Агуулгын хүснэгт:

Чипстэй наранцэцгийн салат: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор
Чипстэй наранцэцгийн салат: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор

Видео: Чипстэй наранцэцгийн салат: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор

Видео: Чипстэй наранцэцгийн салат: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор
Видео: Аудиокнига в высококачественном звучании [Спортивная шлюха - Ёсиюки Айсуке]. 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Чипстэй наранцэцгийн салат: ер бусын хоол хийх энгийн жор

Чипстэй наранцэцгийн салат
Чипстэй наранцэцгийн салат

Хоолонд үр дүнтэй үйлчлэх авьяас чадвар нь заримдаа хоол хийх чадвараас багагүй үнэтэй байдаг. Уламжлалт гоймон ч гэсэн уран сэтгэмжээр чимэглэсэн тохиолдолд илүү амттай санагддаг бөгөөд хэрэв хоолны агуулга, гадаад төрх аль аль нь гайхалтай байвал гэр бүлийн баяр эсвэл хосуудын гала арга хэмжээ байсан ч хамаагүй ямар ч ширээн дээр үйлчилж болно. зуун зочин. Үүний хамгийн тод жишээ бол наранцэцгийн салат юм.

"Наранцэцэг" салатны сонгодог жор

Аливаа салат үргэлж жаахан бүтээлч сэтгэлгээтэй байдаг. Зөвлөлт холбоот улсын эвдэшгүй сонгодог сонгодог оросуудын 99% нь “Үсний дээлний доорх Herring” хүртэл олон арван хоол хийх сонголттой байдаг. Үүнтэй ижил зүйл "Наранцэцэг" -т хамаатай бөгөөд гэрийн эзэгтэй тус бүр өөрийнхөөрөө цуглуулдаг. Гэхдээ доорхи жорыг уламжлалт, хамгийн баталгаатай гэж үздэг тул энэ нь онцгой хайрыг хайрладаг.

Танд хэрэгтэй болно:

  • 300 гр чанасан тахианы булан;
  • 150 гр шампиньон;
  • 100 гр хатуу бяслаг;
  • 3 өндөг;
  • 1 дунд сонгино;
  • 150 гр зуурсан чидун;
  • 30 гр төмсний чипс;
  • 50 гр майонезаас;
  • хайруулын ургамлын тос;
  • амт нь давс.

Хоол хийх.

  1. Сонгино хальсалж, шоо болгон хувааж, ургамлын тос дээр алтан өнгө хүртэл шарна.

    Хайруулын тавган дээр шарсан сонгино
    Хайруулын тавган дээр шарсан сонгино

    Хэрэв та илүү шинэхэн дуртай бол сонгино шарах шаардлагагүй.

  2. Шампиньоныг зүсмэл эсвэл зүсмэл болгон хайчилж, сонгиноос тусад нь хуурна. Хэрэв хэсэг нь жижиг бол 7-10 минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана.

    Шарсан шампиньон
    Шарсан шампиньон

    Ихэнхдээ мөөгийг сонгиноос тусад нь шардаг боловч хэрэв хүсвэл энэ үе шатанд аль хэдийн нэгтгэж болно.

  3. Өндөгийг шар, цагаан болгон хувааж, хоёуланг нь үрж жижиглээд үрж жижиглээд, уургийн том эс, шарыг жижиг эсийг сонгоно.

    Сараалжтай цагаан ба шар
    Сараалжтай цагаан ба шар

    Шар өнгө нь тод шар өнгөтэй байвал сайн байна.

  4. Булангийн ээлж ирэв. Үүнийг өөрийн үзэмжээр нунтаглана уу.

    Тахианы махны булангийн хэрчсэн
    Тахианы махны булангийн хэрчсэн

    Хэрэв та хүсвэл булангийн махыг бага зэрэг шарж идэж болно.

  5. Дунд зэргийн хэмжээтэй эсүүд байрладаг сараалжтай тал дээр бяслаг сараалжтай болгоно.

    Нь үрж жижиглэсэн бяслаг
    Нь үрж жижиглэсэн бяслаг

    Та бас боловсруулсан бяслаг ашиглаж болно, гэхдээ хатуу бяслагтай бол салатны амт илүү баялаг байдаг

  6. Хавтгай таваг аваад, дээр нь тахианы махаа жигд тарааж майонезаар тосолно.

    Майонезаас тахианы булан
    Майонезаас тахианы булан

    Магадгүй та майонезыг ашигтай бүтээгдэхүүн гэж нэрлэж чадахгүй ч түүний алдар нэрийг үгүйсгэж чадахгүй

  7. Дараа нь шампиньонуудыг тавиад, майонезаар түрхэнэ.

    Champignons майонезаас түрхсэн
    Champignons майонезаас түрхсэн

    Давхарга бүрийг майонезаар түрхэнэ

  8. Дараа нь сонгины ээлж ирнэ, тэр даруй дээр нь сараалжтай уураг тавигдаж, дээр нь аль хэдийн майонезаас гарна.

    Таваг дээр сараалжтай уургийн давхарга
    Таваг дээр сараалжтай уургийн давхарга

    Зарим нь сонгино, уургийн хооронд үрж жижиглэсэн шарсан луувангийн давхаргыг нэмж тавьдаг.

  9. Салатын бүх гадаргууг үрж жижиглэсэн бяслаг, майонезаас өөр давхаргаар хучих бөгөөд үүнийг халбагаар сайтар тэгшлэх шаардлагатай болно.

    Салат дахь бяслагны давхарга нь майонезаас түрхдэг
    Салат дахь бяслагны давхарга нь майонезаас түрхдэг

    Урьдчилсан давхаргыг жигд болго

  10. "Наранцэцэг" дээр дэлбээ хавсаргаж, тавагны эргэн тойронд төмсний чипсийг бэхэлж, салатаа үрж жижиглэсэн шараар цацна.

    Наранцэцгийн салат шараар цацаж цацдаг
    Наранцэцгийн салат шараар цацаж цацдаг

    Эцсийн мэдрэгч хэвээр байна

  11. Чидун жимсийг хоёр хувааж, бэлэн болсон тавагны бүх гадаргуу дээр жигд тарааж, дараа нь салатыг хөргөгчинд 1 цаг байлгаснаар илүү амттай болгоно.

    Наранцэцгийн салат
    Наранцэцгийн салат

    Хөргөгчинд зогсоосны дараа салат илүү шүүслэг, амттай болно.

Видео: "Наранцэцгийн" салат, төмс, sorrel

Энэ бол наранцэцгийн салат бэлтгэх бүх мэргэн ухаан юм. Дараагийн амралтын үеэр таны ширээн дээр юу байхыг бид мэднэ гэж найдаж байна уу?

Зөвлөмж болгож буй: