Агуулгын хүснэгт:

Хүүхдэд зориулсан саванд хийсэн омлет: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Хүүхдэд зориулсан саванд хийсэн омлет: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Хүүхдэд зориулсан саванд хийсэн омлет: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Хүүхдэд зориулсан саванд хийсэн омлет: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Видео: ЧТО ПРИГОТОВИТЬ на завтрак ? Быстрый завтрак из яиц. 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Хүүхдээ хэрхэн амттай, эрүүл хооллох вэ: вааранд омлет бэлтгэх

Лаазанд байгаа омлет бол хүүхэд, насанд хүрэгчдэд өгч болох амттай, эрүүл хоол юм
Лаазанд байгаа омлет бол хүүхэд, насанд хүрэгчдэд өгч болох амттай, эрүүл хоол юм

Өндөг нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн хоолны дэглэмд байх ёстой амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн боловч өвөрмөц үнэр, амт чанараараа хүн болгонд таалагддаггүй. Хэрэв хүн амын насанд хүрэгчдийн дунд өндөгний хэрэглээг эсэргүүцэгчдийн цөөн хувийг олж чадвал хүүхдүүдийн дунд энэ нь эрс нэмэгддэг. Ийм тохиолдолд банк дахь омлет хийх жор нь хэрэгтэй байдаг.

Лаазанд омлет хийх алхам алхмаар жор

Би бараг 10 жилийн өмнө том охин маань шинэ бүтээгдэхүүнтэй танилцаж эхэлж байх үед вааранд омлет хийх жортой танилцсан. Нялх хүүхэд энэ бүтээгдэхүүнийг ямар ч хэлбэрээр татгалзаж байсан тул нэмэлт хоолонд өндөг оруулах нь маш том асуудал болсон. Гэхдээ эцэг эхийн форумын нэг дээр би бяцхан зулзаганд дуртай өндөгний таваг олсон хэвээр байв.

Орц:

  • 1 өндөг;
  • 1/2 tbsp. сүү;
  • хутганы үзүүр дээр давс.

Бэлтгэл ажил:

  1. Жижиг шилэн савыг угааж хатаана уу.
  2. Омлетад зориулж хоол бэлтгэ.

    Ширээн дээрх вааранд хийсэн омлет бүтээгдэхүүн
    Ширээн дээрх вааранд хийсэн омлет бүтээгдэхүүн

    Омлетыг цөөн хэдэн энгийн орц найрлагатай хийдэг.

  3. Хумсны эсвэл сэрээ ашиглан өндөгийг давсаар сайтар цохино.

    Шилэн аяганд өндөг зоддог
    Шилэн аяганд өндөг зоддог

    Найрлагыг нь хумсны дараа хольж хутгахын тулд ердийн сэрээ эсвэл хумсны хамт хэрэглэнэ.

  4. Сүү нэмнэ үү.

    Шилэн саванд сүү, зодуулсан өндөг холино
    Шилэн саванд сүү, зодуулсан өндөг холино

    Сүүгээ зодуулсан өндөгтэй сайтар холино

  5. Бүх найрлагыг сайтар холино.

    Шилэн аяганд сүү, өндөг холино
    Шилэн аяганд сүү, өндөг холино

    Холимог холилдсоны дараа та дараагийн алхам руу шилжиж болно.

  6. Өндөг, сүүний хольцоо өмнө бэлтгэсэн саванд хийнэ.

    Шилэн саванд омлет холино
    Шилэн саванд омлет холино

    Омлет хоол хийхэд өргөн хүзүүтэй бага хэмжээний цэвэр шилэн савыг ашигладаг

  7. Омлетыг чанаж болгосон хайруулын тавган дээр өөр нилон таг (хуучин) эсвэл зузаан даавуу тавь. Эдгээр үйлдлүүд нь өндөр температураас лонхтой хагарахгүй байхын тулд шаардлагатай байдаг.

    Төмөр хайруулын тавган дээр Nylon тагийг хийж байна
    Төмөр хайруулын тавган дээр Nylon тагийг хийж байна

    Халаах үед ваар нь хагарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та хайруулын тавган дээр шаардлагагүй таг эсвэл зузаан даавуу тавьж болно

  8. Савыг саванд хийж, капрон таглаатай тагла. Шингэний түвшин өндөгний хольцын түвшингээс 1-2 см өндөр байхаар ус хийнэ.

    Нейлон таглаатай шилэн саванд омлет хийхэд зориулсан сүү, өндөгний холимог
    Нейлон таглаатай шилэн саванд омлет хийхэд зориулсан сүү, өндөгний холимог

    Омлет савыг хоол хийх бүх хугацаанд хаалттай байлгах ёстой.

  9. Зуухаа асаагаад дунд зэргийн дулааны тохиргоог сонгоод буцалтал нь хүлээнэ үү.
  10. Усыг буцалгасны дараа омлетыг 20 минутын турш хооллоорой. Хоол хийх явцад омлет нь эзлэхүүн 1.5-2 дахин нэмэгдэх болно.
  11. Савыг халуун устай савнаас ав. Шатахаас зайлсхийхийн тулд бүрхүүлийг сайтар нээнэ үү.
  12. Халбага эсвэл хусуур ашиглан омлетаа тавган дээр тавиад шууд үйлчил.

    Таваг дээрх уурын омлет
    Таваг дээрх уурын омлет

    Омлетыг халуун эсвэл халуун хэлбэрээр өгдөг

Видео: Саванд хийсэн хоолны дэглэмийн омлет

Лаазанд хийсэн уураар хийсэн омлет нь хүүхдүүдээ амттай, эрүүл хоолоор хангах сайхан арга юм. Мөн энэ хоолыг насанд хүрэгчдэд зориулсан хоолны дэглэмийн хэлбэрээр санал болгож болно. Сайхан хооллоорой!

Зөвлөмж болгож буй: