Төмсийг нураахгүй, шаржигнахын тулд хэрхэн шарах вэ: алхам алхмаар зааварчилгаа

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Төмс задарч шаржигнахгүйн тулд төмсийг хэрхэн зөв хуурах вэ

Амтат, өтгөн, халуун шарсан төмс - Үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд юу нь илүү дээр байж болох вэ? Нэмж дурдахад үүнийг хоол хийх нь маш энгийн: тайрч, хайруулын тавган дээр хийж, зөөлөн болтол нь хуурна. Гэхдээ ихэнхдээ энэ нь таны хүссэн зүйл огт болдоггүй бөгөөд төмс нь шатдаг, эсвэл хагас түүхий хэвээр үлддэг, эсвэл бүр будаа шиг болдог. Төмсийг дотор нь зөөлөн хэрнээ гадна талдаа хатуу, шаржигнууртай болгохын тулд хэрхэн зөв хуурах вэ?

Төмс шарах бүх дүрэм журам

Шарсан төмс чанах нь энгийн мэт санагдаж болох ч үнэн хэрэгтээ энэ бол бүхэл бүтэн шинжлэх ухаан юм. Хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд та олон ялгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Хэрэв та шаржигнасан төмс хүсвэл бүх дүрмийн дагуу хуурна.

Бид тохиромжтой сортуудыг сонгож авдаг

Ихэнхдээ бэлэн хоол хийх чанар нь ашигласан бүтээгдэхүүний төрлөөс хамаардаг. Үүний тод жишээ бол төмс юм. Энэ нь цардуулын агууламжтай холбоотой юм: хэрэв түүний хэмжээ их байвал хайруулын тавган дээр наалдсан хэсгүүд хоорондоо наалдаж, хурц хэлбэртэй болохгүй.

Шар, улаан хальстай төмс шарахад хамгийн тохиромжтой. Булцуу нь том, жигд, гэмтэлгүй, өтгөн арьстай байх нь зүйтэй.

Цардуул багатай төмсний сортыг сонгоорой

Романтик төмсийг туршиж үзээрэй. Бид үүнийг 3 жилийн өмнөөс ургуулж эхэлсэн. Шарж идэхэд ийм сайн төрөл зүйлийг би хэзээ ч харж байгаагүй. Түүний хэсгүүд ямар ч заль мэхгүйгээр хэлбэр дүрсээ хадгалдаг.

Пан

Хайруулын таваг бүр төмс шарахад тохиромжгүй байдаг. Гэрийн эзэгтэй нар цутгамал төмрийг авахыг зөвлөж байна: зузаан хана нь сайн дулаарч, удаан хугацаанд дулаардаг.

Хэрхэн зөв зүсэх вэ

Төмсийг огтлох хамгийн түгээмэл арга бол:

• шоо;
• аяга;
• урт дэлбэн;
• сүрэл.

Та аль ч аргыг сонгосон, ширхэгийн хэмжээ тэнцүү байх ёстой гэдгийг санаарай. Үгүй бол жижиг зүсмэлүүд том хэмжээтэй харьцуулахад хурдан шатдаг.

Та төмсийг ямар ч аргаар хэрчиж болно, гэхдээ ширхэг нь ижил хэмжээтэй байх ёстой

Дашрамд хэлэхэд, та төмсөө тайрахдаа хэсгүүдийг нь хүйтэн усаар сайтар зайлж, дараа нь цаасан алчуур дээр хатаана. Ус илүүдэл цардуулыг зайлж зайлуулах бөгөөд хуурсны дараа жинхэнэ шарсан төмстэй болно.

Тос

Хайруулын хувьд та хамгийн өндөр температурт тэсвэртэй, төмсний амтыг өөрчлөхгүй цэвэршүүлсэн ургамлын тосыг ашиглаж болно.

Шарахаас өмнө тос нь маш халуун байх ёстой

Газрын тосыг халааж, гадаргуу дээр нь бага зэрэг утаа гарч ирнэ. Дараа нь та хайруулын тавган дээр төмс хийж хуурч болно.

Шарах үйл явц

Алхам алхмаар хоол хийх технологийг дагаж мөрдөх нь маш чухал юм.

1. Газрын тос халуун байх үед галыг багасгана. Төмсийг жигд давхаргад байрлуул, гэхдээ хайруулын тавгийг бүрэн дүүргэж болохгүй, ингэснээр хутгахад хялбар болно.
2. Та хайруулын тавган дээр тагийг нь таглах шаардлагагүй. 5-7 минутын турш дунд зэргийн гал дээр хуурна. Энэ хугацаанд доод давхарга нь царцдастай болно. Одоо та төмсийг хусуураар эргүүлж болно.

3. 5 минутын турш чанаад дахин эргүүлээрэй. Бүх төмс дээр царцдас үүсэх хүртэл үүнийг хэд хэдэн удаа давтана.

   

   5 минут тутамд хутгаж төмс хуурна

4. Нэг хэсгийг аваад талыг нь хуваа. Хэрэв үүнийг хийхэд хялбар байсан бол тогоог зуухнаас гаргаж авч болно.

Давс

Төмсийг зөөлөн болтол 5-7 минут давсална. Давс нь хоол хүнснээс чийг татдаг бөгөөд хэрэв та төмсөө түүхийгээр нь давсалвал нойтон болж хайруулын тавган дээр наалдах болно.

Нэмэлт найрлага

Олон хүмүүс шарсан төмсөө амталж, өвсөөр чимэглэх дуртай байдаг. Энэ бүгдийг бэлэн хоолонд хийж болно. Сонгино нь бага зэрэг зальтай байдаг: хэрвээ та хоол хийж байхдаа нэмбэл шатах болно.

Сонгино тус тусад нь хуурч, шарсаны дараа төмс дээрээ нэмж хийх нь дээр.

Сонгиногоо өөр хайруулын тавган дээр хуурч, чанаж дуусахаас 4-5 минутын өмнө төмсдөө нэмнэ. Дахин 2 минутын турш хайруулын тавган дээр бага зэрэг цөцгийн тос хийж амтыг нь сайжруулна.

Үйрмэг шарсан төмс нь ямар ч хоол хийхэд тохиромжтой хачир юм

Видео: төмсийг хэрхэн зөв шарах талаар

Одоо та төмсөө хэрхэн зөв шарахаа мэддэг болсон. Таны ширээн дээр насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн хайрладаг царцдастай шаржигнасан төмс үргэлж байх болно. Сайхан хооллоорой!