Эзэгтэй салат: нишингэ, луувантай амттай хоол хийх алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Тааламжтай эзэгтэйн салат: анхны аяга таваг

Тохиромжгүй мэт санагддаг орц найрлага нь гайхалтай баялаг, зүйрлэшгүй амт өгдөг олон хоол байдаг. Эзэгтэй салат бол ийм амттан юм. Энд тод лууван нь хув үзэм, шүүслэг нишингэ - анхилуун хушга, нимгэн сармистай чихэрлэг prunes-тай сайн зохицдог.

Эзэгтэй салат: алхам алхмаар жор

Би баяр болгоныхоо үеэр дор хаяж нэг шинэ хоол бэлддэг тэр хүмүүсийн бүлэгт багтдаг. Тиймээс дараагийн баяр болохоос хэдхэн долоо хоногийн өмнө интернэт дэх олон тооны хоолны хуудсууд болон хэвлэмэл нийтлэлүүд үзэж эхэлдэг. Тэгээд нэг өдөр би "Эзэгтэй" салатны жортой таарлаа. Хоолны нэр ер бусын юм шиг санагдсан бөгөөд найрлага нь маш сонирхолтой байв. Бодит байдал дээр салат нь зөвхөн амттай, хоолны дуршилтай төдийгүй бэлтгэхэд маш хялбар байдаг.

Орц:

• 400 гр чанасан нишингэ;
• 200 гр лууван;
• 150 гр хатуу бяслаг;
• 100 гр хушга цөм;
• 70 гр үзэм;
• 70 гр prunes;
• 3 хумс сармис;
• 200-250 гр цөцгий;
• амт нь давс.

Хоол хийх алхамууд:

1. Хоол бэлтгэ.

   

   Салатыг хурдан хийхийн тулд нишингэ хоол хийхээс нэг өдрийн өмнө буцалгана.

2. Үзэм ба нүхтэй prunes-ийг зайлж, жижиг саванд хийж, бүлээн усаар хучиж хагас цаг байлгана.

   

   Үргүй хатаасан жимсийг салат хийхэд ашигладаг

3. Бяслаг бүдүүн grater дээр сараалж, жижиглэсэн сармистай холино.

   

   Сармисыг дарагчаар дамжуулж, нарийн grater дээр сараалжтай эсвэл хутгаар жижиглэж болно

4. Хальсалж түүхий лууваныг нарийн хэрчсэн дээр үрж жижиглэнэ.
5. Үзэм ба prunes-ийг шигшүүр дээр байрлуулж эсвэл гараараа бага зэрэг шахаж ав.

6. Сараалжтай луувантай үзэмээ нэгтгэнэ.

   

   Салатанд сайн хатаасан үзэм нэмнэ

7. Буцалсан нишингэ хальсалж, бүдүүн grater дээр сараалжтай болгоно.
8. Prunes болон хушга цөмийг хутгаар цавчих.

9. Нишингэ самар, prunes-тай хослуул. Үр массад бага зэрэг давс нэмээд холино.

   

   Салат дахь давсны хэмжээ нь амтанд тохируулагддаг

10. Салатны хэсэг бүрийг (сармистай бяслаг, үзэмтэй лууван, самар, prunes бүхий нишингэ) бага зэрэг цөцгийтэй холино.
11. Том хэлбэрийн цагираг эсвэл зуурсан жигнэмэг ашиглан салатыг хэлбэржүүлнэ.

12. Эхний давхаргад манжин байрлуулна.

    

    Салат амтлахын тулд та цөцгий, майонезаас, kefir эсвэл байгалийн тараг хэрэглэж болно

13. Хоёр дахь давхарга нь бяслаг, сармисны масс юм.

    

    Давхарга бүрийг сайтар тэгшлээд халбагаар бага зэрэг нягтруулна

14. Сүүлийн давхарга нь үзэм бүхий лууван юм.

15. Хоолны аль ч орц бүхий салатыг чимэглээрэй (энэ тохиолдолд манжин).

    

    Салатыг хүнсний ногоо, бяслаг, самар, хатаасан жимс эсвэл шинэхэн өвсөөр чимэглээрэй

16. Салатыг хөргөгчинд 30 минут байлгана.

17. Аяга тавгийг зөөлөн аваад үйлчил.

    

    Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг хөргөгчинд дор хаяж хагас цаг байлгах хэрэгтэй

Видео: хоол хийх салат "Эзэгтэй"

Эзэгтэй салат нь романтик орчинд баярын ширээ эсвэл оройн хоол хийхэд тохиромжтой хоол юм. Хэрэв та энэ сайхан хоолыг аль хэдийн мэддэг бол доорх тайлбар дээр хоол хийх нууцаа хуваалцахаа мартуузай. Бон ашиг!