Агуулгын хүснэгт:
Видео: Нүхтэй нимгэн сүүтэй бин: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03
Сүүтэй openwork бин: зурагтай алхам алхмаар жор
Нээлттэй бинк нь зөвхөн Шроветид төдийгүй сайн нөлөөтэй. Амтат өглөөний хоол, өдрийн зууш эсвэл баяр ёслолын үеэр амттан хийх нь амттай хоол үргэлж хэрэг болно. Хуушуур хийхийн тулд ардаа арвин туршлагатай чадварлаг тогооч байх шаардлагагүй. Гэсэн хэдий ч цөөн хэдэн ялгааг байсаар байна. Энэ хоолыг бэлтгэх олон сонголтоос би нэгийг нь сонгоод та бүхэнтэй хуваалцахаар яаравчлав. Өнөөдөр бид сүүний нүхтэй нимгэн бин хийх талаар ярилцах болно.
Сүүтэй нүхтэй нимгэн хуушуурын алхам алхмаар жор
Эхний хуушуур үргэлж бөөн бөөнөөр гардаг гэсэн үг маш олон удаа сонсогддог. Гэсэн хэдий ч энэ нь бүгд муу биш юм. Алдартай мэргэн ухаан нь зөв боловч үл хамаарах зүйлүүд байсаар байна. Хуушуурын хоол хийх анхны оролдлогоосоо эхлэн би амттай, цэвэр нямбай алтан дугуйрсан эдлэлийг хүртэж чадсан тул үүнийг өөрийн туршлагаас ярьж байна. Манай эгч надад гайхамшигтай загасны тор хийсэн хуушуурыг сүүнд хэрхэн хуурах талаар зааж өгсөн. Үүний зэрэгцээ, тэр надад үйлдлийн дарааллыг харуулаагүй, харин миний хийх ёстой зүйлийг л хэлсэн. Хэдэн энгийн дүрмийг баримтлан та алдаа гаргахаас зайлсхийж, бин хийх жинхэнэ мастер болох боломжтой болсон.
Орц:
- 3 tbsp. сүү;
- 3 өндөг;
- 1.5 tbsp. улаан буудайн гурил;
- 1-2 tbsp. л. Элсэн чихэр;
- 1/2 tsp давс;
- наран цэцгийн тос;
- цөцгийн тос.
Хоол хийх алхамууд:
-
Тохиромжтой саванд өндөг, элсэн чихэр, давстай холино.
Элсэн чихрийн хэмжээг өөрийн үзэмжээр тохируулна уу
-
Өндөгний массыг хутгахдаа сүүний хагасыг нь саванд хийж, элсэн чихэр, давсны талстыг бүрэн уусгах хүртэл хоолоо хутгана.
Зуурмаг нь элсэн чихэр, давсны талстгүй байх ёстой
-
Гурилыг ирээдүйн зуурмагаар аяганд хийж шигшинэ.
Шигших нь гурилыг хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, хуушуур илүү агаартай болно.
-
Бөөндөхөөс зайлсхийхийн тулд бүх найрлагыг сайтар хутгана.
Зуурмаг дотор бөөгнөрөл байхгүй тул өндөг, гурилыг сайтар холино.
-
Үлдсэн сүүг саванд хийнэ, хутгана.
Хуушуурын зуурмаг хийхийн тулд өрөөний температурт сүү ашиглана уу
-
Зуурсан гурилан дээрээ 2 хоолны халбаган цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос нэмээд массыг сүүлчийн удаа сайтар холино.
Бэлэн зуурмаг нь нэг төрлийн бүтэцтэй, тийм ч шингэн, наалдамхай биш юм
- Зуурсан гурилтай савыг хөргөгчинд хийгээд нэг цаг буюу түүнээс дээш цагийн гуравны нэгийг нь байлгана.
- Хайруулын тавгийг бага зэргийн утаа хүртэл халаана.
- Силикон сойз ашиглан хайруулын тавган дээр бага зэрэг наранцэцгийн тос түрхээрэй.
-
Бага зэрэг хазайж, хайруулын тавган дээр дугуйлж, холимог нь тавагны бүх гадаргуу дээр жигд тархах тул зуурсан гурилынхаа нэг хэсгийг хийнэ.
Зуурмагийн нэг хэсэг нь хайруулын тавагны ёроолыг нимгэн давхаргаар хучих ёстой
- Бэлэн материалын гадаргуу дээр зуурмаг үлдэхгүй, мөн хуушуурын ирмэгүүд тавган дээрээс хоцорч эхэлмэгц сэрээ, хусуураар зөөлөн эргүүлээрэй.
-
Хуушинг алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурч тавган дээрээс тавган дээрээс аваад жижиг цөцгийн тосоор самна.
Бэлэн халуун хуушуурыг цөцгийн тосоор тосолж тавган дээр овоолно
-
Туршилтын үлдсэн хугацаанд дээрх алхмуудыг давт.
Хуушуурыг цөцгий, зөгийн бал, чанамал эсвэл өөр сонголтоор сонгож идээрэй
Видео: цоорхойтой сүүнд хийсэн нимгэн бин
Та эсвэл таны хайртай хүмүүс нарийн ширхэгтэй, нарийн ширхэгтэй задгай хуушуур идэх дуртай юу? Доорх тайлбарыг бичиж, тэдгээрийг хэрхэн бэлтгэж байгаагаа бидэнд хэлээрэй. Танд болон танай гэр бүлд хоолны дуршил нэмэгдэх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Тахианы элэгний бин хэрхэн хоол хийх талаар: лууван, семолина, цувисан овъёос, зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Тахианы элэг бин хийх дэлгэрэнгүй жор. Сонгодог хувилбар, нэмэлт бүтээгдэхүүн нэмсэн сонголтууд
Тахианы махны булангийн бин: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Амтат тахианы булангийн бин хэрхэн хийх. Алхам жороор дэлгэрэнгүй алхам
Сагаган бин: ус, сүү эсвэл Kefir дахь нимгэн хуушуурын алхам алхмаар жор, зураг, видео
Сагаган бин хийх нууц. Жор: сонгодог (сүү), kefir, ус
Шар сүүний нүхтэй нарийхан бин: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Шар сүүний нүхтэй нимгэн хуушуурыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар. Алхам жор
Бага наснаасаа сүүтэй бялуу: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Бага наснаасаа цагаан идээний бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар. ГОСТ-ийн дагуу алхам алхмаар жор, сүүний сироп бүхий хувилбар