Агуулгын хүснэгт:

Лаазалсан шоштой энгийн салатууд: зураг, видео бичлэг, түүний дотор өндөг, жигнэмэг бүхий алхам алхмаар жор
Лаазалсан шоштой энгийн салатууд: зураг, видео бичлэг, түүний дотор өндөг, жигнэмэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Лаазалсан шоштой энгийн салатууд: зураг, видео бичлэг, түүний дотор өндөг, жигнэмэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Лаазалсан шоштой энгийн салатууд: зураг, видео бичлэг, түүний дотор өндөг, жигнэмэг бүхий алхам алхмаар жор
Видео: Гэртээ Тунатай, Авокадотай, Шоштой салатууд/ 3 salad ideas with tuna, corn and avocado 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Лаазалсан шошны салат: Гахайн банк дахь 5 хялбар жор

Шош ба croutons салат
Шош ба croutons салат

Буурцаг нь микроэлементүүд болон В бүлгийн амин дэмээр баялаг бөгөөд эрүүл салат бэлтгэхэд ашиглаж болох сайхан амттай, амттай бүтээгдэхүүн юм. Лаазалсан шош нь нэлээд хямд бөгөөд уургийн өндөр агууламжтай тул махыг орлож чаддаг байх нь чухал юм.

Агуулга

  • 1 croutons бүхий буурцагны салат
  • 2 Hearty тамхи татдаг тахианы салат
  • 3 Шош ба селөдерейтэй салат
  • 4 Нарсны самар, авокадо бүхий ингрид салат

    4.1 Фото зургийн цомог: шанцайны ургамал, баялаг амттай сорт

Croutons бүхий буурцагны салат

Шаржигнах дуртай хүмүүст зориулсан сонирхолтой жор. Croutons, солонгос лууван нь салатанд гайхалтай амт нэмдэг бол цагаан шош нь зөөлөн болдог.

Бүтээгдэхүүн:

  • Өөрийн жүүс дэх 250 гр цагаан шош;
  • 250 гр солонгос лууван;
  • Сармисын 2 хумс;
  • 100 гр майонезаас;
  • жигнэмэгийн хувьд 250 гр саарал талх, 1/2 tsp. давс, 50 мл ургамлын тос, амтлагч халуун ногоо.

Жор:

  1. Буурцагнаас шүүсийг нь шавхана.

    Цагаан шош
    Цагаан шош

    Цагаан шош нь улаан шошноос ялгаатай нь илүү нарийн амттай байдаг.

  2. Сармисаа хэвлэлээр дамжуулна.

    Сармис
    Сармис

    Салатны хувьд танд шүүслэг, шинэхэн сармис хэрэгтэй

  3. Үүнийг майонезаас холино.

    Сармис майонезаас
    Сармис майонезаас

    Майонезаас сармис сайн зохицдог

  4. Талхыг зүсэж ав.

    Саарал талх
    Саарал талх

    Хамгийн амттай салат croutons нь саарал талхнаас гаралтай.

  5. Тосыг давс, халуун ногоотой холино.

    Давс, халуун ногоотой цөцгийн тос
    Давс, халуун ногоотой цөцгийн тос

    Таны амтанд тохирсон амтлагчийг аваарай

  6. Талхны кубыг маринадтай хутгаад зууханд шаржигнах хүртэл жигнэнэ.

    Хуурмагчид
    Хуурмагчид

    Croutons нь халуун ногоотой, анхилуун үнэртэй байдаг

  7. Солонгос маягийн шош, лууванг холино. Улирал, croutons нь цацаж.

    Croutons бүхий буурцагны салат
    Croutons бүхий буурцагны салат

    Croutons бүхий буурцагны салатыг нэн даруй өгөх хэрэгтэй

Тааламжтай утсан тахианы салат

Гэрийнхэн өлсгөлөнд нэрвэгдсэн эсвэл гэнэтийн зочид босгон дээр гарч ирвэл супер хурдан жор нь туслах болно. Энэ нь тамхи татдаг тахианы хөл нэмэхэд хамгийн амттай байдаг.

Тамхи татдаг тахианы хөл
Тамхи татдаг тахианы хөл

Тамхи татдаг тахианы хөл нь хөхний филетэй харьцуулахад өөх тос ихтэй тул салат нь илүү зөөлөн бөгөөд сэтгэл ханамжтай болдог

Бүтээгдэхүүн:

  • Өөрийн жүүс дэх 250 гр улаан буурцаг;
  • 4 өндөг;
  • 250 гр тамхи татдаг тахианы мах;
  • 1 сонгино;
  • 100 гр майонезаас;
  • 1/4 tsp давс;
  • хавчих хар чинжүү.

Жор:

  1. Буурцагнаас шүүсийг нь шавхана.

    Улаан шош
    Улаан шош

    Улаан шош нь тахианы махтай сайн зохицдог

  2. Өндөг буцалгана.

    Өндөг
    Өндөг

    Өндөг хурдан, хялбар цэвэрлэхийн тулд буцалж буй усанд бага зэрэг давс нэмнэ.

  3. Тэднийг нилээд цавчих.

    Буталсан өндөг
    Буталсан өндөг

    Шар сүүтэй өндөг нь салатыг хоолны дуршилтай болгодог

  4. Тамхи татдаг тахианы махыг нунтаглана.

    Тамхи татдаг тахианы хөлийг хэрчсэн
    Тамхи татдаг тахианы хөлийг хэрчсэн

    Хөлний арьсыг зайлуулахаа мартуузай, салатанд тааламжгүй амттай байдаг

  5. Сонгино нилээд цавчих. Таван минутын дараа буцалсан ус хийнэ, шигшүүр дээр тавиад хөргөнө.

    Нум
    Нум

    Буцалж буй ус нь сонгины гашууг саармагжуулдаг

  6. Майонезаас давс, чинжүүтэй холино.

    Майонезаас үндэслэн хувцаслах
    Майонезаас үндэслэн хувцаслах

    Майонезаас бүрдсэн боолт нь салатанд халуун ногоотой амт нэмнэ.

  7. Бүх найрлагыг нэгтгэж хутгана.

    Буурцаг, тамхи татдаг тахианы махтай салат
    Буурцаг, тамхи татдаг тахианы махтай салат

    Буурцаг, тамхи татдаг тахианы махтай бэлэн салатыг чанаж болгосны дараа шууд өгч болно

Шош ба селөдерей салат

Буурцаг, ногоотой салат тод, дур булаам харагдаж байна. Энэ нь ялангуяа хүнсний ногоо хайрлагчид эсвэл мах иддэггүй хүмүүст таалагдах болно.

Бүтээгдэхүүн:

  • 250 гр улаан шош;
  • 2 өргөст хэмх;
  • 200 гр иштэй селөдерей;
  • 1 цагаан сонгино
  • 50 гр ногоон сонгино;
  • 4 tbsp. л. нимбэгний шүүс;
  • 4 tbsp. л. оливын тос;
  • 1/3 tsp давс;
  • 1/4 tsp хар перц.

Жор:

  1. Буурцагнаас шүүсийг нь шавхана. Өргөст хэмхийг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.

    Өргөст хэмх
    Өргөст хэмх

    Шинэ, нимгэн арьстай өргөст хэмхийг сонгоорой

  2. Цагаан сонгиноо хагас цагираг болгон хэрчинэ.

    Цагаан нум
    Цагаан нум

    Цагаан салат сонгино нь сонгиноос илүү нарийн амттай байдаг

  3. Ногоон сонгино цавчих.

    Ногоон сонгино
    Ногоон сонгино

    Шинэхэн ногоон сонгино нь салатанд тод амт, зуны үнэрийг өгөх болно

  4. Селөдерейгээ цавчих.

    Селөдерей
    Селөдерей

    Селөдерей нь 100 гр тутамд 14 калори илчлэг агуулдаг

  5. Нимбэгний шүүсийг шахаж ав.

    Нимбэгний шүүс шахаж байна
    Нимбэгний шүүс шахаж байна

    Салат хувцаслахдаа нимбэгний хушгаас зайлсхий

  6. Үүнийг тос, давс, чинжүүтэй холино.

    Нимбэгний хувцас
    Нимбэгний хувцас

    Нимбэгний салат амтлагч нь эрүүл бөгөөд амттай байдаг

  7. Салатыг улирал болгоно.

    Шош, шинэ ногоотой салат
    Шош, шинэ ногоотой салат

    Шош, шинэ ногооны салат нь олон төрлийн амин дэм агуулдаг

Нарсны самар, авокадо бүхий ингрид салат

Тахиа, шош, шинэ ногоотой сэргээгч салат нь хөнгөн үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой хоол юм.

Навчны салат
Навчны салат

Салат нь шинэхэн байх ёстой, тавагны амт нь үүнээс хамаарна

Бүтээгдэхүүн:

  • 2 тахианы хөхний булан;
  • 200 гр лаазалсан улаан шош;
  • 2 улаан лооль;
  • 1 авокадо;
  • 1 шар чинжүү;
  • 150 гр шанцайны ургамал;
  • Нарсны самар 50 гр.

Маринад хийх найрлага:

  • 3 tbsp. л. цөцгий;
  • 1/2 tsp давс;
  • 1 tsp амтлагч холимог (хар чинжүү, паприка, розмарин, ганга, мөхлөгт сармис);
  • 1 tsp дарсны цуу.

Шатахууны бүрэлдэхүүн хэсэг:

  • Сармисын 2 хумс;
  • 1 tbsp. л. бальзам;
  • 1/4 tsp нилээд сараалжтай нимбэгний хальс;
  • 100 гр байгалийн тараг;
  • 50 мл чидун тос;
  • 3 tbsp. л. нимбэгний шүүс;
  • 1 tsp дижон гич;
  • 1 tsp зөгийн бал;
  • хар чинжүү;
  • 1/2 tsp давс.

Жор:

  1. Маринад бүтээгдэхүүнийг холино.

    Маринад
    Маринад

    Цөцгийтэй маринад нь тахианы буланг маш зөөлөн болгодог

  2. Маринад 1 цагийн турш филе тавина.

    Тахианы махны булан
    Тахианы махны булан

    Тахианы махны булан нь арьсгүй байх ёстой

  3. Шарсан мах, зүсмэлүүд болгон хуваасан.

    Шарсан тахианы булан
    Шарсан тахианы булан

    Шарсан маханд тахианы мах шарах нь бага тос шингээнэ

  4. Буурцагыг хатаана.

    Нь colander дахь улаан шош
    Нь colander дахь улаан шош

    Та энэ салатанд цагаан шош авч болно, гэхдээ улаан нь илүү тод харагдаж байна

  5. Улаан лоолийг цавчих.

    Улаан лооль
    Улаан лооль

    Улаан лоолийг хурц хутгаар хайчилж ав

  6. Авокадог зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.

    Авокадо
    Авокадо

    Авокадо нь жижиг, хурц хутгаар амархан хальсалдаг

  7. Салатаа гараараа түүж аваарай.

    Ногоон салат
    Ногоон салат

    Хутгаар зүсэхдээ салат нь шүүслэг чанараа алдаж болох бөгөөд хэрэв та гараараа түүж авбал шаржигнуур хэвээр үлдэнэ.

  8. Чинжүүгээ нунтаглана.

    амтат чинжүү
    амтат чинжүү

    Шар чинжүү нь салатыг тод сүүдэр болгоно

  9. Нарсны самарыг хуурна.

    Нарсны самар
    Нарсны самар

    Нарсны самарыг хуурай хайруулын тавган дээр шарах хэрэгтэй

  10. Хувцаслахын тулд бүх орцыг хольж, зоддог.

    Ингрид салатны амтлагч
    Ингрид салатны амтлагч

    Боолт нь маш анхилуун үнэртэй байдаг

  11. Хүнсний ногоо, шош, тахианы булангийн том хавтгай тавган дээр байрлуулж, боолтоор шиврээ бороо хийж, самар цацаж үйлчил.

    Буурцагтай ингрид салат
    Буурцагтай ингрид салат

    Буурцагтай ингрид салат нь өвлийн хоолны дэглэмийг сайхан төрөлжүүлэх болно

Энэхүү жор дахь шанцайны ургамал нь таны үзэмжээр өөр өөр хэлбэрээр ашиглагдаж болно. Боломжтой бол ногооныг холино, ингэснээр аяганы амтыг баяжуулна.

Фото зургийн цомог: тод амттай салатны шүүслэг сорт

Аругула
Аругула
Аругула нь халуун ногоотой үнэртэй, самар гичийн амттай байдаг
Салат
Салат
Шанцайны ургамал нь самарны өнгөөр ялимгүй гашуун амттай байдаг
Ромайн
Ромайн
Ромейн нь анхилуун үнэртэй, чихэрлэг амттай самар шиг амттай
Батавиа
Батавиа
Батавиа нь чихэрлэг амттай бөгөөд маш шаржигнууртай.

Туршлагаас харахад байшинд хоёр лааз лаазалсан шош байх нь зайлшгүй шаардлагатай гэдгийг би мэднэ. Улаан лоолийн нэг хоолноос үндсэн хоолонд зориулсан хачгийг хурдан бөгөөд амархан хийдэг боловч өөрийн жүүс дэх бүтээгдэхүүн нь салад хийхэд тохиромжтой байдаг. Зүрх сэтгэлтэй, энгийн, хамгийн чухал нь маш хурдан бөгөөд шоштой салат нь ажлын өдрүүдэд ч, баярын өдөр ч тус болно. Миний гэр бүлд бүгд шошыг жигнэмэг, тамхи татдаг тахиа, чанасан өндөгтэй хослуулан хайрладаг. Ийм салатыг том хүүхэд амархан бөгөөд хурдан хийдэг тул бэлтгэл хийхэд маш хямд байдаг. Би шошондоо илүү шинэхэн ногоо нэмж, тавгийн илчлэгийг бууруулахын тулд нимбэгний шүүс, цөцгийн тосоор амтлахыг хичээдэг.

Буурцагтай сайхан салатыг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг бөгөөд шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч үүнийг зохицуулж чаддаг. Эдгээр нь оройн хоол эсвэл үдийн хоолны нэмэлт хэсэг байж болно, эсвэл гол хоол болж чаддаг.

Зөвлөмж болгож буй: