвс ногоо хийж, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Дараа нь чинжүүтэй хутган 5 см-ээр хуваасан булцуугаа тавь.

Шөлний цуу нэмээд буцалтал нь хүлээнэ. Дараа нь лаазыг дүүргэ. Тэдгээрийг таглаад 40 минутын турш усан ваннд ариутга. Бөөрөнхийлөөд хөргөнө.

Орц:

• чих - 2 ширхэг;
• Болгарын чинжүү - 1 ширхэг;
• элсэн чихэр - 2/3 аяга;
• давс - 1 tbsp. л;
• цуу - 1 шил;
• ус - 700 мл.

Бүх харьцаа нь литрийн лааз дээр суурилдаг. Ажлын хэсэг нь амттан амттай, халуун ногоотой, амттай байдаг. Энэ нь хачир хэлбэрээр эсвэл хүнсний ногооны салатанд нэмж болно.

Улаан лоолийн хамт

Энэ даршилж авахын тулд жижиг, хатуу улаан лоолийг сонгоорой. Би энэ хоосон зайг лонхтой биш, харин паалантай саванд хийхийг илүүд үздэг. Царс банн нь бас тохиромжтой.

Цэвэр савны ёроолд бид хар улаалзганы навч тавьдаг бөгөөд энэ нь халуун усанд угааж байх ёстой. Улаан лооль, бүдүүн хэрчсэн яншуй, жижиглэсэн эрдэнэ шишийн ишийг орой дээр нь овоолж тавьдаг.

Дээд давхаргыг навчаар хийж, дээр нь том ширхэгтэй давс хийж ууна. Дээрх нь тойрог ба дарангуйлал юм. Хэдэн өдрийн турш бэлдэцийг өрөөнд байлгаж, дараа нь сэрүүн газар шилжүүлнэ.

Орц:

• эрдэнэ шиш - 5 кг;
• улаан лооль - 10 кг;
• Үхрийн нүд навч - 100 гр;
• яншуй ногоон - 100 гр;
• булан навч - 2 ширхэг;
• хар чинжүү - 5 ширхэг;
• давс - 500 гр;
• ус - 10 литр.

Хүнсний ногоо нь давсны уусмалд хадгалагдах ёстой. Тэднийг цэвэр халбагаар гаргаж ав. Бэлэн давсалж нь шатаасан төмстэй хослуулахад тохиромжтой байдаг.

Хүнсний ногоотой хамт

Энэхүү гоёмсог төрөл зүйл нь хүнсний ногооны сагстай төстэй юм. Хоол хийх нь маш энгийн.

Эрдэнэ шишийг гурван литрийн саванд хийдэг. Үзэсгэлэнтэй урт хэсгүүдэд хуваасан хоёр жижиг zucchini бас байдаг.

Амтат чинжүү үрнээс чөлөөлөгдөж, уртын дагуу хэд хэдэн хэсэг болгон хуваадаг. Dill болон яншуй жижиглэсэн байх ёстой, бас саванд илгээнэ.

Би marinade-ийг сонгодог аргаар бэлтгэдэг: давс, элсэн чихэрийг ус руу асгаж, алимны цууны цуу асгаж байгаарай. Холимог хоёр минутын турш буцалгана.

Банкуудыг хоёр удаа халуун буцалсан усаар асгаж, 20 минутын турш хадгална. Дараа нь marinade хоёр удаа цутгаж байна. Гурав дахь удаагаа нэр төрлийг бүрдүүлж байна.

Орц:

• эрдэнэ шиш - 10 ширхэг;
• залуу zucchini - 2 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• амтат чинжүү - 2 ширхэг;
• dill - хэд хэдэн салбар;
• яншуй - 1/2 баглаа;
• давс - 2 tbsp. л;
• ширээний цуу - 50 мл;
• ус - 1.5 литр.

Бэлэн бүтээгдэхүүнийг тавган дээр тавь. Нэг минутын дотор маш сайн хоолны дуршил бэлэн болно. Баярын болон энгийн үдийн хоол, оройн хоолонд тохиромжтой.