Агуулгын хүснэгт:

Салат эмзэглэл: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор
Салат эмзэглэл: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор

Видео: Салат эмзэглэл: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор

Видео: Салат эмзэглэл: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор
Видео: Такого рецепта салата нет в интернете! Очень необычный салат "Хруст". (Домашний кулинар) 2024, May
Anonim

Тааламжтай салат "Нялуун байдал": ямар ч тохиолдолд тохиромжтой

Салат
Салат

Айл бүр уламжлал болгон зохион байгуулдаг хэд хэдэн салаттай бөгөөд үүнийг баяр болгоны үеэр заавал хийдэг. Гэхдээ та зуршлаа хаяад шинэ, адилхан амттай, хоолны дуршилтай хоолыг туршиж үзвэл яах вэ? Жишээлбэл, "Тендер" хэмээх гайхалтай салат. Ийм жор нь таны хоолны бүртгэлд байр сууриа олох болно гэдэгт би итгэлтэй байна.

"Тендер" салатыг алхам алхмаар хийх жор

Энэхүү гайхамшигтай хоолыг ээжийн маань найз бэлддэг. Түүний гэрт болж буй бүх баяр ёслолын арга хэмжээнүүд бүх төрлийн хоолоор дүүрэн ширээ дагалддаг. Баярын өдөр бүхэн энэ үзэсгэлэнтэй эмэгтэйн цэсэнд шинэ зүйл гарч ирдэг боловч зөөлөн тахианы хөхний мах, шүүслэг ногоо, өндөгний хуушуур нь бусад хоолнуудын дунд хүндэтгэлийн байр суурийг эзэлдэг.

Орц:

  • 350 гр тахианы булан;
  • 2 өндөг;
  • 1 шинэ өргөст хэмх;
  • 1 толгой цэнхэр сонгино;
  • 2 ширхэг dill;
  • 1 tsp 6% цуу;
  • 2 tbsp. л. майонезаас;
  • амт нь давс;
  • цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос.

Хоол хийх алхамууд:

  1. Хоол бэлтгэ.

    "Тендер" салатанд зориулсан бүтээгдэхүүн
    "Тендер" салатанд зориулсан бүтээгдэхүүн

    Энгийн бөгөөд боломжийн орц найрлага нь маш нарийн амттай амттай хоол хийдэг.

  2. Давсалсан усанд тахианы махыг буцалгаад хөргөнө, шоо болгон хуваана.

    Цэнхэр таваг дээр чанасан тахианы булангийн хэрчсэн
    Цэнхэр таваг дээр чанасан тахианы булангийн хэрчсэн

    Тахианы махны буланг шоо эсвэл тууз болгон хуваасан

  3. Диллийг хутгаар нилээд цавчих.
  4. Хоёр өндөгний агууламжийг саванд хийнэ, бага зэрэг давс нэмнэ.

    Керамик саванд хийсэн хоёр тахианы өндөгний агууламж
    Керамик саванд хийсэн хоёр тахианы өндөгний агууламж

    Өндөг, давсыг гүн гүнзгий саванд хийж зоддог

  5. Өндөг, давсыг нэгэн төрлийн холимог болтол нь сайн зодож, dill нэмээд хутгана.

    Жижиглэсэн шинэхэн dill бүхий шаазан саванд өндөг зоддог
    Жижиглэсэн шинэхэн dill бүхий шаазан саванд өндөг зоддог

    Шинэ dill нь хоолыг анхилуун үнэртэй болгож, илүү үзэсгэлэнтэй болгоно.

  6. Өндөг, dill хольцыг халаасан наранцэцгийн тосоор хайруулын тавган дээр асгаж, хоёр талдаа шаргал хүрэн болтол нь хуурна.

    Нь хайруулын тавган дээр dill нь өндөг бин
    Нь хайруулын тавган дээр dill нь өндөг бин

    Хуушуурын хоёр талд хоолны дуршилтай алтан царцдас гармагц шарахаа болих хэрэгтэй

  7. Хуушуурыг тавган дээр тавиад хөргөнө.
  8. Өргөст хэмхийг тууз болгон хайчилж ав.

    Шинэхэн өргөст хэмхийг цэнхэр тавган дээр тууз болгон хуваасан
    Шинэхэн өргөст хэмхийг цэнхэр тавган дээр тууз болгон хуваасан

    Өргөст хэмх нь салатанд шүүслэг, шинэлэг байдлыг нэмж өгөх болно

  9. Цэнхэр сонгино дээр буцалж буй усаа хийж, хүнсний ногоогоо бага зэрэг бүрхүүл. Сонгинотой усаар цуу асгаж, бүтээгдэхүүнийг 2-3 минутын турш даршилна.

    Нэг аяга устай жижиглэсэн цэнхэр сонгино
    Нэг аяга устай жижиглэсэн цэнхэр сонгино

    Даршилсан сонгино нь таны хоолонд халуун ногоотой мэдрэмж төрүүлдэг

  10. Хөргөсөн өндөгний биныг тууз эсвэл дөрвөлжин хэрчинэ.

    Dill нь хэрчсэн өндөг бин
    Dill нь хэрчсэн өндөг бин

    Өндөгний бин нь салатыг маш сэтгэл ханамжтай болгодог.

  11. Бүх бэлтгэсэн найрлагыг нэг том саванд хийнэ.

    Цагаан саванд "Тендер" салатанд хэрчсэн бүтээгдэхүүн
    Цагаан саванд "Тендер" салатанд хэрчсэн бүтээгдэхүүн

    Салат найрлага нь маш тод, хоолны дуршилтай харагдаж байна

  12. Бэлтгэл ажилд майонезаас нэмж, салатыг холино.

    Цагаан аяганд майонезаас хийсэн "Тендер" салатны найрлага
    Цагаан аяганд майонезаас хийсэн "Тендер" салатны найрлага

    Салатад агуулагдах майонезийн хэмжээг таны амтанд тохируулан хийдэг

  13. Хоолоо туршаад үзээрэй. Шаардлагатай бол давс нэмнэ.
  14. Бэлэн хоолоо салат аяга руу шилжүүлж, шинэ өвсөөр чимэглээд үйлчил.

    Ширээн дээрх дөрвөлжин салат аяга дахь тендерийн салат
    Ширээн дээрх дөрвөлжин салат аяга дахь тендерийн салат

    Хоолны эцсийн мэдрэгч нь шинэ ургамал юм

Доорх видеог үзсэнээр та нарийн ширхэгтэй салатны өөр хувилбартай танилцаж болно.

Видео: салат "Тендер"

Хэрэв та Tenderness салатыг амтлах дуртай бөгөөд энэхүү хоолыг хийх нууцаасаа хуваалцахад бэлэн байгаа бол доор сэтгэгдэл үлдээнэ үү. Танд болон танай гэр бүлд хоолны дуршил нэмэгдэх болно!

Зөвлөмж болгож буй: