Зууханд хийсэн Сагаган Casserole: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Халуун, халуун: Сагаган кассерол нь амт бүрийн хувьд

Сагаган бол манай гэрийн эзэгтэй нарын хамгийн их хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь голчлон будаа, шөл хийхэд хэрэглэгддэг боловч үүнээс илүү олон төрлийн хоол хийх боломжтой байдаг. Жишээлбэл, янз бүрийн аргаар чанаж болох Сагаган кассерт. Энэ тохиолдолд зуух бидэнд туслах болно.

Агуулга

• 1 Сагаган Casserole мөөг, бяслагтай

  1.1 Видео жор: мөөгтэй Сагаган кассерол

• 2 Сагаган Casserole татсан махтай
• 3 Хатаасан чангаанз бүхий Сагаган, аарцтай кассерол
• Карамелжуулсан алимтай 4 Сагаган кассерол

• 5 Тахианы махтай Сагаган кассерол

  5.1 Тахианы махтай Сагаган кассеролын видео жор

Мөөг, бяслаг бүхий Сагаган Casserole

Сагаган нь мөөгтэй хослуулсан нь манай үндэсний тандем юм. Энэхүү хослолыг олон төрлийн хоолонд ашиглаж болох бөгөөд ялангуяа манай кассерт амттай байдаг.

Танд хэрэгтэй болно:

• 1, аяга Сагаган;
• 3 аяга ус;
• 50 гр цөцгийн тос;
• 1 сонгино;
• 200 гр порцини мөөг;
• 1 чимх давс;
• 350 гр цөцгий;
• 3 өндөг;
• 1 чимх чинжүү;
• 300 гр бяслаг.

Хоол хийж эхэлье.

1. Сагаганыг ердийн аргаар буцалгана, давс хийж, цөцгийн тос нэмнэ. Сагаган талыг тос түрхсэн хэлбэрт оруулна.

   

   Энэ кассеролын хувьд Сагаган будааг урьдчилан чанах хэрэгтэй

2. Жижиглэсэн сонгиноо халаасан тосоор хайруулын тавган дээр хийж, тунгалаг болтол хуурна. Мөөг, цөцгий нэмээд хутгаад 10 минут орчим халаана. Бага зэрэг хөргөнө, хэлбэртэй Сагаган дээр тавь.

   

   Сонгино, мөөгийг цөцгий дээр чанаж идээрэй

3. Мөөг, сонгиныг бүдүүн ширхэгтэй үрж жижиглэсэн бяслагны жигд давхаргаар хучна.

   

   Casserole дээр бяслаг цацаж болно

4. Үлдсэн Сагаган дээр тавь. Өндөгтэй цөцгий холино, кассерол дээр холимог хийнэ. Үлдсэн сараалжтай бяслагаар дүүргэ.

5. Шарах шүүгээгээ 180 ° С хүртэл халаана.

   

   Кассерол бэлэн боллоо

Casserole нь махны хачираар үйлчилж болно.

Видео жор: Сагаган Casserole мөөгтэй

Татсан махтай Сагаган Casserole

Энэхүү кассеролийг хачир биш гол хоолоор хийж болно. Түүний хувьд танд хэрэгтэй болно:

• 2 аяга Сагаган;
• 300 гр татсан гахайн мах;
• 1 сонгино;
• 2 лууван;
• 2 өндөг;
• 1 шил сүү;
• 1 tbsp. л. ургамлын тос;
• 100 гр хатуу бяслаг;

• давс, халуун ногоо.

  

  Кассеролын хувьд танд энгийн, хямд үнэтэй хоол хүнс хэрэгтэй.

Та бусад махнаас татсан мах хийж болно.

1. Сагаган бага зэрэг давсалсан усанд буцалгана. Сонгиноо хайруулын тавган дээр хагас бэлэн болтол хуурна, татсан махаа хийж амтлагчаар амтлана. Хааяа хутгаад зөөлөн болтол нь хуурна.

2. Сагаганыг өргөн жигд таваг дээр тавь. Дээрээс нь сонгинотой татсан махаа тараана.

   

   Сагаган, татсан махыг давхарлаж тавь.

3. Сүү, өндөгийг цохино, бага зэрэг давс нэмнэ. Холимогийг кассерол дээр хийнэ, 2 минутын турш байлгана. Энэ хооронд зуухыг асааж 200 ° С хүртэл халаана. Бэлтгэсэн кассероо хийж 20 минут буцалгана.

   

   Сүү, өндөг асгах нь кассеролийг сайн хангаж өгөх ёстой

4. Зуухнаас тавгийг аваад кассерол дээр бяслаг цацна. Дахин 5 минутын турш зууханд хийнэ.

   

   Casserole-ийг үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж байгаарай

Сагаган, хатаасан чангаанз бүхий аарцтай кассерол

Мэдээжийн хэрэг та бас Сагаган дээрээс амттан хийж болно. Жишээлбэл, хатаасан жимс бүхий ийм амтат Casserole.

Орц:

• 200-250 гр чанасан Сагаган;
• 200 гр хүчиллэг багатай өөх тосгүй гэрийн бяслаг;
• 150 гр хатаасан чангаанз;
• 150 гр цөцгий;
• 2 тахианы өндөг;
• 2 tbsp. л. бор сахар;
• 1 tbsp. л. ургамлын тос;
• ¼ h. L. газрын шанцай;
• ½ цайны халбага далайн давс.

Хэрэв хүсвэл хатаасан чангаанзны оронд үзэм эсвэл хатаасан интоор ашиглаж болно. Эдгээр хатаасан жимсний холимог нь дээр. Мөн самар - хушга эсвэл бүйлс нь илүүдэл биш байх болно.

1. Сагаган чанасан нь аль хэдийн бэлэн болсон тул бусад бүтээгдэхүүнээс эхэлье. Өндөгийг сэвсгэр болтол нь элсэн чихэрээр хутгаад дээр нь шанцай нэмээд сайтар хутгана.

   

   Зодуулсан өндөг дээр шанцай нэмж амт оруулна

2. Сагаган савыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Цөцгий, гэрийн бяслаг, бага зэрэг давс нэмнэ. Өндөгийг сүүлд нь хийнэ, зуурсан гурилаа сайтар холино.

   

   Сагаган, гэрийн бяслаг, өндөгний зуурсан гурил зуурах

3. Хатаасан чангаанзыг маш нарийн хэрчинэ. Хэдэн ширхэгийг бүрэн бүтэн үлдээгээрэй - тэд бэлэн кассеролийг засах болно. Зуурсан гурилан дээрээ жижиглэсэн хатаасан жимс нэмээд дахин хутгана.

   

   Зуурмаг дээр хатаасан чангаанзыг аль болох бага хэмжээгээр хайчилж ав

4. Талх нарийн боовны тосыг тосоор тосолно. Зуурсан гурилаа хийж, хавтгай болгоно. Тууз болгон хуваасан хатаасан чангаанзаар чимэглээрэй. 180 ° С-т зууханд хийж 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

   

   Гэрийн бяслаг, хатаасан чангаанз бүхий чихэрлэг Сагаган кассерол нь хүн бүрт таалагдах болно

Карамелжуулсан алимтай Сагаган Casserole

Энэ Casserole нь бага зэрэг сэтгэл татам байх болно, гэхдээ надад итгээрэй, энэ нь үнэ цэнэтэй юм!

Туршилтын хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 3 өндөг;
• ¼ h. L. сод;
• 1 tsp нимбэгний шүүс;
• ¼ h. L. давс;
• ½ цайны халбага жигд нунтаг;
• 1 багц ваниллин;
• 25 гр элсэн чихэр;
• 90 гр Сагаган ширхэгтэй;
• 500 гр сүү.

Алимны хувьд:

• 2 алим;
• 4 tsp Сахар;
• 1 tsp цөцгийн тос;
• 1 tsp нимбэгний шүүс.

Мөн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар:

• 1 tbsp. л. жимсний шүүс;
• 1 tsp Сахар;
• 1 tsp гүнжидийн үр.

Бид дараах байдлаар хоол хийх болно.

1. Зуурсан гурилаа хий. Үүнийг хийхийн тулд өндөг зодож, дээр нь нимбэгний шүүс, давс, элсэн чихэр хийж натри нэмнэ. Сагаган ширхгийг холигч эсвэл кофе бутлуурын дотор нунтаглаж, жигд нунтаг ба ваниллин нэмнэ. Энэ хольцыг өндөгний дээр асгаж хутгана.

   

   Casserole зуурмагийг бэлтгэ

2. Сүүг халааж, цөцгийн тосыг уусгана. Зуурмаг дээр хийнэ, хутгана. Зуурмагийн зузаан нь бин шиг байх ёстой.

   

   Зуурмагийн сүү бараг халуун байх ёстой

3. Алимыг гол болгоно. Алимны хагасыг хальслаарай. Цэвэрлээгүй талыг чимэглэлд үлдээх болно. Үлдсэн хэсгийг нь зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.

   

   Кассеролийг засахын тулд алимыг огтлох хэрэгтэй

4. Саванд эсвэл хайруулын тавган дээр 1 tsp хайлуулна. цөцгийн тос, элсэн чихэр, нимбэгний шүүс нэмнэ. Хутгаж, алимны зүсмэлүүдийг нэмээд 2 минут буцалгана.

   

   Карамель дахь алимны шөл

5. Талх нарийн боовны тосыг тосоор тосолно. Дотор нь зуурсан гурилаа хийж, дээр нь тойрог дээр нь - алимны зүсмэлүүд. Цэвэрлээгүй алимныхаа талыг төвд нь тавь. Хоолоо 190 ° С-т зууханд хийж, алтан шаргал хүрэн болтол 30 минут байлгана.

   

   Casserole-ийг чимэглээд зууханд илгээнэ үү

6. Карамель алим чанасан шөлний тогоонд үлдсэн байв. Үүн дээр жимсний жүүс нэмээд зөөлөн гал дээр өтгөртөл хутгана. Casserole-ийн дээд талд карамель хийнэ, дээр нь кунжутын үрээр цацна.

   

   Энэ нь зөвхөн бэлэн кассерол дээр карамель асгахад л үлддэг

Тахианы махтай Сагаган Casserole

Хайртай тахиагаа яаж үл тоомсорлож болох вэ? Кассерол нь түүнтэй хамт хөнгөн бөгөөд шүүслэг байх болно. Дараахь хоолыг бэлтгэ:

• 1 шилэн Сагаган;
• 2 тахианы хөх;
• 100 гр бяслаг;
• 200 гр цөцгий;
• 1 сонгино;
• 3 хумс сармис;
• 1 tsp hops-suneli;
• 1 чимх давс;
• 1 tbsp. л. ургамлын тос.

Хоол хийж эхэлье.

1. Сагаганыг сайтар зайлж, тос түрхсэн жигд хуудсан дээр тавина. Дээрээс нь жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн сармисаар цацна.
2. Дараа нь тахианы махыг жижиг хэсэг болгон хувааж, Suneli hop-тай улирал болгон Сагаган дээр тавина. Махаа цөцгийтэй түрхээд халуун давсалсан усаар хучна (1.5 аяга орчим). Сараалжтай бяслагаар цацна.

3. Шарах шүүгээгээ 180 ° С хүртэл халаадаг зууханд хийж 1 цаг жигнэнэ. Дараа нь кассеролоо аваад үйлчил.

   

   Хөнгөн тахианы кассерол нь зургийг дагаж мөрддөг хүмүүст ч тохиромжтой

Тахиа нь өөрөө кассеролын анхилуун үнэр, амт өгөх боловч би илүү баялаг байх дуртай. Тиймээс, би давсалсан ус асгаж болохгүй, харин шөлийг урьдчилан чанаж болгосон. Та түүнд зориулж ямар ч махыг өөрийн амтаар авч болно. Нэмж дурдахад би лаврын навч, анхилуун үнэртэй чинжүүгээ шөл дээрээ нэмдэг, заримдаа suneli hops-ийг бусад амтлагчаар орлуулдаг. Энд уран сэтгэмжийн өрөө маш их байдаг тул кассерол нь өөр өөр амттай гарч ирэх тоолонд.

Тахианы махтай Сагаган кассеролын видео жор

Сагаган кассерол бол гэр бүлийнхээ хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх гайхалтай сонголт юм. Таны харж байгаагаар ямар ч хэлбэрээр бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Сагаган кассеролыг зууханд хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Тойм дээр жороо манай уншигчидтай хуваалцаарай. Сайхан хооллоорой!