ЗХУ-ын хоолны газрын нэгэн адил чанасан байцаа: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Зөвлөлтийн гуанз шиг чанасан байцаа: хоолны дуршилтай хачирын 2 жор

Өдөр тутмын цэсэнд шинэ зүйл хайхдаа та энгийн, гэхдээ цаг хугацаагаар туршсан, түгээмэл жор ашиглаж болно гэдгээ мартдаг. Жишээлбэл, байцаа. ЗХУ-ын нийтийн хоолны газруудын хөл хөдөлгөөн ихтэй газруудыг үргэлж дагалдан ирсэн энэхүү өвөрмөц үнэрийг ахмад үеийнхэн санаж байгаа байх. Хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүнийг үл харгалзан энэхүү хоол нь амттай, анхилуун үнэртэй, сэтгэл ханамжтай, эрүүл чийрэг байдаг.

ЗХУ-ын гуанз шиг шатаасан байцаа хийх алхам алхмаар жор

Би чанасан байцаа сард дор хаяж 5-7 удаа хооллодог. Ийм гайхалтай амттай хоолыг энгийн ногоогоор яаж олж авдагийг би гайхахаа болино. Мэдээжийн хэрэг, олон янз байдлыг бий болгохын тулд би гол жорондоо тэр бүрт өөрчлөлт оруулах ёстой. Тиймээс, хүнсний ногоог лууван, сонгинотой хамт жигнэх боломжтой бөгөөд илүү сэтгэл ханамжтай сонголт хийхийн тулд төмс, мах эсвэл хиам нэмнэ. Гэхдээ бялуунд би үргэлж мөөгтэй байцаа хийдэг. Хоол хийхгүй байхын тулд толгой эргэх үнэр нь жигнэх явцад хоолны дуршилыг аль хэдийн сэрээж эхэлдэг. Хамгийн сонирхолтой зүйл бол ийм байцааны амт хэзээ ч уйтгартай байдаггүй.

ЗХУ-ын гуанз шиг чанасан байцаа сонгодог хувилбар

Бага, залуу насны амттай байцаа идэж болох ижил жор. Зөвлөлт холбоот улсын дараахь үед төрж өссөн залуу үеийнхэн үдийн цайныхаа завсарлагаанаар эцэг эх, өвөө эмээгийнхээ хүчирхэгжүүлсэн нэг хоолтой танилцах болно.

Орц:

• 1 кг цагаан байцаа;
• 1 лууван;
• 1 толгой сонгино;
• 2 tbsp. л. улаан лоолийн зуурмаг;
• 1 tsp 9% цуу;
• 1 tbsp. л. Элсэн чихэр;
• 1 tbsp. л. гурил;
• 1/2 tsp газрын хар чинжүү;
• 1-2 булан навч;
• 3 tbsp. л. ургамлын тос;
• 1/2 tbsp. ус;
• амт нь давс.

Бэлтгэл ажил:

1. Тусгай бутлагч эсвэл өргөн, урт иртэй хурц хутга ашиглан шаардлагатай хэмжээний байцаа нилээд цавчих.

   

   Байцаа цавчих

2. Сонгины толгойг хутгаар нилээд цавчих.

   

   Сонгино цавчих

3. Нэг том лууваныг том нүхтэй grater дээр сараалжтай болгоно.

   

   Лууванг бүдүүн ширхэгтэй үрж жижиглээрэй

4. Сонгино, лууванг сайн халсан ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр тавина. Заримдаа хутгаж, хүнсний ногоог дунд зэргийн гал дээр 2-3 минут хуурна.

   

   Сонгино, лууванг хагас бэлэн болтол хуурна

5. Шарсан ногооны хольцыг тохиромжтой хэмжээтэй тогоонд шилжүүлнэ. Байцаа нэмээд усаар асгаж, бүгдийг нь холино. Галыг хамгийн бага хэмжээгээр багасгаж, тогоог таглаатай таглаад 40 минут буцалгана. Хүнсний ногоо шатахгүй байхын тулд заримдаа массыг хутгахаа бүү мартаарай.

   

   Шарсан ногоо, шинэхэн байцаагаа том тогоонд хийж нэгтгэнэ

6. Байцаа зөөлөн бол улаан лоолийн зуурмагийг гурилтай хольж, холимогийг саванд хийнэ.

   

   Улаан лооль, гурилын холимог нэмнэ

7. Лаврын чинжүү, хар чинжүү, элсэн чихэр, давс, цуутай хоолоо дүүргэ. Бүх найрлагыг дахин сайтар холино.

   

   Тогоо руу халуун ногоо илгээж, цуу асгаж байгаарай

8. Чанасан байцаагаа хачир, бие даасан хоолоор халуун, хүйтэн, хүйтэн хэлбэрээр үйлчил.

   

   Чанасан байцаа нэн даруй идэж эсвэл дараа нь өгч болно.

Видео: сонгодог чанасан байцаа жор

ЗХУ-ын хоолны газрын нэгэн адил хиамтай байцаа

Чанасан байцаагаа илүү сэтгэл ханамжтай болгохын тулд та түүнд дуртай хиамаа нэмж хийж болно. Энэ тохиолдолд амжилтанд хүрэх гол нууц бол чанартай хиамны сонголт юм.

Орц:

• 1 кг цагаан байцаа;
• 1-2 сонгино;
• 1 лууван;
• 300-400 гр хиам;
• 3 tbsp. л. улаан лоолийн зуурмаг;
• 2 булан навч;
• давс, хар чинжүү;
• ургамлын тос.

Бэлтгэл ажил:

1. Байцаагаа нимгэн хэрчээд луувангаа том ширхэгтэй үрж, сонгинооо хагас цагираг буюу дөрөвний нэг цагираг болгон хэрчинэ.

   

   Хүнсний ногоо бэлтгэ

2. Тогоон эсвэл зузаан ханатай саванд 3 tbsp халаана. л. ургамлын тос.

3. Хүнсний ногоог тогоонд хийж, 1/2 tbsp хийнэ. ус, хутгана, удаан гал дээр 20-25 минутын турш (хүнсний ногоо зөөлөн болтол) буцалгана.

   

   Хүнсний ногоог тогоонд шилжүүлж, бага зэрэг ус нэмнэ

4. Хиамыг 5-7 мм зузаан биш зүсмэл болгон хайчилж ав.

   

   Хиам хайчил

5. Улаан лоолийн зуурмаг, булан навч, давс, хар перецээ нэмээд ногооны массад хийж бэлтгэсэн хиамаа тавина. Ажлын хэсгийг хутгана.

   

   Хиамыг ногооны масстай тогоонд хийнэ

6. Тагийг нь таглаатай таглаад дахиад 10 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой.

7. Хиамны шөлийг тусдаа хоолоор үйлчил.

   

   Хиамаар чанасан байцаа нь бие даасан тавагны үүргийг төгс гүйцэтгэдэг

Видео: хиамтай байцаа байцаа

Зөвлөлтийн гуанз шиг чанасан байцаа нь амттай, энгийн, хямд, эрүүл хооллох дуртай хүмүүст тохиромжтой сонголт юм. Ийм хоол бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш тул таны хоолны онцлог шинж чанарууд дөнгөж эхэлж байгаа ч гэсэн манай жортой хамтран ажиллаж эхлэх боломжтой. Тааламжтай, хоолны дуршил сайтай тогооч!